《溶液及其應(yīng)用》教案1．化學(xué)觀念：通過生活經(jīng)驗、教材實驗，認(rèn)識溶解現(xiàn)象，知道溶液、溶劑和溶質(zhì)的概念，能通過實例認(rèn)識物質(zhì)的性質(zhì)與應(yīng)用的關(guān)系。2．科學(xué)思維：初步建立物質(zhì)及其變化的相關(guān)模型，能根據(jù)物質(zhì)的類別和信息提示預(yù)測其性質(zhì)，并能解釋一些簡單的化學(xué)問題。3．科學(xué)探究與實踐：通過實驗探究的過程，使學(xué)生理解溶液的概念及影響物質(zhì)溶解性的因素，并進一步學(xué)習(xí)科學(xué)探究過程中觀察、記錄、分析實驗現(xiàn)象、得出科學(xué)結(jié)論的方法。4．科學(xué)態(tài)度與責(zé)任：通過對溶液的理解，認(rèn)識溶液是一類重要的物質(zhì)，在工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)及生活中有著重要應(yīng)用，具有運用化學(xué)知識對生活及社會實際問題作出判斷和決策的意識；形成節(jié)約資源、保護環(huán)境的習(xí)慣。1．教學(xué)重點：建立溶液的概念，并認(rèn)識溶液、溶質(zhì)、溶劑之間的關(guān)系。2．教學(xué)難點：從微觀角度理解溶液的形成；設(shè)計實驗探究物質(zhì)在溶解過程中伴隨著熱量的變化。當(dāng)我們把蔗糖放入水中，過一會兒發(fā)現(xiàn)蔗糖消失了，如果你嘗一嘗所得的“水”，會感到“水”變甜了。如果你在大海中游過泳的話，你一定會發(fā)現(xiàn)海水又苦又咸。這些是為什么呢？如果我們把碘放入水中，它們會消失嗎？要想知道這其中的奧秘，這節(jié)課我們就一起去探尋吧！探究點一溶液的概念提出問題溶液是什么？溶液的組成是什么？溶液都是液體嗎？討論交流閱讀教材討論。了解溶液的相關(guān)知識。歸納總結(jié)以投影形式展現(xiàn)，可配適當(dāng)圖片或視頻。1．溶液的定義：由一種或幾種物質(zhì)分散到另一種物質(zhì)里，形成的均一、穩(wěn)定的混合物。2．特征：均一性和穩(wěn)定性。(1)均一性：指溶液中各部分的濃度和性質(zhì)都相同。(2)穩(wěn)定性：指外界重要條件不變時(溫度或壓強不改變，溶劑不蒸發(fā)等)，溶液長時間放置不會分層，也不會析出固體物質(zhì)。3．組成。(1)溶質(zhì)：被溶解的物質(zhì)；(2)溶劑：能溶解其他物質(zhì)的物質(zhì)。4．溶液、溶質(zhì)、溶劑的質(zhì)量間的關(guān)系：溶液的質(zhì)量＝溶質(zhì)的質(zhì)量＋溶劑的質(zhì)量。5．溶液中溶質(zhì)、溶劑的判斷。(1)固體、氣體溶于液體時，固體、氣體是溶質(zhì)，液體是溶劑。(2)兩種液體相互溶解時，通常量多的為溶劑，量少的為溶質(zhì)。(3)若溶液中有水，水的量不論多少，均作溶劑。探究點二物質(zhì)的溶解性提出問題各種物質(zhì)的溶解性一樣嗎？討論交流閱讀教材結(jié)合生活經(jīng)驗討論相關(guān)知識。探究實驗【實驗步驟】在兩支試管中各加入一小粒碘，然后分別加入5mL水和5mL汽油；另取兩支試管各加入一小粒高錳酸鉀，然后分別加入5mL水和5mL汽油。振蕩，觀察現(xiàn)象。【實驗現(xiàn)象】溶質(zhì)溶劑現(xiàn)象碘水幾乎不溶解碘汽油溶解高錳酸鉀水溶解高錳酸鉀汽油幾乎不溶解【實驗結(jié)論】同一種物質(zhì)在不同溶劑中的溶解性不同，不同種物質(zhì)在同一溶劑中的溶解性也不同。探究點三溶解時的吸熱或放熱現(xiàn)象提出問題物質(zhì)溶于水時，溶液的溫度是否發(fā)生變化？探究實驗【設(shè)計實驗】取NaCl、NH4NO3、NaOH三種物質(zhì)溶于水，觀察溶解前后液體溫度的變化?！具M行實驗】①取3個燒杯，各注入100mL水，用溫度計測量水的溫度。②將NaCl、NH4NO3、NaOH分別取兩藥匙加入上述3個燒杯中，用玻璃棒輕輕攪拌，完全溶解后，測量溶液的溫度，將溫度記入下表中。