幼兒園大班活動(dòng)教案《蔬菜》幼兒園大班活動(dòng)教案《蔬菜》「篇一」活動(dòng)目標(biāo)：1、了解常見(jiàn)蔬菜的食用部位，并嘗試進(jìn)行分類。2、樂(lè)意向同伴大膽介紹自己喜歡的蔬菜，懂得多吃蔬菜身體好?；顒?dòng)準(zhǔn)備：1、幼兒人手一份蔬菜。2、筐子五個(gè)，分別貼有果實(shí)、花、葉、根、莖。關(guān)鍵點(diǎn)：能夠按蔬菜吃的不同部位進(jìn)行分類活動(dòng)過(guò)程：一、幼兒相互交流喜歡的蔬菜1、幼兒介紹自己喜歡吃的蔬菜2、集體認(rèn)識(shí)，教師出示蔬菜，幼兒講述名稱。師小結(jié)：哦，原來(lái)啊，小朋友們都很喜歡吃蔬菜。有的喜歡它的顏色，有的喜歡它的形狀，也有的是喜歡它里面的營(yíng)養(yǎng)。蔬菜的營(yíng)養(yǎng)很豐富，有很多的維生素、礦物質(zhì)，我們應(yīng)該樣樣蔬菜都愛(ài)吃。二、介紹吃的部位，并進(jìn)行分類1、師：老師也帶了自己喜歡吃的蔬菜？你們來(lái)猜一猜，好嗎？（幼兒猜。）師：老師有個(gè)問(wèn)題考考你們？吃蘿卜的時(shí)候是吃蘿卜的哪個(gè)部位呢？2、幼兒了解蔬菜的各個(gè)部分3、出示貼有標(biāo)志的“蔬菜的家”，向幼兒一一介紹。4、幼兒按蔬菜吃的部位分類放菜。5、糾錯(cuò)——看看有沒(méi)有找錯(cuò)家的蔬菜寶寶？為什么？6、小結(jié)：原來(lái)有的蔬菜要吃它的根，有的要吃它的莖，有的吃它的葉，還有的吃花和果實(shí)。三、延伸活動(dòng)1、幼兒游戲：蔬菜對(duì)對(duì)碰2、經(jīng)驗(yàn)積累：萵筍、荸薺吃的是哪個(gè)部位呢？活動(dòng)目標(biāo)：1、認(rèn)識(shí)常見(jiàn)的幾種蔬菜，知道其名稱和外形特征。2、豐富幼兒相應(yīng)知識(shí)，引導(dǎo)幼兒學(xué)會(huì)按植物食用部分的不同名稱分類?；顒?dòng)準(zhǔn)備：芹菜蘿卜白菜花菜玉米茄子實(shí)物各一各種蔬菜圖片每組一套活動(dòng)過(guò)程：（一）導(dǎo)入：今天蔬菜寶寶們要開(kāi)一個(gè)聯(lián)歡會(huì)，想請(qǐng)小朋友們一起來(lái)參加，你們?cè)敢鈫?？（二）集體學(xué)習(xí)活動(dòng)。1、分別出示各種蔬菜，引導(dǎo)幼兒認(rèn)識(shí)各種蔬菜，聯(lián)系生活經(jīng)驗(yàn)說(shuō)說(shuō)它們的外形特征和各種吃法、味道等。2、蔬菜寶寶們都出場(chǎng)了，可是，它們卻為了"比誰(shuí)的貢獻(xiàn)大"吵起來(lái)了。有的說(shuō)："我的貢獻(xiàn)比你大，人們可以吃我的根。"有的說(shuō)："我的貢獻(xiàn)最大，我開(kāi)的花人們最愛(ài)吃，營(yíng)養(yǎng)可豐富了。"就這樣，它們你一句我一句地吵起來(lái)了，誰(shuí)也不肯讓步，怎么辦呢？3、小朋友們快來(lái)做調(diào)解員，幫它們分分類、評(píng)評(píng)理吧！4、教師手拿實(shí)物，以蔬菜寶寶的口吻分別介紹自己的特點(diǎn)：芹菜：我是芹菜寶寶，人們最愛(ài)吃我的桿（莖），我的桿又鮮又嫩又好吃。蘿卜：我是蘿卜寶寶，人們最愛(ài)吃我的根，我的根營(yíng)養(yǎng)豐富，還有殺菌的作用呢。白菜：我是白菜寶寶，人們最愛(ài)吃我的葉，我的葉子又大又白又水靈，真好吃?