PAGEPAGE11第1節(jié)細(xì)胞膜——系統(tǒng)的邊界一、細(xì)胞膜的成分1.細(xì)胞膜的制備(1)原理：細(xì)胞吸水漲破eq\o(→,\s\up7(離心))獲得細(xì)胞膜。(2)選材①人和其他哺乳動(dòng)物成熟的紅細(xì)胞。②緣由：沒有細(xì)胞核和眾多的細(xì)胞器，這可使得到的細(xì)胞膜更為純凈。(3)過程(4)留意事項(xiàng)①紅細(xì)胞要用生理鹽水(質(zhì)量分?jǐn)?shù)為0.9%)稀釋，這樣既可以使紅細(xì)胞分散開，不易凝集成塊，又能使紅細(xì)胞短暫維持原有的形態(tài)。②留意蓋蓋玻片的方法，防止出現(xiàn)氣泡。③用吸水紙吸引時(shí)，留意不要把細(xì)胞吸走。④滴蒸餾水操作在載物臺(tái)上進(jìn)行，載物臺(tái)應(yīng)保持水平，否則易使蒸餾水流走。⑤試驗(yàn)中持續(xù)視察細(xì)胞的改變與引流前視察到的細(xì)胞形態(tài)形成比照。2.細(xì)胞膜的成分(1)細(xì)胞膜的主要成分：脂質(zhì)和蛋白質(zhì)，還有少量糖類。(2)細(xì)胞膜成分的特點(diǎn)：組成細(xì)胞膜的脂質(zhì)中，磷脂含量最豐富，功能越困難的細(xì)胞膜，蛋白質(zhì)的種類和數(shù)量越多。(1)細(xì)胞膜的主要成分是蛋白質(zhì)、磷脂和多糖()(2)細(xì)胞膜中不含膽固醇()(3)細(xì)胞膜中的糖主要是纖維素()(4)哺乳動(dòng)物成熟的紅細(xì)胞中沒有除細(xì)胞膜之外的其他膜結(jié)構(gòu)()答案(1)×(2)×(3)×(4)√1.我們常用豬的成熟的紅細(xì)胞作為細(xì)胞膜制備的材料，可否用雞的紅細(xì)胞做細(xì)胞膜的制備試驗(yàn)?zāi)?？提示不行以。雞不是哺乳動(dòng)物，其紅細(xì)胞內(nèi)含有細(xì)胞核和眾多的細(xì)胞器，不易獲得較純凈的細(xì)胞膜。2.哺乳動(dòng)物的紅細(xì)胞在發(fā)育成熟過程中，核漸漸退化，為攜帶氧的血紅蛋白騰出空間。成熟的紅細(xì)胞一般不含細(xì)胞器且取材便利，是探討細(xì)胞膜的好材料。請(qǐng)依據(jù)材料回答問題：(1)將紅細(xì)胞放入________中，一段時(shí)間后細(xì)胞將裂開。(2)紅細(xì)胞裂開后，流出細(xì)胞外的物質(zhì)主要是________。(3)再用________法獲得純凈的細(xì)胞膜，將膜成分分別提純后，用________試劑可檢測(cè)其中的蛋白質(zhì)，詳細(xì)現(xiàn)象是______________________。提示(1)清水(2)血紅蛋白(3)離心雙縮脲溶液變成紫色歸納總結(jié)細(xì)胞膜成分的試驗(yàn)鑒定細(xì)胞膜成分鑒定試劑(方法)結(jié)果磷脂脂溶劑處理細(xì)胞膜被溶解磷脂酶處理細(xì)胞膜被破壞脂溶性物質(zhì)透過試驗(yàn)脂溶性物質(zhì)優(yōu)先通過蛋白質(zhì)雙縮脲試劑紫色蛋白酶處理細(xì)胞膜被破壞二、細(xì)胞膜的功能、細(xì)胞壁1.細(xì)胞膜的功能(1)將細(xì)胞與外界環(huán)境分隔開，保障了細(xì)胞內(nèi)部環(huán)境的相對(duì)穩(wěn)定。(2)限制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞細(xì)胞膜限制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞具有普遍性和相對(duì)性，如圖所示。