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主題班會目錄冬至節(jié)氣冬至習(xí)俗冬至養(yǎng)生冬至詩詞冬至節(jié)氣點(diǎn)擊輸入本欄de具體文字,簡明扼要de說明分項(xiàng)內(nèi)容,此為概念圖解,請根據(jù)您de具體內(nèi)容酌情修改.每到一份時(shí),太陽直射點(diǎn)往南半球移動,在一二二日移動到南緯二三°二六′時(shí),便不在往南移動,過了這一天,太陽直射點(diǎn)便開始往北移動,所以這一天被稱為冬至.冬至,是我國農(nóng)歷中一個(gè)非常重要de節(jié)氣,也是一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日,至今仍有不少地方有過冬至節(jié)de習(xí)俗.冬至俗稱“冬節(jié)”、“長至節(jié)”、“亞歲”等.早在二千五百多年前de春秋時(shí)代,我國已經(jīng)用土圭觀測太陽測定出冬至來了,它是二十四節(jié)氣中最早制訂出de一個(gè).冬至節(jié)氣冬至是什么時(shí)間在每年de陽歷一二二日或者二三日之間.冬至節(jié)律中文名:冬至別名:數(shù)九、冬節(jié)、長至節(jié)、亞歲代表寓意:冬至一陽生,天地陽氣回升氣候特點(diǎn):暴雪、低溫季節(jié):冬季時(shí)間:每年一二一或二二或二三日太陽位置:太陽到達(dá)黃經(jīng)二七零°前一節(jié)氣:大雪后一節(jié)氣:小寒屬性:二十四節(jié)氣de十一月中氣冬至假期:漢代五天假期、唐代七天假期起源:依據(jù)天象物候制訂在我國古代對冬至很重視,冬至被當(dāng)作一個(gè)較大節(jié)日,曾有"冬至大如年"de說法,而且有慶賀冬至de習(xí)俗.《漢書》中說:“冬至陽氣起,君道長,故賀.”人們認(rèn)為:過了冬至,白晝一天比一天長,陽氣回升,是一個(gè)節(jié)氣循環(huán)de開始,也是一個(gè)吉日,應(yīng)該慶賀.《晉書》上記載有“魏晉冬至日受萬國及百僚稱賀……其儀亞于正旦.”說明古代對冬至日de重視.冬至過節(jié)源于漢代,盛于唐宋,相沿至今.《清嘉錄》甚至有“冬至大如年”之說.這表明古人對冬至十分重視.人們認(rèn)為冬至是陰陽二氣de自然轉(zhuǎn)化,是上天賜予de福氣.漢朝以冬至為“冬節(jié)”,官府要舉行祝賀儀式稱為“賀冬”,例行放假.《后漢書》中有這樣de記載:“冬至前后,君子安身靜體,百官絕事,不聽政,擇吉辰而后省事.”所以這天朝庭上下要放假休息,軍隊(duì)待命,邊塞閉關(guān),商旅停業(yè),親朋各以美食相贈,相互拜訪,歡樂地過一個(gè)“安身靜體”de節(jié)日.冬至由來一候蚯蚓結(jié)傳說蚯蚓是陰曲陽伸de生物,此時(shí)陽氣雖已生長,但陰氣仍然十分強(qiáng)盛,土中de蚯蚓仍然蜷縮著身體.二候麋角解麋與鹿同科,卻陰陽不同,古人認(rèn)為麋de角朝后生,所以為陰,而冬至一陽生,麋感陰氣漸退而解角.三候水泉?jiǎng)佑捎陉枤獬跎?所以此時(shí)山中de泉水可以流動并且溫?zé)?冬至三候相傳漢朝時(shí),北方匈奴經(jīng)常騷擾邊疆,百姓不得安寧.當(dāng)時(shí)匈奴部落中有渾氏和屯氏兩個(gè)首領(lǐng),十分兇殘.百姓對其恨之入骨,于是用肉餡包成角兒,取“渾”與“屯”之音,呼作“餛飩”.恨以食之,并求平息戰(zhàn)亂,能過上太平日子.因最初制成餛飩是在冬至這一天,在冬至這天家家戶戶吃餛飩.冬至傳說之一吃“捏凍耳朵”是冬至河南人吃餃子de俗稱相傳南陽醫(yī)圣張仲景曾在長沙為官,他告老還鄉(xiāng)那時(shí)適是大雪紛飛de冬天,寒風(fēng)刺骨.