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文檔簡介
旺旺燒烤活動方案一、活動主題“嗨翻夏日,旺味燒烤派對”二、活動目的通過舉辦燒烤活動,增加店鋪知名度,吸引新顧客,回饋老顧客,提高店鋪銷售額和顧客滿意度,在夏季燒烤旺季樹立獨特的品牌形象,打造旺旺燒烤的專屬社交聚會場所。三、活動時間及地點1.時間:[具體活動日期],下午[開始時間]晚上[結(jié)束時間]2.地點:旺旺燒烤店內(nèi)及店外露天區(qū)域四、目標(biāo)受眾1.周邊居民:居住在店鋪周邊區(qū)域的居民,方便他們在閑暇時間來店享受美食和燒烤氛圍。2.上班族:附近寫字樓的上班族,作為日常工作之余放松聚會的選擇。3.學(xué)生群體:周邊學(xué)校的學(xué)生,吸引他們在放學(xué)后或周末來體驗燒烤樂趣,同時也可成為同學(xué)聚會的場所。4.社交愛好者:喜歡社交活動,熱衷于在輕松愉悅的環(huán)境中結(jié)交新朋友的人群。五、活動內(nèi)容及流程1.活動預(yù)熱(提前[X]天)線上宣傳利用微信公眾號、朋友圈、微博、抖音等社交媒體平臺發(fā)布活動信息,包括活動主題、時間、地點、特色菜品、優(yōu)惠活動等,并附上吸引人的活動海報和短視頻。制作活動專屬H5頁面,通過線上渠道進行廣泛傳播,鼓勵用戶分享至朋友圈,擴大活動影響力。與本地生活服務(wù)類平臺合作,如大眾點評、美團等,在平臺首頁推送活動信息,提高店鋪曝光度。線下宣傳在店鋪周邊社區(qū)、寫字樓、學(xué)校等地張貼活動海報,吸引周邊居民和路人的關(guān)注。在店鋪門口放置活動展架,展示活動亮點和優(yōu)惠信息,吸引過往顧客駐足了解。2.活動當(dāng)天流程下午場([下午開始時間][傍晚開始時間])顧客簽到入場,工作人員為顧客發(fā)放活動專屬手環(huán)或胸牌,作為參與活動的標(biāo)識,并引導(dǎo)顧客就座。提供簡單的開胃小吃和飲品,如薯條、水果拼盤、檸檬水等,讓顧客在等待燒烤開始的過程中享受美味。安排趣味互動游戲,如燒烤知識問答、猜謎語、你劃我猜等,獲勝者可獲得店內(nèi)優(yōu)惠券或小禮品一份,活躍現(xiàn)場氣氛。燒烤時段(傍晚開始時間]晚上[結(jié)束時間])專業(yè)燒烤師傅現(xiàn)場烤制各種美味燒烤,包括招牌羊肉串、烤雞翅、烤韭菜、烤茄子等經(jīng)典菜品,以及一些特色創(chuàng)意燒烤,如旺旺秘制烤蝦球、水果燒烤串等,滿足顧客多樣化的口味需求。設(shè)立自助調(diào)料區(qū),提供多種口味的調(diào)料供顧客自由搭配,保證每一位顧客都能烤出符合自己口味的美食?,F(xiàn)場配備音樂播放設(shè)備,播放輕松愉悅的背景音樂,營造舒適的用餐環(huán)境,讓顧客在享受美食的同時放松身心。晚間互動組織燒烤比賽,邀請現(xiàn)場顧客分組進行燒烤技能比拼,評選出最佳燒烤大師,頒發(fā)榮譽證書和豐厚獎品,如店鋪會員卡、燒烤套餐券等。開展抽獎活動,每桌顧客均可參與,獎品設(shè)置包括免單券、酒水飲料、特色菜品等,增加顧客的參與度和驚喜感。安排駐唱歌手現(xiàn)場表演,演唱熱門歌曲,帶動現(xiàn)場氣氛,讓顧客在歡快的氛圍中度過美好的夜晚。3.活動結(jié)束活動接近尾聲時,工作人員提醒顧客活動即將結(jié)束,并感謝顧客的參與和支持。為每位顧客發(fā)放活動紀念品,如旺旺燒烤定制的鑰匙鏈、徽章等,加深顧客對活動的記憶。顧客離場后,工作人員清理現(xiàn)場,確保場地整潔。六、活動宣傳策略1.社交媒體營銷微信公眾號:定期發(fā)布活動預(yù)熱信息、燒烤美食圖片和視頻、顧客評價等內(nèi)容,吸引粉絲關(guān)注。