③用手小心觸摸3個燒杯的外壁，有什么感覺？【實驗記錄】溶質(zhì)NaClNH4NO3NaOH加入溶質(zhì)前水的溫度/℃溶解現(xiàn)象完全溶解完全溶解完全溶解溶質(zhì)溶解后溶液的溫度/℃【實驗結(jié)論】NaOH溶于水時，溶液溫度升高；NH4NO3溶于水時，溶液溫度降低；NaCl溶于水時，溶液溫度幾乎不變?？傊?，在溶解過程中通常伴隨熱量變化：吸熱現(xiàn)象和放熱現(xiàn)象。探究點四溶液的應(yīng)用提出問題溶液有什么用途呢？討論交流閱讀教材結(jié)合生活經(jīng)驗討論相關(guān)知識。歸納總結(jié)溶液在日常生活、工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和科學(xué)研究中具有廣泛的用途。1．農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上，無土栽培的植物生長在營養(yǎng)液中。2．化學(xué)實驗室中用的溶液。3．醫(yī)療上用的溶液。課堂討論1．在廚房或醫(yī)院里你見過哪些溶液？(食醋、醬油、生理鹽水等)2．為什么在溶液中化學(xué)反應(yīng)進行得比較快？(因為溶液中各物質(zhì)的離子、分子、原子的接觸面積很大，幾乎一個離子對應(yīng)一個離子或者分子、原子來進行反應(yīng)，所以反應(yīng)速率會很快)課題1溶液及其應(yīng)用一、溶液的定義、特征、組成及溶質(zhì)、溶劑的判斷二、物質(zhì)的溶解性三、溶解時的吸熱或放熱現(xiàn)象四、溶液的應(yīng)用請完成《學(xué)練優(yōu)》對應(yīng)課時作業(yè)。成功之處本節(jié)課力求以學(xué)生為主體，充分調(diào)動學(xué)生的積極性、主動性。通過聯(lián)系生活中常見實例，讓學(xué)生感受到化學(xué)就在身邊，體會化學(xué)知識在解決生活、社會實際問題中的重要作用，從而激發(fā)學(xué)生的求知欲和學(xué)習(xí)興趣不足之處設(shè)計思路不夠開闊；課堂教學(xué)采用了學(xué)生自主、合作、探究的學(xué)習(xí)方式，對教師的組織才能、調(diào)控機制等諸多方面提出了很高的要求課后知能演練基礎(chǔ)鞏固1.2024年4月25日,神舟十八號載人飛船發(fā)射取得圓滿成功?？臻g站為航天員準(zhǔn)備了以下飲品,其中屬于溶液的是()。A.豆?jié){ B.礦泉水C.橙汁 D.鮮牛奶2.(江蘇蘇州中考)下列有關(guān)溶液的說法正確的是()。A.溶液由溶質(zhì)和溶劑組成B.碘酒中,碘是溶劑,酒精是溶質(zhì)C.溶液中的溶質(zhì)只能是一種D.所有溶液均是無色、澄清的液體3.溶液對于人類生產(chǎn)、生活具有重要意義。下列有關(guān)溶液的說法正確的是()。A.長期放置后不分層的液體一定是溶液B.溶質(zhì)只能是固體C.溶液都是混合物D.75%的醫(yī)用酒精中水是溶質(zhì),酒精是溶劑能力提升4.已知碘微溶于水,易溶于汽油。向5mL碘的水溶液(黃色)中加入2mL汽油(無色),振蕩靜置,實驗現(xiàn)象如圖所示。由該實驗不能得出的結(jié)論是()。A.汽油的密度比水的密度小,且不溶于水B.汽油易揮發(fā),沸點比水的沸點低C.碘在汽油中的溶解性比在水中的溶解性強D.碘在不同溶劑中形成的溶液顏色可能不同5.某溫度下,將50gKNO3加入100g水中,充分?jǐn)嚢韬笕芙饬?0gKNO3,得到140gKNO3溶液。據(jù)此回答下列問題。(1)該溶液中溶質(zhì)是(填化學(xué)式,下同),溶劑是。(2)得到的溶液中溶質(zhì)質(zhì)量為g,溶劑質(zhì)量為g。(3)將上述溶液分成兩等份,則每份溶液的質(zhì)量為g,每份溶液中溶質(zhì)的質(zhì)量為g,每份溶液中溶劑的質(zhì)量為g。6.碘是紫黑色固體,可以溶解在汽油中,形成紫紅色溶液。(1)碘的汽油溶液中,溶質(zhì)是,溶劑是。