；ú耍何沂腔ú藢殞?，人們最愛(ài)吃我的花，我的開(kāi)的花好看又好吃，還有抗癌功能呢。茄子：我是茄子寶寶，人們最愛(ài)吃我的果，我的果實(shí)又黑又亮，營(yíng)養(yǎng)也很豐富。玉米：我是玉米寶寶，人們最愛(ài)吃我的籽，我的籽煮熟了香噴噴的，可好吃了，人們還說(shuō)我是一種保健食品呢。5、它們都作了自我介紹，小朋友們來(lái)給它們?cè)u(píng)評(píng)理吧。（引導(dǎo)幼兒認(rèn)識(shí)蔬菜的根、莖、葉、花、果、籽六種不同組成部分，知道各種蔬菜都可以為人們提供不同的食用部分，每種蔬菜的營(yíng)養(yǎng)都很豐富）6、蔬菜寶寶們說(shuō)：小朋友們說(shuō)得真好，評(píng)得也很有理，它們都成了好朋友，高高興興地去參加聯(lián)歡會(huì)了。（三）分組學(xué)習(xí)活動(dòng)。教師：蔬菜寶寶還有許多好朋友，你能幫它們分別找到好朋友嗎？（引導(dǎo)幼兒按蔬菜不同組成部分分類）（四）評(píng)價(jià)活動(dòng)。請(qǐng)分得又快又對(duì)的一組幼兒選一名代表上來(lái)演示，師作適當(dāng)評(píng)價(jià)。幼兒園大班活動(dòng)教案《蔬菜》「篇二」活動(dòng)目的：1、了解殘留農(nóng)藥的危害，知道幾種祛除農(nóng)藥的方法，懂得保護(hù)自己的健康。2、愿意通過(guò)自己的努力，想辦法獲取知識(shí)。3、喜歡與同伴合作，共同探究，共同分享。4、教育幼兒養(yǎng)成做事認(rèn)真，不馬虎的好習(xí)慣。5、鼓勵(lì)幼兒大膽說(shuō)話和積極應(yīng)答。資源準(zhǔn)備：1、背景知識(shí)：了解有關(guān)殘留農(nóng)藥的危害，并掌握幾種祛除方法。2、物質(zhì)材料：各種水果蔬菜、兩塊展板、幼兒手頭資料。3、活動(dòng)鋪墊：本活動(dòng)重點(diǎn)讓幼兒知道幾種祛除農(nóng)藥的方法，所以把了解農(nóng)藥危害放在活動(dòng)前的鋪墊部分，請(qǐng)幼兒收集了農(nóng)藥危害的資料，大家一起展示交流，知道殘留農(nóng)藥會(huì)使人腹痛、腹瀉、消化不良，引發(fā)心腦血管疾病，甚至危急生命等然后請(qǐng)幼兒回去后繼續(xù)收集祛除農(nóng)藥的方法的資料?；顒?dòng)與指導(dǎo)：1、鞏固已有知識(shí)：請(qǐng)小朋友觀看上一次活動(dòng)布置的展板，鞏固關(guān)于殘留農(nóng)藥危害的知識(shí)，請(qǐng)兩個(gè)代表解說(shuō)一下小朋友的資料。2、了解幾種祛除農(nóng)藥的方法：（1）、請(qǐng)小朋友小組交流收集到的資料，說(shuō)一說(shuō)自己了解到的方法。（2）、幼兒自由展示資料，相同方法的資料同時(shí)粘貼到展板上?？偨Y(jié)出四種方法：浸泡、去皮、刷洗、加熱。（3）組討論：認(rèn)為哪種方法最好。（4）組派一名代表說(shuō)出自己組的想法，其他組進(jìn)行評(píng)價(jià)。（例如：第一組認(rèn)為去皮辦法好，農(nóng)藥?kù)畛龔氐?，其他組有的幼兒持反對(duì)意見(jiàn)，認(rèn)為用刀去皮，容易割到手；而有的幼兒持支持意見(jiàn)，認(rèn)為桃、芒果可以直接剝皮，不存在危險(xiǎn)等等。