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文檔簡介
化妝品配方師筆試試卷姓名_________________考試時(shí)間_________________分?jǐn)?shù)_________________一、單項(xiàng)選擇題(每題2分,共20分)1.根據(jù)《化妝品注冊備案管理辦法》,普通化妝品上市前需完成()A.注冊B.備案C.臨床試驗(yàn)D.專家評審答案:B2.以下哪種原料常用于化妝品的增稠和懸???()A.黃原膠B.水楊酸C.二氧化鈦D.乙醇答案:A3.化妝品中添加美白成分時(shí),需特別注意控制()的使用量A.煙酰胺B.氫醌C.傳明酸D.維生素C答案:B4.制備透明凝膠類化妝品,需重點(diǎn)關(guān)注()的溶解性A.油溶性成分B.水溶性成分C.揮發(fā)性成分D.不溶性顆粒答案:B5.化妝品微生物檢測中,不得檢出的致病菌不包括()A.金黃色葡萄球菌B.大腸桿菌C.乳酸菌D.銅綠假單胞菌答案:C6.化妝品穩(wěn)定性測試中的“冷熱循環(huán)試驗(yàn)”目的是模擬()A.產(chǎn)品運(yùn)輸震動B.儲存環(huán)境溫度變化C.光照影響D.微生物污染風(fēng)險(xiǎn)答案:B7.以下哪種行為違反化妝品廣告法規(guī)定?()A.宣傳產(chǎn)品具有“抗皺”功效B.標(biāo)注產(chǎn)品備案編號C.使用“純天然”“絕對安全”等用語D.展示第三方機(jī)構(gòu)檢測報(bào)告答案:C8.化妝品配方中,兼具保濕和調(diào)節(jié)pH值功能的成分是()A.檸檬酸B.丙二醇C.尿囊素D.卡波姆答案:A9.防曬化妝品的防曬原理不包括()A.物理反射B.化學(xué)吸收C.生物酶催化D.物理屏蔽答案:C10.化妝品原料的“MSDS”文件指的是()A.原料安全數(shù)據(jù)表B.生產(chǎn)工藝說明書C.質(zhì)量檢測報(bào)告D.備案憑證答案:A二、多項(xiàng)選擇題(每題3分,共15分)11.化妝品配方設(shè)計(jì)需遵循的原則有()A.安全性B.穩(wěn)定性C.功效性D.經(jīng)濟(jì)性答案:ABCD12.以下屬于化妝品禁用防腐劑的有()A.甲醛B.苯甲醇C.三氯生D.苯氧乙醇答案:AC13.化妝品pH值調(diào)節(jié)常用的物質(zhì)包括()A.氫氧化鈉B.鹽酸C.檸檬酸D.碳酸氫鈉答案:ACD14.化妝品原料安全性評估內(nèi)容包括()A.急性毒性B.皮膚刺激性C.光毒性D.重金屬含量答案:ABCD15.制備乳液類化妝品時(shí),影響乳化效果的因素有()A.乳化劑類型B.攪拌速度C.溫度控制D.原料添加順序答案:ABCD三、填空題(每題2分,共20分)16.化妝品新原料注冊需提交__________報(bào)告,證明其安全性。答案:毒理學(xué)17.抗衰化妝品中常用的__________成分可促進(jìn)膠原蛋白合成。答案:視黃醇(或勝肽等合理答案)18.化妝品生產(chǎn)過程中,需定期對__________進(jìn)行清潔消毒,防止微生物污染。答案:設(shè)備與容器19.配方師需根據(jù)《化妝品安全技術(shù)規(guī)范》中的__________要求選擇原料。答案:限用、禁用、準(zhǔn)用20.化妝品的__________測試用于模擬消費(fèi)者實(shí)際使用場景下的穩(wěn)定性。答案:加速老化21.防曬化妝品需標(biāo)注__________和PA值,明確防曬效果。答案:SPF值22.保濕化妝品中,__________可在皮膚表面形成鎖水膜。答案:角鯊?fù)椋ɑ蚱渌侠泶鸢福?3.化妝品原料的__________指其在不同條件下保持性質(zhì)穩(wěn)定的能力。答案:配伍性24.新化妝品原料備案通過后,方可用于__________生產(chǎn)。答案:化妝品25.化妝品標(biāo)簽必須標(biāo)注產(chǎn)品名稱、凈含量、使用期限和__________。答案:生產(chǎn)企業(yè)名稱四、判斷題(每題1分,共10分)26.化妝品配方中添加天然成分可宣稱“純天然”。()答案:×27.化妝品pH值需嚴(yán)格控制在皮膚pH值范圍內(nèi)(4.5-6.5)。()答案:√28.化妝品新原料上市前必須完成人體臨床試驗(yàn)。()答案:×29.防腐劑可無限量添加以延長化妝品保質(zhì)期。()答案:×30.化妝品配方設(shè)計(jì)只需考慮原料功效,無需關(guān)注感官性狀。()答案:×31.化妝品原料的供應(yīng)商資質(zhì)無需納入采購審核范圍。()答案:×32.化妝品穩(wěn)定性測試結(jié)果合格后,產(chǎn)品可直接上市銷售。()答案:×33.化妝品標(biāo)簽可標(biāo)注治療性功效宣傳語。()答案:×34.化妝品配方師需定期參加法規(guī)培訓(xùn),確保產(chǎn)品合規(guī)。()答案:√35.不同批次的化妝品原料可隨意混合使用,無需重新測試。()答案:×五、簡答題(共15分)36.簡述化妝品配方設(shè)計(jì)中原料篩選的步驟。(7分)答案:首先確認(rèn)原料符合法規(guī)要求,排除禁用物質(zhì);其次根據(jù)產(chǎn)品功效需求選擇核心成分;再評估原料安全性、穩(wěn)定性及配伍性;最后通過小試驗(yàn)證原料組合效果,篩選出最佳原料配比。37.說明化妝品微生物污染的主要來源及防控措施。(8分)答案:來源:原料本身帶菌、生產(chǎn)環(huán)境不達(dá)標(biāo)、設(shè)備清潔不到位、包裝材料污染。防控措施:原料微生物檢測;生產(chǎn)車間定期消毒;采用無菌操作;添加合規(guī)防腐劑;包裝材料滅菌處理。六、案例分析題(共20分)38.某化妝品上市后,多名消費(fèi)者反饋使用后出現(xiàn)皮膚過敏癥狀。經(jīng)調(diào)查,產(chǎn)品微生物超標(biāo)且pH值超出安全范圍。問題:(1)分析導(dǎo)致該問題的可能原因。(10分)(2)提出整改措施及預(yù)防方案。(10分)答案:(1)原因:原料微
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