五一蛋糕活動(dòng)方案一、活動(dòng)主題“甜蜜五一，糕享歡樂”二、活動(dòng)目的通過五一期間的蛋糕促銷活動(dòng)，吸引新老顧客，增加蛋糕銷量，提升品牌知名度和美譽(yù)度，同時(shí)加強(qiáng)與顧客的互動(dòng)和粘性。三、活動(dòng)時(shí)間[具體活動(dòng)時(shí)間，涵蓋五一假期及前后幾天，如4月28日5月6日]四、活動(dòng)地點(diǎn)[詳細(xì)列出參與活動(dòng)的門店地址]五、活動(dòng)對(duì)象廣大消費(fèi)者，尤其是喜愛蛋糕的人群，包括家庭主婦/夫、上班族、學(xué)生等。六、活動(dòng)內(nèi)容（一）蛋糕優(yōu)惠套餐1.經(jīng)典套餐推出一款包含6寸經(jīng)典口味蛋糕（如巧克力慕斯、草莓奶油等）、10個(gè)紙杯蛋糕和一瓶飲料的套餐，原價(jià)[X]元，活動(dòng)價(jià)[X]元。2.家庭套餐設(shè)計(jì)一款8寸水果蛋糕搭配12個(gè)小蛋糕和一份甜品禮盒的家庭套餐，滿足家庭聚會(huì)需求，原價(jià)[X]元，活動(dòng)價(jià)[X]元。3.定制套餐為滿足顧客個(gè)性化需求，提供定制套餐，顧客可以選擇蛋糕尺寸、口味、裝飾等，在活動(dòng)期間定制蛋糕可享受8折優(yōu)惠，并額外贈(zèng)送定制卡片。（二）滿減活動(dòng)1.滿[X]元減[X]元活動(dòng)期間，凡購買蛋糕滿[X]元，即可立減[X]元。2.滿[X]元送[X]元消費(fèi)滿[X]元，贈(zèng)送價(jià)值[X]元的蛋糕代金券，可在下次購買時(shí)使用。（三）互動(dòng)體驗(yàn)活動(dòng)1.蛋糕DIY在活動(dòng)期間的特定時(shí)間段，舉辦蛋糕DIY活動(dòng)。顧客可以在專業(yè)烘焙師的指導(dǎo)下，親手制作屬于自己的蛋糕?；顒?dòng)收費(fèi)[X]元/人，制作完成的蛋糕可帶走。2.蛋糕品鑒會(huì)邀請(qǐng)顧客參加蛋糕品鑒會(huì)，品嘗多種特色口味蛋糕，并聽取烘焙師介紹蛋糕制作工藝和口味特點(diǎn)。同時(shí)，設(shè)置互動(dòng)環(huán)節(jié)，讓顧客分享自己對(duì)蛋糕的喜好和建議。（四）會(huì)員專屬福利1.積分加倍活動(dòng)期間，會(huì)員購買蛋糕可享受積分加倍，積分可用于兌換禮品或抵扣現(xiàn)金。2.專屬折扣會(huì)員在活動(dòng)期間購買蛋糕可額外享受[X]折優(yōu)惠。（五）線上活動(dòng)1.微信集贊在微信公眾號(hào)發(fā)布活動(dòng)信息，顧客轉(zhuǎn)發(fā)活動(dòng)推文至朋友圈，集滿[X]個(gè)贊，即可到店領(lǐng)取一份小蛋糕。2.線上抽獎(jiǎng)通過微信小程序舉辦線上抽獎(jiǎng)活動(dòng)，顧客參與活動(dòng)有機(jī)會(huì)獲得蛋糕優(yōu)惠券、免費(fèi)蛋糕等獎(jiǎng)品。七、宣傳推廣（一）線下宣傳1.在門店周邊張貼活動(dòng)海報(bào)，發(fā)放傳單。2.在社區(qū)、學(xué)校、寫字樓等地進(jìn)行宣傳推廣，設(shè)置宣傳點(diǎn)，發(fā)放活動(dòng)資料。（二）線上宣傳1.微信公眾號(hào)定期推送活動(dòng)信息，包括活動(dòng)內(nèi)容、優(yōu)惠套餐、互動(dòng)體驗(yàn)活動(dòng)等。2.利用微博、抖音等社交媒體平臺(tái)發(fā)布活動(dòng)短視頻和圖文信息，吸引更多用戶關(guān)注。3.與本地生活服務(wù)平臺(tái)合作，在平臺(tái)上展示活動(dòng)信息，提高活動(dòng)曝光度。八、活動(dòng)準(zhǔn)備（一）人員安排1.活動(dòng)策劃組負(fù)責(zé)活動(dòng)方案的制定和策劃，協(xié)調(diào)各部門工作。