陜西省榆林市多校聯(lián)考2024-2025學(xué)年高二下學(xué)期4月

期中考試

注意事項(xiàng)：

1.本試題共8頁(yè)，滿分100分，時(shí)間75分鐘。

2.答卷前，考生務(wù)必將自己的姓名和準(zhǔn)考證號(hào)填寫在答題卡上。

3.回答選擇題時(shí)，選出每小題答案后，用2B鉛筆把答題卡上對(duì)應(yīng)題目的答案標(biāo)號(hào)涂黑。如

需改動(dòng)，用橡皮擦干凈后，再選涂其它答案標(biāo)號(hào)。回答非選擇題時(shí)，將答案寫在答題卡

上。寫在本試卷上無(wú)效。

4.考試結(jié)束后，監(jiān)考員將答題卡按順序收回，裝袋整理；試題不回收。

第I卷（選擇題共48分）

一、選擇題（本大題共16小題，每小題3分，計(jì)48分。在每小題給出的四個(gè)選項(xiàng)中，只

有一項(xiàng)是符合題目要求的）

1.利用傳統(tǒng)發(fā)酵技術(shù)生產(chǎn)的醋、酒、腐乳是我國(guó)傳統(tǒng)飲食文化的重要組成部分。下列敘述

正確的是（）

A.制作果醋、果酒和腐乳所利用主要微生物均含有細(xì)胞核

B.制作果醋時(shí)，將溫度控制在18~30℃可明顯縮短發(fā)酵時(shí)間

C.制作果酒時(shí)適當(dāng)加大接種量可以提高發(fā)酵速率，抑制雜菌繁殖

D.制作腐乳時(shí)主要利用了毛霉產(chǎn)生的脂肪酶將脂肪分解成甘油和脂肪酸

【答案】C

K祥解》參與果酒制作的微生物是酵母菌；參與果醋制作的微生物是醋酸菌，醋酸菌能將

糖或酒精轉(zhuǎn)變成醋酸；參與腐乳制作的微生物有多種，如青霉、酵母、曲霉、毛霉等，其

中起主要是毛霉；參與泡菜制作的微生物是乳酸菌。

【詳析】A、制作果酒、果醋和腐乳所利用的主要微生物分別是酵母菌、醋酸菌、毛霉，

酵母菌和毛霉是真核生物，醋酸菌是原核生物，不含細(xì)胞核，A錯(cuò)誤；

B、制作果醋時(shí)，將溫度控制在30~35。?？擅黠@縮短發(fā)酵時(shí)間，B錯(cuò)誤；

C、在制作果酒時(shí)，適當(dāng)加大接種量可以提高微生物的初始數(shù)量，從而提高發(fā)酵速率，同

時(shí)通過(guò)種間競(jìng)爭(zhēng)抑制雜菌生長(zhǎng)繁殖，C正確；

D、制作腐乳時(shí)主要利用了毛霉產(chǎn)生的蛋白酶和脂肪酶，蛋白酶能將豆腐中的蛋白質(zhì)分解

成小分子的肽和氨基酸；此外脂肪酶可將脂肪分解成甘油和脂肪酸，D錯(cuò)誤。

故選C。

2.《齊民要術(shù)》關(guān)于泡菜制作的記載為：“作鹽水，令極咸，于鹽水中洗菜。若先用淡水

洗者，殖爛。洗菜鹽水，澄取清者，瀉者甕中，令沒(méi)菜把即止，不復(fù)調(diào)和?！痹摫硎稣f(shuō)明食

鹽的用量非常關(guān)鍵。研究小組探究泡菜制作過(guò)程中不同濃度的食鹽對(duì)亞硝酸鹽產(chǎn)生的影

響，結(jié)果如圖。下列相關(guān)敘述錯(cuò)誤的是（）

r

405%NaCl

圖-O-10%NaCl

盤

?-?-15%NaCl

附C'°'O

聆

唧

(

gm

k'

