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文檔簡介
公司除夕捏餃子活動方案一、活動主題“餃”迎新春,共賀團圓二、活動目的通過組織公司員工在除夕當天開展捏餃子活動,增進員工之間的溝通與交流,增強團隊凝聚力和員工歸屬感,營造歡樂祥和的節(jié)日氛圍,讓員工在忙碌的工作之余,感受到公司大家庭的溫暖,以更加飽滿的熱情投入到新一年的工作中。三、活動時間[具體年份]除夕[X]點[X]點四、活動地點公司食堂五、參與人員公司全體員工六、活動準備(一)物料準備1.食材采購根據(jù)參與人數(shù),精確計算所需面粉、餡料(如豬肉白菜餡、韭菜雞蛋餡等,可提供多種選擇以滿足不同口味需求)、蔥姜蒜、食用油、鹽、生抽、老抽、雞精等調(diào)料的用量,并提前采購齊全。確保食材新鮮、安全、衛(wèi)生,符合食品質(zhì)量標準。準備適量的餃子皮,可選擇直接購買成品餃子皮,也可根據(jù)實際情況安排部分員工提前自制餃子皮,以保證活動的趣味性和參與度。2.工具及用品購置足夠數(shù)量的搟面杖、案板、刀具、筷子、勺子、漏勺、笊籬等包餃子工具,確保每位員工都能方便地參與包餃子過程。準備若干個干凈的盤子用于盛放包好的餃子,以及一次性餐盒、保鮮袋等,方便員工將剩余餃子帶走。購買適量的一次性手套、圍裙,供員工在包餃子時使用,保持個人衛(wèi)生和衣物整潔。3.裝飾物品在食堂內(nèi)懸掛紅燈籠、張貼春聯(lián)、福字等具有春節(jié)特色的裝飾品,營造濃厚的節(jié)日氛圍。擺放一些綠植,如綠蘿、富貴竹等,增添生機與活力,讓食堂環(huán)境更加溫馨舒適。4.獎品及紀念品準備一些與春節(jié)相關的小獎品,如紅包、春聯(lián)套裝、福字掛件、精美臺歷、保溫杯等,用于獎勵在活動中表現(xiàn)出色的團隊或個人,如餃子包得又快又好的小組、創(chuàng)意餃子造型最多的員工等。為每位參與活動的員工準備一份具有紀念意義的小禮品,如定制的帶有公司logo的鑰匙鏈、筆記本、徽章等,讓員工感受到公司對他們的關懷和重視。(二)人員安排1.活動總策劃[姓名],負責活動的整體策劃與組織協(xié)調(diào),制定活動方案,確?;顒禹樌M行。2.食材采購組[組長姓名1]帶領[若干成員姓名],負責根據(jù)活動需求采購各類食材、工具及用品,保證物資的及時供應和質(zhì)量安全。3.場地布置組[組長姓名2]帶領[若干成員姓名],負責在活動前對公司食堂進行裝飾布置,懸掛燈籠、張貼春聯(lián)等,營造節(jié)日氛圍。4.包餃子指導組邀請公司內(nèi)擅長包餃子的員工或食堂廚師作為指導人員,組成包餃子指導組。[組長姓名3]帶領指導人員在活動現(xiàn)場為員工提供包餃子技巧指導,解答疑問,確保員工能夠順利完成包餃子任務。5.后勤保障組[組長姓名4]帶領[若干成員姓名],負責活動現(xiàn)場的后勤保障工作,包括燒水、煮餃子、清理場地等,確?;顒舆^程中的各項服務工作到位。6.攝影攝像組[組長姓名5]帶領[若干成員姓名],負責活動期間的攝影攝像工作,記錄活動的精彩瞬間,為公司留存活動資料,后期可用于制作活動紀念視頻或宣傳報道。7.獎品及紀念品發(fā)放組[組長姓名6]帶領[若干成員姓名],負責準備好活動所需的獎品及紀念品,并在活動結(jié)束后按照規(guī)定進行發(fā)放,確保發(fā)放過程公平、公正、公開。(三)宣傳通知1.通過公司內(nèi)部郵件、微信群、公告欄等渠道發(fā)布活動通知,詳細介紹活動的時間、地點、主題、內(nèi)容及參與方式,讓全體員工提前了解活動安排,積極參與。2.在通知中強調(diào)活動的意義和目的,鼓勵員工發(fā)揮創(chuàng)意,包出各種造型獨特的餃子,為活動增添樂趣。3.收集員工對活動的意見和建議,如對餡料種類、獎品設置等方面的想法,以便在活動準備過程中進行調(diào)整和完善。七、活動流程(一)開場致辭([X]點[X]點)1.公司領導發(fā)表開場致辭,向全體員工致以新春的問候和祝福,感謝大家過去一年的辛勤付出和努力工作。2.領導簡要介紹本次活動的目的和意義,鼓勵大家積極參與,享受活動過程,增進彼此之間的感情。