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現(xiàn)代商品學(xué)劉建廷課后習(xí)題答案第一章一、ABBABBBA二、1、交換勞動(dòng)2、自然3、歷史永恒4、本質(zhì)屬性社會(huì)5、數(shù)量三、1、商品學(xué)是研究商品使用價(jià)值的科學(xué),它以商品質(zhì)量為中心,著重從商品的使用價(jià)值方面來研究商品。因此,商品學(xué)是研究商品使用價(jià)值及影響使用價(jià)值實(shí)現(xiàn)的相關(guān)因素及客觀規(guī)律的一門學(xué)科。商品的使用價(jià)值是指商品對其消費(fèi)者的有用性或效用。一方面,商品學(xué)必須從商品實(shí)體的屬性來研究商品的使用價(jià)值;另一方面,商品學(xué)必須研究商品實(shí)體滿足人類社會(huì)需要方面的特性。具體來說,商品的使用價(jià)值是指商品的有用性,也就是商品滿足人類社會(huì)的需要的特性。研究商品的使用價(jià)值,不僅要研究商品的成分、結(jié)構(gòu)、外形、化學(xué)性、生物學(xué)性質(zhì)和物理學(xué)性質(zhì)等商品的自然屬性,還要研究商品的社會(huì)屬性,如消費(fèi)習(xí)慣、消費(fèi)動(dòng)機(jī)、社會(huì)需求、流通渠道、營銷策略等。2、商品學(xué)是適應(yīng)市場經(jīng)濟(jì)發(fā)展的需要而產(chǎn)生的一門科學(xué),它以市場商貿(mào)活動(dòng)需要為依據(jù),以對商品從規(guī)劃開發(fā)、生產(chǎn)設(shè)計(jì)、流通、使用到最終廢棄的全過程實(shí)施科學(xué)決策和管理服務(wù)來規(guī)定自身的任務(wù),解決與商品質(zhì)量密切相關(guān)的一系列問題。正因?yàn)檫@樣,商品學(xué)才能夠在生產(chǎn)經(jīng)營管理工作中發(fā)揮著應(yīng)有的作用。在產(chǎn)品開發(fā)過程中,指導(dǎo)商品使用價(jià)值的形成。評價(jià)商品使用價(jià)值。確保商品使用價(jià)值。監(jiān)督商品質(zhì)量,維護(hù)消費(fèi)者利益。促進(jìn)商品使用價(jià)值的實(shí)現(xiàn)。研究商品使用價(jià)值的再生。3、消費(fèi)者購買商品,本質(zhì)是購買一種需要,這種需要不僅體現(xiàn)在商品使用時(shí),而且還表現(xiàn)在商品購買和消費(fèi)的全過程中。因此可以說,商品不僅是使用價(jià)值和價(jià)值的統(tǒng)一,而且還是有形實(shí)體和無形服務(wù)的統(tǒng)一。商品能給人們帶來的實(shí)際使用價(jià)值和心理或精神上的滿足,構(gòu)成了商品整體。因此,商品可以被認(rèn)為是由核心部分、形體部分和延伸部分三個(gè)層面構(gòu)成的一個(gè)整體。商品的核心。商品核心,即商品所具有的滿足某種需求的功能,是消費(fèi)者真正要購買的服務(wù)和利益。核心部分表達(dá)的是商品的實(shí)質(zhì),是商品構(gòu)成中最基本、最主要的部分。商品的形體。商品形體,即商品的具體形態(tài)。主要包括商品的成分、結(jié)構(gòu)、外觀、商標(biāo)、品牌、使用說明書、標(biāo)志、包裝等,是商品的外在形式。商品的延伸。商品的延伸部分,即人們在購買商品時(shí)所獲得的附加利益,如送貨上門、免費(fèi)安裝調(diào)試、提供信貸、售后保證與維修服務(wù)、退換退賠服務(wù)承諾等,實(shí)際上是商家提供給顧客的售中和售后服務(wù)。4、科學(xué)實(shí)驗(yàn)法。科學(xué)實(shí)驗(yàn)法,是指在實(shí)驗(yàn)室內(nèi),運(yùn)用特定的科學(xué)測試儀器和設(shè)備,對商品的成分、構(gòu)造、性能等進(jìn)行理化分析鑒定的研究方法?,F(xiàn)場實(shí)驗(yàn)法?,F(xiàn)場實(shí)驗(yàn)法,是指通過指定一些商品專家,或有代表性的消費(fèi)者個(gè)體,憑感官直覺,對商品質(zhì)量做出評價(jià)判斷的研究方法。技術(shù)指標(biāo)法。技術(shù)指標(biāo)法,是一種在科學(xué)實(shí)驗(yàn)的基礎(chǔ)上,根據(jù)現(xiàn)有技術(shù)水平,對一系列同類商品,確定質(zhì)量技術(shù)指標(biāo),供生產(chǎn)者和消費(fèi)者共同鑒定商品質(zhì)量的方法。