)g

16

腌制時(shí)間（d）

A.自制泡菜時(shí)泡菜壇裝八成滿可防止發(fā)酵初期發(fā)酵液溢出

B.“令沒(méi)菜把即止”可使蔬菜處于缺氧的環(huán)境條件下，有利于發(fā)酵

C.發(fā)酵過(guò)程中，亞硝酸鹽含量升高，是乳酸菌大量繁殖導(dǎo)致的

D.據(jù)圖分析，選擇15%NaCl溶液制作時(shí)，在16d以后食用較為適宜

【答案】C

K祥解》泡菜制作的原理是乳酸菌發(fā)酵，由于在泡菜制作過(guò)程中，微生物會(huì)將原料中的硝

酸鹽還原形成亞硝酸鹽，因此在發(fā)酵初期亞硝酸鹽含量會(huì)逐漸升高，發(fā)酵后期亞硝酸鹽又

會(huì)被某些微生物氧化成硝酸鹽，亞硝酸鹽含量又會(huì)逐漸下降，因此在泡菜制作過(guò)程中要檢

測(cè)亞硝酸鹽的含量，確定合適的取食時(shí)間。

【詳析】A、腌制過(guò)程中，壇中出現(xiàn)溶液量增多現(xiàn)象，為了防止發(fā)酵初期發(fā)酵液溢出，自

制泡菜時(shí)泡菜壇裝八成滿，A正確；

B、乳酸菌是厭氧生物，“令沒(méi)菜把即止”可使蔬菜處于缺氧的環(huán)境條件下，有利于發(fā)酵，B

正確；

C、在腌制初期，硝酸鹽被附著在蔬菜表面的硝酸鹽還原菌（如大腸桿菌等）通過(guò)分泌硝

酸還原酶還原為亞硝酸鹽，亞硝酸鹽含量升高，是硝酸鹽還原菌大量繁殖導(dǎo)致的，C錯(cuò)

誤；

D、據(jù)圖分析可知，食鹽用量和腌制時(shí)間都會(huì)影響亞硝酸鹽含量，選擇15%NaCl溶液制作

時(shí)，在16d以后食用較為適宜，亞硝酸鹽含量降到最低，D正確。

故選c。

3.為宣傳正確佩戴口罩可降低呼吸道傳染疾病的風(fēng)險(xiǎn)，某同學(xué)進(jìn)行了相關(guān)實(shí)驗(yàn)。實(shí)驗(yàn)中將

牛肉膏蛋白陳培養(yǎng)基置于距正確佩戴口罩的實(shí)驗(yàn)者口部前方50cm處，然后對(duì)著培養(yǎng)基講

話Imin或咳嗽2次，再進(jìn)行微生物培養(yǎng)和觀察。下列敘述錯(cuò)誤的是()

A.接種前要了解固體培養(yǎng)基是否被污染無(wú)需接種無(wú)菌水來(lái)培育檢測(cè)

B.實(shí)驗(yàn)者對(duì)培養(yǎng)基進(jìn)行處理后，放入20℃恒溫培養(yǎng)箱中培養(yǎng)1~2天

C.實(shí)驗(yàn)中還應(yīng)設(shè)置不戴口罩直接講話或咳嗽進(jìn)行實(shí)驗(yàn)對(duì)照

D.培養(yǎng)結(jié)束后可根據(jù)菌落的形狀、大小、顏色等特征確定微生物的種類

【答案】B

"羊解』人們按照微生物對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的不同需求，配制出供其生長(zhǎng)繁殖的營(yíng)養(yǎng)基質(zhì)一培