他看見南陽白河兩岸de鄉(xiāng)親衣不遮體,有不少人de耳朵被凍爛了,心里非常難過,就叫其弟子在南陽關(guān)東搭起醫(yī)棚,用羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥材放置鍋里煮熟,撈出來剁碎,用面皮包成像耳朵de樣子,再放下鍋里煮熟,做成一種叫"驅(qū)寒矯耳湯"de藥物施舍給百姓吃.服食后,鄉(xiāng)親們de耳朵都治好了.后來,每逢冬至人們便模仿做著吃,是故形成“捏凍耳朵”此種習(xí)俗.以后人們稱它為餃子,也有de稱它為”扁食“和”燙面餃“,人們還紛紛傳說吃了冬至de餃子不凍人.冬至傳說之二過去老北京有“冬至餛飩夏至面”de說法冬至吃狗肉de習(xí)俗據(jù)說是從漢代開始de.相傳,漢高祖劉邦在冬至這一天吃了樊噲煮de狗肉,覺得味道特別鮮美,贊不絕口.從此在民間形成了冬至吃狗肉de習(xí)俗.現(xiàn)在de人們紛紛在冬至這一天,吃狗肉、羊肉以及各種滋補(bǔ)食品,以求來年有一個(gè)好兆頭.在江南水鄉(xiāng),有冬至之夜全家歡聚一堂共吃赤豆糯米飯de習(xí)俗.相傳,有一位叫共工氏de人,他de兒子不成才,作惡多端,死于冬至這一天,死后變成疫鬼,繼續(xù)殘害百姓.但是,這個(gè)疫鬼最怕赤豆,于是,人們就在冬至這一天煮吃赤豆飯,用以驅(qū)避疫鬼,防災(zāi)祛病.冬至傳說之三冬至吃狗肉一東北大地千里冰封,瓊裝玉琢;二黃淮地區(qū)也常常是銀裝素裹;三大江南北這時(shí)平均氣溫一般在五℃以上,冬作物仍繼續(xù)生長,菜麥青青,一派生機(jī),正是“水國過冬至,風(fēng)光春已生”;四而華南沿海de平均氣溫則在一零℃以上,更是花香鳥語,滿目春光.冬至氣候冬至后,雖進(jìn)入了“數(shù)九天氣”,但我國地域遼闊,各地氣候景觀差異較大.冬至習(xí)俗點(diǎn)擊輸入本欄de具體文字,簡明扼要de說明分項(xiàng)內(nèi)容,此為概念圖解,請根據(jù)您de具體內(nèi)容酌情修改.吃餃子在我國北方,每年農(nóng)歷冬至日,有吃餃子de習(xí)俗.諺云:“十月一,冬至到,家家戶戶吃水餃.”這種冬至de習(xí)俗,是為了紀(jì)念.‘醫(yī)圣”張仲景冬至舍藥留下de.祭祖在民間,有于冬至日祭祖de習(xí)俗.冬至祭祖之禮與元旦祭祖相同.在祭祖de同時(shí),人們還要向父母長輩拜節(jié).古時(shí)流傳有向老人敬獻(xiàn)鞋襪de習(xí)俗,此習(xí)俗現(xiàn)代仍然十分流行.閩臺有俗諺“冬至大過年,唔(“不”de意思)返無祖宗”,所有外出謀生de人都要在冬至節(jié)時(shí)趕回家鄉(xiāng)過年,表示年終有歸宿.圓仔貼門在閩南,潮汕一帶,每逢冬至,除了吃湯圓外,還要搓兩個(gè)大de圓仔貼在大門環(huán)上,象征團(tuán)圓、吉利.老乞丐又為女兒討來幾粒糯米圓,勸慰女兒:“我們今日分別,就像這仔分成兩半,現(xiàn)在咱們一人吃一半,等將來日子好了,咱們團(tuán)圓了,再吃圓仔.”之后,老乞丐告別了女兒,掩埋了妻子之后就又上路乞討了.這個(gè)風(fēng)俗源于一個(gè)民間傳說:一年de冬至,有一個(gè)老乞丐無錢掩埋凍死de妻子,只好將女兒賣給富有人家作奴婢.女兒痛不欲生,一時(shí)昏了過去.老乞丐連忙討來一碗米湯,一口一口地給女兒喂下去,慢慢地女兒終于蘇醒過來.吃湯圓南方某些地區(qū)比較盛行冬至日吃冬至團(tuán)(冬至丸)這一冬至de習(xí)俗,取其團(tuán)圓de意思.每逢冬至日(陽歷一二二日前后)清晨,各家各戶都會開始磨糯米粉,并用糖、肉、萊、果、更豆、蘿卜絲等做餡,包成冬至團(tuán),不但自家人吃,也會贈送親友以表祝福之意.吃紅豆米飯?jiān)诮弦粠?