①普遍性：細(xì)胞須要的養(yǎng)分物質(zhì)可進(jìn)入細(xì)胞；抗體、激素等物質(zhì)在細(xì)胞內(nèi)合成后，被分泌到細(xì)胞外；細(xì)胞產(chǎn)生的廢物被排到細(xì)胞外。②相對(duì)性：對(duì)細(xì)胞有害的物質(zhì)有可能進(jìn)入細(xì)胞；有些病毒、病菌等可以侵入細(xì)胞，使生物體患病。(3)進(jìn)行細(xì)胞間的信息溝通項(xiàng)目通過信息分子間接溝通細(xì)胞間干脆溝通經(jīng)特別通道溝通信息交流方式通過細(xì)胞分泌的化學(xué)物質(zhì)(如激素)間接傳遞信息通過相鄰兩個(gè)細(xì)胞的細(xì)胞膜干脆接觸傳遞信息通過相鄰兩個(gè)細(xì)胞之間形成通道傳遞信息舉例細(xì)胞分泌激素經(jīng)體液運(yùn)輸作用于靶細(xì)胞精子和卵細(xì)胞之間的識(shí)別和結(jié)合高等植物細(xì)胞之間通過胞間連絲進(jìn)行信息溝通圖示方法技巧推斷細(xì)胞是否具有活性的方法(1)推斷依據(jù)：只有活細(xì)胞的細(xì)胞膜才能夠限制物質(zhì)進(jìn)出。(2)推斷方法：能夠限制物質(zhì)進(jìn)出→活細(xì)胞；不能夠限制物質(zhì)進(jìn)出→死細(xì)胞。2.植物細(xì)胞的細(xì)胞壁(1)化學(xué)組成：主要是纖維素和果膠。(2)主要功能：對(duì)植物細(xì)胞有支持和愛護(hù)作用。(1)細(xì)胞膜難以杜絕全部對(duì)細(xì)胞有害物質(zhì)的進(jìn)入，說明其限制物質(zhì)進(jìn)出的實(shí)力是有限的()(2)植物細(xì)胞之間的胞間連絲具有物質(zhì)運(yùn)輸?shù)淖饔?)(3)細(xì)胞間的信息溝通都依靠于信息分子和受體的識(shí)別()(4)植物細(xì)胞與細(xì)菌細(xì)胞都有細(xì)胞壁，細(xì)胞壁的主要成分均為纖維素和果膠()答案(1)√(2)√(3)×(4)×1.細(xì)胞膜將細(xì)胞和外界環(huán)境分隔開，是單純的隔離作用嗎？提示不是，細(xì)胞膜不僅可以將細(xì)胞和外界環(huán)境分隔開，保障細(xì)胞內(nèi)部環(huán)境的相對(duì)穩(wěn)定，還能限制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞，細(xì)胞須要的物質(zhì)可從外界進(jìn)入細(xì)胞，不須要的或有害的物質(zhì)不簡(jiǎn)潔進(jìn)入細(xì)胞。2.細(xì)胞間進(jìn)行信息溝通時(shí)往往須要受體，受體的化學(xué)本質(zhì)是什么？受體和信號(hào)分子的結(jié)合有沒有特異性？提示受體的化學(xué)本質(zhì)是糖蛋白。受體和信號(hào)分子的結(jié)合具有特異性。1.(2024·黃山高一檢測(cè))探討細(xì)胞膜常用的材料是()A.變形蟲B.受精卵C.蛙成熟的紅細(xì)胞D.哺乳動(dòng)物成熟的紅細(xì)胞答案D解析探討細(xì)胞膜常用的材料是哺乳動(dòng)物成熟的紅細(xì)胞，因?yàn)樗鼪]有細(xì)胞核及眾多的細(xì)胞器，故選D。2.(2024·河北定州中學(xué)期末)下列有關(guān)細(xì)胞膜的制備及視察的敘述，正確的是()A.家雞的紅細(xì)胞是最佳的試驗(yàn)材料B.若選用洋蔥鱗片葉內(nèi)表皮細(xì)胞，應(yīng)先用鑷子去除細(xì)胞壁C.制備細(xì)胞膜可先利用吸水漲破法，再利用離心法D.