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課題2化學(xué)是一門以實驗為基礎(chǔ)的科學(xué)——認(rèn)識科學(xué)的探究辦法對蠟燭及其燃燒的探究實驗階段實驗步驟實驗現(xiàn)象實驗結(jié)論點燃時取一根牙簽,拿住一端迅速平放入火焰中,約1s后取出處在火焰最外層的部分最黑,第二層次之,中間幾乎無變化外焰溫度最高,內(nèi)焰溫度次之,焰心溫度最低取一個干冷的燒杯罩在火焰上方,取下后加入澄清石灰水,振蕩燒杯內(nèi)壁有水霧生成,加入其中的澄清石灰水變渾濁蠟燭燃燒后生成水和二氧化碳熄滅后熄滅蠟燭,點燃產(chǎn)生的白煙。熄滅蠟燭后,有白煙產(chǎn)生,點燃白煙時,火焰順著白煙將蠟燭重新點燃觀察化學(xué)實驗現(xiàn)象的程序●變化前:統(tǒng)計物質(zhì)的名稱,觀察并統(tǒng)計物質(zhì)的顏色、狀態(tài)、氣味、形狀等;●變化后:統(tǒng)計生成物的名稱,觀察并統(tǒng)計生成物的顏色、狀態(tài)、氣味、形狀等。●變化中:觀察并統(tǒng)計物質(zhì)發(fā)生變化的重要現(xiàn)象。e.g.與否發(fā)光、放熱,顏色如何變化,與否有氣泡產(chǎn)生,產(chǎn)生的氣體與否有氣味,有什么顏色的沉淀;學(xué)習(xí)化學(xué)的要點關(guān)注物質(zhì)的性質(zhì)關(guān)注物質(zhì)的變化關(guān)注物質(zhì)的變化過程及其現(xiàn)象“科學(xué)探究”是研究化學(xué)問題的常見辦法提出問題猜想與假設(shè)制訂計劃進(jìn)行實驗收集證據(jù)解釋與結(jié)論反思與評價體現(xiàn)與交流對人體吸入的空氣和呼出的氣體的探究提出問題
猜想與假設(shè)制訂計劃體現(xiàn)與交流收集證據(jù)解釋與結(jié)論反思與評價進(jìn)行實驗人們吸入的空氣和呼出的氣體有什么不同?分別從氧氣、二氧化碳、水蒸氣方面作出假設(shè)設(shè)計對比實驗資料的查找“提出問題”中問題的來源:(1)多個自然現(xiàn)象、社會生活、生產(chǎn)實踐是產(chǎn)生化學(xué)問題的重要源泉;(2)實驗過程中無法解釋的,新異的現(xiàn)象,與經(jīng)驗不符合的實驗環(huán)節(jié),理論和實驗間的差別都是問題的來源;(3)閱讀資料的過程是產(chǎn)生化學(xué)問題的又一源泉;(4)課堂聽講、課后練習(xí)是最容易產(chǎn)生問題的環(huán)節(jié)。婷婷在探究蠟燭燃燒的過程中,發(fā)現(xiàn)罩在火焰上方的燒杯內(nèi)壁被熏黑,你認(rèn)為她的下列做法中不適宜的是()A.重復(fù)實驗,并觀察與否有相似的現(xiàn)象B.查找資料,理解石蠟的重要成分,探究生成生成的黑色固體是什么C.認(rèn)為與本次實驗?zāi)康臒o關(guān),不予理睬D.詢問老師與同窗,討論生成黑色物質(zhì)的因素探究蠟燭剛熄滅時產(chǎn)生的白煙是什么?【提出問題】蠟燭剛熄滅時,總會有一縷白煙冒出,它的成分是什么?【提出假設(shè)】①白煙是燃燒生成的二氧化碳②白煙是燃燒生成的水蒸氣③白煙是石蠟蒸氣凝成的石蠟固體【實驗探究】(1)吹滅蠟燭,立刻用一種沾有澄清石灰水的燒杯罩住白煙,其目的是為了驗證假設(shè)_。但是這樣做并不能得出對的的結(jié)論,因素是____。(2)吹滅蠟燭,立刻用一塊干而冷的玻璃片放在白煙上,玻璃片上沒有出現(xiàn)水珠,闡明白煙不是_____。(3)吹滅蠟燭
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