愛(ài)吃肉肉的毛毛健康活動(dòng)演講人：日期:目

錄CATALOGUE02活動(dòng)重點(diǎn)與難點(diǎn)01活動(dòng)目標(biāo)03活動(dòng)過(guò)程04活動(dòng)延伸05活動(dòng)總結(jié)活動(dòng)目標(biāo)01培養(yǎng)幼兒對(duì)食物的興趣通過(guò)有趣的活動(dòng)和游戲，引導(dǎo)幼兒喜歡各種食物，尤其是對(duì)蔬菜、水果等健康食品的興趣。養(yǎng)成良好飲食習(xí)慣在活動(dòng)中教育幼兒不挑食、不偏食，懂得葷素搭配，適量飲食的重要性。培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)合作精神通過(guò)集體活動(dòng)和小組合作，培養(yǎng)幼兒的團(tuán)隊(duì)意識(shí)和合作精神。情感目標(biāo)123認(rèn)知目標(biāo)了解食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值通過(guò)講解、游戲和互動(dòng)，讓幼兒了解不同食物所含的營(yíng)養(yǎng)成分及其對(duì)身體的作用。認(rèn)識(shí)挑食的危害通過(guò)故事、案例等方式，讓幼兒認(rèn)識(shí)到挑食、偏食對(duì)身體健康的不良影響，如營(yíng)養(yǎng)不良、免疫力下降等。學(xué)習(xí)基本的健康知識(shí)了解飲食與健康的關(guān)系，知道合理膳食的重要性。能力目標(biāo)初步學(xué)會(huì)自己搭配營(yíng)養(yǎng)餐通過(guò)實(shí)踐活動(dòng)，讓幼兒嘗試自己搭配餐食，學(xué)會(huì)根據(jù)營(yíng)養(yǎng)需求選擇食物。培養(yǎng)自我管理能力增強(qiáng)動(dòng)手能力在活動(dòng)中培養(yǎng)幼兒自我管理的能力，如按需取食、不浪費(fèi)食物等。通過(guò)制作食物、整理餐具等實(shí)踐活動(dòng)，提高幼兒的動(dòng)手能力和生活自理能力。123活動(dòng)重點(diǎn)與難點(diǎn)02活動(dòng)重點(diǎn)：了解挑食的危害挑食易導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)不良挑食的孩子容易缺乏各種維生素和礦物質(zhì)，影響身體健康。030201挑食影響智力發(fā)育長(zhǎng)期挑食會(huì)導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)不良，進(jìn)而影響孩子的智力發(fā)育。挑食易患疾病挑食導(dǎo)致免疫力下降，容易生病。ABCD蛋白質(zhì)類(lèi)食物魚(yú)、肉、蛋、豆類(lèi)等富含蛋白質(zhì)，是身體的重要組成部分。活動(dòng)難點(diǎn)：如何搭配營(yíng)養(yǎng)餐碳水化合物類(lèi)米飯、面包、薯類(lèi)等，為身體提供能量。蔬菜水果類(lèi)富含維生素和纖維素，有助于消化和吸收營(yíng)養(yǎng)。合理搭配每餐應(yīng)包含上述三類(lèi)食物，保證營(yíng)養(yǎng)均衡。經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備了解孩子們喜歡吃的食物，以及他們的飲食習(xí)慣和偏好。材料準(zhǔn)備準(zhǔn)備各種食材，包括魚(yú)、肉、蔬菜、水果等，以及烹飪工具。環(huán)境準(zhǔn)備創(chuàng)設(shè)一個(gè)干凈、整潔、溫馨的烹飪環(huán)境，讓孩子們感受到烹飪的樂(lè)趣?；顒?dòng)準(zhǔn)備：經(jīng)驗(yàn)、材料、環(huán)境準(zhǔn)備活動(dòng)過(guò)程03音樂(lè)律動(dòng)導(dǎo)入律動(dòng)設(shè)計(jì)讓幼兒跟著音樂(lè)的節(jié)奏，用簡(jiǎn)單的舞蹈動(dòng)作表達(dá)對(duì)肉食的喜愛(ài)。激發(fā)幼兒興趣通過(guò)音樂(lè)與舞蹈的結(jié)合，激發(fā)幼兒對(duì)活動(dòng)的興趣，使其積極參與。