養(yǎng)基，用以培養(yǎng)、分離、鑒定、保存微生物或積累其代謝物。

【詳析】A、要了解固體培養(yǎng)基是否被污染無(wú)需接種無(wú)菌水來(lái)培育檢測(cè)，若接種了無(wú)菌水

后出現(xiàn)污染現(xiàn)象，無(wú)法辨別污染是來(lái)自培養(yǎng)基滅菌不合格還是無(wú)菌水滅菌不合格，A正

確；

B、分析題意可知，本實(shí)驗(yàn)是為了確定正確佩戴口罩可降低呼吸道傳染疾病的風(fēng)險(xiǎn)，而人

體的溫度約為37℃,因此應(yīng)設(shè)置與人體相同的溫度，即在37℃恒溫培養(yǎng)箱中培養(yǎng)1~2天，

B錯(cuò)誤；

C、為宣傳正確佩戴口罩可降低呼吸道傳染疾病的風(fēng)險(xiǎn)，本實(shí)驗(yàn)的實(shí)驗(yàn)組為佩戴口罩對(duì)著

培養(yǎng)基講話Imin或咳嗽2次，實(shí)驗(yàn)中還應(yīng)該設(shè)置“不戴口罩直接說(shuō)話或咳嗽”進(jìn)行對(duì)照實(shí)

驗(yàn)，C正確；

D、不同微生物的菌落具有特殊的特征，在實(shí)驗(yàn)培養(yǎng)結(jié)束后，可根據(jù)菌落的形狀、大小、

色澤等特征確定微生物種類，D正確。

故選B。

4.獲得純凈培養(yǎng)物的關(guān)鍵是防止外來(lái)雜菌的污染。下列有關(guān)消毒和滅菌的敘述，錯(cuò)誤的是

()

A.煮沸消毒法可殺死物體內(nèi)外所有的微生物，包括芽抱和抱子

B.紫外線消毒可以殺死物體表面或空氣中的微生物

C.需要保持干燥的金屬用具可用干熱滅菌或灼燒滅菌

D.濕熱滅菌指利用沸水、流通蒸汽或高壓蒸汽進(jìn)行滅菌

【答案】A

（祥解』一、消毒是使用較為溫和的物理或化學(xué)方法殺死物體表面或內(nèi)部的部分微生物

（不包芽抱和抱子）。二、滅菌是使用強(qiáng)烈的理化因素殺死物體內(nèi)外所有的微生物（包括芽

抱和抱子）。常用方法有灼燒滅菌、干熱滅菌、濕熱滅菌法。

【詳析】A、煮沸消毒法可以殺死微生物的營(yíng)養(yǎng)細(xì)胞和部分芽抱，不能殺死全部芽抱和抱

子，A錯(cuò)誤；

B、紫外線照射接種室以殺死其表面或空氣中的微生物，可防止雜菌污染，B正確；

C、需要保持干燥的金屬用具可用干熱滅菌或灼燒滅菌進(jìn)行滅菌，用于防止雜菌污染，C

正確；

D、濕熱滅菌就是利用沸水、流通蒸汽或高壓蒸汽進(jìn)行滅菌的方法，其中高壓蒸汽滅菌的

效果最好，D正確。

故選A?

5.在分離、純化細(xì)菌的實(shí)驗(yàn)中，平板劃線接種（甲）及其培養(yǎng)結(jié)果（乙）如圖所示，a~d

是劃線的四個(gè)區(qū)域。下列敘述錯(cuò)誤的是（）

B.甲圖中的a區(qū)域?yàn)槠桨鍎澗€的起始區(qū)域

C.接種后的培養(yǎng)皿要倒置，以防培養(yǎng)基污染

D.完成該實(shí)驗(yàn)過(guò)程，接種環(huán)共需灼燒處理5次

【答案】B

［祥解X—、平板劃線法：將已經(jīng)熔化的培養(yǎng)基倒入培養(yǎng)皿制成平板，接種，劃線，在恒

溫箱里培養(yǎng)。在線的開始部分，微生物往往連在一起生長(zhǎng)，隨著線的延伸，菌數(shù)逐漸減

少，最后可能形成單個(gè)菌落。二、平板劃線操作：（1）平板劃線操作的第一步之前要灼燒

接種環(huán)，目的是為了避免接種環(huán)上可能存在的微生物污染培養(yǎng)基。（2）平板劃線除首次劃

線外，每次劃線前都要灼燒接種環(huán)，目的是為了殺死上次劃線結(jié)束后，接種環(huán)上殘留的菌

種。（3）平板劃線結(jié)束時(shí)要灼燒接種環(huán)，其目的是避免接種環(huán)上殘留的菌種污染環(huán)境和感

染操作者。

【詳析】A、連續(xù)劃線的目的是通過(guò)連續(xù)劃線操作逐步稀釋從而獲得單個(gè)細(xì)菌形成的菌

落，A正確；

B、由乙圖菌株分布圖分析可知，甲圖中的d區(qū)域?yàn)閯澗€的起始區(qū)域，B錯(cuò)誤；

C、為避免培養(yǎng)基污染，接種后的培養(yǎng)皿要倒置，C正確；

D、由圖可知，共劃線4次，每次劃線前和最后一次劃線后均需灼燒接種環(huán)，完成該實(shí)驗(yàn)

