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文檔簡(jiǎn)介
喜力火鍋活動(dòng)策劃方案一、活動(dòng)主題“喜力相伴,熱辣火鍋盛宴”二、活動(dòng)目的1.提升喜力火鍋品牌知名度,吸引新顧客,增加店鋪客流量。2.促進(jìn)顧客消費(fèi),提高銷(xiāo)售額,提升店鋪業(yè)績(jī)。3.增強(qiáng)顧客與品牌的互動(dòng)與粘性,樹(shù)立良好的品牌形象。三、活動(dòng)時(shí)間[具體活動(dòng)時(shí)間區(qū)間,如X月X日X月X日]四、活動(dòng)地點(diǎn)喜力火鍋各門(mén)店五、活動(dòng)對(duì)象1.火鍋愛(ài)好者2.年輕消費(fèi)者群體3.家庭聚餐人群4.社交聚會(huì)人群六、活動(dòng)內(nèi)容及形式(一)喜力啤酒暢飲套餐1.套餐內(nèi)容推出包含鍋底、特色菜品、喜力啤酒無(wú)限暢飲的套餐。例如,經(jīng)典麻辣鍋底+特色嫩牛肉+蔬菜拼盤(pán)+喜力啤酒無(wú)限暢飲,價(jià)格為[X]元。根據(jù)不同的人數(shù)需求,設(shè)計(jì)多種套餐組合,如23人套餐、46人套餐、68人套餐等。2.套餐優(yōu)勢(shì)滿(mǎn)足消費(fèi)者在享受美味火鍋的同時(shí),盡情暢飲喜力啤酒的需求,提供一站式的用餐體驗(yàn)。通過(guò)套餐形式,給予消費(fèi)者一定的價(jià)格優(yōu)惠,吸引顧客選擇喜力火鍋。(二)喜力啤酒互動(dòng)游戲1.游戲名稱(chēng):“喜力啤酒猜猜猜”在店內(nèi)設(shè)置展示區(qū),擺放不同品牌的啤酒瓶,其中包含多個(gè)喜力啤酒瓶。顧客需猜出展示區(qū)中喜力啤酒瓶的數(shù)量,猜對(duì)的顧客可獲得喜力啤酒一瓶或店內(nèi)優(yōu)惠券。2.游戲名稱(chēng):“喜力啤酒接力賽”將顧客分成若干小組,每組人數(shù)相等。每組第一位顧客需快速喝完一杯喜力啤酒,然后跑到指定位置,第二位顧客接力,依次類(lèi)推,最先完成接力的小組獲勝。獲勝小組可獲得喜力啤酒一箱或店內(nèi)消費(fèi)抵用券。3.游戲目的增加顧客的參與度和趣味性,營(yíng)造活躍的用餐氛圍。讓顧客在游戲過(guò)程中更好地了解喜力啤酒,提高品牌認(rèn)知度。(三)喜力啤酒文化展示1.展示內(nèi)容在店內(nèi)設(shè)置專(zhuān)門(mén)的展示區(qū)域,展示喜力啤酒的品牌歷史、釀造工藝、經(jīng)典廣告等內(nèi)容。安排工作人員向顧客講解喜力啤酒文化,讓顧客更深入地了解品牌背后的故事。2.展示形式采用圖文并茂的展板展示喜力啤酒的歷史變遷和釀造過(guò)程。循環(huán)播放喜力啤酒的經(jīng)典廣告視頻,增強(qiáng)品牌傳播效果。3.展示目的豐富顧客的用餐體驗(yàn),提升顧客對(duì)喜力啤酒品牌的好感度。通過(guò)文化展示,使喜力啤酒與火鍋文化更好地融合,打造獨(dú)特的餐飲文化氛圍。(四)喜力火鍋周邊禮品贈(zèng)送1.禮品內(nèi)容消費(fèi)滿(mǎn)一定金額的顧客可獲得喜力火鍋定制的周邊禮品,如印有喜力火鍋logo的圍裙、筷子、手機(jī)支架等。消費(fèi)金額越高,贈(zèng)送的禮品越豐富。2.禮品目的作為消費(fèi)激勵(lì),鼓勵(lì)顧客增加消費(fèi)金額。通過(guò)贈(zèng)送周邊禮品,提高品牌的曝光度,讓顧客在日常生活中也能想起喜力火鍋。七、活動(dòng)宣傳推廣(一)線上宣傳1.社交媒體平臺(tái)在微信公眾號(hào)、微博、抖音等社交媒體平臺(tái)發(fā)布活動(dòng)信息,包括活動(dòng)內(nèi)容、時(shí)間、地點(diǎn)、優(yōu)惠套餐等。