社會(huì)調(diào)查法。社會(huì)調(diào)查法,是指借助于開展社會(huì)調(diào)查來完成對商品質(zhì)量相關(guān)問題的判斷解決的方法。對比分析法。對比分析法,是指將不同時(shí)期、不同地區(qū)、不同國家的商品資料收集積累,加以比較分析,從而找出提高商品質(zhì)量、拓展商品功能的新途徑的方法。系統(tǒng)分析法。商品的研究還需要考慮商品與環(huán)境、商品與人類、商品與國民經(jīng)濟(jì)發(fā)展的關(guān)系,是一項(xiàng)復(fù)雜的系統(tǒng)工程。僅僅從某一個(gè)方面或幾個(gè)方面來研究,難免會(huì)有些偏差,只有把商品作為一個(gè)小系統(tǒng),放在社會(huì)這個(gè)大系統(tǒng)中加以考察、分析、研究和判斷,才能得出全面而準(zhǔn)確的結(jié)論。四、要點(diǎn):優(yōu)雅的環(huán)境;注重研發(fā)產(chǎn)品;顧客至上;人性化設(shè)計(jì)。第二章一、1、商品分類是指,為了一定目的或滿足某種需要,根據(jù)商品的某種屬性或特征,選擇適當(dāng)?shù)姆诸悩?biāo)志,將商品劃分成不同類別并形成系統(tǒng)的過程。我國通常將商品劃分成門類、大類、中類、小類以及品種、花色、規(guī)格等。2、線分類法也稱層級分類法,是將確定的商品集合總體按照一定的分類標(biāo)志,逐次地分成相應(yīng)的若干個(gè)層級類目,并排列成一個(gè)個(gè)有層次的、逐級展開的分類體系。它的一般表現(xiàn)形式是大類、中類、小類、細(xì)類等,將分類對象逐層地具體地進(jìn)行劃分,各層級所選用的分類標(biāo)識可以不同,各個(gè)類目之間構(gòu)成并列或隸屬關(guān)系。3、面分類法又稱平行分類法,是把分類的商品集合總體按不同的分類標(biāo)志劃分成相互之間沒有隸屬關(guān)系的各個(gè)分類集合(面),每個(gè)分類集合(面)中都包含了一組類目。將某個(gè)分類集合(面)中的一個(gè)類目與另一個(gè)分類集合(面)中的一個(gè)類目組配在一起,即形成了一個(gè)新的復(fù)合類目。4、商品目錄是指國家或有關(guān)部門根據(jù)商品分類的要求,對所經(jīng)營管理的商品編制的總明細(xì)分類集。商品目錄是以商品分類為依據(jù),因此也稱商品分類目錄或商品分類集。商品目錄是在商品逐級分類的基礎(chǔ)上,用表格、符號和文字全面記錄商品分類體系和編排順序的書本式工具。5、商品品種是指,按某種相同特征劃分的商品群體,或者是指具有某種(或某些)共同屬性和特征的商品群體,反映一定商品群體的整體使用價(jià)值或社會(huì)使用價(jià)值。二、1、科學(xué)性系統(tǒng)性實(shí)用性可擴(kuò)展性兼容性唯一性2、輔助3、信息量層次邏輯性4、用途原材料加工方法主要成分三、CBDBBCDD四、1、商品分類是將千萬種類商品在商品生產(chǎn)與交換中實(shí)現(xiàn)科學(xué)化、系統(tǒng)化管理的重要手段,必然對發(fā)展生產(chǎn)、促進(jìn)流通、滿足消費(fèi)以及提高現(xiàn)代化管理水平和企業(yè)效益起重要作用。具體表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:商品分類有利于確定商品特征。只有將商品統(tǒng)一分類后,才有可能將研究對象從每一個(gè)商品的個(gè)性特征歸結(jié)為每類商品的特征。掌握了每類商品的共同特征,才能深入地分析商品的質(zhì)量變化規(guī)律,提高商品質(zhì)量,合理使用、儲存與運(yùn)輸商品。商品分類有利于商品管理工作。將商品統(tǒng)一分類后,有利于確切掌握商品生產(chǎn)和銷售情況,為商品管理業(yè)務(wù)創(chuàng)造條件,從而使商品的業(yè)務(wù)、計(jì)劃、統(tǒng)計(jì)、會(huì)計(jì)核算等工作順利進(jìn)行。商品科學(xué)分類是編制商品目錄的基礎(chǔ)。將商品科學(xué)分類,才能使編制的商品目錄有條理,層次分明,眉目清晰,便于使用。商品科學(xué)分類,是實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代化管理的前提和必備手段。為建立統(tǒng)一的經(jīng)濟(jì)信息自動(dòng)化系統(tǒng),提供信息交流的共同語言,促進(jìn)經(jīng)貿(mào)活動(dòng)的發(fā)展。