過(guò)程，接種環(huán)共需灼燒處理5次，D正確。

故選B。

6.垃圾分類有利于變廢為寶，減少環(huán)境污染。處理生活垃圾的有效方法之一是利用微生物

對(duì)其進(jìn)行降解，為了從土壤中篩選出能高效降解淀粉的微生物，某研究人員利用土壤浸出

液進(jìn)行了如圖所示的操作。下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是（）

培養(yǎng)一段柒/挑單尊/\___產(chǎn)養(yǎng)出大量

麗效降解淀

9K⑤仁零D粉的微生物

①乙丙

A.甲培養(yǎng)基是含有淀粉的固體培養(yǎng)基

B.圖示采用的接種方法既可分離菌株又可用于計(jì)數(shù)

C,獲得高效降解淀粉的微生物，應(yīng)挑③處的菌落接種到丙的培養(yǎng)液

D.將錐形瓶丙放在搖床上充分振蕩，有利于菌株與培養(yǎng)液充分接觸

【答案】C

K祥解》微生物常見的接種的方法：

（1）平板劃線法：將已經(jīng)熔化的培養(yǎng)基倒入培養(yǎng)皿制成平板，接種，劃線，在恒溫箱里培

養(yǎng)。在線的開始部分，微生物往往連在一起生長(zhǎng)，隨著線的延伸，菌數(shù)逐漸減少，最后可

能形成單個(gè)菌落。

（2）稀釋涂布平板法：將待分離的菌液經(jīng)過(guò)大量稀釋后，均勻涂布在培養(yǎng)皿表面，經(jīng)培養(yǎng)

后可形成單個(gè)菌落。

【詳析】A、實(shí)驗(yàn)的目的是從土壤中篩選出能高效降解淀粉的微生物，所以甲培養(yǎng)基是含

有淀粉的固體培養(yǎng)基，A正確；

B、圖示采用的接種方法是稀釋涂布平板法，該方法既可以分離菌株又可以用于計(jì)數(shù)，B

正確；

C、⑤處透明圈最大，說(shuō)明降解淀粉能力最強(qiáng)，故為獲得高效降解淀粉的微生物，應(yīng)挑

⑤處的菌落接種到丙的培養(yǎng)液中，c錯(cuò)誤；

D、將錐形瓶丙放在搖床上充分振蕩，有利于增加錐形瓶中的氧氣含量，也有利于菌株與

培養(yǎng)液的充分接觸，D正確。

故選C。

7.啤酒的工業(yè)化生產(chǎn)中，大麥經(jīng)發(fā)芽、焙烤、碾磨、糖化、蒸煮（同時(shí)加啤酒花）、發(fā)

酵、消毒等工序后，最終過(guò)濾、調(diào)節(jié)、分裝。下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是（）

