第5課 蘑菇和木耳（教學(xué)設(shè)計）六年級科學(xué)上冊同步高效課堂系列（青島版）_第1頁
第5課 蘑菇和木耳（教學(xué)設(shè)計）六年級科學(xué)上冊同步高效課堂系列（青島版）_第2頁
第5課 蘑菇和木耳（教學(xué)設(shè)計）六年級科學(xué)上冊同步高效課堂系列（青島版）_第3頁
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文檔簡介

青島版小學(xué)科學(xué)六年級上冊2.5蘑菇和木耳教學(xué)設(shè)計課題2.5蘑菇和木耳課時安排1教學(xué)目標(biāo)知識與技能知道蘑菇和木耳是生活中可以直接看到的一類微生物；知道平菇和香菇等食用菌有食用和藥用價值。過程與方法1.通過觀察、實驗等方式獲取蘑菇和木耳的信息。2.認(rèn)識微生物與人類相互影響和相互依存的關(guān)系。情感態(tài)度與價值觀從不同視角提出研究蘑菇和木耳的思路，采用新的方法完成探究，培養(yǎng)創(chuàng)新精神。教材分析教學(xué)重難點蘑菇和木耳都是食用菌，都屬于微生物。教學(xué)具準(zhǔn)備收集有關(guān)蘑菇和木耳的圖片和知識。教法探究觀察學(xué)法合作討論教學(xué)過程評價課前引入一、導(dǎo)入新課在日常生活中，我們品嘗過鮮美的蘑菇，食用過可口的木耳和營養(yǎng)豐富的銀耳.....它們是怎樣的一種生物呢?溫馨提示：不要隨便接觸和食用野外的蘑菇!師：今天，我們學(xué)習(xí)細(xì)菌和病毒的知識。（板書課題：5蘑菇和木耳）新課講解二、探究活動活動一：察蘑菇和木耳。1.課件出示蘑菇和木耳圖片。（1）同學(xué)們認(rèn)識它們嗎？（2）說一說它們都是什么樣子的？2.師：今天我們就來觀察一下蘑菇與木耳。材料包：蘑菇、木耳、鑷子、放大鏡。以小組為單位進行觀察實驗。師提出注意事項。學(xué)生把觀察的結(jié)果填到實驗報告中。3.觀看視頻，了解什么是天藍(lán)蘑菇。?；顒佣赫J(rèn)識多種多樣的食用菌。2.課件出示圖片。師：同學(xué)們認(rèn)識下面的食用菌是什么嗎？教師指導(dǎo)學(xué)生分組討論，看看哪個組知道的最多。3.視頻講解食用菌的相關(guān)知識。3.師總結(jié)：平菇、香菇、猴頭菇、銀耳、蟲草菌等是能夠食用或藥用的食用菌,它們都屬于微生

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