成都麻將館管理制度總則目的為規(guī)范成都麻將館的運(yùn)營管理，為顧客提供一個(gè)安全、舒適、有序的娛樂環(huán)境，保障麻將館的正常經(jīng)營秩序，特制定本管理制度。適用范圍本制度適用于成都麻將館全體員工及在麻將館內(nèi)進(jìn)行活動的所有顧客。基本原則麻將館的運(yùn)營管理遵循合法、公平、公正、誠信的原則，尊重顧客權(quán)益，倡導(dǎo)文明娛樂。場館管理場館設(shè)施1.麻將館應(yīng)配備符合安全標(biāo)準(zhǔn)的麻將桌、椅子、照明設(shè)備、通風(fēng)設(shè)備等設(shè)施，確保其正常運(yùn)行和使用安全。2.定期對場館設(shè)施進(jìn)行檢查、維護(hù)和更新，及時(shí)發(fā)現(xiàn)并排除設(shè)施故障和安全隱患。如發(fā)現(xiàn)設(shè)施損壞或存在安全問題，應(yīng)立即停止使用，并安排維修人員進(jìn)行修理，確保修復(fù)后再投入使用。環(huán)境衛(wèi)生1.保持麻將館內(nèi)環(huán)境整潔衛(wèi)生，每日營業(yè)前和營業(yè)結(jié)束后進(jìn)行全面清掃，包括地面、桌面、麻將牌等的清潔。2.定期對麻將館進(jìn)行消毒，特別是在營業(yè)高峰時(shí)段增加消毒頻次，防止疾病傳播。消毒用品應(yīng)符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，并妥善存放，避免對顧客造成傷害。3.合理設(shè)置垃圾桶，確保垃圾及時(shí)清理，保持場館內(nèi)無異味。安全管理1.麻將館應(yīng)配備必要的消防器材，如滅火器、消防栓等，并確保其處于有效狀態(tài)。員工應(yīng)熟悉消防器材的使用方法和消防通道位置。2.加強(qiáng)用電安全管理，嚴(yán)禁私拉亂接電線，不得使用大功率電器設(shè)備，確保用電安全。定期對電氣設(shè)備進(jìn)行檢查，防止因電氣故障引發(fā)火災(zāi)等安全事故。3.維護(hù)場館內(nèi)秩序，確保顧客人身和財(cái)產(chǎn)安全。禁止在館內(nèi)進(jìn)行任何違法犯罪活動，如發(fā)現(xiàn)可疑人員或行為應(yīng)及時(shí)報(bào)警。4.在明顯位置張貼安全警示標(biāo)識，提醒顧客注意安全事項(xiàng)，如防滑、防火等。員工管理員工招聘1.根據(jù)麻將館經(jīng)營需要，制定合理的人員招聘計(jì)劃，明確招聘崗位、人數(shù)、任職要求等。2.通過多種渠道進(jìn)行招聘，如招聘網(wǎng)站、社交媒體、人才市場等，吸引符合條件的人員應(yīng)聘。3.對應(yīng)聘人員進(jìn)行面試、筆試、背景調(diào)查等環(huán)節(jié)，確保招聘到品德良好、具備相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)和技能的員工。員工培訓(xùn)1.新員工入職后，應(yīng)進(jìn)行入職培訓(xùn)，培訓(xùn)內(nèi)容包括麻將館基本情況、規(guī)章制度、服務(wù)規(guī)范、安全知識等，幫助新員工盡快熟悉工作環(huán)境和工作要求。2.定期組織員工進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn)，提高員工的專業(yè)技能和服務(wù)水平，如麻將規(guī)則講解、顧客溝通技巧、應(yīng)急處理能力等。3.鼓勵員工參加外部培訓(xùn)和學(xué)習(xí)交流活動，不斷提升自身素質(zhì)和業(yè)務(wù)能力。員工考核1.建立科學(xué)合理的員工考核制度，對員工的工作表現(xiàn)、工作業(yè)績、服務(wù)質(zhì)量等進(jìn)行定期考核。2.考核方式包括上級評價(jià)、顧客評價(jià)、自我評估等多種形式，確保考核結(jié)果客觀公正。3.根據(jù)考核結(jié)果，對表現(xiàn)優(yōu)秀的員工給予獎勵，如獎金、晉升、榮譽(yù)證書等；對表現(xiàn)不佳的員工進(jìn)行批評教育、培訓(xùn)輔導(dǎo)或采取相應(yīng)的處罰措施，如警告、罰款、辭退等。員工薪酬福利1.制定合理的員工薪酬體系，根據(jù)員工崗位、工作業(yè)績、工作年限等因素確定薪酬水平，確保員工薪酬具有競爭力。2.為員工提供必要的福利待遇，如社會保險(xiǎn)、帶薪年假、節(jié)日福利、員工生日福利等，增強(qiáng)員工的歸屬感和忠誠度。員工行為規(guī)范1.員工應(yīng)遵守國家法律法規(guī)和麻將館的各項(xiàng)規(guī)章制度，誠實(shí)守信，廉潔奉公。