2黃顙魚、翹嘴鲌與橄欖蟶蚌池塘混養(yǎng)技術(shù)規(guī)程本文件規(guī)定了黃顙魚池塘養(yǎng)殖的環(huán)境條件、放養(yǎng)前準(zhǔn)備、魚種放養(yǎng)、飼料投喂、日常管理、病害防治和捕撈收獲等管理措施。本文件適用于安徽省池塘養(yǎng)殖。2規(guī)范性引用文件下列文件中的內(nèi)容通過(guò)文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，僅該日期對(duì)應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。GB11607GB13078漁業(yè)水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)飼料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)SC/T9101淡水池塘養(yǎng)殖水排放要求NY/T5361無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品淡水養(yǎng)殖產(chǎn)地環(huán)境條件NY5051無(wú)公害食品淡水養(yǎng)殖用水水質(zhì)3環(huán)境條件3.1池塘環(huán)境條件應(yīng)符合NY/T5361規(guī)定，要求養(yǎng)殖區(qū)域生態(tài)環(huán)境良好，無(wú)工業(yè)“三廢”及農(nóng)業(yè)、生活、醫(yī)療廢棄物等污染源，同時(shí)應(yīng)避開(kāi)自然保護(hù)區(qū)、飲用水水源保護(hù)區(qū)等環(huán)境敏感區(qū)域。3.2水質(zhì)條件水源水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)符合GB11607。池塘水質(zhì)應(yīng)符合NY5051的規(guī)定。養(yǎng)殖池塘水先過(guò)20目篩網(wǎng)，再過(guò)200目篩絹后。水體透明度30cm~40cm。3.3池塘條件池塘形狀以長(zhǎng)方形、走向以東西向?yàn)橐?；排灌方便；池底平坦，不滲漏。面積3000m2~20000m2，水深1.5m~2.5m。3.4設(shè)備設(shè)施每口池塘應(yīng)配備增氧設(shè)備。葉輪式或水車式增氧機(jī)，配備動(dòng)力0.3kw/667m2~0.5kw/667m2，微孔增氧，配備動(dòng)力0.15kw/667m2~0.25kw/667m2。4放養(yǎng)前準(zhǔn)備34.1池塘清整放養(yǎng)前對(duì)養(yǎng)殖池塘進(jìn)行徹底清整，排干池水、清除雜物與多余淤泥，保持池底淤泥厚度10cm~15cm，修整池埂，加固堤岸，防止?jié)B漏與坍塌，為苗種創(chuàng)造良好的棲息環(huán)境。。4.2清塘消毒用生石灰化水后立即全池潑灑消毒，每667m2用生石灰100kg~125kg。4.3注水曝曬10d~15d后注水，注水時(shí)在進(jìn)水口用60目篩絹過(guò)濾除雜。5苗種放養(yǎng)5.1吊蚌網(wǎng)箱設(shè)置以竹片或塑料制成50cm×50cm×15cm的正方形網(wǎng)箱框架，用網(wǎng)目為2cm的聚乙烯網(wǎng)片包裹，網(wǎng)箱底部和側(cè)面用塑料膜縫制，塑料膜向網(wǎng)箱正面上翻包裹3cm，網(wǎng)箱四角系4個(gè)塑料或泡沫浮子。5.2放養(yǎng)時(shí)間黃顙魚的放養(yǎng)時(shí)間為4月~5月，水溫穩(wěn)定18℃以上。翹嘴鲌的放養(yǎng)時(shí)間為上一年12月至當(dāng)年3月初，水溫在12℃以下為宜。