社區(qū)餐廳運(yùn)營協(xié)議書?甲方（委托方）：姓名：__________________身份證號：__________________地址：__________________聯(lián)系電話：__________________乙方（受托方）：公司名稱：__________________統(tǒng)一社會信用代碼：__________________法定代表人：__________________地址：__________________聯(lián)系電話：__________________鑒于甲方擁有社區(qū)餐廳的場地及相關(guān)資源，乙方具備專業(yè)的餐飲運(yùn)營管理能力，雙方經(jīng)友好協(xié)商，依據(jù)《中華人民共和國民法典》等相關(guān)法律法規(guī)，就甲方委托乙方運(yùn)營社區(qū)餐廳事宜達(dá)成如下協(xié)議：一、協(xié)議背景與目的1.背景：隨著社區(qū)居民對便捷、優(yōu)質(zhì)餐飲服務(wù)需求的不斷增長，甲方欲充分利用其社區(qū)內(nèi)的場地資源，打造一個為居民提供餐飲服務(wù)的社區(qū)餐廳。2.目的：通過乙方專業(yè)的運(yùn)營管理，實現(xiàn)社區(qū)餐廳的規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化運(yùn)營，提升餐廳的服務(wù)質(zhì)量和經(jīng)濟(jì)效益，滿足社區(qū)居民的用餐需求，同時為甲方帶來合理收益。二、標(biāo)的物或服務(wù)具體描述1.餐廳場地：甲方提供位于[社區(qū)名稱及具體地址]的場地作為社區(qū)餐廳經(jīng)營使用，場地面積為[X]平方米，包括餐廳的用餐區(qū)域、廚房、儲物間等相關(guān)配套空間。場地設(shè)施設(shè)備包括但不限于桌椅、爐灶、冷藏設(shè)備、餐具等，具體設(shè)施設(shè)備清單見本協(xié)議附件一。2.服務(wù)內(nèi)容：乙方負(fù)責(zé)社區(qū)餐廳的日常運(yùn)營管理，包括但不限于菜品研發(fā)與供應(yīng)、人員招聘與培訓(xùn)、餐廳衛(wèi)生與安全管理、客戶服務(wù)等。乙方應(yīng)根據(jù)社區(qū)居民的口味偏好和營養(yǎng)需求，制定合理的菜單，確保菜品的質(zhì)量和口感。同時，乙方應(yīng)提供優(yōu)質(zhì)、高效的服務(wù)，營造舒適、整潔的用餐環(huán)境。三、雙方權(quán)利與義務(wù)（一）甲方權(quán)利與義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)對乙方的運(yùn)營管理工作進(jìn)行監(jiān)督檢查，提出意見和建議。有權(quán)按照本協(xié)議約定獲取餐廳的經(jīng)營收益。有權(quán)在提前通知乙方的情況下，對餐廳場地進(jìn)行必要的檢查或維修，但應(yīng)盡量避免影響餐廳的正常運(yùn)營。2.義務(wù)按照本協(xié)議約定向乙方提供餐廳場地及相關(guān)設(shè)施設(shè)備，并確保其符合餐飲經(jīng)營的安全、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。協(xié)助乙方辦理餐廳運(yùn)營所需的相關(guān)證照，如營業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營許可證等，費(fèi)用由乙方承擔(dān)。負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)與社區(qū)管理部門、周邊居民等相關(guān)方的關(guān)系，為餐廳運(yùn)營創(chuàng)造良好的外部環(huán)境。按照本協(xié)議約定的方式和時間，收取乙方應(yīng)支付的費(fèi)用。