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公司團(tuán)建diy蛋糕活動(dòng)方案一、活動(dòng)主題“甜蜜烘焙,共享歡樂(lè)時(shí)光”二、活動(dòng)目的1.增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)凝聚力,促進(jìn)員工之間的溝通與交流,營(yíng)造積極向上的企業(yè)文化氛圍。2.緩解工作壓力,讓員工在輕松愉快的氛圍中放松身心,享受生活。3.提升員工的動(dòng)手能力和創(chuàng)造力,培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)合作精神和創(chuàng)新意識(shí)。三、活動(dòng)時(shí)間及地點(diǎn)1.時(shí)間:[具體日期],[上午/下午/晚上][開(kāi)始時(shí)間][結(jié)束時(shí)間]2.地點(diǎn):公司會(huì)議室或附近的烘焙工作室四、參與人員公司全體員工五、活動(dòng)流程活動(dòng)準(zhǔn)備階段(提前[X]天)1.場(chǎng)地布置與活動(dòng)場(chǎng)地負(fù)責(zé)人溝通,確定場(chǎng)地布置方案。根據(jù)活動(dòng)主題,準(zhǔn)備氣球、彩帶、橫幅等裝飾品,營(yíng)造溫馨、歡樂(lè)的氛圍。在場(chǎng)地內(nèi)設(shè)置烘焙區(qū)、展示區(qū)、休息區(qū)等功能區(qū)域,并擺放好桌椅、烘焙設(shè)備、原材料等。2.人員安排成立活動(dòng)籌備小組,負(fù)責(zé)活動(dòng)的策劃、組織、協(xié)調(diào)等工作。確定主持人、烘焙老師、攝影師等工作人員,并明確其職責(zé)分工。3.物資采購(gòu)根據(jù)活動(dòng)人數(shù),采購(gòu)足夠的蛋糕原材料,如面粉、雞蛋、糖、奶油、水果等。準(zhǔn)備烘焙工具,如烤箱、打蛋器、模具、烤盤(pán)等。購(gòu)買(mǎi)活動(dòng)獎(jiǎng)品、紀(jì)念品,如小禮品、證書(shū)等。準(zhǔn)備飲用水、飲料、點(diǎn)心等食品,供員工在活動(dòng)期間享用。4.宣傳推廣通過(guò)公司內(nèi)部郵件、微信群、公告欄等渠道,向員工宣傳活動(dòng)信息,鼓勵(lì)員工積極參與。制作活動(dòng)海報(bào),張貼在公司顯眼位置,吸引員工的關(guān)注?;顒?dòng)開(kāi)場(chǎng)階段([開(kāi)始時(shí)間][開(kāi)始時(shí)間+15分鐘])1.主持人開(kāi)場(chǎng)介紹活動(dòng)的主題、目的、流程和注意事項(xiàng)。歡迎全體員工參加本次DIY蛋糕活動(dòng),并預(yù)?;顒?dòng)圓滿成功。2.領(lǐng)導(dǎo)致辭邀請(qǐng)公司領(lǐng)導(dǎo)上臺(tái)致辭,表達(dá)對(duì)員工的關(guān)懷和感謝,強(qiáng)調(diào)團(tuán)隊(duì)合作的重要性,并鼓勵(lì)員工在活動(dòng)中積極參與,展現(xiàn)自我。烘焙教學(xué)階段([開(kāi)始時(shí)間+15分鐘][開(kāi)始時(shí)間+60分鐘])1.烘焙老師講解由專業(yè)的烘焙老師向員工介紹蛋糕制作的基本原理、工藝流程和技巧要點(diǎn)。講解如何正確使用烘焙工具和原材料,以及如何控制烘焙溫度和時(shí)間等。2.現(xiàn)場(chǎng)示范操作烘焙老師現(xiàn)場(chǎng)示范蛋糕制作的全過(guò)程,包括蛋糕胚的制作、奶油的打發(fā)、蛋糕的裝飾等。在示范過(guò)程中,老師詳細(xì)講解每個(gè)步驟的操作要點(diǎn)和注意事項(xiàng),讓員工能夠清晰地看到蛋糕制作的過(guò)程。分組制作階段([開(kāi)始時(shí)間+60分鐘][開(kāi)始時(shí)間+150分鐘])1.分組根據(jù)員工人數(shù),將全體員工分成若干小組,每組[X]人。每組推選一名組長(zhǎng),負(fù)責(zé)組織小組討論、分工協(xié)作和與工作人員溝通等工作。2.小組討論各小組在組長(zhǎng)的帶領(lǐng)下,討論蛋糕的制作方案,包括蛋糕的口味、造型、裝飾風(fēng)格等。每個(gè)小組可以發(fā)揮自己的創(chuàng)意和想象力,設(shè)計(jì)出獨(dú)特的蛋糕作品。3.