餐廳請銷假管理制度一、總則1.目的為加強餐廳員工管理，規(guī)范員工請假、銷假流程，確保餐廳正常運營，特制定本制度。2.適用范圍本制度適用于餐廳全體員工，包括廚師、服務(wù)員、收銀員、保潔員等所有崗位。3.原則請假應(yīng)遵循事先申請、合理安排、及時銷假的原則，員工請假需提前安排好工作，避免因請假影響餐廳正常運營。二、請假類別及相關(guān)規(guī)定（一）病假1.定義員工因身體不適無法正常工作而需要休息的情況。2.請假流程員工需提前填寫《病假請假申請表》，并附上醫(yī)院開具的病假證明（包括病歷、診斷證明、病假條等）。將申請表提交給餐廳主管審批，主管根據(jù)員工的工作安排及實際情況進行審核。審批通過后，員工將申請表交至人力資源部備案。3.薪資待遇病假期間，員工基本工資按照當?shù)刈畹凸べY標準的一定比例發(fā)放（具體比例根據(jù)當?shù)胤ㄒ?guī)及公司政策執(zhí)行）。病假工資計算基數(shù)不得低于當?shù)刈畹凸べY標準，但不得高于勞動合同約定工資的70%。連續(xù)病假超過[X]天的，需提供醫(yī)院出具的病情診斷復(fù)查證明，否則按照事假處理。（二）事假1.定義員工因個人事務(wù)需要請假休息的情況。2.請假流程員工至少提前[X]天填寫《事假請假申請表》，詳細說明請假事由及預(yù)計請假天數(shù)。將申請表依次提交給餐廳主管、經(jīng)理審批。主管主要審核請假對工作安排的影響，經(jīng)理進行最終審批。審批通過后，員工將申請表交至人力資源部備案。3.薪資待遇事假期間無工資發(fā)放，且不得用年假、調(diào)休等進行沖抵。（三）年假1.定義員工根據(jù)工作年限享受的帶薪休假權(quán)利。2.年假天數(shù)規(guī)定員工累計工作已滿1年不滿10年的，年休假5天；已滿10年不滿20年的，年休假10天；已滿20年的，年休假15天。員工在本餐廳連續(xù)工作滿12個月以上的，享受當年年假。年假天數(shù)按照自然年度計算，不跨年度安排。如因工作需要不能安排員工休年假的，經(jīng)員工本人同意，可以不安排員工休年假，但需按照員工日工資收入的300%支付未休年假工資報酬，其中包含用人單位支付員工正常工作期間的工資收入。3.請假流程員工應(yīng)提前[X]天填寫《年假請假申請表》，注明休假時間及申請理由。將申請表提交給餐廳主管審核，主管根據(jù)餐廳工作安排進行審批。審批通過后，交至人力資源部備案。4.注意事項年假應(yīng)優(yōu)先在當年內(nèi)安排休完，如因工作原因未能休完，可根據(jù)餐廳實際情況進行適當調(diào)整，但需經(jīng)員工本人同意。員工離職時，未休年假按照日工資標準進行折算支付。（四）婚假1.定義員工本人結(jié)婚依法享受的假期。2.婚假天數(shù)規(guī)定符合法定結(jié)婚年齡（男年滿22周歲、女年滿20周歲）的，可享受婚假[X]天。晚婚（男年滿25周歲、女年滿23周歲）的，可享受婚假[X]天（具體天數(shù)根據(jù)當?shù)胤ㄒ?guī)執(zhí)行）。3.請假流程員工需提前填寫《婚假請假申請表》，并附上結(jié)婚證復(fù)印件。將申請表提交給餐廳主管審批，主管審核通過后交至經(jīng)理審批。審批通過后，交至人力資源部備案。4.薪資待遇婚假期間，員工基本工資正常發(fā)放。（五）產(chǎn)假1.定義女員工生育時享受的法定假期。2.產(chǎn)假天數(shù)規(guī)定女職工生育享受產(chǎn)假[X]天；難產(chǎn)的，增加產(chǎn)假[X]天；生育多胞胎的，每多生育1個嬰兒增加產(chǎn)假[X]天。