小草莓趣味測(cè)試題及答案

單項(xiàng)選擇題（每題2分，共10題）1.以下哪種顏色是草莓常見顏色？A.藍(lán)色B.紅色C.綠色答案：B2.草莓屬于什么植物？A.木本B.草本C.藤本答案：B3.草莓的果實(shí)是？A.聚合果B.核果C.漿果答案：A4.以下哪個(gè)季節(jié)草莓較多？A.冬季B.夏季C.春季答案：C5.草莓喜歡什么環(huán)境？A.干旱B.陰涼潮濕C.陽光充足答案：C6.草莓的繁殖方式不包括？A.種子繁殖B.扦插C.嫁接答案：C7.草莓表面的小顆粒是？A.種子B.果實(shí)C.裝飾答案：A8.以下哪種不是草莓品種？A.章姬B.巨峰C.紅顏答案：B9.草莓適合生長的土壤pH值是？A.酸性B.堿性C.中性答案：A10.草莓植株高度一般在？A.10-40厘米B.50-80厘米C.1米以上答案：A多項(xiàng)選擇題（每題2分，共10題）1.以下哪些是草莓生長需要的條件？A.充足光照B.肥沃土壤C.適量水分答案：ABC2.草莓常見病害有？A.白粉病B.根腐病C.霜霉病答案：AB3.草莓可以制作成哪些食品？A.草莓蛋糕B.草莓醬C.草莓冰淇淋答案：ABC4.種植草莓前需要對(duì)土壤做哪些處理？A.深耕B.施肥C.消毒答案：ABC5.以下屬于草莓營養(yǎng)價(jià)值的有？A.富含維生素CB.含有纖維素C.有礦物質(zhì)答案：ABC6.草莓繁殖方法有？A.匍匐莖繁殖B.分株繁殖C.組織培養(yǎng)繁殖答案：ABC7.影響草莓甜度的因素有？A.品種B.光照時(shí)長C.施肥情況答案：ABC8.草莓采摘時(shí)要注意？A.輕拿輕放B.選擇成熟果實(shí)C.帶一部分果柄答案：ABC9.草莓在生長過程中可能遭遇的蟲害有？A.蚜蟲B.紅蜘蛛C.薊馬答案：ABC10.優(yōu)質(zhì)草莓的特點(diǎn)有？A.色澤鮮艷B.形狀規(guī)則C.香氣濃郁答案：ABC判斷題（每題2分，共10題）1.草莓是熱帶水果。（×）2.草莓的葉子是對(duì)生的。（×）3.種植草莓不需要施肥。（×）4.草莓可以通過種子繁殖。（√）5.草莓果實(shí)越大越好。（×）6.草莓喜歡寒冷的氣候。（×）7.草莓在開花期不需要澆水。（×）8.草莓的花是白色的。（√）9.草莓種植密度越大產(chǎn)量越高。（×）10.草莓可以盆栽。（√）簡答題（每題5分，共4題）1.簡述草莓的營養(yǎng)價(jià)值。答案：草莓富含維生素C、纖維素、礦物質(zhì)等。維生素C有抗氧化作用，纖維素助于腸道蠕動(dòng)，礦物質(zhì)能維持身體正常生理功能。2.草莓常見的繁殖方式有哪些？答案：常見繁殖方式有匍匐莖繁殖，利用其匍匐莖產(chǎn)生新植株；分株繁殖，將母株分離繁殖；還有組織培養(yǎng)繁殖，通過組織培養(yǎng)技術(shù)快速育苗。3.草莓生長對(duì)光照有什么要求？答案：草莓生長需要充足光照，這樣能促進(jìn)光合作用，使植株生長健壯、果實(shí)糖分積累。但夏季高溫時(shí)過強(qiáng)光照需適當(dāng)遮蔭，避免灼傷。4.如何挑選新鮮草莓？答案：選色澤鮮艷、均勻，果形飽滿、規(guī)則，表面無損傷、無斑點(diǎn)的。果柄鮮綠，且有濃郁草莓香氣，這樣的草莓新鮮度高。討論題（每題5分，共4題）1.討論草莓在不同加工食品中的作用。答案：在草莓蛋糕中，增添獨(dú)特色澤和香甜味道，提升口感層次；草莓醬可涂抹面包等，豐富口味；草莓冰淇淋里賦予天然果香和酸甜口感，成為特色賣點(diǎn)，深受消費(fèi)者喜愛。2.分享你認(rèn)為提高草莓甜度的有效方法。答案：選擇甜度高的品種，保證充足光照促進(jìn)糖分積累，合理施肥，膨果期增施磷鉀肥。控制水分，成熟前適度控水，還可通過疏花疏果集中養(yǎng)分，提高果實(shí)甜度。3.探討草莓盆栽的好處及注意要點(diǎn)。答案：好處是可觀賞、隨時(shí)采摘新鮮果實(shí)，還能增添生活樂趣。要點(diǎn)是選疏松肥沃土壤，保證充足光照和通風(fēng)，適量澆水施肥，定期修剪老葉病葉，防治病蟲害。4.說說草莓種植中病蟲害防治的重要