A.將麥芽粉碎有利于糖化過(guò)程中淀粉酶發(fā)揮作用

B.焙烤的目的是加熱殺死種子胚但不使淀粉酶失活

C.加入的啤酒花具有調(diào)節(jié)啤酒風(fēng)味、抑制雜菌的作用

D.酵母菌的繁殖和大部分糖的分解都在后發(fā)酵階段完成

【答案】D

［祥解］果酒的制作離不開酵母菌，酵母菌是異養(yǎng)兼性厭氧微生物，在有氧條件下，酵母

菌進(jìn)行有氧呼吸，大量繁殖，把糖分解成二氧化碳和水；在無(wú)氧條件下，酵母菌能進(jìn)行酒

精發(fā)酵。故果酒的制作原理是酵母菌無(wú)氧呼吸產(chǎn)生酒精。

【詳析】A、糖化是指將淀粉水解成酵母菌可以利用的糖的過(guò)程，需要淀粉酶發(fā)揮作用，

A正確；

B、焙烤可以殺死大麥種子的胚，但不使淀粉酶失活，B正確；

C、啤酒花具有調(diào)節(jié)啤酒風(fēng)味、抑制雜菌的作用，C正確；

D、啤酒發(fā)酵過(guò)程分為主發(fā)酵和后發(fā)酵兩個(gè)階段。酵母菌的繁殖、大部分糖的分解和代謝

物的生成都是在主發(fā)酵階段完成，D錯(cuò)誤。

故選D。

8.下列關(guān)于發(fā)酵工程及其應(yīng)用的敘述，正確的是（）

A.發(fā)酵工程中性狀優(yōu)良的菌種只能通過(guò)誘變育種和雜交育種獲得

B.通過(guò)酵母菌發(fā)酵，獲得大量菌體，從菌體中提取單細(xì)胞蛋白作為動(dòng)物飼料

C.pH能影響發(fā)酵產(chǎn)物，谷氨酸的發(fā)酵生產(chǎn)過(guò)程中，酸性條件下易積累谷氨酸

D.青霉素作為青霉菌的代謝物，發(fā)酵結(jié)束后可通過(guò)適當(dāng)?shù)奶崛?、分離和純化措施獲得

【答案】D

K祥解》發(fā)酵工程，是指采用現(xiàn)代工程技術(shù)手段，利用微生物的某些特定功能，為人類生

產(chǎn)有用的產(chǎn)品，或直接把微生物應(yīng)用于工業(yè)生產(chǎn)過(guò)程的一種新技術(shù)。發(fā)酵工程的內(nèi)容包括

菌種的選育、培養(yǎng)基的配制、滅菌、擴(kuò)大培養(yǎng)和接種、發(fā)酵過(guò)程和產(chǎn)品的分離提純等方

面。

【詳析】A、用于發(fā)酵的優(yōu)良菌種不一定均需通過(guò)誘變育種和基因工程育種，不能雜交育

種，A錯(cuò)誤；

B、單細(xì)胞蛋白是微生物本身，而不是某種蛋白質(zhì)，B錯(cuò)誤；

C、在谷氨酸發(fā)酵生產(chǎn)過(guò)程中，谷氨酸的積累受pH值的影響顯著。在中性和弱堿性條件

下，谷氨酸會(huì)積累，而在酸性條件下則容易形成谷氨酰胺和N-乙酰谷氨酰胺，C錯(cuò)誤；

D、青霉素作為青霉菌的代謝物，發(fā)酵結(jié)束后可通過(guò)適當(dāng)?shù)奶崛?、分離和純化措施如過(guò)

濾、吸附等方法獲得，D正確。

故選D。

9.青枯病是馬鈴薯的常見病害之一，少數(shù)馬鈴薯野生種對(duì)青枯病有抗性，但野生種難以與

馬鈴薯栽培種直接雜交繁育。為獲得抗青枯病的馬鈴薯栽培種，研究人員進(jìn)行了植物體細(xì)

胞雜交的實(shí)驗(yàn)研究，過(guò)程如圖所示。下列分析正確的是（）

的

甲

生

野生種胚的原

質(zhì)

體

下胚軸細(xì)胞融合

（甲）

②的原③⑤植物丙|

生質(zhì)

