干洗店制度管理制度總則1.目的為了規(guī)范干洗店的日常運(yùn)營(yíng)，提高服務(wù)質(zhì)量，確保干洗店各項(xiàng)工作有序、高效開(kāi)展，保障干洗店和員工的合法權(quán)益，特制定本管理制度。2.適用范圍本制度適用于干洗店內(nèi)所有員工，包括但不限于洗滌工人、前臺(tái)接待、店長(zhǎng)等。3.基本原則干洗店的運(yùn)營(yíng)管理應(yīng)遵循合法合規(guī)、誠(chéng)實(shí)守信、顧客至上、優(yōu)質(zhì)高效的原則。員工行為規(guī)范1.職業(yè)道德員工應(yīng)遵守國(guó)家法律法規(guī)和社會(huì)公德，誠(chéng)實(shí)守信，勤勉盡責(zé)。不得泄露干洗店的商業(yè)機(jī)密和顧客隱私信息。嚴(yán)禁收取顧客的賄賂或回扣，不得從事任何損害干洗店利益的行為。2.工作紀(jì)律遵守干洗店的考勤制度，按時(shí)上下班，不得遲到早退。請(qǐng)假需提前按照規(guī)定辦理手續(xù)。工作期間應(yīng)保持良好的工作狀態(tài)，不得擅自離崗、串崗、聊天、玩手機(jī)等與工作無(wú)關(guān)的事情。服從上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的工作安排和調(diào)度，積極完成各項(xiàng)工作任務(wù)。3.儀容儀表員工應(yīng)保持整潔衛(wèi)生的儀容儀表，穿著干洗店統(tǒng)一工作服。頭發(fā)應(yīng)梳理整齊，不得留怪異發(fā)型。女士宜化淡妝，不得佩戴過(guò)于夸張的首飾。保持良好的個(gè)人衛(wèi)生，勤洗手、勤剪指甲，不得有體味?？记谥贫?.工作時(shí)間干洗店實(shí)行[具體工作時(shí)間，如上午9:00下午6:00，午休1小時(shí)]工作制。2.考勤記錄前臺(tái)負(fù)責(zé)記錄員工的考勤情況，包括出勤、遲到、早退、請(qǐng)假、曠工等。3.遲到早退遲到或早退15分鐘以內(nèi)的，每次扣除[X]元；遲到或早退1530分鐘的，每次扣除[X]元；遲到或早退超過(guò)30分鐘的，按曠工半天處理。一個(gè)月內(nèi)累計(jì)遲到早退達(dá)[X]次的，給予警告處分。4.請(qǐng)假制度員工請(qǐng)假需提前填寫(xiě)請(qǐng)假申請(qǐng)表，注明請(qǐng)假事由、請(qǐng)假天數(shù)，按審批權(quán)限批準(zhǔn)后交前臺(tái)備案。病假需提供醫(yī)院診斷證明。事假[X]天以內(nèi)由店長(zhǎng)批準(zhǔn)，[X]天以上由上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)。未經(jīng)批準(zhǔn)擅自離崗的，按曠工處理。曠工一天扣除當(dāng)日工資的[X]倍，并給予警告處分；連續(xù)曠工[X]天或累計(jì)曠工[X]天以上的，予以辭退。5.加班因工作需要加班的，應(yīng)提前填寫(xiě)加班申請(qǐng)表，報(bào)店長(zhǎng)批準(zhǔn)。加班后可安排調(diào)休，無(wú)法調(diào)休的，按照國(guó)家規(guī)定支付加班工資。洗滌質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)1.衣物檢查前臺(tái)接收衣物時(shí)，應(yīng)仔細(xì)檢查衣物是否有破損、褪色、掉扣等情況，并向顧客說(shuō)明。如有問(wèn)題，應(yīng)請(qǐng)顧客簽字確認(rèn)。洗滌工人在洗滌前再次檢查衣物，發(fā)現(xiàn)新問(wèn)題及時(shí)與前臺(tái)溝通并記錄。2.洗滌流程按照干洗店規(guī)定的洗滌流程進(jìn)行操作，包括分類、預(yù)處理、干洗或水洗、后處理等環(huán)節(jié)。嚴(yán)格控制洗滌溶劑的用量和溫度，確保洗滌效果。對(duì)于不同材質(zhì)的衣物，采用相應(yīng)的洗滌方法和護(hù)理措施，避免損傷衣物。3.質(zhì)量檢驗(yàn)洗滌完成后，洗滌工人應(yīng)進(jìn)行自檢，檢查衣物是否洗凈、有無(wú)污漬殘留、顏色是否一致、有無(wú)變形等問(wèn)題。店長(zhǎng)或質(zhì)量檢驗(yàn)員進(jìn)行抽檢，抽檢比例不低于[X]%。