關(guān)注點(diǎn)A、關(guān)注幼兒能否積極參與討論B、關(guān)注幼兒評(píng)價(jià)時(shí)是否敢于表達(dá)自己的想法3、在實(shí)踐中加深對(duì)幾種方法的理解（1）教師引導(dǎo)幼兒理解，每種方法都有適合與不適合的水果蔬菜，應(yīng)根據(jù)每種蔬菜水果不同特點(diǎn)選擇不同方法。（2）請(qǐng)各組幼兒按剛才選擇的方法，選擇適合的蔬菜水果，并說(shuō)一說(shuō)自己選了什么，其他組評(píng)價(jià)。（3）教師小結(jié)：有些蔬菜水果可以用多種方法祛除農(nóng)藥。4、健康食品餐盒請(qǐng)幼兒選擇適當(dāng)工具與方法，嘗試為各種蔬菜水果祛除農(nóng)藥，經(jīng)過(guò)加工后互相隨意品嘗?；顒?dòng)建議：1、活動(dòng)組織指導(dǎo)方面：教師也可將收集工具列為單獨(dú)的一次活動(dòng)，請(qǐng)幼兒專門收集這方面的資料討論交流。2、活動(dòng)延伸拓展方面：（1）相關(guān)經(jīng)驗(yàn)的延伸與拓展：可向綠色食品、環(huán)保等方面延伸。（2）一日生活有機(jī)滲透的延伸與拓展，日常生活中引導(dǎo)幼兒注意飲食衛(wèi)生。（3）家園互動(dòng)：可請(qǐng)幼兒家長(zhǎng)到園里來(lái)，品嘗幼兒親手制作的健康食品?；顒?dòng)反思：目前很多家庭存在孩子勞動(dòng)時(shí)間不多、父母包辦一切或不恰當(dāng)?shù)剡M(jìn)行勞動(dòng)教育等問(wèn)題，這很有意思，家長(zhǎng)把一個(gè)正常人需要做的事情都解決了，留給孩子的除了吃飯、上廁所、學(xué)習(xí)，再無(wú)其他，如果可以，甚至家長(zhǎng)希望吃飯上廁所都替孩子代勞。長(zhǎng)時(shí)間脫離現(xiàn)實(shí)生活，久而久之，使孩子失去了應(yīng)有的創(chuàng)造力，個(gè)性和人格的發(fā)展亦得不到完善，這樣的孩子，生活自理能力得不到提高，獨(dú)立意識(shí)也得不到增強(qiáng)。為了鍛煉孩子們的自理能力，我決定給幼兒直接的經(jīng)驗(yàn)，“以蔬菜水果”為框架，以“生活即教育”為基點(diǎn)，根據(jù)我們資源的特點(diǎn)，來(lái)圍繞“蔬菜水果變干凈”開(kāi)展了一次活動(dòng)。他們通過(guò)參與活動(dòng)，知道了水果蔬菜的種類很多，還知道不同的水果蔬菜有不同的祛除農(nóng)藥的方法。但上前面介紹自己盤子的蔬菜、水果與回答問(wèn)題時(shí)，有的孩子表現(xiàn)的不夠自信，有的孩子回答問(wèn)題聲音小，語(yǔ)言表達(dá)能力不夠完善，多數(shù)幼兒能大膽地說(shuō)，這就需要我們做教師的在今后的教學(xué)活動(dòng)中多讓這些膽小的幼兒鍛煉，培養(yǎng)他們的口語(yǔ)表達(dá)能力，通過(guò)這次活動(dòng)培養(yǎng)了幼兒參與活動(dòng)的興趣和認(rèn)真的做事態(tài)度?？v觀孩子們?cè)谡麄€(gè)活動(dòng)中的表現(xiàn)，他們的發(fā)展是整合的，學(xué)習(xí)是快樂(lè)的?；顒?dòng)中他們一直沉浸在體驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)、成功的快樂(lè)之中。