2.營銷推廣組負(fù)責(zé)線上線下宣傳推廣活動(dòng)的執(zhí)行，包括海報(bào)制作、傳單發(fā)放、社交媒體運(yùn)營等。3.蛋糕制作組確保活動(dòng)期間蛋糕的供應(yīng)，保證蛋糕質(zhì)量和口味。4.服務(wù)接待組負(fù)責(zé)顧客的接待和服務(wù)工作，包括活動(dòng)咨詢、訂單處理、現(xiàn)場引導(dǎo)等。（二）物資準(zhǔn)備1.準(zhǔn)備活動(dòng)所需的蛋糕原材料、包裝材料、工具等。2.制作活動(dòng)海報(bào)、傳單、優(yōu)惠券、抽獎(jiǎng)券等宣傳物料。3.準(zhǔn)備活動(dòng)現(xiàn)場的設(shè)備，如烤箱、展示柜、桌椅等。（三）場地布置1.在門店內(nèi)設(shè)置活動(dòng)展示區(qū)，展示優(yōu)惠套餐、特色蛋糕等。2.布置DIY活動(dòng)區(qū)域，擺放制作蛋糕所需的工具和材料。3.懸掛氣球、彩帶等裝飾，營造歡樂的活動(dòng)氛圍。九、活動(dòng)執(zhí)行（一）活動(dòng)前期1.各部門按照職責(zé)分工，完成人員培訓(xùn)、物資準(zhǔn)備、場地布置等工作。2.營銷推廣組按照宣傳計(jì)劃，開展線上線下宣傳活動(dòng)。（二）活動(dòng)期間1.服務(wù)接待組熱情接待顧客，解答顧客咨詢，處理訂單。2.蛋糕制作組按照訂單要求，及時(shí)制作蛋糕，保證蛋糕質(zhì)量和供應(yīng)速度。3.活動(dòng)策劃組和營銷推廣組密切關(guān)注活動(dòng)進(jìn)展，根據(jù)實(shí)際情況及時(shí)調(diào)整活動(dòng)方案。4.組織開展互動(dòng)體驗(yàn)活動(dòng)，如蛋糕DIY、品鑒會(huì)等，確?；顒?dòng)順利進(jìn)行。（三）活動(dòng)后期1.對(duì)活動(dòng)進(jìn)行總結(jié)，分析活動(dòng)效果，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)。2.整理活動(dòng)期間的顧客信息，為后續(xù)的營銷活動(dòng)提供數(shù)據(jù)支持。3.對(duì)活動(dòng)中表現(xiàn)優(yōu)秀的員工進(jìn)行表彰和獎(jiǎng)勵(lì)。十、活動(dòng)預(yù)算活動(dòng)預(yù)算主要包括以下幾個(gè)方面：（一）宣傳費(fèi)用海報(bào)制作費(fèi)用：[X]元傳單印刷費(fèi)用：[X]元線上推廣費(fèi)用（包括廣告投放、合作平臺(tái)費(fèi)用等）：[X]元宣傳物料制作費(fèi)用（如優(yōu)惠券、抽獎(jiǎng)券等）：[X]元總計(jì)：[X]元（二）物料采購費(fèi)用蛋糕原材料采購費(fèi)用：[X]元包裝材料采購費(fèi)用：[X]元活動(dòng)現(xiàn)場設(shè)備租賃費(fèi)用：[X]元總計(jì)：[X]元（三）人員費(fèi)用員工加班費(fèi)用：[X]元兼職人員費(fèi)用（如DIY活動(dòng)指導(dǎo)老師等）：[X]元總計(jì)：[X]元（四）活動(dòng)獎(jiǎng)品費(fèi)用小蛋糕、蛋糕代金券、免費(fèi)蛋糕等獎(jiǎng)品費(fèi)用：[X]元（五）其他費(fèi)用水電費(fèi)、場地布置費(fèi)用等：[X]元活動(dòng)總預(yù)算：[X]元十一、效果評(píng)估1.通過銷售數(shù)據(jù)對(duì)比，分析活動(dòng)期間蛋糕銷量與活動(dòng)前的差異，評(píng)估活動(dòng)對(duì)銷售額的提升效果。2.收集顧客反饋意見，通過問卷調(diào)查、現(xiàn)場訪談等方式，了解顧客對(duì)活動(dòng)內(nèi)容、