在活動期間,及時推送活動現(xiàn)場照片、精彩瞬間和實時優(yōu)惠信息,引導(dǎo)粉絲互動和分享。微博:發(fā)布活動話題,鼓勵用戶參與討論和轉(zhuǎn)發(fā),通過熱門話題的曝光提高活動知名度。利用微博的直播功能,對活動現(xiàn)場進行直播,讓更多人實時感受活動氛圍。抖音:制作有趣的燒烤視頻和活動預(yù)告視頻,展示旺旺燒烤的特色菜品、熱鬧的活動現(xiàn)場等,吸引用戶關(guān)注和點贊。在活動期間,發(fā)布活動現(xiàn)場的精彩短視頻,配以歡快的音樂和有趣的特效,增加視頻的傳播力。2.合作推廣與周邊商家合作,如超市、便利店、KTV、電影院等,在其場所內(nèi)放置旺旺燒烤活動海報或宣傳單頁,互相推薦,擴大活動宣傳范圍。與本地知名美食博主、網(wǎng)紅合作,邀請他們到店體驗活動,并在其社交媒體賬號上發(fā)布活動體驗內(nèi)容,借助他們的影響力吸引粉絲關(guān)注,帶動更多人參與活動。與本地社區(qū)、學(xué)校、企業(yè)等組織合作,開展團購活動或聯(lián)合舉辦主題活動,如社區(qū)燒烤節(jié)、校園燒烤季、企業(yè)團建燒烤等,通過合作組織的渠道將活動信息傳遞給目標(biāo)受眾。3.線下宣傳海報宣傳:在店鋪周邊社區(qū)、寫字樓、學(xué)校、商業(yè)街等人流量較大的地方張貼活動海報,海報設(shè)計要突出活動主題、特色和優(yōu)惠信息,吸引路人的注意。傳單發(fā)放:安排工作人員在周邊區(qū)域發(fā)放活動傳單,向過往行人介紹活動內(nèi)容和優(yōu)惠信息,并引導(dǎo)他們關(guān)注店鋪微信公眾號或其他線上渠道,以便獲取更多活動詳情。異業(yè)聯(lián)盟:與周邊相關(guān)行業(yè)的商家進行異業(yè)聯(lián)盟,如汽車4S店、家居建材店、美容美發(fā)店等,通過互相合作開展聯(lián)合營銷活動,如消費滿一定金額贈送旺旺燒烤優(yōu)惠券,或者憑旺旺燒烤消費憑證到合作商家享受優(yōu)惠等,實現(xiàn)資源共享、互利共贏,同時擴大活動影響力。七、活動優(yōu)惠政策1.菜品優(yōu)惠活動期間,推出幾款特色燒烤菜品限時特價優(yōu)惠,如招牌羊肉串買一送一、烤雞翅第二份半價等,吸引顧客嘗試。設(shè)立套餐優(yōu)惠,推出不同價位的燒烤套餐,如兩人套餐、四人套餐、家庭套餐等,套餐內(nèi)包含多種菜品和飲品,價格比單點更優(yōu)惠,滿足不同顧客群體的需求。2.酒水優(yōu)惠活動期間,指定品牌啤酒買一打送半打,其他酒水飲料消費滿一定金額可享受相應(yīng)折扣優(yōu)惠,如消費滿[X]元立減[X]元,消費滿[X]元打[X]折等。3.會員專屬優(yōu)惠活動期間,新會員注冊即可享受[X]折優(yōu)惠,并贈送[X]元消費券,鼓勵新顧客加入會員體系。老會員消費滿一定金額可獲得雙倍積分,積分可用于兌換店內(nèi)禮品或下次消費抵現(xiàn),提高會員的忠誠度和消費積極性。4.抽獎優(yōu)惠每桌顧客在消費過程中均可參與抽獎活動,抽獎獎品包括免單券、酒水飲料、特色菜品、優(yōu)惠券等,中獎顧客可直接在本次消費中使用相應(yīng)獎品,增加顧客的消費驚喜和滿意度。八、物料準(zhǔn)備1.活動海報:設(shè)計制作活動海報[X]張,分別張貼在店鋪周邊社區(qū)、寫字樓、學(xué)校、商業(yè)街等人流量較大的地方,以及店鋪門口顯眼位置。2.宣傳單頁:印刷活動宣傳單頁[X]份,安排工作人員在周邊區(qū)域發(fā)放,向過往行人介紹活動內(nèi)容和優(yōu)惠信息。3.活動展架:制作活動展架[X]個,放置在店鋪門口兩側(cè),展示活動亮點和優(yōu)惠信息,吸引過往顧客駐足了解。