火鍋包間預訂管理制度總則1.目的為規(guī)范公司火鍋包間預訂管理，確保包間資源合理利用，滿足公司內(nèi)部活動、客戶接待等需求，特制定本制度。2.適用范圍本制度適用于公司內(nèi)部各部門及所有使用火鍋包間進行活動的相關人員。3.管理原則遵循公平、公正、公開的原則，按照預訂先后順序及實際需求進行包間分配，優(yōu)先保障重要活動和緊急需求。包間預訂流程1.預訂申請公司內(nèi)部各部門如需預訂火鍋包間，應提前填寫《火鍋包間預訂申請表》，詳細注明預訂日期、時間段、活動主題、參與人數(shù)等信息。申請表需由部門負責人簽字確認，并提交至行政部。2.預訂審核行政部收到預訂申請表后，對預訂信息進行審核。審核內(nèi)容包括預訂時間是否符合公司規(guī)定、活動主題是否合理、參與人數(shù)是否與包間容量匹配等。對于重要活動或涉及多部門的預訂申請，行政部應及時與相關部門溝通協(xié)調，確?；顒禹樌M行。審核通過后，行政部將在申請表上加蓋審核章，并根據(jù)預訂先后順序進行包間安排。3.預訂確認行政部將通過郵件或電話的方式向預訂部門發(fā)送預訂確認信息，告知預訂成功的包間號、預訂時間、注意事項等。預訂部門應在收到確認信息后，仔細核對預訂內(nèi)容，如有疑問或需要變更，應及時與行政部聯(lián)系。4.取消預訂如因特殊原因需要取消預訂，預訂部門應至少提前[X]個工作日向行政部提交《火鍋包間預訂取消申請表》，說明取消原因。行政部審核通過后，將取消該預訂，并及時通知相關部門。如因取消預訂給公司造成損失的，取消部門應承擔相應責任。包間使用規(guī)定1.使用時間預訂的火鍋包間使用時間為預訂時間段內(nèi)，原則上不得提前或推遲使用。如有特殊情況需要調整，應提前與行政部協(xié)商并獲得批準。包間使用完畢后，使用部門應及時清理現(xiàn)場，將包間恢復至預訂前狀態(tài)，并在規(guī)定時間內(nèi)歸還鑰匙。2.人數(shù)限制各包間的人數(shù)限制按照包間容量設定，使用部門應嚴格控制參與人數(shù)，不得超員。如因特殊原因需要增加人數(shù)，應提前向行政部申請，并獲得批準。超員使用可能導致安全隱患及服務質量下降，如因超員使用造成的一切后果，由使用部門承擔。3.物品使用包間內(nèi)配備的火鍋設備、餐具、桌椅等物品，使用部門應妥善保管，不得損壞或丟失。如有損壞或丟失，應照價賠償。使用部門如需額外借用公司其他物品，應提前向行政部申請，并辦理相關借用手續(xù)。借用物品使用完畢后，應及時歸還行政部。4.環(huán)境衛(wèi)生使用部門應保持包間內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生，不得在包間內(nèi)吸煙、隨地吐痰、亂扔垃圾等。活動結束后，應將垃圾清理干凈，并按照要求進行垃圾分類處理。如因使用部門原因導致包間環(huán)境衛(wèi)生較差，行政部有權要求其進行整改，整改費用由使用部門承擔。5.安全管理使用部門應加強包間內(nèi)的安全管理，確保用火、用電安全。使用火鍋設備時，應嚴格按照操作規(guī)程進行操作，不得私拉亂接電線、違規(guī)使用電器等。如發(fā)現(xiàn)安全隱患，使用部門應及時采取措施進行處理，并報告行政部。如因使用部門原因導致安全事故發(fā)生，使用部門應承擔相應的法律責任。服務規(guī)范1.服務人員安排行政部負責安排火鍋包間的服務人員，服務人員應具備良好的服務態(tài)度和專業(yè)的服務技能。服務人員應提前到達包間，做好準備工作，如擺放餐具、調試火鍋設備等。在服務過程中，應及時響應客人需求，提供優(yōu)質的服務。2.菜品供應公司火鍋菜品由行政部統(tǒng)一安排供應，使用部門應提前與行政部溝通確定菜品需求。服務人員應按照菜單準確供應菜品，確保菜品質量和口味。如客人對菜品有特殊要求，服務人員應及時反饋給行政部，并協(xié)助解決。3.飲品服務包間內(nèi)提供的飲品包括茶水、飲料等，服務人員應及時為客人添加飲品，確?？腿穗S時有飲品可飲用。如客人需要其他特殊飲品，服務人員應根據(jù)實際情況提供幫助或引導客人到吧臺自行選擇。費用結算1.費用標準火鍋包間的使用費用按照公司規(guī)定的標準收取，具體費用標準根據(jù)包間類型、使用時間等因素確定。費用包括包間場地費、菜品費、飲品費、服務費等，使用部門應按照實際消費金額支付費用。2.結算方式每月[X]日前，行政部將統(tǒng)計上月各部門火鍋包間的使用情況及費用明細，并發(fā)送至各部門核對。各部門核對無誤后，應在規(guī)定時間內(nèi)將費用支付至公司指定賬戶。如逾期未支付，行政部將按照公司相關規(guī)定進行催款，并收取相應的滯納金。3.發(fā)票開具公司可根據(jù)使用部門的需求開具發(fā)票，發(fā)票內(nèi)容應與實際消費項目一致。使用部門如需開具發(fā)票，應在費用結算時向行政部提供開票信息，行政部將在收到費用后的[X]個工作日內(nèi)開具發(fā)票并送達使用部門。監(jiān)督與考核1.監(jiān)督機制行政部負責對火鍋包間預訂及使用情況進行監(jiān)督檢查，確保各項規(guī)定得到有效執(zhí)行。如發(fā)現(xiàn)違規(guī)行為，行政部有權責令相關部門進行整改，并根據(jù)情節(jié)輕重給予相應的處罰。2.考核辦法建立火鍋包間預訂管理考核制度，對各部門的預訂及使用情況進行考核評價。考核指標包括預訂準確性、按時使用情況、包間環(huán)境衛(wèi)生、物品保管等?？己私Y果將與部門績效掛鉤，對于表現(xiàn)優(yōu)秀的部門給予適當獎勵，對于存在問題較多的部門進行通報批評，并