事后，通過(guò)反思我覺(jué)得，一堂生動(dòng)出色的教學(xué)活動(dòng)，他首先是要能夠有效的開(kāi)啟幼兒們的創(chuàng)造之門、心靈之窗的，做為教師的我在工作中還需要不輟進(jìn)取，把話語(yǔ)權(quán)交給孩子們，我們老師只作為一位引領(lǐng)者，引領(lǐng)孩子們發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，解決問(wèn)題，培養(yǎng)孩子們的創(chuàng)造能力、思維能力，而不是占用了孩子們的想象空間。由于我的粗心，沒(méi)有考慮孩子們裝蔬菜水果的盤子小，導(dǎo)致孩子們端著上前面介紹時(shí)，蔬菜水果總是掉地上，這都是實(shí)踐后的經(jīng)驗(yàn)，我會(huì)及時(shí)改正，做事考慮周全，及時(shí)總結(jié)經(jīng)驗(yàn)和孩子一起快速成長(zhǎng)，這不論是對(duì)以后教學(xué)工作的開(kāi)展，還是對(duì)其它方面的學(xué)習(xí)研討，都是終身受益的！幼兒園大班活動(dòng)教案《蔬菜》「篇三」中班整合活動(dòng)：我和蔬菜做朋友活動(dòng)設(shè)計(jì)背景我們班大多數(shù)孩子都偏食、不愛(ài)吃飯，典型的杜禹岐，吃幾口就不吃了，一喂就惡心;周安琪，每天上學(xué)來(lái)告訴家長(zhǎng)今天中午吃什么，中午家長(zhǎng)要風(fēng)雨不誤的給送來(lái)，不管有多忙，不然就不吃飯了;張朝軒，壓根就不用交飯錢，一口不動(dòng)。面對(duì)這種情形，我很為孩子和家長(zhǎng)著急，嘗試了幾種鼓勵(lì)的方法也不見(jiàn)效果。但我一直沒(méi)有放棄尋求改變這種狀況的最佳。我查閱到幼兒厭食是因?yàn)槠⑽覆缓?，缺少維生素所致，于是我在和家長(zhǎng)溝通給孩子補(bǔ)充維生素的同時(shí)，教育他們不要帶零食，只能帶水果，并想出一個(gè)游戲性的活動(dòng)并取得了良好的效果，現(xiàn)在和大家一起來(lái)分享?；顒?dòng)目標(biāo)：1、在認(rèn)識(shí)幾種常見(jiàn)的蔬菜基礎(chǔ)上，加深幾種對(duì)于幼兒來(lái)說(shuō)不太常見(jiàn)的蔬菜的認(rèn)識(shí)，并了解它們對(duì)我們的身體有哪些好處。2、鞏固對(duì)圖形的認(rèn)識(shí)，并接觸幾種曲線、花形的圖案，在興趣的同時(shí)記憶。3、通過(guò)自己動(dòng)手，培養(yǎng)幼兒的操作能力和參與合作的，提高對(duì)本節(jié)活動(dòng)的興趣和理解。教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)：重點(diǎn)：通過(guò)圖片的形象認(rèn)知，圖形、顏色的興趣導(dǎo)入和動(dòng)手操作的參與記憶，加強(qiáng)對(duì)蔬菜好處的理解，知道蔬菜是我們生活中不可缺少的營(yíng)養(yǎng)成分。難點(diǎn)：真正的在受益的情況下從味覺(jué)上接受并改變偏食的壞毛病?；顒?dòng)準(zhǔn)備：1、蔬菜的圖片常見(jiàn)的：蘿卜、白菜、土豆，西紅柿等較不常見(jiàn)的：西蘭花、苦瓜、冬瓜、竹筍等2、不同形狀(三角形、長(zhǎng)方形、正方形、圓形、梅花形、波浪形)的蔬菜樣品3、各種不同顏色的積木4、營(yíng)養(yǎng)不良的幼兒的圖片活動(dòng)過(guò)程：一、談話導(dǎo)入小朋友們，你們今天都帶什么水果啦?