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文檔簡介

城里養(yǎng)雞日常管理制度總則一、目的為了規(guī)范城里養(yǎng)雞的日常管理工作,確保雞的健康生長、提高養(yǎng)殖效益,特制定本制度。本制度適用于公司在城里進行的養(yǎng)雞生產(chǎn)活動,包括雞舍的建設(shè)與維護、雞的飼養(yǎng)管理、疾病防控、環(huán)境衛(wèi)生等方面。二、管理原則1.科學養(yǎng)殖原則:遵循雞的生長發(fā)育規(guī)律和生物學特性,采用科學合理的養(yǎng)殖技術(shù)和管理方法,提高養(yǎng)殖效益。2.安全衛(wèi)生原則:注重雞舍的環(huán)境衛(wèi)生和食品安全,嚴格控制飼料、獸藥等投入品的使用,確保雞產(chǎn)品的質(zhì)量安全。3.經(jīng)濟效益原則:在保證雞產(chǎn)品質(zhì)量安全的前提下,合理控制養(yǎng)殖成本,提高養(yǎng)殖效益,實現(xiàn)公司的可持續(xù)發(fā)展。4.社會責任原則:積極履行企業(yè)的社會責任,保護環(huán)境,減少污染,為社會提供安全、優(yōu)質(zhì)的雞產(chǎn)品。三、管理機構(gòu)與職責1.公司成立養(yǎng)雞管理領(lǐng)導小組,負責制定養(yǎng)雞生產(chǎn)計劃、協(xié)調(diào)各部門之間的工作、監(jiān)督管理制度的執(zhí)行情況等。領(lǐng)導小組組長由公司總經(jīng)理擔任,成員包括生產(chǎn)部經(jīng)理、技術(shù)部經(jīng)理、財務(wù)部經(jīng)理、后勤部經(jīng)理等。2.生產(chǎn)部負責雞的飼養(yǎng)管理、疾病防控、雞舍的日常維護等工作;技術(shù)部負責提供養(yǎng)殖技術(shù)支持、制定養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)程、開展技術(shù)培訓等工作;財務(wù)部負責養(yǎng)雞生產(chǎn)的成本核算、財務(wù)報表編制等工作;后勤部負責雞舍的物資供應(yīng)、設(shè)備維修等工作。四、雞舍的建設(shè)與維護1.雞舍的選址應(yīng)符合城市規(guī)劃和環(huán)保要求,遠離居民區(qū)、學校、醫(yī)院等公共場所,地勢高燥、排水良好、通風透氣。2.雞舍的建設(shè)應(yīng)符合國家相關(guān)標準和規(guī)范,采用磚混結(jié)構(gòu)或鋼結(jié)構(gòu),屋頂采用隔熱材料,墻壁采用保溫材料,地面采用水泥地面,并設(shè)置排水系統(tǒng)。3.雞舍的內(nèi)部設(shè)施應(yīng)齊全,包括雞籠、飲水設(shè)備、飼料設(shè)備、通風設(shè)備、照明設(shè)備等,并定期進行維護和保養(yǎng),確保其正常運行。4.雞舍的環(huán)境衛(wèi)生應(yīng)保持良好,定期進行清掃和消毒,清除雞舍內(nèi)的糞便、雜物等,保持雞舍內(nèi)的空氣清新。五、雞的飼養(yǎng)管理1.雞的品種選擇應(yīng)根據(jù)市場需求和養(yǎng)殖環(huán)境等因素進行選擇,品種應(yīng)具有生長快、產(chǎn)蛋率高、抗病力強等特點。2.雞的飼料應(yīng)符合國家相關(guān)標準和規(guī)范,采用全價配合飼料,并根據(jù)雞的不同生長階段和生產(chǎn)性能進行合理搭配和投喂。3.