工會(huì)三八節(jié)烘焙活動(dòng)方案一、活動(dòng)主題“烘焙甜蜜時(shí)光，綻放巾幗風(fēng)采”二、活動(dòng)目的在三八國(guó)際婦女節(jié)來(lái)臨之際，通過(guò)舉辦烘焙活動(dòng)，豐富女職工的業(yè)余生活，緩解工作壓力，增強(qiáng)女職工之間的交流與合作，提升團(tuán)隊(duì)凝聚力。同時(shí)，讓女職工在親手制作美食的過(guò)程中，感受生活的樂(lè)趣，展現(xiàn)新時(shí)代女性的心靈手巧和積極向上的精神風(fēng)貌。三、活動(dòng)時(shí)間[具體活動(dòng)日期]，上午[X]點(diǎn)下午[X]點(diǎn)四、活動(dòng)地點(diǎn)[詳細(xì)活動(dòng)地點(diǎn)]五、參與人員本單位全體女職工六、活動(dòng)準(zhǔn)備1.材料與工具準(zhǔn)備采購(gòu)各類烘焙原材料，如面粉、黃油、雞蛋、細(xì)砂糖、牛奶、低筋面粉、泡打粉、模具（蛋糕模具、餅干模具等）、烤盤、烤箱、打蛋器、電子秤、量杯、刮刀、油紙、裱花袋、裱花嘴等。根據(jù)參與人數(shù)，精確計(jì)算每種原材料的用量，確保充足供應(yīng)且無(wú)浪費(fèi)。2.場(chǎng)地布置在活動(dòng)場(chǎng)地懸掛橫幅，擺放桌椅，劃分烘焙操作區(qū)、成品展示區(qū)、休息區(qū)等功能區(qū)域。在操作區(qū)擺放好各種烘焙工具和原材料，確保操作方便。在成品展示區(qū)設(shè)置展示架，用于擺放制作好的烘焙作品。休息區(qū)放置沙發(fā)、茶幾、飲料等，為參與者提供舒適的休息環(huán)境。用彩色氣球、鮮花等裝飾品營(yíng)造溫馨、歡快的活動(dòng)氛圍。3.人員安排邀請(qǐng)專業(yè)烘焙師擔(dān)任指導(dǎo)老師，負(fù)責(zé)現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)和技術(shù)指導(dǎo)。安排工會(huì)工作人員若干名，負(fù)責(zé)活動(dòng)的組織協(xié)調(diào)、簽到、后勤保障等工作。提前對(duì)工作人員進(jìn)行培訓(xùn)，使其熟悉活動(dòng)流程和職責(zé)，確保活動(dòng)順利進(jìn)行。4.宣傳推廣通過(guò)單位內(nèi)部公告欄、微信群、電子郵件等渠道發(fā)布活動(dòng)通知，詳細(xì)介紹活動(dòng)的時(shí)間、地點(diǎn)、內(nèi)容和報(bào)名方式。制作活動(dòng)海報(bào)，張貼在單位顯眼位置，吸引女職工的關(guān)注。鼓勵(lì)女職工積極報(bào)名參加，報(bào)名截止日期為[報(bào)名截止日期]。七、活動(dòng)流程1.簽到入場(chǎng)（上午[X]點(diǎn)[X]點(diǎn)）女職工在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)簽到，領(lǐng)取活動(dòng)圍裙、帽子、手套等裝備。引導(dǎo)女職工進(jìn)入活動(dòng)場(chǎng)地，就座休息，品嘗準(zhǔn)備好的茶點(diǎn)。2.開場(chǎng)致辭（上午[X]點(diǎn)[X]點(diǎn)）工會(huì)主席發(fā)表熱情洋溢的開場(chǎng)致辭，向全體女職工致以節(jié)日的問(wèn)候和祝福，介紹活動(dòng)的目的和流程，鼓勵(lì)大家積極參與，享受烘焙的樂(lè)趣。3.烘焙知識(shí)講解（上午[X]點(diǎn)[X]點(diǎn)）專業(yè)烘焙師進(jìn)行烘焙知識(shí)講座，介紹烘焙的基本概念、常用工具和原材料、烘焙技巧等內(nèi)容。