女職工懷孕未滿4個月流產(chǎn)的，享受產(chǎn)假[X]天；懷孕滿4個月流產(chǎn)的，享受產(chǎn)假[X]天。3.請假流程女員工需提前填寫《產(chǎn)假請假申請表》，并附上醫(yī)院的診斷證明等相關(guān)材料。將申請表依次提交給餐廳主管、經(jīng)理審批，審批通過后交至人力資源部備案。4.薪資待遇產(chǎn)假期間，按照國家及當?shù)卣呦硎苌蛸N，生育津貼低于本人工資標準的，差額部分由餐廳補足。女員工產(chǎn)假期間，餐廳按照規(guī)定為其繳納社會保險。（六）陪產(chǎn)假1.定義男員工在其配偶生育時享受的護理假。2.陪產(chǎn)假天數(shù)規(guī)定根據(jù)當?shù)胤ㄒ?guī)，男員工可享受陪產(chǎn)假[X]天。3.請假流程男員工需提前填寫《陪產(chǎn)假請假申請表》，并附上配偶的生育證明等材料。將申請表提交給餐廳主管審批，主管審核通過后交至經(jīng)理審批。審批通過后，交至人力資源部備案。4.薪資待遇陪產(chǎn)假期間，員工基本工資正常發(fā)放。（七）喪假1.定義員工直系親屬（父母、配偶、子女）死亡時享受的假期。2.喪假天數(shù)規(guī)定一般給予喪假[X]天，如需到外地料理喪事的，可根據(jù)路程遠近給予路程假。3.請假流程員工需填寫《喪假請假申請表》，并附上相關(guān)證明材料（如死亡證明等）。將申請表提交給餐廳主管審批，主管審核通過后交至經(jīng)理審批。審批通過后，交至人力資源部備案。4.薪資待遇喪假期間，員工基本工資正常發(fā)放。三、請假審批權(quán)限1.員工請假[X]天以內(nèi)（含[X]天），由餐廳主管審批。2.員工請假[X]天以上至[X]天，由餐廳主管審核后，報經(jīng)理審批。3.員工請假[X]天以上，由餐廳主管、經(jīng)理審核后，報人力資源部審批，最終由總經(jīng)理批準。四、請假流程1.員工如需請假，應(yīng)提前按照規(guī)定填寫相應(yīng)的《請假申請表》，詳細注明請假類別、請假起止時間、請假事由等信息。2.將填寫完整的申請表提交給直接上級領(lǐng)導(dǎo)（即餐廳主管）進行初審。主管應(yīng)根據(jù)員工的工作安排及實際情況，對請假申請進行審核，并簽署意見。3.如請假天數(shù)在主管審批權(quán)限內(nèi)，主管審批通過后，申請表流轉(zhuǎn)至相應(yīng)部門備案（如請假天數(shù)較多需經(jīng)理或人力資源部審批的，依次流轉(zhuǎn)）。4.員工應(yīng)在請假獲批后，將請假申請結(jié)果告知相關(guān)同事，以便做好工作交接。5.請假結(jié)束后，員工應(yīng)及時到崗工作，并按照規(guī)定進行銷假。五、銷假規(guī)定1.員工請假結(jié)束后，應(yīng)在到崗當天及時填寫《銷假申請表》，注明實際銷假日期。2.將銷假申請表提交給餐廳主管，主管核實員工到崗情況后進行銷假登記。3.如員工未能按時銷假，需提前向主管說明原因，否則按照曠工處理。六、曠工處理1.未經(jīng)請假或請假未獲批準而擅自離開工作崗位的，按曠工處理。2.曠工期間，員工無工資發(fā)放，且餐廳將根據(jù)曠工天數(shù)給予相應(yīng)的紀律處分。3.連續(xù)曠工超過[X]天或累計曠工超過[X]天的，餐廳有權(quán)解除勞動合同，且不支付任何經(jīng)濟補償。七、特殊情況處理1.如遇突發(fā)緊急情況（如突發(fā)疾病、家中重大變故等）無法提前請假的，員工應(yīng)在事發(fā)后[X]小時內(nèi)通過電話或其他方式向餐廳主管說明情況，并在事后[X]個工作日內(nèi)補辦請假手續(xù)。2.對于因工作需要在節(jié)假日或休息時間加班的員工，餐廳將根據(jù)實際情