栽培種的體

葉肉細(xì)胞

（乙）

A.過(guò)程①用纖維素酶和果膠酶處理，需要在低滲溶液中進(jìn)行

B.過(guò)程②可用滅活病毒誘導(dǎo)細(xì)胞融合，雜種細(xì)胞再生出細(xì)胞壁是成功的標(biāo)志

C.愈傷組織是不定形的薄壁組織團(tuán)塊，過(guò)程⑤需要給予適當(dāng)時(shí)間和強(qiáng)度的光照

D.雜種細(xì)胞含有甲和乙的遺傳物質(zhì)，因此培育的植株丙一定具有抗性

【答案】C

（祥解力將不同種的植物體細(xì)胞，在一定條件下融合成雜種細(xì)胞，并把雜種細(xì)胞培育成新

的植物體的技術(shù)。

【詳析】A、植物細(xì)胞去除細(xì)胞壁之后，如果處在低滲溶液中，會(huì)吸水漲破，所以去壁的

過(guò)程不能放在低滲溶液中進(jìn)行，A錯(cuò)誤；

B、誘導(dǎo)原生質(zhì)體融合可采用物理法，如振蕩、離心等方法，也可以采用化學(xué)法，如PEG

誘導(dǎo)等方法，不能用病毒來(lái)誘導(dǎo)，B錯(cuò)誤；

C、愈傷組織是不定形的薄壁組織團(tuán)塊，過(guò)程⑤為再分化形成芽和根，需要給予適當(dāng)時(shí)間

和強(qiáng)度的光照，C正確；

D、雖然植株丙含有甲和乙的遺傳物質(zhì)，但是并不會(huì)把甲、乙兩種植株的優(yōu)良性狀都表達(dá)

出來(lái)，而是隨機(jī)表達(dá)，因此植株丙不一定具有抗性，D錯(cuò)誤。

故選Co

10.如圖表示玉米（二倍體）的單倍體育種流程示意圖，其中①~③表示處理方法。下列敘

述錯(cuò)誤的是（）

花粉

單倍體（甲）純合二倍體（乙）優(yōu)良品種

A.植株甲高度不育，原因是細(xì)胞中無(wú)同源染色體，減數(shù)分裂時(shí)聯(lián)會(huì)紊亂，無(wú)法產(chǎn)生正常配

子

B.過(guò)程②是人工誘導(dǎo)染色體數(shù)目加倍，可以用秋水仙素或低溫處理，但二者的原理不同

C.獲得乙的時(shí)間一般要短于雜交育種，所以單倍體育種能縮短育種年限

D.過(guò)程③可從個(gè)體水平上進(jìn)行篩選，從而獲得穩(wěn)定遺傳的優(yōu)良品種

【答案】B

K祥解』幾種育種方法的比較：（1）雜交育種：用于有性生殖的生物，利用基因重組原

理，周期長(zhǎng)。（2）誘變育種原理是基因突變。（3）單倍體育種：無(wú)性生殖（組織培養(yǎng)），利

用花藥離體培養(yǎng)，周期短，其原理是染色體變異。（4）多倍體育種原理：染色體變異，優(yōu)

點(diǎn)是可以克服遠(yuǎn)緣雜交不親和。（5）基因工程可定向培育新品種，其原理：DNA重組技

術(shù)。

【詳析】A、圖中的甲是花粉發(fā)育來(lái)的單倍體，細(xì)胞中無(wú)同源染色體，減數(shù)分裂時(shí)聯(lián)會(huì)紊

亂，無(wú)法產(chǎn)生正常配子，因此甲高度不育，A正確；

B、過(guò)程②是人工誘導(dǎo)染色體數(shù)目加倍，可以用秋水仙素或低溫處理，二者的原理都是抑

制紡錘體的形成，原理相同，B錯(cuò)誤；

C、獲得乙可經(jīng)秋水仙素處理，處理的時(shí)間一般要短于雜交育種，所以單倍體育種能縮短

育種年限，C正確；

D、過(guò)程③可從個(gè)體水平上進(jìn)行篩選，選育出來(lái)的都為純合子，從而獲得穩(wěn)定遺傳的優(yōu)良

品種，D正確。

故選Bo

11.我國(guó)科學(xué)家經(jīng)過(guò)多年的研究，篩選出了高產(chǎn)紫杉醇的細(xì)胞。利用細(xì)胞產(chǎn)物工廠化生產(chǎn)