通過(guò)圖片、視頻等形式展示各種烘焙美食的制作過(guò)程，激發(fā)女職工的興趣和熱情。4.分組實(shí)操（上午[X]點(diǎn)下午[X]點(diǎn)）將女職工分成若干小組，每組配備一名指導(dǎo)老師。指導(dǎo)老師向小組成員詳細(xì)講解當(dāng)天要制作的烘焙產(chǎn)品（如紙杯蛋糕、曲奇餅干等）的制作步驟和注意事項(xiàng)，并進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)示范。女職工們?cè)谥笇?dǎo)老師的指導(dǎo)下，按照步驟進(jìn)行烘焙操作。從稱量原材料、攪拌面糊、打發(fā)蛋清、填充模具到放入烤箱烤制，每個(gè)環(huán)節(jié)都認(rèn)真細(xì)致地完成。在制作過(guò)程中，大家相互交流、相互幫助，分享烘焙經(jīng)驗(yàn)和心得。指導(dǎo)老師巡回指導(dǎo)，及時(shí)糾正操作過(guò)程中的錯(cuò)誤，解答女職工們的疑問(wèn)，確保每個(gè)小組都能順利完成烘焙作品。5.作品裝飾（下午[X]點(diǎn)[X]點(diǎn)）烘焙作品烤制完成后，待其冷卻。女職工們開始對(duì)自己制作的蛋糕或餅干進(jìn)行裝飾?？梢允褂媚逃?、水果、巧克力醬等材料，發(fā)揮自己的創(chuàng)意和想象力，將作品裝飾得更加精美。指導(dǎo)老師在旁提供一些裝飾技巧和建議，幫助女職工們提升作品的美觀度。6.成品展示與評(píng)選（下午[X]點(diǎn)[X]點(diǎn)）各小組將裝飾好的烘焙作品擺放在成品展示區(qū)，進(jìn)行展示交流。邀請(qǐng)所有參與活動(dòng)的女職工作為評(píng)委，對(duì)展示的作品進(jìn)行投票評(píng)選。評(píng)選標(biāo)準(zhǔn)包括外觀造型、創(chuàng)意設(shè)計(jì)、口感味道等方面。根據(jù)投票結(jié)果，評(píng)選出一、二、三等獎(jiǎng)及優(yōu)秀獎(jiǎng)若干名，并頒發(fā)相應(yīng)的獎(jiǎng)品。7.活動(dòng)總結(jié)（下午[X]點(diǎn)[X]點(diǎn)）工會(huì)主席對(duì)本次活動(dòng)進(jìn)行總結(jié)，回顧活動(dòng)的精彩瞬間，感謝專業(yè)烘焙師的指導(dǎo)、女職工們的積極參與以及工作人員的辛勤付出。鼓勵(lì)女職工們?cè)诮窈蟮墓ぷ骱蜕钪欣^續(xù)保持積極向上的精神風(fēng)貌，發(fā)揮自己的優(yōu)勢(shì)，為單位的發(fā)展貢獻(xiàn)更多的力量。宣布活動(dòng)圓滿結(jié)束，全體人員合影留念。八、活動(dòng)預(yù)算1.烘焙原材料及工具采購(gòu)費(fèi)用：[X]元2.場(chǎng)地布置費(fèi)用：[X]元3.專業(yè)烘焙師授課費(fèi)用：[X]元4.獎(jiǎng)品費(fèi)用：[X]元5.茶點(diǎn)、飲料費(fèi)用：[X]元6.其他費(fèi)用（如圍裙、帽子、手套等）：[X]元總預(yù)算：[X]元九、注意事項(xiàng)1.活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)使用烤箱等電器設(shè)備，要注意用電安全，安排專人負(fù)責(zé)操作和監(jiān)管。2.烘焙原材料多為食品，要確保采購(gòu)渠道正規(guī)，質(zhì)量安全可靠。3.活動(dòng)過(guò)程中，指導(dǎo)老師要提醒女職工正確使用烘焙工具，避免發(fā)生意外傷害。