如發(fā)現(xiàn)洗滌質(zhì)量問(wèn)題，應(yīng)及時(shí)返工處理。4.質(zhì)量問(wèn)題處理因洗滌質(zhì)量問(wèn)題給顧客造成損失的，干洗店應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。對(duì)于多次出現(xiàn)洗滌質(zhì)量問(wèn)題的員工，進(jìn)行批評(píng)教育，如仍無(wú)改進(jìn)，可給予相應(yīng)的處罰直至辭退。設(shè)備維護(hù)與管理1.設(shè)備定期保養(yǎng)制定設(shè)備保養(yǎng)計(jì)劃，定期對(duì)干洗設(shè)備、熨燙設(shè)備等進(jìn)行清潔、潤(rùn)滑、調(diào)試等保養(yǎng)工作。每次保養(yǎng)應(yīng)做好記錄，包括保養(yǎng)時(shí)間、保養(yǎng)內(nèi)容、保養(yǎng)人員等。2.設(shè)備操作規(guī)程為每臺(tái)設(shè)備制定詳細(xì)的操作規(guī)程，員工應(yīng)嚴(yán)格按照操作規(guī)程操作設(shè)備。新員工入職時(shí)，應(yīng)進(jìn)行設(shè)備操作培訓(xùn)，確保其熟悉操作流程和注意事項(xiàng)。3.設(shè)備故障維修設(shè)備出現(xiàn)故障時(shí)，操作人員應(yīng)及時(shí)報(bào)告店長(zhǎng)，并填寫(xiě)設(shè)備維修申請(qǐng)表。維修人員應(yīng)及時(shí)對(duì)故障進(jìn)行診斷和維修，確保設(shè)備盡快恢復(fù)正常運(yùn)行。維修完成后，填寫(xiě)維修記錄。對(duì)于因操作不當(dāng)導(dǎo)致設(shè)備損壞的，由責(zé)任人承擔(dān)相應(yīng)的維修費(fèi)用。物料管理1.物料采購(gòu)根據(jù)干洗店的業(yè)務(wù)需求和庫(kù)存情況，制定物料采購(gòu)計(jì)劃。選擇合格的供應(yīng)商，采購(gòu)質(zhì)量可靠、價(jià)格合理的洗滌用品、包裝材料等物料。采購(gòu)人員應(yīng)嚴(yán)格按照采購(gòu)流程進(jìn)行操作，確保采購(gòu)過(guò)程的合規(guī)性。2.物料驗(yàn)收物料到貨后，倉(cāng)庫(kù)管理人員應(yīng)及時(shí)組織驗(yàn)收，檢查物料的數(shù)量、規(guī)格、質(zhì)量等是否與采購(gòu)訂單一致。對(duì)于不合格的物料，應(yīng)及時(shí)與供應(yīng)商溝通退換貨事宜。3.物料庫(kù)存管理建立物料庫(kù)存管理制度，對(duì)物料進(jìn)行分類存放，標(biāo)識(shí)清晰。定期盤(pán)點(diǎn)物料庫(kù)存，確保賬實(shí)相符。對(duì)于積壓或過(guò)期的物料，及時(shí)進(jìn)行處理。嚴(yán)格控制物料的領(lǐng)用，員工領(lǐng)用物料需填寫(xiě)領(lǐng)用申請(qǐng)表，經(jīng)店長(zhǎng)批準(zhǔn)后到倉(cāng)庫(kù)領(lǐng)取。前臺(tái)接待制度1.接待禮儀前臺(tái)接待人員應(yīng)熱情、禮貌地接待每一位顧客，使用文明用語(yǔ)。主動(dòng)詢問(wèn)顧客需求，耐心解答顧客的疑問(wèn)，提供專業(yè)的建議和指導(dǎo)。2.衣物收寄準(zhǔn)確記錄顧客送洗衣物的信息，包括衣物名稱、數(shù)量、材質(zhì)、顏色、洗滌要求等。向顧客開(kāi)具收衣憑證，注明送洗日期、取衣日期、洗滌價(jià)格等內(nèi)容。妥善保管顧客的衣物，防止丟失或損壞。3.顧客溝通及時(shí)與顧客溝通衣物洗滌進(jìn)度和取衣時(shí)間，如有特殊情況應(yīng)提前通知顧客。對(duì)于顧客的投訴和建議，應(yīng)認(rèn)真傾聽(tīng)，及時(shí)反饋給相關(guān)負(fù)責(zé)人，并跟進(jìn)處理結(jié)果，確保顧客滿意。財(cái)務(wù)管理1.財(cái)務(wù)管理制度嚴(yán)格遵守國(guó)家財(cái)務(wù)法規(guī)和相關(guān)制度，建立健全財(cái)務(wù)賬目。配備專業(yè)的財(cái)務(wù)人員或指定專人負(fù)責(zé)財(cái)務(wù)管理工作。