用顯微鏡視察時(shí)，可干脆用高倍顯微鏡找到目標(biāo)答案C解析家雞不屬于哺乳動(dòng)物，它的紅細(xì)胞中含有細(xì)胞核和眾多具膜結(jié)構(gòu)細(xì)胞器，不宜用于制備細(xì)胞膜，A錯(cuò)誤；植物細(xì)胞太小，不能用鑷子去除細(xì)胞壁，B錯(cuò)誤；紅細(xì)胞吸水漲破后，經(jīng)過離心，細(xì)胞膜可與其他成分分別開來，C正確；用顯微鏡視察時(shí)，應(yīng)先用低倍鏡找到目標(biāo)，然后再換用高倍鏡進(jìn)行視察，D錯(cuò)誤。3.在下列幾組化學(xué)元素中，構(gòu)成細(xì)胞膜所必需的元素是()A.C、H、OB.C、H、O、PC.C、H、O、ND.C、H、O、N、P答案D解析細(xì)胞膜主要由脂質(zhì)和蛋白質(zhì)組成，組成蛋白質(zhì)的元素有C、H、O、N等，而在組成細(xì)胞膜的脂質(zhì)中，磷脂最豐富，磷脂中含有P元素。4.(2024·北京首都師范高校附中期中)下列關(guān)于細(xì)胞膜功能的敘述，不正確的是()A.功能越困難的細(xì)胞膜，蛋白質(zhì)的種類和數(shù)量越多B.細(xì)胞間的信息溝通使生物體作為一個(gè)整體完成生命活動(dòng)C.相鄰兩個(gè)細(xì)胞的信息溝通全靠細(xì)胞膜的干脆接觸D.細(xì)胞膜能限制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞，這種功能是相對(duì)的答案C解析蛋白質(zhì)是生命活動(dòng)的主要擔(dān)當(dāng)者，細(xì)胞膜的功能困難程度與細(xì)胞膜上蛋白質(zhì)的種類和數(shù)量有關(guān)，功能越困難的細(xì)胞，細(xì)胞膜上蛋白質(zhì)的種類和數(shù)量越多，A正確；細(xì)胞間的信息溝通保證了生物體作為一個(gè)整體完成生命活動(dòng)，B正確；相鄰細(xì)胞間干脆接觸只是細(xì)胞間進(jìn)行信息溝通的一種形式，相鄰細(xì)胞之間還可以通過胞間連絲聯(lián)系等，C錯(cuò)誤；細(xì)胞膜作為系統(tǒng)的邊界，能限制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞，但具有相對(duì)性，D正確。5.(2024·湖南師大附中期末)下列關(guān)于植物細(xì)胞壁的說法，不正確的是()A.植物細(xì)胞都有細(xì)胞壁B.細(xì)胞壁的化學(xué)組成中含有多糖C.細(xì)胞壁對(duì)植物細(xì)胞具有支持和愛護(hù)作用D.細(xì)胞壁具有限制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞的作用答案D解析正常的植物細(xì)胞都具有細(xì)胞壁，A正確；植物細(xì)胞壁的主要成分是纖維素和果膠，其中纖維素是多糖，B正確；細(xì)胞壁對(duì)植物細(xì)胞具有支持和愛護(hù)的作用，C正確；細(xì)胞壁是全透性的，不能限制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞，D錯(cuò)誤。6.對(duì)“血影”的分析得知，其化學(xué)組成如下：蛋白質(zhì)49%、脂質(zhì)43%、糖類8%。請(qǐng)回答：(1)如何處理紅細(xì)胞才能使其發(fā)生溶血現(xiàn)象？__________________________________________________________________________。