(二)分組環(huán)節(jié)([X]點[X]點)1.將全體員工按照部門或人數(shù)平均分成若干個小組,每組推選一名組長,負責組織本組成員參與活動。2.為每個小組發(fā)放包餃子所需的食材、工具及用品,確保各小組準備工作就緒。(三)包餃子比賽([X]點[X]點)1.各小組在規(guī)定時間內(nèi)開始包餃子,期間可自由發(fā)揮創(chuàng)意,包出各種形狀、餡料的餃子,如元寶餃、花邊餃、創(chuàng)意造型餃等。2.包餃子指導組在現(xiàn)場巡回指導,為員工提供技術支持和建議,鼓勵大家互相學習、交流經(jīng)驗。3.攝影攝像組抓拍活動中的精彩瞬間,記錄員工們的歡樂時刻,為活動留下美好回憶。(四)餃子評選([X]點[X]點)1.活動結(jié)束后,各小組將包好的餃子集中擺放在展示臺上,由全體員工共同投票評選出以下獎項:最佳創(chuàng)意獎:評選出餃子造型最獨特、最具創(chuàng)意的小組,頒發(fā)獎品及榮譽證書。最快速度獎:統(tǒng)計各小組包餃子的數(shù)量和時間,評選出在規(guī)定時間內(nèi)包得最多的小組,頒發(fā)獎品及榮譽證書。最美餃子獎:根據(jù)餃子的外觀、包制工藝等方面進行評選,選出外形最美觀、最精致的餃子,頒發(fā)獎品及榮譽證書。2.在評選過程中,工作人員可對每個小組的餃子進行簡單介紹,分享創(chuàng)意背后的故事,增加評選環(huán)節(jié)的趣味性。(五)煮餃子環(huán)節(jié)([X]點[X]點)1.后勤保障組負責將包好的餃子進行分類整理,按照不同餡料和數(shù)量分別下鍋煮熟。2.在煮餃子過程中,注意控制火候和時間,確保餃子熟透且口感良好。同時,準備好碗筷、調(diào)料等,為員工食用餃子做好準備。(六)共享年夜飯([X]點[X]點)1.餃子煮熟后,將其盛放在干凈的盤子中,端到餐桌上。全體員工圍坐在一起,共同品嘗自己親手包的餃子,享受溫馨的年夜飯時光。2.在就餐過程中,大家可以自由交流,分享工作和生活中的趣事,增進彼此之間的了解和感情。公司領導可在席間向員工敬酒,再次送上新春祝福,感謝大家的支持與付出。(七)活動總結(jié)與頒獎([X]點[X]點)1.公司領導對本次活動進行總結(jié),回顧活動的精彩瞬間和取得的成果,對全體員工的積極參與和團隊協(xié)作表示肯定和感謝。2.根據(jù)餃子評選結(jié)果,為獲獎的小組和個人頒發(fā)獎品及榮譽證書,合影留念,記錄這一歡樂時刻。3.鼓勵員工在新的一年里繼續(xù)努力工作,為公司的發(fā)展貢獻更多的力量,同時也祝愿大家在新的一年里身體健康、工作順利、家庭幸福、萬事如意。(八)活動結(jié)束([X]點之后)1.全體員工共同清理活動現(xiàn)場,將剩余的食材、工具等整理歸位,保持食堂環(huán)境整潔衛(wèi)生。2.員工可根據(jù)個人需求,將剩余的餃子用一次性餐盒或保鮮袋打包帶走,與家人一同分享這份節(jié)日的喜悅。八、活動預算本次活動預算總計[X]元,具體費用明細如下:(一)食材采購費用面粉[X]元、餡料[X]元、蔥姜蒜及調(diào)料[X]元、餃子皮(若購買成品)[X]元或自制餃子皮材料費用[X]元,共計[X]元。(二)工具及用品費用搟面杖、案板、刀具等包餃子工具[X]元、盤子[X]元、一次性餐盒及保鮮袋[X]元、一次性手套及圍裙[X]元,共計[X]元。(三)裝飾物品費用紅燈籠、春聯(lián)、福字、綠植等裝飾品[X]元。(四)獎品及紀念品費用紅包、春聯(lián)套裝、福字掛件、精美臺歷、保溫杯等獎品[X]元、定制的帶有公司logo的鑰匙鏈、筆記本、徽章等紀念品[X]元,共計[X]元。(五)其他費用活動現(xiàn)場布置人工費用[X]元、攝影攝像設備租賃及后期制作費用[X]元等,共計[X]元。九、注意事項1.活動前確保食材的新鮮和衛(wèi)生,采購過程嚴格把關,避免食品安全問題。2.活動現(xiàn)場注意用電、用火安全,包餃子過程中使用刀具等工具時要小心謹慎,防止發(fā)生意外事故。3.提醒員工在活動期間注意個人衛(wèi)生
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