2.工作時(shí)間內(nèi)，員工應(yīng)統(tǒng)一著裝，佩戴工作牌，保持良好的形象和精神面貌。3.員工應(yīng)熱情接待顧客，主動為顧客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，解答顧客疑問，滿足顧客合理需求。4.不得在工作時(shí)間內(nèi)從事與工作無關(guān)的事情，如玩手機(jī)、聊天、玩游戲等。5.尊重顧客隱私，不得泄露顧客個(gè)人信息和麻將館經(jīng)營信息。6.團(tuán)結(jié)協(xié)作，相互配合，共同維護(hù)麻將館的正常運(yùn)營秩序。顧客管理顧客接待1.顧客進(jìn)入麻將館時(shí)，員工應(yīng)主動熱情地迎接，引導(dǎo)顧客就座，并及時(shí)為顧客提供茶水等服務(wù)。2.向顧客介紹麻將館的收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)、服務(wù)項(xiàng)目、注意事項(xiàng)等，確保顧客清楚了解相關(guān)信息。收費(fèi)管理1.明確麻將館的收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)，并在顯著位置進(jìn)行公示，不得隨意更改收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)。2.按照規(guī)定的收費(fèi)方式和時(shí)間收取費(fèi)用，如現(xiàn)金、微信支付、支付寶支付等。收費(fèi)時(shí)應(yīng)開具正規(guī)發(fā)票或收據(jù)，確保收費(fèi)記錄清晰準(zhǔn)確。3.對會員顧客，應(yīng)按照會員制度進(jìn)行收費(fèi)管理，如會員充值、消費(fèi)積分等，為會員提供相應(yīng)的優(yōu)惠和服務(wù)。顧客行為規(guī)范1.顧客應(yīng)遵守國家法律法規(guī)和社會公德，文明娛樂，不得在館內(nèi)進(jìn)行賭博、吸毒、打架斗毆等違法犯罪行為。2.保持場館內(nèi)安靜，避免大聲喧嘩、吵鬧，影響其他顧客的正常娛樂。3.愛護(hù)場館內(nèi)設(shè)施設(shè)備，不得故意損壞麻將桌、椅子、麻將牌等物品，如有損壞應(yīng)照價(jià)賠償。4.遵守麻將館的營業(yè)時(shí)間，不得提前或延遲離場，如需提前離場應(yīng)提前告知工作人員。5.尊重其他顧客和員工，不得進(jìn)行任何不禮貌、不文明的行為。投訴處理1.設(shè)立專門的投訴渠道，如投訴電話、意見箱等，方便顧客反映問題和投訴。2.對顧客的投訴應(yīng)及時(shí)受理，認(rèn)真傾聽顧客的訴求，記錄相關(guān)信息，并在規(guī)定時(shí)間內(nèi)給予答復(fù)和處理。3.對于合理的投訴，應(yīng)立即采取措施進(jìn)行整改，如改進(jìn)服務(wù)質(zhì)量、解決設(shè)施問題等，并向顧客反饋處理結(jié)果，直至顧客滿意為止。4.對不合理的投訴，應(yīng)耐心向顧客解釋說明情況，爭取顧客的理解?；顒庸芾砘顒硬邉?.根據(jù)麻將館的經(jīng)營目標(biāo)和市場需求，定期策劃舉辦各類主題活動，如麻將比賽、節(jié)日慶典活動、會員專屬活動等，吸引更多顧客參與，提高麻將館的知名度和美譽(yù)度。2.活動策劃應(yīng)充分考慮顧客需求、活動成本、活動效果等因素，制定詳細(xì)的活動方案，包括活動時(shí)間、地點(diǎn)、內(nèi)容、參與方式、宣傳推廣等。活動組織1.按照活動方案組織實(shí)施活動，確保活動順利進(jìn)行。提前做好活動場地布置、物資準(zhǔn)備、人員安排等工作。2.在活動過程中，加強(qiáng)現(xiàn)場管理，維護(hù)活動秩序，確保顧客安全。及時(shí)處理活動中出現(xiàn)的各種問題和突發(fā)情況，保證活動的正常開展?；顒有麄?.通過多種渠道對活動進(jìn)行宣傳推廣，如微信公眾號、朋友圈、海報(bào)、宣傳單頁等，提高活動的知曉度和參與度。2.邀請媒體、自媒體等進(jìn)行活動報(bào)道，擴(kuò)大活動影響力，提升麻將館的品牌形象?；顒涌偨Y(jié)1.活動結(jié)束后，對活動進(jìn)行總結(jié)評估，分析活動效果、顧客反饋、存在問題等，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)。2.根據(jù)活動總結(jié)結(jié)果，對活動方案進(jìn)行優(yōu)化改進(jìn)