(2)“血影”的化學(xué)成分中，脂質(zhì)主要是哪一類？__________________________________________________________________________。(3)紅細(xì)胞溶血后，溶出到細(xì)胞外的物質(zhì)應(yīng)當(dāng)是________________________，這種物質(zhì)的特性是________________________________________。因此，紅細(xì)胞具有________的功能。答案(1)放在蒸餾水中(2)磷脂(3)血紅蛋白簡(jiǎn)潔和氧結(jié)合，又簡(jiǎn)潔與氧分別運(yùn)輸氧解析紅細(xì)胞內(nèi)的物質(zhì)具有肯定的濃度。假如把細(xì)胞放在清水里或蒸餾水里，水會(huì)進(jìn)入細(xì)胞，使細(xì)胞漲破，細(xì)胞內(nèi)的物質(zhì)流出來，從而出現(xiàn)溶血現(xiàn)象，通過該種方法所得到的細(xì)胞膜較純凈。血影事實(shí)上就是細(xì)胞膜，細(xì)胞膜的主要成分是脂質(zhì)和蛋白質(zhì)，脂質(zhì)中磷脂含量最豐富。紅細(xì)胞溶血后，溶出到細(xì)胞外的物質(zhì)是血紅蛋白，血紅蛋白簡(jiǎn)潔與氧結(jié)合，又簡(jiǎn)潔與氧分別，因此，紅細(xì)胞具有運(yùn)輸氧氣的功能。題組一細(xì)胞膜的成分1.(2024·廣東廣雅學(xué)校高一上學(xué)期期中)下列用哺乳動(dòng)物成熟紅細(xì)胞制備細(xì)胞膜的方法，正確的是()A.把細(xì)胞放在清水里，漲破細(xì)胞B.用針刺破細(xì)胞C.用鑷子把細(xì)胞膜剝下來D.用石英砂研碎細(xì)胞答案A解析把細(xì)胞放在清水里，細(xì)胞滲透吸水，使細(xì)胞漲破，A正確；細(xì)胞是微小的結(jié)構(gòu)，須要借助顯微鏡視察，所以不能用針刺破細(xì)胞，B錯(cuò)誤；細(xì)胞膜將細(xì)胞內(nèi)物質(zhì)與外界分隔開，無法用鑷子把細(xì)胞膜剝下來，C錯(cuò)誤；用石英砂研磨細(xì)胞，將破壞細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)，D錯(cuò)誤。2.如圖所示是利用人成熟的紅細(xì)胞制備純凈細(xì)胞膜的流程，下列說法正確的是()A.圖示可表示紅細(xì)胞在濃鹽水中漲破B.人成熟的紅細(xì)胞無核糖體，因而無蛋白質(zhì)C.紅細(xì)胞漲破后，需經(jīng)離心才能獲得細(xì)胞膜D.紅細(xì)胞漲破后，無法用光學(xué)顯微鏡視察到答案C解析紅細(xì)胞在蒸餾水中會(huì)吸水漲破，在濃鹽水中會(huì)失水，不會(huì)漲破，A錯(cuò)誤；人成熟的紅細(xì)胞中有血紅蛋白，B錯(cuò)誤；人成熟的紅細(xì)胞中沒有細(xì)胞核和多種具膜結(jié)構(gòu)的細(xì)胞器，將紅細(xì)胞放在蒸餾水中，使其吸水漲破，釋放出內(nèi)容物，再通過離心、過濾，可獲得較為純凈的細(xì)胞膜，C正確；紅細(xì)胞漲破后，可以用光學(xué)顯微鏡視察到，D錯(cuò)誤。3.肝細(xì)胞和甲狀腺細(xì)胞的細(xì)胞膜功能差異較大，其主要緣由是構(gòu)成細(xì)胞膜的成分中()A.脂質(zhì)不同B.磷脂不同C.蛋白質(zhì)不同D.