2.收入管理前臺(tái)收款人員應(yīng)準(zhǔn)確記錄每一筆業(yè)務(wù)收入，及時(shí)將款項(xiàng)存入指定賬戶。定期核對(duì)收入賬目，確保收入的準(zhǔn)確性和完整性。3.成本費(fèi)用管理嚴(yán)格控制干洗店的各項(xiàng)成本費(fèi)用，包括物料采購(gòu)成本、水電費(fèi)、設(shè)備維護(hù)費(fèi)等。對(duì)費(fèi)用支出進(jìn)行審核和審批，確保費(fèi)用支出的合理性和合規(guī)性。4.財(cái)務(wù)報(bào)表定期編制財(cái)務(wù)報(bào)表，如資產(chǎn)負(fù)債表、利潤(rùn)表、現(xiàn)金流量表等，向店長(zhǎng)和上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)干洗店的財(cái)務(wù)狀況。財(cái)務(wù)報(bào)表應(yīng)真實(shí)、準(zhǔn)確、完整，為干洗店的經(jīng)營(yíng)決策提供依據(jù)。安全管理制度1.安全責(zé)任干洗店應(yīng)建立健全安全管理制度，明確各級(jí)人員的安全責(zé)任。店長(zhǎng)為安全管理第一責(zé)任人，員工應(yīng)遵守安全規(guī)定，做好本職工作范圍內(nèi)的安全工作。2.消防安全配備必要的消防器材，如滅火器、消火栓等，并定期檢查和維護(hù)，確保其處于良好狀態(tài)。店內(nèi)嚴(yán)禁吸煙，設(shè)置明顯的禁煙標(biāo)識(shí)。對(duì)員工進(jìn)行消防安全培訓(xùn)，組織消防演練，提高員工的消防安全意識(shí)和應(yīng)急處置能力。3.設(shè)備安全對(duì)干洗設(shè)備、電器設(shè)備等進(jìn)行定期檢查和維護(hù)，確保設(shè)備安全運(yùn)行。員工操作設(shè)備時(shí)應(yīng)嚴(yán)格遵守操作規(guī)程，避免因操作不當(dāng)引發(fā)安全事故。4.環(huán)境安全保持店內(nèi)環(huán)境整潔衛(wèi)生，通道暢通無(wú)阻。對(duì)干洗過(guò)程中產(chǎn)生的廢水、廢氣等進(jìn)行妥善處理，符合環(huán)保要求。培訓(xùn)與發(fā)展1.培訓(xùn)計(jì)劃根據(jù)干洗店的業(yè)務(wù)需求和員工的崗位技能狀況，制定年度培訓(xùn)計(jì)劃。培訓(xùn)內(nèi)容包括洗滌技術(shù)、服務(wù)禮儀、設(shè)備操作、財(cái)務(wù)管理等方面。2.培訓(xùn)實(shí)施按照培訓(xùn)計(jì)劃組織開(kāi)展培訓(xùn)活動(dòng)，可以邀請(qǐng)專業(yè)講師進(jìn)行內(nèi)部培訓(xùn)，也可以安排員工參加外部培訓(xùn)課程。培訓(xùn)過(guò)程中應(yīng)做好記錄，包括培訓(xùn)時(shí)間、培訓(xùn)內(nèi)容、培訓(xùn)講師、參加人員等。3.員工發(fā)展建立員工職業(yè)發(fā)展通道，為員工提供晉升機(jī)會(huì)和發(fā)展空間。根據(jù)員工的工作表現(xiàn)和能力素質(zhì)，進(jìn)行崗位調(diào)整和晉升，激勵(lì)員工不斷提升自身能力?？己伺c獎(jiǎng)懲1.考核標(biāo)準(zhǔn)制定員工考核標(biāo)準(zhǔn)，從工作業(yè)績(jī)、工作態(tài)度、團(tuán)隊(duì)協(xié)作等方面對(duì)員工進(jìn)行綜合考核。工作業(yè)績(jī)考核包括洗滌質(zhì)量、工作效率、顧客滿意度等指標(biāo)；工作態(tài)度考核包括考勤情況、遵守紀(jì)律等方面；團(tuán)隊(duì)協(xié)作考核包括與同事配合、溝通協(xié)調(diào)能力等。2.考核周期員工考核分為月度考核和年度考核。月度考核于次月上旬進(jìn)行，年度考核于次年1月份進(jìn)行。3.獎(jiǎng)勵(lì)制度對(duì)于工作表現(xiàn)優(yōu)秀、為干洗店做出突出貢獻(xiàn)的員工，給予相應(yīng)的獎(jiǎng)勵(lì)，如獎(jiǎng)金、榮譽(yù)證書(shū)、晉升機(jī)會(huì)等。獎(jiǎng)勵(lì)包括但不限于最佳員工獎(jiǎng)