鄉(xiāng)鎮(zhèn)集市攤販管理制度一、總則1.目的為了加強鄉(xiāng)鎮(zhèn)集市的規(guī)范管理，維護集市秩序，保障消費者權(quán)益，促進集市的繁榮發(fā)展，特制定本管理制度。2.適用范圍本制度適用于在本鄉(xiāng)鎮(zhèn)集市內(nèi)從事經(jīng)營活動的所有攤販。3.基本原則依法管理原則：嚴格遵守國家法律法規(guī)，依法對集市攤販進行管理。公平公正原則：對待所有攤販一視同仁，公平公正地處理各類管理事務(wù)。服務(wù)與管理并重原則：在加強管理的同時，為攤販提供必要的服務(wù)，幫助其合法合規(guī)經(jīng)營。二、攤販準(zhǔn)入管理1.登記注冊凡有意在鄉(xiāng)鎮(zhèn)集市從事經(jīng)營活動的攤販，需向集市管理部門提出登記注冊申請。申請時應(yīng)提交本人身份證、經(jīng)營項目相關(guān)證明材料（如食品經(jīng)營需提供健康證等）。管理部門對申請材料進行審核，符合條件的予以登記注冊，發(fā)放攤販經(jīng)營許可證。2.攤位分配根據(jù)集市的布局和經(jīng)營種類需求，合理分配攤位。優(yōu)先考慮本地居民、就業(yè)困難人員等群體。攤位分配采取公開抽簽、輪候等公平方式進行，確保分配過程透明公正。3.經(jīng)營期限攤販經(jīng)營許可證有效期為[X]年，期滿需重新申請登記注冊。在有效期內(nèi)，如攤販違反本管理制度，管理部門有權(quán)視情節(jié)輕重縮短或取消其經(jīng)營期限。三、經(jīng)營規(guī)范管理1.經(jīng)營范圍攤販應(yīng)嚴格按照登記注冊的經(jīng)營范圍從事經(jīng)營活動，不得擅自超范圍經(jīng)營。禁止經(jīng)營假冒偽劣商品、有毒有害食品、易燃易爆等危險物品以及法律法規(guī)禁止經(jīng)營的其他物品。2.經(jīng)營時間明確集市的統(tǒng)一經(jīng)營時間，一般為每周[X]至每周[X]的[具體時間段]。攤販應(yīng)在規(guī)定的經(jīng)營時間內(nèi)開展經(jīng)營活動，不得提前或推遲開市、閉市。如有特殊情況需要調(diào)整經(jīng)營時間，需提前向管理部門申請并獲得批準(zhǔn)。3.攤位布置攤販應(yīng)按照管理部門的要求，整齊、規(guī)范地布置攤位。攤位內(nèi)商品擺放應(yīng)有序，不得亂堆亂放，確保通道暢通。不得在攤位外隨意搭建遮陽棚、雨棚等設(shè)施，如需搭建，應(yīng)向管理部門提出申請，經(jīng)批準(zhǔn)后方可搭建，且搭建的設(shè)施不得影響集市整體美觀和其他攤販經(jīng)營。4.商品標(biāo)價所有商品必須明碼標(biāo)價，標(biāo)價應(yīng)清晰、準(zhǔn)確、醒目。不得進行價格欺詐，不得以虛假的優(yōu)惠、折扣等手段誤導(dǎo)消費者。四、環(huán)境衛(wèi)生管理1.攤位清潔攤販應(yīng)保持攤位及其周邊環(huán)境的清潔衛(wèi)生，每日經(jīng)營結(jié)束后，及時清理攤位內(nèi)的垃圾、雜物等。定期對攤位進行清掃、消毒，確保經(jīng)營環(huán)境整潔衛(wèi)生，無異味。2.垃圾處理攤販應(yīng)將產(chǎn)生的垃圾按照管理部門指定的地點和方式進行投放。嚴禁隨意丟棄垃圾，不得將垃圾倒入排水管道或其他公共區(qū)域。3.衛(wèi)生設(shè)施維護愛護集市內(nèi)配備的公共衛(wèi)生設(shè)施，如垃圾桶、公共廁所等。