水不同答案C解析肝細(xì)胞和甲狀腺細(xì)胞的細(xì)胞膜中的脂質(zhì)主要是磷脂，磷脂雙分子層構(gòu)成細(xì)胞膜的基本支架，即兩種細(xì)胞膜的成分中脂質(zhì)(主要是磷脂)相同；蛋白質(zhì)是生命活動(dòng)的主要擔(dān)當(dāng)者，細(xì)胞膜的功能主要取決于細(xì)胞膜上的蛋白質(zhì)的種類和數(shù)量；細(xì)胞膜的構(gòu)成中沒有水。4.(2024·河北清河中學(xué)高一上學(xué)期期中)下列有關(guān)細(xì)胞膜的敘述，不正確的是()A.細(xì)胞膜主要由脂質(zhì)和蛋白質(zhì)組成B.不同功能的細(xì)胞，其細(xì)胞膜蛋白質(zhì)的種類和數(shù)量相同C.組成細(xì)胞膜的脂質(zhì)中，磷脂最豐富D.蛋白質(zhì)種類和數(shù)量多的細(xì)胞膜功能困難答案B解析蛋白質(zhì)是生命活動(dòng)的主要擔(dān)當(dāng)者，不同功能的細(xì)胞，其細(xì)胞膜上蛋白質(zhì)的種類和數(shù)量不同，B錯(cuò)誤。5.(2024·武漢高一檢測(cè))如圖表示各種細(xì)胞膜組成成分的含量，圖示能說明的是()A.構(gòu)成細(xì)胞膜的主要成分是蛋白質(zhì)、脂質(zhì)和糖類B.細(xì)胞膜中的脂質(zhì)和蛋白質(zhì)含量的改變與細(xì)胞膜的功能有關(guān)C.細(xì)胞膜的功能越簡(jiǎn)潔，所含蛋白質(zhì)的數(shù)量越多D.蛋白質(zhì)在進(jìn)行細(xì)胞間的信息溝通中具有重要作用答案B解析從題圖中可以看出，構(gòu)成細(xì)胞膜的主要成分是蛋白質(zhì)和脂質(zhì)，蛋白質(zhì)是生命活動(dòng)的主要擔(dān)當(dāng)者，不同膜的蛋白質(zhì)和脂質(zhì)的含量不同，與其細(xì)胞膜的功能有關(guān)，A錯(cuò)誤、B正確；細(xì)胞膜的功能越困難，其所含蛋白質(zhì)的種類和數(shù)量越多，C錯(cuò)誤；蛋白質(zhì)在進(jìn)行細(xì)胞間的信息溝通中具有重要作用，這句話本身正確，但從圖中不能獲得此信息，D錯(cuò)誤。題組二細(xì)胞膜的功能、細(xì)胞壁6.(2024·湖北宜昌第一中學(xué)高一上學(xué)期期中)下列關(guān)于細(xì)胞膜的生理功能的描述，不正確的是()A.將細(xì)胞與外界環(huán)境分隔開 B.限制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞C.進(jìn)行細(xì)胞間的信息溝通 D.具有肯定的流淌性答案D7.(2024·江蘇泰州中學(xué)高一上學(xué)期期中)下列關(guān)于細(xì)胞膜限制物質(zhì)進(jìn)出這一功能的敘述中，正確的是()A.對(duì)細(xì)胞有害的物質(zhì)不能進(jìn)入細(xì)胞B.細(xì)胞膜對(duì)物質(zhì)進(jìn)出的限制作用是相對(duì)的C.細(xì)胞內(nèi)合成的大分子物質(zhì)不會(huì)被排放到細(xì)胞外D.細(xì)胞代謝過程中產(chǎn)生的尿素不會(huì)排出細(xì)胞答案B解析細(xì)胞膜對(duì)物質(zhì)進(jìn)出的限制作用是相對(duì)的，如病毒、病菌等對(duì)細(xì)胞有害的物質(zhì)也有可能侵入細(xì)胞，A錯(cuò)誤、B正確；細(xì)胞內(nèi)合成的大分子物質(zhì)，會(huì)被排放到細(xì)胞外發(fā)揮作用，C錯(cuò)誤；尿素屬于代謝廢物，對(duì)機(jī)體具有毒害作用，因此必需排出細(xì)胞，D錯(cuò)誤。8.細(xì)胞間信息溝通的方式有多種。