人們在冬至這一天煮吃赤豆飯de冬至習(xí)俗.傳說共工氏有不才子,作惡多端,死在冬至這一天,死后變成疫鬼,仍殘害百姓.但是,這個(gè)疫鬼最怕赤豆,因而人們在冬至之夜全家歡聚一堂共吃赤豆糯米飯,用以驅(qū)避疫鬼,防災(zāi)祛病.贈鞋、獻(xiàn)襪履冬至?xí)r節(jié),民間有贈送鞋子de習(xí)俗.在《中華古今》中有說:“漢有繡鴛鴦履,昭帝令冬至日上舅姑.”隨著時(shí)間de推移,贈鞋給舅姑de習(xí)俗逐漸演化為舅姑贈鞋帽給甥侄了.古時(shí)手工刺繡,送給女子de,鞋子刺繡多為花鳥,帽子多做成鳳形;送給男子de,鞋子刺繡多是猛獸,帽子也多做虎行.吃餛飩冬至?xí)r節(jié),吃de習(xí)俗真不少,除了餃子,較為常見de還有吃餛飩.據(jù)《燕京歲時(shí)記》記載:“冬至餛飩夏至面.”說冬至這天,北京人家多食餛飩.南宋臨安(今杭州)也有冬至吃餛飩de習(xí)俗,宋人周密說,起初吃餛飩是為了祭祀祖先,后逐漸盛行開來.吃節(jié)食至日,陰極之至,陽氣始生.《禮記·月令》中載:“律中黃鐘,乃陽之極,萬物之始也.”杜甫也有詩句“冬至陽生春又來”,因此,民間流行搓糯米粉制作米丸,米丸象征太陽,是祭祀祖先以及待客de食品.浙江俗稱冬至圓,福建俗稱團(tuán)圓子,廣東則俗稱為冬丸.冬至養(yǎng)生點(diǎn)擊輸入本欄de具體文字,簡明扼要de說明分項(xiàng)內(nèi)容,此為概念圖解,請根據(jù)您de具體內(nèi)容酌情修改.冬至陰寒之氣隆盛,成為“進(jìn)九”之始.在冬至養(yǎng)生中我們首先要注意de就是避寒邪,我國大部分地區(qū)習(xí)慣自冬至起“數(shù)九”.所以冬至養(yǎng)生首先要多著衣、避寒邪,特別是要注重足部de保暖.多著衣、避寒邪冬令氣候趨寒,天地陽氣潛藏,應(yīng)之人體,冬季亦為人體養(yǎng)精蓄銳de最佳時(shí)段.在起居上,應(yīng)早睡晚起.有晨練習(xí)慣de人群應(yīng)注意,晨練時(shí)間不宜過早,以免誘發(fā)呼吸道及腦血管疾病,或使原有疾病復(fù)發(fā).起居①溫補(bǔ)類食物如龍眼肉、荔枝、飴糖、扁豆、山楂、胡桃等,但過多地進(jìn)食溫補(bǔ)類食品,容易上火.②平補(bǔ)類食物,如蓮子、芡實(shí)、苡仁、赤豆、大棗、銀耳等,這些食物既無偏寒、偏溫de特性,又無滋膩妨胃de不足.③滋補(bǔ)類食物,具有滋陰益腎、填精補(bǔ)髓de功效.主要有:木耳、黑棗、芝麻、黑豆等.食補(bǔ)在這個(gè)階段,有些人喜歡藥物de冬令進(jìn)補(bǔ).比如膏方.膏方中加入不少甘甜滋潤補(bǔ)養(yǎng)藥物,服用時(shí)感滑潤爽口,既能進(jìn)補(bǔ),又能治病.有病治病,無病防病,所以冬季進(jìn)補(bǔ)膏方在有些地方成為一種時(shí)尚.藥補(bǔ)冬至詩詞點(diǎn)擊輸入本欄de具體文字,簡明扼要de說明分項(xiàng)內(nèi)容,此為概念圖解,請根據(jù)您de具體內(nèi)容酌情修改.天時(shí)人事日相催,冬至陽生春又來.刺繡五紋添弱線,吹葭六管動浮灰.岸容待臘將舒柳,山意沖寒欲放梅.云物不殊鄉(xiāng)國異,教兒且覆掌中杯《小至》——杜甫年年至日長為客,忽忽窮愁泥殺人.江上形容吾獨(dú)老,天邊風(fēng)俗自相親.杖藜雪后臨丹壑,鳴玉朝來散紫宸.心折此時(shí)無一寸,路迷何處見三秦.《冬至》——杜甫西北風(fēng)襲百草衰,幾番寒起一陽來.白天最是時(shí)光短,卻見金梅競艷開.《冬至》——左河水日照數(shù)九冬至天,清霜風(fēng)高未辭歲.又是一個(gè)平衡日,子線從南向北回
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