橄欖蟶蚌的放養(yǎng)時(shí)間為3月~4月，水體透明度控制10cm~30cm。5.3放養(yǎng)密度黃顙魚每667m2放養(yǎng)魚種7000尾~8000尾，翹嘴鲌每667m2放養(yǎng)魚種600尾~800尾，橄欖蟶蚌每667m2池塘水面吊養(yǎng)200~250只網(wǎng)箱，每個(gè)網(wǎng)箱內(nèi)放養(yǎng)幼蚌苗200只。5.4放養(yǎng)規(guī)格黃顙魚魚種規(guī)格為10~20克/尾，翹嘴鲌魚種規(guī)格為100~150克/尾，橄欖蟶蚌蚌苗規(guī)格為8~10克/只。5.5魚種要求要求放養(yǎng)魚種外表光滑，無(wú)病無(wú)傷，應(yīng)激反應(yīng)迅速，經(jīng)檢疫無(wú)特定流行病原。蚌種苗規(guī)格整齊，殼面干凈光滑，無(wú)附著生物，斧足伸縮活躍，對(duì)外界刺激反應(yīng)靈敏，受驚后貝殼快速緊密閉合。6飼料投喂6.1飼料以投喂黃顙魚專用飼料為主，飼料質(zhì)量應(yīng)符合GB13078和NY5072的規(guī)定。6.2食臺(tái)設(shè)置設(shè)置專用的食臺(tái)，根據(jù)池塘面積大小設(shè)定食臺(tái)面積（一般3m×3m）做到定點(diǎn)投喂和均勻投喂。6.3馴化4魚種入池后第2天即進(jìn)行人工馴化。開(kāi)始馴化時(shí)，將飼料放在食臺(tái)上，投喂量為魚體重量的3%~4%，日投喂2次~3次，一般3d~5d就能馴化上臺(tái)吃食，使魚形成在水面聚群搶食習(xí)性。6.4投飼量魚種馴化群體攝食后，投飼料量一般控制在魚體重量的3%~5%進(jìn)行投喂，以1h內(nèi)吃完為宜。6.5投喂時(shí)間每天投喂2次，上午8:00~10:00，下午4:00~5:00，下午投喂量占全天投喂量的60%。7水質(zhì)管理7.1水位控制4月~5月初，水位控制在1.0m左右。5月中下旬開(kāi)始，每隔7d~10d加水1次，水位升高5cm~10cm，至6月底水位達(dá)到2.0m~2.5m。7月~9月，每隔10d~15d補(bǔ)水1次，每次補(bǔ)水量為池塘總水量的1/10~1/15,保持池水透明度在25cm~35cm。7.2水質(zhì)調(diào)控養(yǎng)殖全程堅(jiān)持每15d~20d使用芽孢桿菌或EM菌等微生態(tài)制劑1次，分解塘底與水體中的殘餌糞便等有毒有害物質(zhì)，凈化水質(zhì)。水體透明度控制10cm~30cm，調(diào)節(jié)水體pH在7.0~8.5。7.3增氧合理使用增氧機(jī)，晴天中午開(kāi)和半夜開(kāi)，悶熱天氣上半夜開(kāi)，遇浮頭要早開(kāi)，6月~9月梅雨及高溫季節(jié)天天定時(shí)開(kāi)。堅(jiān)持每天早中晚三次巡塘，仔細(xì)觀察魚類活動(dòng)、攝食及生長(zhǎng)情況，及時(shí)做好飼料投喂、水質(zhì)調(diào)控、病害預(yù)防、清除敵害生物等日常管理措施，做好池塘管理和魚體生長(zhǎng)記錄。每半個(gè)月根據(jù)幼蚌生長(zhǎng)，在吊養(yǎng)網(wǎng)箱內(nèi)添加1cm~2cm厚度的碎黃泥。9病害防治黃顙魚常見(jiàn)病害及治療方法見(jiàn)表1，翹嘴鲌一般極少發(fā)生病害，主要以預(yù)防為主，橄欖蟶蚌在養(yǎng)殖過(guò)程中只需要調(diào)控好水質(zhì)，適時(shí)施用生石灰來(lái)防止蚌病的發(fā)生。藥物使用按照NY5071-2002的規(guī)定執(zhí)行。表1黃顙魚常見(jiàn)病害治療病害名稱藥物名稱使用方法用量510捕撈收獲10.1收獲時(shí)間達(dá)到商品魚規(guī)格后，或根據(jù)市場(chǎng)需求捕撈上市。橄欖蟶蚌宜在冬春季（12月至第二年4月份）收捕。10.2