嚴(yán)控聚集性宴請活動方案一、行業(yè)背景當(dāng)前，隨著社會經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人們生活水平的提高，宴請活動日益頻繁。然而，在一些場合中，聚集性宴請活動存在著較大的疫情傳播風(fēng)險(xiǎn)。為有效防控疫情，保障公眾健康安全，特制定本嚴(yán)控聚集性宴請活動方案。二、方案目標(biāo)通過加強(qiáng)對聚集性宴請活動的管控，嚴(yán)格限制宴請規(guī)模，落實(shí)各項(xiàng)防控措施，最大程度降低疫情傳播風(fēng)險(xiǎn)，確保不發(fā)生因聚集性宴請導(dǎo)致的疫情傳播事件。三、適用范圍本方案適用于各類餐飲場所、酒店、私人會所等舉辦的聚集性宴請活動。四、具體措施（一）嚴(yán)格控制宴請規(guī)模1.限制桌數(shù)：原則上不超過[X]桌，特殊情況需報(bào)當(dāng)?shù)匾咔榉揽夭块T審批。2.控制人數(shù)：每桌就餐人數(shù)不超過[X]人，確保人員之間保持安全社交距離。（二）加強(qiáng)場所管理1.通風(fēng)換氣：保持場所內(nèi)空氣流通，定期開窗通風(fēng)，每日通風(fēng)不少于[X]次，每次通風(fēng)時間不少于[X]分鐘。2.清潔消毒：對場所內(nèi)桌椅、餐具、地面等進(jìn)行定期清潔消毒，每日至少消毒[X]次。3.設(shè)置隔離區(qū)域：在場所內(nèi)設(shè)置臨時隔離區(qū)域，用于安置出現(xiàn)發(fā)熱、咳嗽等癥狀的人員。（三）嚴(yán)格人員管理1.健康監(jiān)測：對所有參與宴請活動的人員進(jìn)行健康監(jiān)測，測量體溫，查驗(yàn)健康碼、行程碼。2.佩戴口罩：要求所有人員在場所內(nèi)全程佩戴口罩。3.減少人員聚集：引導(dǎo)人員分散就座，避免人員聚集交談。（四）落實(shí)防控措施1.實(shí)名登記：對參與宴請活動的人員進(jìn)行實(shí)名登記，包括姓名、聯(lián)系方式、身份證號碼等信息。2.分餐制：提倡實(shí)行分餐制，提供公筷公勺，避免交叉感染。3.食品衛(wèi)生：加強(qiáng)食品采購、加工、儲存等環(huán)節(jié)的衛(wèi)生管理，確保食品安全。五、監(jiān)督檢查1.成立專項(xiàng)檢查組：由當(dāng)?shù)厥袌霰O(jiān)管、衛(wèi)生健康、公安等部門組成專項(xiàng)檢查組，定期對各類餐飲場所、酒店等進(jìn)行監(jiān)督檢查。2.加強(qiáng)日常巡查：加大對聚集性宴請活動的日常巡查力度，及時發(fā)現(xiàn)和制止違規(guī)行為。3.嚴(yán)肅查處違規(guī)行為：對違反本方案規(guī)定的單位和個人，依法依規(guī)進(jìn)行嚴(yán)肅查處。六、應(yīng)急處置1.制定應(yīng)急預(yù)案：各餐飲場所、酒店等應(yīng)制定相應(yīng)的應(yīng)急預(yù)案，明確應(yīng)急處置流程。2.及時報(bào)告：一旦發(fā)現(xiàn)有人員出現(xiàn)發(fā)熱、咳嗽等癥狀，應(yīng)立即報(bào)告當(dāng)?shù)匾咔榉揽夭块T，并采取相應(yīng)的隔離措施。3.配合流調(diào)：積極配合當(dāng)?shù)匾咔榉揽夭块T開展流行病學(xué)調(diào)查，提供相關(guān)信息。七、宣傳引導(dǎo)1.加強(qiáng)宣傳教育：通過多種渠道，廣泛宣傳聚集性宴請活動的疫情防控風(fēng)險(xiǎn)，提高公眾的防控意識。2.倡導(dǎo)文明新風(fēng)：倡導(dǎo)文明、健康、綠色的生活方式，鼓勵采用線上聚餐、家庭聚會等方式替代聚集性宴請活動。八、責(zé)任分工1.市場監(jiān)管部門：負(fù)責(zé)對餐飲場所、酒店等的食品安全和經(jīng)營行為進(jìn)行監(jiān)督檢查。2.衛(wèi)生健康部門：負(fù)責(zé)對場所內(nèi)的疫情防控措施落實(shí)情況進(jìn)行指導(dǎo)和監(jiān)督，做好人員健康監(jiān)測和應(yīng)急處置工作。3.公安部門：負(fù)責(zé)維護(hù)宴請活動現(xiàn)場秩序，依法處理擾亂公共秩序等違法行為。4.其他相關(guān)部門：按照各自職責(zé)，做好聚集性宴請活動的管控工作。