感受音樂(lè)節(jié)奏通過(guò)音樂(lè)的快慢變化，鍛煉幼兒的節(jié)奏感和反應(yīng)能力。故事情節(jié)通過(guò)故事情節(jié)，讓幼兒了解到挑食會(huì)導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)不良、身體瘦弱、免疫力下降等危害。挑食危害引導(dǎo)幼兒討論鼓勵(lì)幼兒分享自己的飲食習(xí)慣，并討論挑食的危害，從而引導(dǎo)幼兒養(yǎng)成均衡飲食的好習(xí)慣。講述毛毛因?yàn)橹怀匀舛怀云渌澄?，?dǎo)致身體出現(xiàn)各種不適。聽(tīng)故事《愛(ài)吃肉的毛毛》填寫(xiě)調(diào)查表《我喜歡吃的食物》列出常見(jiàn)的食物類(lèi)別，讓幼兒在喜歡的食物旁邊打勾或貼紙。通過(guò)調(diào)查表，教師可以了解幼兒的飲食偏好，為后續(xù)的飲食調(diào)整提供依據(jù)。讓幼兒在填寫(xiě)調(diào)查表的過(guò)程中，反思自己的飲食習(xí)慣是否合理，是否有需要改進(jìn)的地方。調(diào)查表設(shè)計(jì)了解幼兒飲食偏好引導(dǎo)幼兒反思活動(dòng)延伸04蔬菜圖卡包括青菜、菠菜、胡蘿卜等，幫助孩子認(rèn)識(shí)各種蔬菜的維生素和礦物質(zhì)含量。配對(duì)游戲讓孩子將肉類(lèi)、蔬菜和水果圖卡進(jìn)行配對(duì)，了解哪些食物可以搭配食用，哪些食物需要適量攝入。水果圖卡涵蓋蘋(píng)果、香蕉、橙子等常見(jiàn)水果，讓孩子了解水果的糖分和纖維素含量。肉類(lèi)圖卡包括豬肉、牛肉、雞肉等，讓孩子了解不同肉類(lèi)的蛋白質(zhì)含量和脂肪含量。食物圖卡游戲?qū)毸鬃眉垙埢蚩ㄆ谱鳎砉阮?lèi)食物，如米飯、面包等。食物寶塔盒制作01寶塔中層用彩紙或貼紙制作，代表蔬菜和水果類(lèi)食物。02寶塔上層用紙片或塑料制作，代表肉類(lèi)和豆類(lèi)食物。03寶塔尖頂用小紙塊或紙片制作，代表油脂類(lèi)食物，如油炸食品等。04觀看視頻《熊博士》《熊博士》是一部以健康飲食為主題的動(dòng)畫(huà)片，通過(guò)生動(dòng)的故事情節(jié)和可愛(ài)的卡通形象，引導(dǎo)孩子學(xué)習(xí)健康飲食知識(shí)。視頻內(nèi)容在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)播放視頻，讓孩子們觀看并學(xué)習(xí)。觀看方式根據(jù)視頻內(nèi)容，設(shè)計(jì)相關(guān)的游戲或手工活動(dòng)，讓孩子們?cè)谳p松愉快的氛圍中鞏固所學(xué)知識(shí)。延伸活動(dòng)觀看視頻后，組織孩子們進(jìn)行討論，分享自己的想法和體會(huì)，加深對(duì)健康飲食的理解。討論環(huán)節(jié)02040103活動(dòng)總結(jié)05回顧活動(dòng)目標(biāo)：總結(jié)幼兒在活動(dòng)中的收獲了解肉類(lèi)食物通過(guò)活動(dòng)，讓幼兒認(rèn)識(shí)到不同種類(lèi)的肉類(lèi)，并了解它們所含的營(yíng)養(yǎng)成分和對(duì)身體的作用。培養(yǎng)飲食習(xí)慣社交技能提升在活動(dòng)中，鼓勵(lì)幼兒嘗試各種肉類(lèi)，幫助他們逐漸建立起良好的飲食習(xí)慣。通過(guò)集體活動(dòng)和分享，讓幼兒學(xué)會(huì)與他人合作和分享食物，培養(yǎng)他們的社交技能。123強(qiáng)調(diào)均衡飲食多樣化食物選擇向幼兒介紹多種食物，包括蔬菜、水果、谷物等，教育他們這些食物與肉類(lèi)一樣重要，需要均衡攝入。合理搭配引導(dǎo)幼兒了解食物之間的搭配原則，比如肉與蔬菜、粗糧與細(xì)糧的搭配，幫助他們制定合理的飲食計(jì)劃。控制食用量教育幼兒適量食用肉類(lèi)，避免過(guò)量攝入脂肪和蛋白質(zhì)，同時(shí)保證其他營(yíng)養(yǎng)素的攝入。123家園共育言行一致家長(zhǎng)要以身作則，自己的飲食習(xí)慣要符合健康標(biāo)準(zhǔn)，為幼兒樹(shù)立榜樣。共同參