雞的飲水應(yīng)保持清潔、充足,定期更換飲水設(shè)備中的水,并添加適量的消毒劑進行消毒。4.雞的飼養(yǎng)密度應(yīng)根據(jù)雞的品種、生長階段和雞舍的面積等因素進行合理控制,避免過度擁擠導致雞的生長發(fā)育不良和疾病的發(fā)生。5.雞的日常管理應(yīng)包括定時喂食、定時飲水、定時清理雞舍、定時觀察雞的健康狀況等,發(fā)現(xiàn)異常情況應(yīng)及時采取措施進行處理。六、疾病防控1.疾病防控是養(yǎng)雞生產(chǎn)的重要環(huán)節(jié),應(yīng)堅持“預(yù)防為主、治療為輔”的原則,加強對雞的疾病防控工作。2.建立健全疾病防控體系,制定完善的疾病防控預(yù)案,定期開展疾病防控培訓和演練,提高員工的疾病防控意識和應(yīng)急處理能力。3.嚴格執(zhí)行疫苗接種制度,按照國家相關(guān)標準和規(guī)范,定期對雞進行疫苗接種,預(yù)防雞的傳染病的發(fā)生。4.加強對雞舍的環(huán)境衛(wèi)生管理,定期進行清掃和消毒,減少疾病的傳播途徑。5.加強對雞的健康監(jiān)測,定期對雞進行體檢,發(fā)現(xiàn)異常情況應(yīng)及時采取措施進行處理,避免疾病的擴散。七、環(huán)境衛(wèi)生1.雞舍的環(huán)境衛(wèi)生是影響雞的健康生長和產(chǎn)品質(zhì)量的重要因素,應(yīng)保持雞舍內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生良好。2.定期清掃雞舍內(nèi)的糞便、雜物等,保持雞舍內(nèi)的空氣清新。3.定期對雞舍進行消毒,消毒藥物應(yīng)符合國家相關(guān)標準和規(guī)范,消毒方法應(yīng)科學合理。4.加強對雞舍周圍環(huán)境的管理,保持雞舍周圍的環(huán)境衛(wèi)生整潔,避免環(huán)境污染對雞的健康生長造成影響。八、飼料獸藥管理1.飼料獸藥的采購應(yīng)選擇正規(guī)的供應(yīng)商,確保飼料獸藥的質(zhì)量安全。2.建立飼料獸藥的采購、儲存、使用管理制度,嚴格控制飼料獸藥的使用量和使用時間,避免濫用飼料獸藥。3.飼料獸藥的使用應(yīng)符合國家相關(guān)標準和規(guī)范,不得使用過期、變質(zhì)、禁用的飼料獸藥。4.加強對飼料獸藥的儲存管理,確保飼料獸藥的儲存環(huán)境符合要求,避免飼料獸藥受潮、變質(zhì)。九、人員管理1.從事養(yǎng)雞生產(chǎn)的人員應(yīng)具備相關(guān)的專業(yè)知識和技能,經(jīng)過培訓合格后方可上崗。2.建立人員健康檔案,定期對從事養(yǎng)雞生產(chǎn)的人員進行健康檢查,發(fā)現(xiàn)患有傳染病或其他疾病的人員應(yīng)及時調(diào)離工作崗位。3.加強對從事養(yǎng)雞生產(chǎn)的人員的培訓和管理,提高員工的業(yè)務(wù)水平和綜合素質(zhì)。4.從事養(yǎng)雞生產(chǎn)的人員應(yīng)遵守公司的各項規(guī)章制度,嚴格執(zhí)行操作規(guī)程,確保養(yǎng)雞生產(chǎn)的安全和質(zhì)量。十、檔案管理1.建立養(yǎng)雞生產(chǎn)檔案,包括雞舍建設(shè)檔案、雞的飼養(yǎng)管理檔案、疾病防控檔案、飼料獸藥管理檔案等,并定期進行整理和歸檔。2.養(yǎng)雞生產(chǎn)檔案應(yīng)真實

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