(2)甲、乙、丙三位同學(xué)分別畫出下面的示意圖,表示碘的汽油溶液中碘分子的分布(汽油分子沒有畫出)。①如果乙同學(xué)的示意圖符合事實,那么應(yīng)該觀察到的現(xiàn)象是。②根據(jù)你在實驗中觀察到的現(xiàn)象,(填“甲”“乙”或“丙”)同學(xué)的示意圖符合事實。思維拓展7.某化學(xué)興趣小組探究NH4Cl、CaCl2、NaCl三種物質(zhì)溶于水過程中的熱量變化?！緦嶒炗闷贰克H4Cl固體、CaCl2固體、NaCl固體;燒杯、藥匙、玻璃棒、量筒、溫度計等?！緦嶒炋骄俊肯蛩膫€燒杯中各加入一定體積的水,取NH4Cl、CaCl2、NaCl固體各一藥匙,分別加入其中三個燒杯內(nèi),用玻璃棒攪拌至固體全部溶解,用溫度計測量三種溶液和水的溫度,并記錄有關(guān)數(shù)據(jù)如下:實驗水的體積/mL所加物質(zhì)測量液體溫度/℃實驗150NH4Cl15實驗250CaCl228實驗3xNaCl21實驗450無22【數(shù)據(jù)分析】(1)表中x的值為。(2)比較實驗2與實驗4,可獲得的結(jié)論是。(3)如果要生產(chǎn)一種“冰袋”用于冷敷,上述三種物質(zhì)中最合適的是?！痉此继嵘?4)經(jīng)討論,大家認(rèn)為本實驗操作中存在缺陷,可能是(填字母)。A.實驗操作過程沒有采取較為嚴(yán)格的保溫措施B.加入物質(zhì)的質(zhì)量可能不相等C.加入物質(zhì)的種類不一樣答案：課后知能演練1.B解析:溶液是均一、穩(wěn)定的混合物,四種飲品中只有礦泉水屬于溶液,B項符合題意。2.A解析:溶液是由溶質(zhì)和溶劑組成的混合物,A項正確;碘酒中,碘是溶質(zhì),酒精是溶劑,B項錯誤;溶液中的溶質(zhì)可以是一種,也可以是多種,C項錯誤;溶液不一定是無色的液體,如藍色的CuSO4溶液、淺綠色的FeSO4溶液等,D項錯誤。3.C解析:長期放置后不分層的液體不一定是溶液,如蒸餾水等,A項錯誤;溶質(zhì)可以是固體、液體或氣體,B項錯誤;溶液是均一、穩(wěn)定的混合物,C項正確;75%的醫(yī)用酒精中水是溶劑,酒精是溶質(zhì),D項錯誤。4.B解析:碘微溶于水,易溶于汽油,碘的汽油溶液呈紫紅色,向5mL碘的水溶液(黃色)中加入2mL汽油(無色),振蕩靜置,上層液體呈紫紅色,說明汽油的密度比水的密度小,且不溶于水,A項正確;通過實驗分析可知,該實驗不能得出汽油易揮發(fā),沸點比水的沸點低的結(jié)論,B項錯誤;向5mL碘的水溶液(黃色)中加入2mL汽油(無色),振蕩靜置,水溶液由黃色變?yōu)闊o色,汽油由無色變?yōu)樽霞t色,說明碘在汽油中的溶解性比在水中的溶解性強,C項正確;碘在水溶液中呈黃色,在汽油中呈紫紅色,所以碘在不同溶劑中形成的溶液顏色可能不同,D項正確。5.(1)KNO3H2O(2)40100(3)702050解析:(1)該溶液中溶質(zhì)是KNO3,溶劑是H2O。(2)得到的溶液中溶質(zhì)質(zhì)量為40g,溶劑質(zhì)量為100g,溶液的質(zhì)量為140g。(3)由于溶液具有均一性和穩(wěn)定性,將上述溶液分成兩等份,則每份溶液的質(zhì)量為70g,每份溶液中溶質(zhì)的質(zhì)量為20g,溶劑質(zhì)量為50g。6.(1)碘汽油(2)①上層溶液顏色淺,下層溶液顏色深②甲解析:(1)在溶液中,若有水,則水為溶劑;若沒有水,則液體是溶劑,故在碘的汽油溶液中,溶質(zhì)是碘,溶劑是汽油。(2)①乙同學(xué)的示意圖中,溶液上方溶質(zhì)的量少,下方溶質(zhì)的量多,故如果乙同學(xué)的示意圖符合事實,那么看到的現(xiàn)象為上層溶液顏色淺,下層溶液顏色深。②由于溶液具有均一性,所以各部分是一樣的,甲同學(xué)的示意圖更符合事實。7.(1)50(2)CaCl2溶于水放出熱量(3)NH4Cl(4)AB解析:(1)因?qū)嶒炓骄康氖遣煌镔|(zhì)在水中溶解時的熱量變化,故除所選物質(zhì)種類不同外,其他變量應(yīng)相同,所以水的體積都應(yīng)該是50mL。(2)因?qū)嶒?