2025年高職生物（生物化學(xué)基礎(chǔ)）試題及答案

（考試時(shí)間：90分鐘滿分100分）班級(jí)______姓名______第I卷（選擇題，共40分）每題只有一個(gè)正確答案，請(qǐng)將正確答案的序號(hào)填在括號(hào)內(nèi)。(總共20題，每題2分，每題選出答案后，用鉛筆把答題卡上對(duì)應(yīng)題目的答案標(biāo)號(hào)涂黑。如需改動(dòng)，用橡皮擦干凈后，再選涂其他答案標(biāo)號(hào)。不能答在試卷上。)1.下列哪種物質(zhì)是生物體內(nèi)最主要的直接供能物質(zhì)？（）A.葡萄糖B.脂肪C.三磷酸腺苷D.磷酸肌酸2.組成蛋白質(zhì)的基本單位是（）A.氨基酸B.核苷酸C.脂肪酸D.葡萄糖3.核酸的基本組成單位是（）A.氨基酸B.核苷酸C.脂肪酸D.葡萄糖4.下列哪種維生素缺乏會(huì)導(dǎo)致夜盲癥？（）A.維生素AB.維生素B1C.維生素CD.維生素D5.酶的催化作用特點(diǎn)不包括（）A.高效性B.專一性C.溫和性D.不可逆性6.糖酵解途徑發(fā)生的部位是（）A.線粒體B.細(xì)胞質(zhì)C.內(nèi)質(zhì)網(wǎng)D.高爾基體7.三羧酸循環(huán)中，1分子乙酰CoA徹底氧化可生成多少分子ATP？（）A.10B.12C.15D.188.脂肪酸β-氧化的最終產(chǎn)物是（）A.乙酰CoAB.丙二酸單酰CoAC.酮體D.CO?和H?O9.蛋白質(zhì)生物合成的場(chǎng)所是（）A.核糖體B.內(nèi)質(zhì)網(wǎng)C.高爾基體D.細(xì)胞核10.遺傳信息傳遞的中心法則不包括（）A.DNA復(fù)制B.轉(zhuǎn)錄C.翻譯D.逆轉(zhuǎn)錄11.下列哪種物質(zhì)是呼吸鏈的組成成分？（）A.細(xì)胞色素CB.輔酶AC.生物素D.泛酸12.下列哪種物質(zhì)是體內(nèi)氨的主要運(yùn)輸形式？（）A.尿素B.谷氨酰胺C.丙氨酸D.天冬氨酸13.嘌呤核苷酸從頭合成的原料不包括（）A.天冬氨酸B.谷氨酰胺C.一碳單位D.核糖14.下列哪種物質(zhì)是DNA的基本組成成分之一？（）A.尿嘧啶B.胸腺嘧啶C.鳥(niǎo)嘌呤D.胞嘧啶15.下列哪種物質(zhì)是RNA的基本組成成分之一？（）A.尿嘧啶B.胸腺嘧啶C.鳥(niǎo)嘌呤D.胞嘧啶16.下列哪種物質(zhì)是蛋白質(zhì)二級(jí)結(jié)構(gòu)的主要形式？（）A.α-螺旋B.β-折疊C.β-轉(zhuǎn)角D.無(wú)規(guī)卷曲17.下列哪種物質(zhì)是生物膜的主要成分？（）A.蛋白質(zhì)B.脂質(zhì)C.糖類D.核酸18.下列哪種物質(zhì)是細(xì)胞內(nèi)的主要儲(chǔ)能物質(zhì)？（）A.糖原B.淀粉C.脂肪D.蛋白質(zhì)19.下列哪種物質(zhì)是細(xì)胞呼吸的最終產(chǎn)物？（）A.二氧化碳B.水C.乳酸D.酒精20.下列哪種物質(zhì)是生物體內(nèi)的重要抗氧化劑？（）A.維生素EB.維生素KC.維生素B6D.維生素B12第II卷（非選擇題，共60分）（一）填空題（共10分）請(qǐng)?jiān)跈M線上填寫(xiě)正確答案。(總共5題，每題2分)1.蛋白質(zhì)的二級(jí)結(jié)構(gòu)主要包括α-螺旋、______、β-轉(zhuǎn)角和無(wú)規(guī)卷曲。2.核酸分為DNA和RNA，其中DNA主要存在于細(xì)胞核中，RNA主要存在于______中。3.酶的活性中心是由______和必需基團(tuán)組成的。4.糖酵解的關(guān)鍵酶有己糖激酶、磷酸果糖激酶-1和______。5.脂肪酸β-氧化的過(guò)程包括脫氫、加水、再脫氫和______四個(gè)步驟。