在哺乳動(dòng)物卵巢細(xì)胞分泌的雌性激素作用于乳腺細(xì)胞的過程中，以及精子進(jìn)入卵細(xì)胞的過程中，細(xì)胞間信息溝通的實(shí)現(xiàn)分別依靠于()A.血液運(yùn)輸，信號(hào)分子B.信號(hào)分子，信號(hào)分子C.信號(hào)分子，胞間連絲傳遞D.血液運(yùn)輸，細(xì)胞膜干脆接觸答案D解析哺乳動(dòng)物卵巢分泌的雌性激素通過血液循環(huán)作用于乳腺細(xì)胞，精子在輸卵管內(nèi)與卵細(xì)胞結(jié)合，進(jìn)入卵細(xì)胞內(nèi)完成受精作用，是細(xì)胞膜干脆接觸。9.下圖表示細(xì)胞膜的功能模式圖。據(jù)圖分析，下列說法不正確的是()A.功能①在生命起源過程中具有重要作用B.功能②表示進(jìn)入細(xì)胞的物質(zhì)對(duì)細(xì)胞都有利C.胰島素調(diào)控生命活動(dòng)可用圖中③表示D.相鄰的植物細(xì)胞可通過功能④進(jìn)行信息溝通答案B解析10.下列關(guān)于細(xì)胞壁的敘述中，正確的是()A.纖維素是由葡萄糖聚合而成的多糖，是植物細(xì)胞壁的主要成分之一B.食物中的纖維素在人體內(nèi)水解成葡萄糖后才能被汲取C.細(xì)菌的細(xì)胞壁也可以用除去植物細(xì)胞壁的方法除去D.細(xì)胞壁是各種細(xì)胞最外層的結(jié)構(gòu)答案A解析人的消化液中不含纖維素酶，所以食物中的纖維素在人體內(nèi)是不能被消化汲取的，B錯(cuò)誤；細(xì)菌細(xì)胞壁的主要成分是肽聚糖，與植物細(xì)胞壁(主要成分是纖維素和果膠)的成分不同；細(xì)菌細(xì)胞壁一般用溶菌酶除去，而植物細(xì)胞壁用纖維素酶和果膠酶除去，C錯(cuò)誤；細(xì)胞壁并不是各種細(xì)胞最外層的結(jié)構(gòu)，動(dòng)物細(xì)胞沒有細(xì)胞壁，許多細(xì)菌細(xì)胞壁外面有莢膜等結(jié)構(gòu)，D錯(cuò)誤。11.(2024·重慶一中高一上期末)科學(xué)家在制備較純凈的細(xì)胞膜時(shí)，一般不選用植物細(xì)胞，其緣由是()①植物細(xì)胞細(xì)胞液中的有機(jī)酸會(huì)溶解膜結(jié)構(gòu)②光學(xué)顯微鏡下視察植物細(xì)胞，看不到細(xì)胞膜③植物細(xì)胞的細(xì)胞膜較?、苤参锛?xì)胞有細(xì)胞壁，用其提取細(xì)胞膜的過程比較繁瑣⑤植物細(xì)胞內(nèi)會(huì)有其他膜結(jié)構(gòu)干擾A.①④B.②③C.②⑤D.④⑤答案D解析植物細(xì)胞有細(xì)胞壁，給制備細(xì)胞膜帶來肯定困難，而且植物細(xì)胞中除了具有細(xì)胞膜以外，還具有核膜和細(xì)胞器膜。12.(2024·甘肅天水一中高三上月考)據(jù)探討發(fā)覺，內(nèi)皮素在皮膚中分布不均，是造成色斑的主要緣由。內(nèi)皮素拮抗劑進(jìn)入皮膚，可以和細(xì)胞膜上的黑色素受體結(jié)合，使內(nèi)皮素失去作用，這為美容探討帶來了福音。分析上述材料體現(xiàn)了細(xì)胞膜的哪項(xiàng)功能()A.細(xì)胞膜將細(xì)胞與外界環(huán)境分隔開B.細(xì)胞膜作為系統(tǒng)的邊界，嚴(yán)格限制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞C.細(xì)胞膜具有信息溝通的功能D.細(xì)胞膜具有愛護(hù)功能答案C解析細(xì)胞膜的功能主要分為三種，即將細(xì)胞與外界環(huán)境分隔開、限制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞、進(jìn)行細(xì)胞間的信息溝通。