（二）乙方權(quán)利與義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)按照本協(xié)議約定使用餐廳場地及相關(guān)設(shè)施設(shè)備進(jìn)行餐飲運(yùn)營。有權(quán)根據(jù)餐廳的實際運(yùn)營情況，制定合理的經(jīng)營策略和管理制度。在扣除運(yùn)營成本和應(yīng)支付給甲方的費(fèi)用后，有權(quán)獲取餐廳的經(jīng)營利潤。2.義務(wù)按照國家法律法規(guī)及本協(xié)議約定，合法、合規(guī)經(jīng)營社區(qū)餐廳，確保食品安全、衛(wèi)生和服務(wù)質(zhì)量。負(fù)責(zé)餐廳的日常運(yùn)營管理工作，包括但不限于菜品采購、加工制作、人員管理、財務(wù)管理等，確保餐廳的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。定期對餐廳的設(shè)施設(shè)備進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng)，確保其正常使用，如因乙方原因造成設(shè)施設(shè)備損壞，乙方應(yīng)負(fù)責(zé)維修或賠償。根據(jù)市場需求和餐廳實際情況，不斷優(yōu)化菜品結(jié)構(gòu)，提高菜品質(zhì)量，提升餐廳的競爭力。按照本協(xié)議約定的時間和方式，向甲方支付場地使用費(fèi)用及其他相關(guān)費(fèi)用。配合甲方接受相關(guān)部門的檢查和監(jiān)督，如因乙方原因?qū)е虏蛷d受到行政處罰或其他損失，乙方應(yīng)承擔(dān)全部責(zé)任。四、費(fèi)用及支付方式1.場地使用費(fèi)用：甲方同意將餐廳場地提供給乙方使用，乙方應(yīng)向甲方支付場地使用費(fèi)用。場地使用費(fèi)用為每月人民幣[X]元，自本協(xié)議生效之日起計算。2.支付方式：乙方應(yīng)在每月的[具體日期]前，將當(dāng)月的場地使用費(fèi)用支付至甲方指定的銀行賬戶。甲方應(yīng)在收到款項后的[X]個工作日內(nèi)，向乙方提供合法有效的發(fā)票。3.其他費(fèi)用：餐廳運(yùn)營過程中產(chǎn)生的水電費(fèi)、物業(yè)費(fèi)、員工工資、食材采購費(fèi)等其他費(fèi)用由乙方自行承擔(dān)。五、經(jīng)營管理1.菜品管理乙方應(yīng)根據(jù)市場需求和社區(qū)居民的口味偏好，制定每周菜品更新計劃，并提前報甲方備案。乙方應(yīng)確保所供應(yīng)菜品的質(zhì)量安全，嚴(yán)格把控食材采購渠道，建立食材采購索證索票制度，保證食材新鮮、衛(wèi)生、無毒無害。乙方應(yīng)定期對菜品進(jìn)行質(zhì)量檢查，如發(fā)現(xiàn)菜品質(zhì)量問題，應(yīng)及時采取措施進(jìn)行整改，確保消費(fèi)者的飲食安全。2.人員管理乙方負(fù)責(zé)招聘、培訓(xùn)和管理餐廳員工，確保員工具備良好的服務(wù)意識和專業(yè)技能。乙方應(yīng)按照國家法律法規(guī)的要求，與員工簽訂勞動合同，為員工繳納社會保險，保障員工的合法權(quán)益。乙方應(yīng)建立健全員工考核制度，對員工的工作表現(xiàn)進(jìn)行定期考核，激勵員工提高工作效率和服務(wù)質(zhì)量。3.衛(wèi)生與安全管理乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守國家有關(guān)食品安全、衛(wèi)生和消防等法律法規(guī)的要求，制定完善的衛(wèi)生與安全管理制度，并確保制度的有效執(zhí)行。乙方應(yīng)定期對餐廳進(jìn)行衛(wèi)生清潔和消毒，保持餐廳環(huán)境整潔衛(wèi)生。同時，應(yīng)按照規(guī)定對食材進(jìn)行加工處理，確保食品安全。乙方應(yīng)配備必要的消防設(shè)施和器材，并定期進(jìn)行檢查和維護(hù)，確保其正常使用。加強(qiáng)員工的消防安全培訓(xùn)，提高員工的消防安全意識和應(yīng)急處置能力。