4.抽獎箱及獎品:準(zhǔn)備抽獎箱[X]個,抽獎券若干張,根據(jù)活動獎品設(shè)置,采購相應(yīng)的獎品,如免單券、酒水飲料、特色菜品、優(yōu)惠券、店鋪會員卡、榮譽證書、旺旺燒烤定制紀念品(鑰匙鏈、徽章等)等。5.音樂播放設(shè)備:配備專業(yè)音響設(shè)備一套,用于活動現(xiàn)場播放輕松愉悅的背景音樂,營造舒適的用餐環(huán)境。6.互動游戲道具:準(zhǔn)備燒烤知識問答題目、謎語卡片、你劃我猜道具等互動游戲道具,用于下午場的趣味互動環(huán)節(jié),增加活動的趣味性和參與度。7.燒烤食材及調(diào)料:根據(jù)活動預(yù)計參與人數(shù),準(zhǔn)備充足的燒烤食材,如羊肉串、烤雞翅、烤韭菜、烤茄子、烤蝦球、水果燒烤串等,以及各種口味的調(diào)料,確保活動現(xiàn)場燒烤供應(yīng)充足。8.開胃小吃及飲品:準(zhǔn)備薯條、水果拼盤、檸檬水等開胃小吃和飲品,供顧客在下午等待燒烤開始的過程中享用。9.活動專屬手環(huán)/胸牌:定制活動專屬手環(huán)或胸牌[X]個,作為顧客參與活動的標(biāo)識,同時也可起到宣傳店鋪品牌的作用。10.活動紀念品:采購?fù)鸁径ㄖ频蔫€匙鏈、徽章等活動紀念品[X]份,在活動結(jié)束時發(fā)放給每位顧客,加深顧客對活動的記憶。九、人員安排1.活動總策劃:[姓名],負責(zé)整個活動的策劃、組織和協(xié)調(diào)工作,確保活動順利進行。2.宣傳推廣組:[X]人,負責(zé)活動的線上線下宣傳推廣工作,包括社交媒體營銷、合作推廣、海報制作、傳單發(fā)放等。3.現(xiàn)場運營組:[X]人,負責(zé)活動現(xiàn)場的運營管理工作,包括顧客簽到、引導(dǎo)就座、燒烤供應(yīng)、互動游戲組織、抽獎活動主持等。4.燒烤師傅:[X]人,負責(zé)現(xiàn)場烤制各種美味燒烤,確保燒烤的質(zhì)量和速度。5.后勤保障組:[X]人,負責(zé)活動現(xiàn)場的物料準(zhǔn)備、設(shè)備維護、食品安全保障等后勤工作,確?;顒拥捻樌M行。十、活動預(yù)算1.物料費用:[X]元,包括活動海報、宣傳單頁、活動展架、抽獎箱及獎品、音樂播放設(shè)備、互動游戲道具、燒烤食材及調(diào)料、開胃小吃及飲品、活動專屬手環(huán)/胸牌、活動紀念品等。2.宣傳費用:[X]元,包括線上廣告投放費用、與本地生活服務(wù)類平臺合作費用、與美食博主/網(wǎng)紅合作費用、線下宣傳物料制作費用等。3.人員費用:[X]元,包括活動總策劃、宣傳推廣組、現(xiàn)場運營組、燒烤師傅、后勤保障組等工作人員的薪酬。4.場地布置費用:[X]元,包括活動現(xiàn)場的裝飾、燈光布置、音響設(shè)備租賃等費用。5.其他費用:[X]元,包括活動期間的水電費、雜費等其他不可預(yù)見的費用。總預(yù)算:[X]元十一、活動效果評估1.參與人數(shù)統(tǒng)計:活動結(jié)束后,統(tǒng)計當(dāng)天實際參與活動的顧客人數(shù),與活動預(yù)期目標(biāo)進行對比,評估活動的吸引力和宣傳效果。2.銷售額統(tǒng)計:分析活動期間店鋪的銷售額,與活動前的銷售額進行對比,評估活動對店鋪銷售業(yè)績的提升作用。3.顧客滿意度調(diào)查:通過現(xiàn)場問卷調(diào)查或在線評價的方式,收集顧客對活動內(nèi)容、菜品質(zhì)量、服務(wù)水平等方面的滿意度評價,
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