分工協(xié)作根據(jù)小組討論的結(jié)果,各小組成員進(jìn)行分工,分別負(fù)責(zé)蛋糕胚的制作、奶油的打發(fā)、水果的準(zhǔn)備、蛋糕的裝飾等工作。在制作過(guò)程中,小組成員要密切配合,相互協(xié)作,共同完成蛋糕的制作任務(wù)。4.制作過(guò)程員工按照烘焙老師講解的方法和步驟,開(kāi)始動(dòng)手制作蛋糕。工作人員在各小組之間巡回指導(dǎo),及時(shí)解答員工在制作過(guò)程中遇到的問(wèn)題,確保蛋糕制作的順利進(jìn)行。作品展示與評(píng)選階段([開(kāi)始時(shí)間+150分鐘][開(kāi)始時(shí)間+180分鐘])1.作品展示各小組將制作完成的蛋糕作品擺放在展示臺(tái)上,進(jìn)行集中展示。每個(gè)小組可以派一名代表向大家介紹自己小組的蛋糕作品,包括設(shè)計(jì)理念、制作過(guò)程和特色亮點(diǎn)等。2.評(píng)選投票全體員工作為評(píng)委,對(duì)各小組的蛋糕作品進(jìn)行投票評(píng)選。投票標(biāo)準(zhǔn)可以包括蛋糕的外觀造型、口味口感、創(chuàng)意設(shè)計(jì)、團(tuán)隊(duì)協(xié)作等方面。3.公布結(jié)果根據(jù)投票結(jié)果,評(píng)選出一、二、三等獎(jiǎng)和優(yōu)秀獎(jiǎng)若干名。由公司領(lǐng)導(dǎo)為獲獎(jiǎng)小組頒發(fā)獎(jiǎng)品和證書(shū),并合影留念。活動(dòng)總結(jié)階段([開(kāi)始時(shí)間+180分鐘][結(jié)束時(shí)間])1.主持人總結(jié)主持人對(duì)本次DIY蛋糕活動(dòng)進(jìn)行總結(jié),回顧活動(dòng)的精彩瞬間和取得的成果。感謝全體員工的積極參與和支持,以及烘焙老師、工作人員的辛勤付出。2.員工分享邀請(qǐng)部分員工上臺(tái)分享自己在活動(dòng)中的感受和體會(huì),如團(tuán)隊(duì)合作的重要性、自己的創(chuàng)意和收獲等。3.活動(dòng)結(jié)束主持人宣布本次DIY蛋糕活動(dòng)圓滿結(jié)束,全體員工合影留念。員工可以將自己制作的蛋糕作品帶回家與家人分享,也可以在公司內(nèi)部分享。六、活動(dòng)預(yù)算本次活動(dòng)預(yù)算總計(jì)[X]元,具體費(fèi)用明細(xì)如下:1.場(chǎng)地租賃費(fèi)用:[X]元2.烘焙原材料采購(gòu)費(fèi)用:[X]元3.烘焙工具租賃費(fèi)用:[X]元4.活動(dòng)獎(jiǎng)品、紀(jì)念品費(fèi)用:[X]元5.食品、飲料費(fèi)用:[X]元6.裝飾品費(fèi)用:[X]元7.其他費(fèi)用:[X]元七、活動(dòng)評(píng)估1.問(wèn)卷調(diào)查在活動(dòng)結(jié)束后,通過(guò)問(wèn)卷調(diào)查的方式收集員工對(duì)活動(dòng)的滿意度和意見(jiàn)建議。問(wèn)卷內(nèi)容可以包括活動(dòng)內(nèi)容、組織安排、烘焙教學(xué)、團(tuán)隊(duì)氛圍等方面,了解員工對(duì)活動(dòng)的評(píng)價(jià)和需求。2.現(xiàn)場(chǎng)觀察活動(dòng)過(guò)程中,觀察員工的參與度、團(tuán)隊(duì)協(xié)作情況、創(chuàng)意表現(xiàn)等,評(píng)估活動(dòng)對(duì)員工的影響和效果。3.數(shù)據(jù)分析對(duì)問(wèn)卷調(diào)查和現(xiàn)場(chǎng)觀察的數(shù)據(jù)進(jìn)行分析,總結(jié)活動(dòng)的優(yōu)點(diǎn)和不足之處,為今后的活動(dòng)改進(jìn)提供參考依據(jù)。八、注意事項(xiàng)1.活動(dòng)前,工作人員要對(duì)烘焙設(shè)備和原材料進(jìn)行檢查和調(diào)試,確?;顒?dòng)的順利進(jìn)行。2.活動(dòng)過(guò)程中,員工要嚴(yán)格遵守烘焙老師的指導(dǎo)和安全操作規(guī)程,注意用火、用電安全,避免發(fā)生意外事故。3.員工在制作蛋糕時(shí),要注意衛(wèi)生,保持工作區(qū)域的
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