制作吸引人的活動(dòng)海報(bào)和短視頻,展示喜力火鍋的特色菜品、熱鬧的活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)以及喜力啤酒的暢飲場(chǎng)景,吸引用戶(hù)關(guān)注和分享。利用社交媒體平臺(tái)的廣告投放功能,精準(zhǔn)定位目標(biāo)受眾,如火鍋愛(ài)好者、年輕消費(fèi)者等,擴(kuò)大活動(dòng)宣傳范圍。2.美食推薦平臺(tái)在大眾點(diǎn)評(píng)、美團(tuán)等美食推薦平臺(tái)上發(fā)布活動(dòng)信息和店鋪優(yōu)惠套餐,吸引潛在顧客。鼓勵(lì)老顧客在平臺(tái)上撰寫(xiě)好評(píng)和分享用餐體驗(yàn),提高店鋪的口碑和排名。參與美食推薦平臺(tái)的相關(guān)活動(dòng),如限時(shí)折扣、滿(mǎn)減優(yōu)惠等,進(jìn)一步提升店鋪的曝光度和吸引力。(二)線下宣傳1.門(mén)店宣傳在喜力火鍋各門(mén)店門(mén)口張貼活動(dòng)海報(bào),擺放活動(dòng)展架,吸引過(guò)往行人的注意。在店內(nèi)設(shè)置活動(dòng)咨詢(xún)臺(tái),安排工作人員向顧客介紹活動(dòng)內(nèi)容和優(yōu)惠套餐,引導(dǎo)顧客參與活動(dòng)。2.合作推廣與周邊的商家、寫(xiě)字樓、社區(qū)等合作,發(fā)放活動(dòng)傳單和優(yōu)惠券。與當(dāng)?shù)氐纳罘?wù)類(lèi)媒體合作,如報(bào)紙、雜志、電視臺(tái)等,進(jìn)行活動(dòng)宣傳報(bào)道,提高活動(dòng)的知名度和影響力。八、活動(dòng)執(zhí)行安排(一)活動(dòng)籌備階段(活動(dòng)前X天)1.成立活動(dòng)策劃執(zhí)行小組,明確各成員的職責(zé)和分工。2.完成活動(dòng)所需物資的采購(gòu),如喜力啤酒、特色菜品、游戲道具、周邊禮品、活動(dòng)海報(bào)、展架等。3.對(duì)活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行布置,包括展示區(qū)、游戲區(qū)、用餐區(qū)等的裝飾,營(yíng)造出與活動(dòng)主題相符的氛圍。4.對(duì)工作人員進(jìn)行培訓(xùn),使其熟悉活動(dòng)內(nèi)容、流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),確保能夠?yàn)轭櫩吞峁﹥?yōu)質(zhì)的服務(wù)。(二)活動(dòng)預(yù)熱階段(活動(dòng)前X天)1.按照活動(dòng)宣傳推廣計(jì)劃,全面開(kāi)展線上線下宣傳活動(dòng),發(fā)布活動(dòng)信息,吸引顧客關(guān)注。2.對(duì)活動(dòng)套餐進(jìn)行預(yù)售,通過(guò)線上平臺(tái)和門(mén)店預(yù)訂等方式,提前鎖定部分顧客,提高活動(dòng)期間的銷(xiāo)售額。3.收集顧客的反饋信息,及時(shí)解答顧客的疑問(wèn),對(duì)活動(dòng)進(jìn)行優(yōu)化和調(diào)整。(三)活動(dòng)進(jìn)行階段(活動(dòng)期間)1.每天安排專(zhuān)人負(fù)責(zé)活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)的組織和協(xié)調(diào)工作,確?;顒?dòng)的順利進(jìn)行。2.嚴(yán)格按照活動(dòng)流程和規(guī)則開(kāi)展各項(xiàng)活動(dòng),如啤酒暢飲套餐服務(wù)、互動(dòng)游戲組織、文化展示講解等,保證顧客能夠充分參與和體驗(yàn)活動(dòng)。3.加強(qiáng)對(duì)活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)的安全管理,確保顧客的人身安全和財(cái)產(chǎn)安全。