商品分類有利于在一定范圍內(nèi)使商品名稱、類別統(tǒng)一化。便于有秩序的商品市場供給,便于消費(fèi)者和用戶的選購。2、服裝的分類就是按照面分類法組配的,把服裝用的面料、樣式和款式分為三個(gè)相互之間沒有隸屬關(guān)系的“面”,每個(gè)“面”又分成若干個(gè)類目,標(biāo)出了不同范疇的獨(dú)立類目。使用時(shí),將有關(guān)類目組配起來,便成為一個(gè)復(fù)合類目,如純毛男式中山裝、中長纖維女式西裝等)。面分類法具有結(jié)構(gòu)柔性好,對其處理有良好的適應(yīng)性等優(yōu)點(diǎn),但不能充分利用容量,組配的結(jié)構(gòu)太復(fù)雜,不便于手工處理。目前,一般都把面分類法作為線分類法的輔助。3、商品的用途是體現(xiàn)商品使用價(jià)值的標(biāo)志,同時(shí)還是探討商品質(zhì)量的重要依據(jù),所以按商品的用途分類,在實(shí)際工作中應(yīng)用最廣泛。它不僅適用于商品大類的劃分,也適用于對商品種類、品種等的進(jìn)一步詳細(xì)分類。例如根據(jù)商品的基本用途,將商品分為生產(chǎn)資料與生活資料兩大類;生活資料商品又按不同用途分為食品、衣著用品、家用電器、日用品等類別;在日用商品類中,可按用途分為鞋類、玩具類、洗滌用品、化妝品類等。在化妝品中,按用途還可以再分為皮膚用和毛發(fā)用化妝品。在此基礎(chǔ)上還可以細(xì)分,如毛發(fā)用品可以分為清潔類、護(hù)發(fā)養(yǎng)發(fā)類、染發(fā)劑等。以用途為標(biāo)志的分類方法,便于對相同用途的商品質(zhì)量進(jìn)行分析比較;有利于消費(fèi)者按用途選購商品;有利于商品生產(chǎn)者提高商品質(zhì)量,開發(fā)商品新品種;有利于商業(yè)部門搞好商品的經(jīng)營管理。4、按適用范圍不同編制的目錄有國際商品目錄、國家商品目錄、部門商品目錄、企業(yè)商品目錄等。5、商品品種是指商品按不同的特征差別而歸類,按不同使用價(jià)值而對商品進(jìn)行區(qū)分。商品品種可以經(jīng)過多次分類,首先是依據(jù)生產(chǎn)分工而分類;其次是在流通中的分類;還有按消費(fèi)需求的分類。就商品使用價(jià)值來說,最為重要的是按消費(fèi)需求的分類。消費(fèi)需求是具體的、確定的,商品要滿足市場消費(fèi)需求,就必須把按生產(chǎn)分工進(jìn)行分類的商品,通過流通分類轉(zhuǎn)變?yōu)檫m應(yīng)消費(fèi)需求的商品分類。6、商品品種的多樣性與統(tǒng)一性規(guī)律。商品品種多樣性是指消費(fèi)需要很多的品種,這是由人們的消費(fèi)需要的差異性導(dǎo)致的。當(dāng)然,商品品種的多樣性不是任意的,而是以消費(fèi)需求為基礎(chǔ)的,以滿足消費(fèi)需求為目標(biāo)。商品品種合理增長的規(guī)律。經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平越高,商品品種就越繁多,越齊全,人們選擇商品的范圍和自由度就越大。因此,保持和開發(fā)相當(dāng)數(shù)量的商品品種,是市場經(jīng)濟(jì)持續(xù)發(fā)展和人民生活質(zhì)量持續(xù)改善的客觀要求。商品品種更新替代的規(guī)律。消費(fèi)需求結(jié)構(gòu)會(huì)因經(jīng)濟(jì)發(fā)展而變化,特別是因購買力的提高和商品投向的變化而變化,使一部分本來適應(yīng)市場需要的品種變成了不適應(yīng)的品種而被淘汰;同時(shí),為了適應(yīng)市場的需要會(huì)有一些新的品種不斷地涌現(xiàn)出來,因而形成商品品種的更新?lián)Q代。五、1987年,我國頒布了國家標(biāo)準(zhǔn)(GB7635-87)《全國工農(nóng)業(yè)產(chǎn)品(商品、物資)分類與代碼》,這是全國各部門、各地區(qū)必須一致遵守的商品分類與商品編碼準(zhǔn)則。該體系把我國生產(chǎn)的全部工農(nóng)業(yè)產(chǎn)品(商品、物資)劃分為99個(gè)大類、1000多個(gè)中類、7000多個(gè)小類、總計(jì)36萬多個(gè)品種。體系中各類目的劃分及代碼如下:農(nóng)、林、牧、漁業(yè)產(chǎn)品01農(nóng)業(yè)產(chǎn)品02林業(yè)產(chǎn)品03人工
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