（二）名詞解釋（共15分）請(qǐng)簡(jiǎn)要解釋下列名詞。(總共5題，每題3分)1.生物化學(xué)2.輔酶3.氧化磷酸化4.遺傳密碼5.生物膜（三）簡(jiǎn)答題（共20分）簡(jiǎn)要回答下列問(wèn)題。(總共4題，每題5分)1.簡(jiǎn)述蛋白質(zhì)的四級(jí)結(jié)構(gòu)。2.簡(jiǎn)述糖異生的生理意義。3.簡(jiǎn)述脂肪酸合成的原料和場(chǎng)所。4.簡(jiǎn)述DNA復(fù)制的過(guò)程。（四）分析題（共10分）閱讀以下材料，回答問(wèn)題。材料：某患者血液檢查發(fā)現(xiàn)血糖濃度持續(xù)高于正常范圍，尿液中也檢測(cè)到葡萄糖。進(jìn)一步檢查發(fā)現(xiàn)患者體內(nèi)胰島素分泌不足。問(wèn)題：請(qǐng)分析該患者血糖升高的原因，并說(shuō)明胰島素在血糖調(diào)節(jié)中的作用。(每題5分，每題字?jǐn)?shù)150字到200字之間)（五）論述題（共5分）論述生物化學(xué)與醫(yī)學(xué)的關(guān)系。(每題5分，每題字?jǐn)?shù)150字到200字之間)答案：1.C2.A3.B4.A5.D6.B7.B8.D9.A10.D11.A12.B13.D14.B15.A16.A17.B18.C19.B20.A填空題答案：1.β-折疊2.細(xì)胞質(zhì)3.結(jié)合基團(tuán)4.丙酮酸激酶5.硫解名詞解釋答案：1.生物化學(xué)：是研究生物體的化學(xué)組成、結(jié)構(gòu)及生命過(guò)程中各種化學(xué)變化規(guī)律的一門學(xué)科。2.輔酶：與酶蛋白結(jié)合疏松，可用透析或超濾方法除去，在酶促反應(yīng)中起傳遞電子、原子或某些化學(xué)基團(tuán)的作用。3.氧化磷酸化：代謝物脫下的氫經(jīng)呼吸鏈氧化生成水的同時(shí)，伴有ADP磷酸化生成ATP，此過(guò)程稱為氧化磷酸化。4.遺傳密碼：mRNA分子中每三個(gè)相鄰的核苷酸組成一組，代表一種氨基酸或其他信息，這種三聯(lián)體核苷酸稱為遺傳密碼。5.生物膜：細(xì)胞或細(xì)胞器表面的膜結(jié)構(gòu)，主要由脂質(zhì)、蛋白質(zhì)和糖類組成，具有物質(zhì)運(yùn)輸、信號(hào)傳遞等功能。簡(jiǎn)答題答案：1.蛋白質(zhì)的四級(jí)結(jié)構(gòu)是指由兩條或兩條以上具有獨(dú)立三級(jí)結(jié)構(gòu)的多肽鏈通過(guò)非共價(jià)鍵相互聚合而成的多聚體結(jié)構(gòu)。這些多肽鏈稱為亞基，亞基之間通過(guò)疏水作用、氫鍵、離子鍵等相互作用形成特定的空間結(jié)構(gòu)。2.糖異生的生理意義包括：維持血糖水平的穩(wěn)定；補(bǔ)充肝糖原；調(diào)節(jié)酸堿平衡。3.脂肪酸合成的原料主要有乙酰CoA、NADPH、ATP等。合成場(chǎng)所主要在細(xì)胞質(zhì)中。4.DNA復(fù)制的過(guò)程包括：起始階段，解開(kāi)雙鏈，形成復(fù)制叉；延伸階段，以親代DNA為模板，合成新的DNA鏈；終止階段，復(fù)制完成，形成兩個(gè)子代DNA分子。分析題答案：該患者血糖升高的原因是胰島素分泌不足。胰島素能促進(jìn)組織細(xì)胞攝取、利用和儲(chǔ)存葡萄糖，降低血糖濃度。當(dāng)胰島素分泌不足時(shí)，葡萄糖進(jìn)入細(xì)胞受阻，糖原合成減少，糖的氧化分解減弱，導(dǎo)致血糖升高。胰島素還能抑制糖原分解和糖異生，胰島素缺乏時(shí)，這些作用減弱，進(jìn)一步使血糖升高。論述題答案：生物化學(xué)與醫(yī)學(xué)密切相關(guān)。生物化學(xué)為醫(yī)學(xué)提供了