4.及時(shí)收集顧客的意見(jiàn)和建議,對(duì)活動(dòng)過(guò)程中出現(xiàn)的問(wèn)題及時(shí)進(jìn)行處理和改進(jìn)。(四)活動(dòng)收尾階段(活動(dòng)結(jié)束后X天)1.對(duì)活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行清理和整理,恢復(fù)店鋪的正常營(yíng)業(yè)環(huán)境。2.對(duì)活動(dòng)期間的銷(xiāo)售數(shù)據(jù)、顧客反饋等進(jìn)行統(tǒng)計(jì)和分析,評(píng)估活動(dòng)效果。3.對(duì)參與活動(dòng)的顧客進(jìn)行回訪,感謝顧客的參與和支持,了解顧客對(duì)活動(dòng)的滿(mǎn)意度和意見(jiàn)建議,為今后的活動(dòng)策劃提供參考。九、活動(dòng)預(yù)算1.喜力啤酒采購(gòu)費(fèi)用:[X]元2.特色菜品采購(gòu)費(fèi)用:[X]元3.游戲道具、周邊禮品費(fèi)用:[X]元4.活動(dòng)海報(bào)、展架制作費(fèi)用:[X]元5.線上廣告投放費(fèi)用:[X]元6.線下傳單、優(yōu)惠券印刷費(fèi)用:[X]元7.工作人員培訓(xùn)費(fèi)用:[X]元8.活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)布置費(fèi)用:[X]元9.其他費(fèi)用:[X]元總預(yù)算:[X]元十、活動(dòng)效果評(píng)估1.銷(xiāo)售額評(píng)估對(duì)比活動(dòng)前后的銷(xiāo)售額,計(jì)算銷(xiāo)售額的增長(zhǎng)幅度,評(píng)估活動(dòng)對(duì)店鋪業(yè)績(jī)的提升效果。分析不同套餐的銷(xiāo)售情況,了解顧客對(duì)套餐的喜好程度和購(gòu)買(mǎi)意愿,為后續(xù)的產(chǎn)品優(yōu)化提供依據(jù)。2.客流量評(píng)估通過(guò)門(mén)店的客流量統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù),對(duì)比活動(dòng)期間與非活動(dòng)期間的客流量變化,評(píng)估活動(dòng)對(duì)店鋪人氣的提升作用。分析不同時(shí)間段的客流量分布情況,合理安排活動(dòng)資源,提高活動(dòng)效果。3.顧客滿(mǎn)意度評(píng)估在活動(dòng)結(jié)束后,通過(guò)問(wèn)卷調(diào)查、現(xiàn)場(chǎng)訪談等方式收集顧客的反饋意見(jiàn),了解顧客對(duì)活動(dòng)內(nèi)容、服務(wù)質(zhì)量、菜品口味等方面的滿(mǎn)意度。根據(jù)顧客滿(mǎn)意度調(diào)查結(jié)果,對(duì)活動(dòng)進(jìn)行總結(jié)和反思,找出存在的問(wèn)題和不足之處,為今后的活動(dòng)策劃和改進(jìn)提供參考。4.品牌知名度評(píng)估通過(guò)社交媒體平臺(tái)的數(shù)據(jù)分析,了解活動(dòng)信息的傳播范圍、曝光量、互動(dòng)量等指標(biāo),評(píng)估活動(dòng)對(duì)品牌知名度的提升效果。收集活動(dòng)期間新顧客的來(lái)源渠道,分析不同宣傳渠道的引流效果,為后續(xù)的宣傳推廣策略調(diào)整提供依據(jù)。十一、注意事項(xiàng)1.確保喜力啤酒的供應(yīng)充足,避免出現(xiàn)啤酒斷貨的情況。2.活
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