你們知道水果最親密的朋友是誰(shuí)嗎?(蔬菜水果一家親)。那么你們知道我們?nèi)绻怀允卟藭?huì)有什么樣的后果嗎?二、基礎(chǔ)部分1、出示營(yíng)養(yǎng)不良幼兒的圖片，說(shuō)明缺少蔬菜里維生素的危害。2、出示蔬菜圖片，認(rèn)識(shí)、了解營(yíng)養(yǎng)成分(出示過(guò)程中，以猜謎的形式出示)3、出示不同形狀的蔬菜樣品，幼兒選擇自己喜歡的圖形品嘗，喜歡吃可以再選擇別的圖形的，多了不限?？蠢蠋煹男螤罡鳟惖氖卟耸遣皇潜饶銈兗业暮贸?(這個(gè)環(huán)節(jié)在出示每一種蔬菜時(shí)進(jìn)行)4、游戲：搭積木這個(gè)環(huán)節(jié)接上面的環(huán)節(jié)，你吃完了一個(gè)形狀的蔬菜，就拿到一個(gè)積木塊(誰(shuí)吃的蔬菜多誰(shuí)拿到的積木塊就多)用你得到的積木自己搭擺圖案，看誰(shuí)擺的高?為什么他的就高?(誰(shuí)不偏食，多吃蔬菜，以后就會(huì)長(zhǎng)得高高)把你的積木塊積累在一起輕輕的和別人的“打架”，看誰(shuí)厲害?誰(shuí)的積木多誰(shuí)就厲害?為什么?(誰(shuí)不偏食，蔬菜吃的多，誰(shuí)就最有力量，誰(shuí)就是英雄，別人打不過(guò)你！)三、結(jié)束部分播放歌曲《我和蔬菜做朋友》，大家跟著一起唱，并數(shù)一數(shù)里面有幾種蔬菜。四、活動(dòng)延伸今天回家讓媽媽做把以前不愛(ài)吃的蔬菜，看誰(shuí)按照老師要求做了，而且吃的多，每天老師評(píng)比出最聽(tīng)話的“乖乖星”。幼兒園大班活動(dòng)教案《蔬菜》「篇四」活動(dòng)目標(biāo)：1、找出蔬菜的主要特征并清楚表達(dá)2、知道蔬菜中營(yíng)養(yǎng)豐富，多吃蔬菜有益健康。3、學(xué)習(xí)兒歌，嘗試仿編兒歌?；顒?dòng)準(zhǔn)備：幼兒操作材料(蔬菜圖片、水彩筆)活動(dòng)重點(diǎn)：能發(fā)散思維大膽用語(yǔ)言表達(dá)對(duì)蔬菜的認(rèn)識(shí)活動(dòng)難點(diǎn)：遷移經(jīng)驗(yàn)運(yùn)用兒歌中的句式小組合作進(jìn)行仿編蔬菜兒歌活動(dòng)流程：一、我來(lái)介紹蔬菜導(dǎo)語(yǔ)：蔬菜是我們食物中不可缺少的一部分，今天我們小朋友都帶來(lái)了一種蔬菜，請(qǐng)你來(lái)說(shuō)一說(shuō)你對(duì)你帶來(lái)的蔬菜的了解，向我們其他小朋友介紹一下。提問(wèn)：它的外形是怎么樣的?味道如何?(教師引出這個(gè)蔬菜XXX….)小結(jié)：正如小朋友所介紹的，蔬菜既美味營(yíng)養(yǎng)又豐富，特別是維生素含量高，平時(shí)多吃新鮮的蔬菜能使我們更健康。二、猜謎——菜地歌謠導(dǎo)語(yǔ)：牛老師這里有一首歌謠，它的前三句都是向大家來(lái)介紹這個(gè)蔬菜，最后一句才把謎底揭開(kāi)，我們一起來(lái)看一看。1、根據(jù)關(guān)鍵詞，破譯歌謠。提問(wèn)：這個(gè)關(guān)鍵詞提示我們蔬菜的什么?2、跟著節(jié)奏，念念歌謠。(口齒，速度)第一遍：教師問(wèn)幼兒答第二遍：幼兒開(kāi)火車問(wèn)答第三遍：幼兒點(diǎn)名問(wèn)答打節(jié)奏。過(guò)渡：這些