如發(fā)現(xiàn)衛(wèi)生設(shè)施損壞，應(yīng)及時向管理部門報告，不得擅自拆卸或破壞。五、食品安全管理1.健康管理從事食品經(jīng)營的攤販必須持有有效的健康證，且健康證應(yīng)在有效期內(nèi)。每年定期進行健康檢查，確保身體健康狀況符合食品經(jīng)營要求。2.食品采購食品攤販應(yīng)從正規(guī)渠道采購食品及原材料，索取并留存購貨憑證。不得采購變質(zhì)、過期、三無等不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品及原材料。3.食品加工制作食品加工制作應(yīng)符合衛(wèi)生要求，生熟食品應(yīng)分開存放、加工。配備必要的食品加工制作設(shè)備和防護設(shè)施，如冷藏設(shè)備、防蠅防塵設(shè)施等。食品加工制作過程應(yīng)符合食品安全操作規(guī)范，確保食品衛(wèi)生安全。4.餐具消毒使用的餐具應(yīng)保持清潔衛(wèi)生，定期進行消毒。消毒后的餐具應(yīng)存放在清潔、專用的餐具保潔設(shè)施內(nèi)。六、交易秩序管理1.文明經(jīng)營攤販應(yīng)文明禮貌待客，使用文明用語，不得與消費者發(fā)生爭吵、辱罵等不文明行為。尊重消費者的自主選擇權(quán)，不得強買強賣。2.交易規(guī)范嚴格遵守市場交易規(guī)則，不得哄抬物價、囤積居奇。誠實守信，保證商品質(zhì)量和服務(wù)水平，不得欺詐消費者。3.秩序維護配合管理部門維護集市內(nèi)的交易秩序，不得在攤位前大聲喧嘩、吵鬧，影響他人經(jīng)營和消費者購物。不得在集市內(nèi)隨意擺攤設(shè)點、占道經(jīng)營，確保通道暢通。七、安全管理1.消防安全攤販應(yīng)配備必要的滅火器材，如滅火器等，并確保其處于有效狀態(tài)。不得在攤位內(nèi)私拉亂接電線，不得使用大功率電器設(shè)備，嚴禁在攤位內(nèi)明火做飯。遵守消防安全規(guī)定，不得堵塞消防通道，確保消防安全出口暢通。2.用電安全規(guī)范使用電器設(shè)備，不得使用老化、破損的電線和電器。定期檢查電器設(shè)備，確保用電安全，防止發(fā)生觸電事故。3.人身安全攤販應(yīng)注意自身人身安全，在經(jīng)營過程中避免發(fā)生意外事故。如遇突發(fā)安全事件，應(yīng)立即采取有效措施，并及時向管理部門報告。八、監(jiān)督檢查與考核1.日常巡查集市管理部門應(yīng)定期對集市進行日常巡查，檢查攤販的經(jīng)營行為是否符合本管理制度的要求。巡查內(nèi)容包括經(jīng)營范圍、經(jīng)營時間、環(huán)境衛(wèi)生、食品安全、交易秩序、安全管理等方面。2.投訴處理設(shè)立投訴舉報渠道，接受消費者和其他攤販對違規(guī)經(jīng)營行為的投訴舉報。管理部門對投訴舉報內(nèi)容進行及時調(diào)查核實，對經(jīng)查實的違規(guī)行為依法依規(guī)進行處理，并將處理結(jié)果反饋給投訴舉報人。3.考核評分建立攤販考核評分機制，對攤販的經(jīng)營行為進行量化考核?？己嗽u分標(biāo)準(zhǔn)根據(jù)本管理制度的各項要求制定，滿分[X]分。每月或每季度對攤販進行一次考核評分，考核結(jié)果作為對攤販獎懲的重要依據(jù)。4.獎懲措施獎勵：對遵守本管理制度、經(jīng)營規(guī)范、表現(xiàn)優(yōu)秀的攤販，給予表彰和獎勵，如頒發(fā)流動紅旗、給予一定的經(jīng)營優(yōu)惠政策等。處罰：對違反本管理制度的攤販，視情節(jié)輕重給予警告、罰