餐廳主廚合同協(xié)議書范本

甲方（餐廳）：名稱：______________________法定代表人：________________地址：____________________聯(lián)系方式：________________乙方（主廚）：姓名：____________________身份證號碼：________________地址：____________________聯(lián)系方式：________________鑒于甲方經(jīng)營餐廳業(yè)務(wù)，需要專業(yè)主廚提供烹飪服務(wù)，乙方具備相應(yīng)專業(yè)技能和經(jīng)驗(yàn)，雙方經(jīng)友好協(xié)商，就乙方擔(dān)任甲方餐廳主廚事宜達(dá)成如下協(xié)議：一、工作內(nèi)容1.乙方負(fù)責(zé)餐廳日常菜品的烹飪工作，根據(jù)甲方制定的菜單進(jìn)行高質(zhì)量菜品制作，確保菜品符合餐廳既定的口味標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量要求。2.參與菜單的設(shè)計(jì)與更新，結(jié)合市場需求、季節(jié)變化及餐廳定位，提出合理的菜品創(chuàng)新建議，并負(fù)責(zé)新菜品的研發(fā)與試做。3.負(fù)責(zé)廚房食材、調(diào)料等原材料的采購計(jì)劃制定，協(xié)助甲方采購人員篩選優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商，把控原材料質(zhì)量及成本。4.對廚房員工進(jìn)行烹飪技能培訓(xùn)和指導(dǎo)，提高廚房團(tuán)隊(duì)整體烹飪水平，確保廚房工作高效有序進(jìn)行。5.嚴(yán)格遵守食品安全相關(guān)法律法規(guī)和餐廳衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，做好廚房的衛(wèi)生管理和食品安全保障工作，防止食品安全事故發(fā)生。二、工作時(shí)間與休假1.乙方正常工作時(shí)間為[具體工作時(shí)間段]，但應(yīng)根據(jù)餐廳實(shí)際營業(yè)情況靈活安排工作，包括但不限于提前到崗準(zhǔn)備食材、延遲下班清理廚房等，以確保餐廳正常運(yùn)營。2.乙方每周享有[X]天帶薪休假，具體休假時(shí)間由乙方提前與甲方協(xié)商確定。在餐廳營業(yè)高峰時(shí)段或特殊情況下，甲方有權(quán)根據(jù)實(shí)際需要調(diào)整乙方休假安排，但應(yīng)提前告知乙方，并在后續(xù)合理時(shí)間內(nèi)安排補(bǔ)休。三、勞動(dòng)報(bào)酬1.甲方每月向乙方支付工資為人民幣[X]元（大寫：______________________）。工資發(fā)放時(shí)間為每月[具體日期]，甲方將通過銀行轉(zhuǎn)賬方式支付至乙方指定銀行賬戶。2.根據(jù)餐廳經(jīng)營業(yè)績及乙方工作表現(xiàn)，甲方將在每年[具體日期]給予乙方一定的績效獎(jiǎng)金?？冃И?jiǎng)金金額根據(jù)餐廳年度凈利潤及乙方個(gè)人績效考核結(jié)果確定，具體考核標(biāo)準(zhǔn)和獎(jiǎng)金計(jì)算方式由雙方另行協(xié)商確定。四、福利待遇1.甲方按照國家法律法規(guī)為乙方繳納社會保險(xiǎn)（包括養(yǎng)老保險(xiǎn)、醫(yī)療保險(xiǎn)、失業(yè)保險(xiǎn)、工傷保險(xiǎn)和生育保險(xiǎn)）及住房公積金。2.乙方在餐廳工作期間，可享受免費(fèi)的工作餐及住宿（如有提供）。3.甲方為乙方提供必要的工作服裝和勞動(dòng)保護(hù)用品。五、保密與競業(yè)限制1.乙方在工作期間知悉的甲方商業(yè)秘密（包括但不限于菜品配方、客戶信息、經(jīng)營策略等）負(fù)有保密義務(wù)，未經(jīng)甲方書面同意，乙方不得在合同期內(nèi)及離職后[X]年內(nèi)向任何第三方披露或使用甲方商業(yè)秘密。2.乙方在合同期內(nèi)及離職后[X]年內(nèi)，不得在與甲方餐廳經(jīng)營同類業(yè)務(wù)且有競爭關(guān)系的其他餐飲企業(yè)擔(dān)任任何職務(wù)或提供技術(shù)、勞務(wù)等服務(wù)。六、合同期限1.本合同自[起始日期]起至[結(jié)束日期]止，為期[X]年。合同期滿前，雙方如無異議，則本合同自動(dòng)延續(xù)[X]年。2.合同簽訂后，乙方應(yīng)在[入職日期]前到崗工作。七、合同的解除與終止1.經(jīng)雙方協(xié)商一致，可以解除本合同。2.若乙方存在以下情形之一，甲方有權(quán)隨時(shí)解除本合同且無需支付任何經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償：-嚴(yán)重違反甲方規(guī)章制度，經(jīng)甲方書面通知后仍不改正的；-因乙方故意或重大過失，導(dǎo)致餐廳發(fā)生食品安全事故、重大財(cái)產(chǎn)損失或聲譽(yù)損害的；-被依法追究刑事責(zé)任的。3.若甲方未按照合同約定支付乙方工資或提供必要?jiǎng)趧?dòng)條件，乙方有權(quán)解除本合同，并要求甲方支付相應(yīng)經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償。4.合同期滿或雙方約定的終止條件出現(xiàn)，本合同自動(dòng)終止。八、違約責(zé)任1.若一方違反本合同約定，應(yīng)向?qū)Ψ街Ц哆`約金人民幣[X]元（大寫：______________________），并賠償對方因此遭受的全部損失。2.乙方違反保密或競業(yè)限制條款約定的，應(yīng)按照甲方因此遭受的實(shí)際損失向甲方支付違約金，如違約金不足以彌補(bǔ)甲方損失的，乙方還應(yīng)繼續(xù)補(bǔ)足差額部分。九、爭議解決本合同履行過程中如發(fā)生爭議，雙方應(yīng)首先友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，任何一方均有權(quán)向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。十、其他條款1.本合同未盡事宜，雙方可另行協(xié)商并簽訂補(bǔ)充協(xié)議，補(bǔ)充協(xié)議與本合同具有同等法律效力。2.本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，自雙方簽字（或蓋章）之日起生效。甲方（蓋章）：____________