4.財務(wù)管理乙方應(yīng)建立健全餐廳財務(wù)管理制度，規(guī)范財務(wù)核算流程，確保財務(wù)數(shù)據(jù)真實、準(zhǔn)確、完整。乙方應(yīng)每月向甲方提供餐廳的財務(wù)報表，包括資產(chǎn)負(fù)債表、利潤表、現(xiàn)金流量表等，以便甲方了解餐廳的經(jīng)營狀況。乙方應(yīng)按照國家稅收法律法規(guī)的要求，依法納稅，并及時向甲方提供納稅憑證。六、營業(yè)時間與服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)1.營業(yè)時間：社區(qū)餐廳的營業(yè)時間為每天[具體時間段]，乙方可根據(jù)實際情況進(jìn)行適當(dāng)調(diào)整，但應(yīng)提前通知甲方。2.服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)乙方應(yīng)提供熱情、周到、文明、禮貌的服務(wù)，樹立良好的服務(wù)形象。餐廳員工應(yīng)統(tǒng)一著裝，佩戴工作牌，遵守服務(wù)規(guī)范和操作流程。乙方應(yīng)及時響應(yīng)顧客的需求，提供優(yōu)質(zhì)高效的服務(wù)，確保顧客滿意度達(dá)到[X]%以上。七、協(xié)議期限本協(xié)議自雙方簽字（或蓋章）之日起生效，有效期為[X]年。協(xié)議期滿前，雙方如無異議，則本協(xié)議自動延續(xù)[X]年。如需終止協(xié)議，雙方應(yīng)提前[X]個月書面通知對方。八、保密條款1.雙方應(yīng)對在本協(xié)議履行過程中知悉的對方商業(yè)秘密、技術(shù)秘密及其他機(jī)密信息予以保密，未經(jīng)對方書面同意，不得向任何第三方披露或使用。2.本條款的保密期限為本協(xié)議生效之日起[X]年。九、違約責(zé)任1.若甲方未按照本協(xié)議約定向乙方提供場地或相關(guān)設(shè)施設(shè)備，或未協(xié)助乙方辦理相關(guān)證照，導(dǎo)致乙方無法正常經(jīng)營的，甲方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任，賠償乙方因此遭受的損失。2.若乙方未按照本協(xié)議約定支付場地使用費(fèi)用或其他相關(guān)費(fèi)用，每逾期一日，應(yīng)按照未支付金額的[X]%向甲方支付違約金。逾期超過[X]日的，甲方有權(quán)解除本協(xié)議，并要求乙方支付拖欠的費(fèi)用及違約金，同時乙方應(yīng)賠償甲方因此遭受的損失。3.若乙方未按照本協(xié)議約定合法、合規(guī)經(jīng)營，導(dǎo)致餐廳受到行政處罰或其他損失的，乙方應(yīng)承擔(dān)全部責(zé)任，并賠償甲方因此遭受的損失。4.若乙方擅自改變餐廳的經(jīng)營用途或轉(zhuǎn)讓本協(xié)議項下的權(quán)利義務(wù)，甲方有權(quán)解除本協(xié)議，并要求乙方支付拖欠的費(fèi)用及違約金，同時乙方應(yīng)賠償甲方因此遭受的損失。5.若一方違反本協(xié)議的保密條款，應(yīng)向?qū)Ψ街Ц哆`約金人民幣[X]元，并賠償對方因此遭受的損失。如違約金不足以彌補(bǔ)對方損失的，違約方還應(yīng)繼續(xù)賠償對方的全部損失。十、爭議解決1.本協(xié)議的簽訂、履行、解釋及爭議解決均適用中華人民共和國法律。2.雙方在本協(xié)議履行過程中如發(fā)生爭議，應(yīng)首先通過友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，任何一方均有權(quán)向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。十一、其他條款1.本協(xié)議一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，具有同等法律效力。2.本協(xié)