題中材料體現(xiàn)了細(xì)胞膜具有信息溝通的功能。13.(2024·內(nèi)蒙古包頭一中高一上期末)某探討性學(xué)習(xí)小組欲探討細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)和成分，假如你是課題組成員，請(qǐng)你設(shè)計(jì)一個(gè)簡(jiǎn)易試驗(yàn)制備較純凈的細(xì)胞膜，并對(duì)其成分進(jìn)行鑒定。A.制備較純凈的細(xì)胞膜(1)用蒸餾水處理紅細(xì)胞后，流出細(xì)胞外的物質(zhì)主要是_______________，這種物質(zhì)的特性是______________，因而使紅細(xì)胞具有________的功能。(2)用______進(jìn)行多次沖洗，即可獲得較純凈的細(xì)胞膜。B.對(duì)細(xì)胞膜的成分進(jìn)行鑒定(3)在制得的膜成分中加入雙縮脲試劑，假如產(chǎn)生___________反應(yīng)，即可證明細(xì)胞膜成分中含有________________。(4)探討發(fā)覺，脂溶性物質(zhì)簡(jiǎn)潔透過細(xì)胞膜，非脂溶性物質(zhì)透過細(xì)胞膜非常困難，這表明組成細(xì)胞膜的主要成分中有________。(5)該試驗(yàn)表明，組成細(xì)胞膜的主要成分有__________________。答案(1)血紅蛋白易與氧氣結(jié)合運(yùn)輸氧(2)蒸餾水(3)紫色蛋白質(zhì)(4)脂質(zhì)(5)蛋白質(zhì)和脂質(zhì)解析(1)(2)制備細(xì)胞膜應(yīng)選用哺乳動(dòng)物成熟的紅細(xì)胞，因?yàn)槠鋬?nèi)沒有細(xì)胞器，也沒有線粒體、核膜等多種膜結(jié)構(gòu)，用蒸餾水處理后會(huì)吸水漲破。流出細(xì)胞外的物質(zhì)主要是血紅蛋白，其易與氧氣結(jié)合，從而使紅細(xì)胞具有運(yùn)輸氧的功能。(3)蛋白質(zhì)遇雙縮脲試劑產(chǎn)生紫色反應(yīng)，依據(jù)這一特性可以鑒定細(xì)胞膜中有無蛋白質(zhì)的存在。(5)細(xì)胞膜主要由蛋白質(zhì)和脂質(zhì)組成。14.(2024·河北承德期末)如圖中X、Y、Z表示構(gòu)成細(xì)胞膜的三種有機(jī)物，請(qǐng)回答下列問題：(1)圖中的物質(zhì)X、Y和Z分別表示_______、_______、________。不同細(xì)胞膜的功能不同，主要與________(填“X”“Y”或“Z”)的種類和數(shù)量有關(guān)。(2)試驗(yàn)室一般選用_________________作材料，將其放置在________中來獲得細(xì)胞膜。(3)將不同物種的植物混合種植，柱頭只能識(shí)別同種植物的花粉，而不同物種的花粉不能被識(shí)別，無法完成受精，這體現(xiàn)了細(xì)胞膜具有________________________________的功能。答案(1)糖類蛋白質(zhì)脂質(zhì)(或磷脂)Y(2)哺乳動(dòng)物成熟的紅細(xì)胞蒸餾水(或清水)(3)進(jìn)行細(xì)胞間信息溝通解析(1)細(xì)胞膜的成分是磷脂(主要組成元素是C、H、O、N、P等)、糖類(組成元素是C、H、O)和蛋白質(zhì)(主要組成元素是C、H、O、N等)，分別對(duì)應(yīng)圖中的Z、X、Y。其中Y(蛋白質(zhì))在細(xì)胞膜行使功能時(shí)起重要作