紫杉醇的技術(shù)日趨成熟。某科研團(tuán)隊(duì)研究了光照條件對(duì)紅豆杉愈傷組織生長(zhǎng)和紫杉醇含量

的影響，實(shí)驗(yàn)結(jié)果如表所示：

光照條件接種干重/（g-L-1）收獲干重/（g-L」）紫杉醇含量/%（干重）

光照4.339.130.0070

黑暗4.3812.100.0164

下列敘述正確的是（）

A.紫杉醇是次生代謝產(chǎn)物，它是植物基本生命活動(dòng)所必需的物質(zhì)

B.細(xì)胞產(chǎn)物工廠化生產(chǎn)的原理是植物細(xì)胞具有全能性

C.光照能促進(jìn)愈傷組織的生長(zhǎng)并提高紫杉醇含量

D.利用細(xì)胞產(chǎn)物工廠化生產(chǎn)獲得紫杉醇不需要破壞植物資源，有利于保護(hù)瀕危物種

【答案】D

（祥解》根據(jù)題干信息和表格信息分析，該實(shí)驗(yàn)研究光照條件對(duì)紅豆杉愈傷組織生長(zhǎng)和紫

杉醇含量的影響，自變量是光照的有無(wú)，因變量是愈傷組織生長(zhǎng)和紫杉醇含量，表格數(shù)據(jù)

顯示：黑暗條件下，愈傷組織干重增加較多，紫杉醇含量較高。

【詳析】A、紫杉醇是次生代謝產(chǎn)物，它不是植物基本生命活動(dòng)所必需的物質(zhì)，A錯(cuò)誤；

B、細(xì)胞產(chǎn)物工廠化生產(chǎn)的原理是植物細(xì)胞增殖，不能體現(xiàn)植物細(xì)胞的全能性，B錯(cuò)誤；

C、由表格可知，兩組接種干重相似，但光照條件下，收獲的愈傷組織干重和紫杉醇含量

均低于黑暗條件，說(shuō)明光照能抑制了愈傷組織的生長(zhǎng)并降低了紫杉醇含量，C錯(cuò)誤；

D、利用植物細(xì)胞培養(yǎng)，通過(guò)工廠化獲得紫杉醇，具有培養(yǎng)速度快；不占用耕地；幾乎不

受季節(jié)、天氣等的限制等優(yōu)點(diǎn)，有利于保護(hù)瀕危物種，D正確。

故選D。

12.為研究藥物二甲雙肌對(duì)人胰腺癌細(xì)胞增殖的影響，細(xì)胞分裂間期按照時(shí)間先后分為

Gi、S（DNA復(fù)制期）和G2期，M為分裂期?？蒲腥藛T用不同濃度二甲雙服處理胰腺癌

細(xì)胞48小時(shí)，測(cè)定并統(tǒng)計(jì)得到圖1所示結(jié)果?；騊是一種新發(fā)現(xiàn)的抑癌基因。科研人

員進(jìn)一步測(cè)定，用不同濃度二甲雙服處理的胰腺癌細(xì)胞中基因P的表達(dá)量，結(jié)果見圖2.下

列說(shuō)法正確的是（）

80-1對(duì)照組

％(。0.5mmol

)

z對(duì)照組0.5mmol2.0mmol8.0mmol

w

t

s

備注：條帶越寬表示基因表達(dá)量越高。

ffi

d期S期仃2和乂期

圖1圖2

A.實(shí)驗(yàn)室用培養(yǎng)瓶培養(yǎng)癌細(xì)胞會(huì)出現(xiàn)接觸抑制

B.圖1所示的實(shí)驗(yàn)中，自變量為是否加入二甲雙服及二甲雙服的濃度

C.據(jù)圖1分析，8.0mmol二甲雙胭處理胰腺癌細(xì)胞，可抑制DNA的復(fù)制

D.據(jù)圖2推測(cè)，二甲雙胭能促進(jìn)基因P的甲基化，從而抑制胰腺癌細(xì)胞的生長(zhǎng)

【答案】C

K祥解X對(duì)圖1進(jìn)行分析可知，與對(duì)照組相比，用二甲雙肌處理胰腺癌細(xì)胞，處于Gi期

和S期細(xì)胞百分比均減少，且濃度越高越少，處于G2和M期細(xì)胞百分比均增大。說(shuō)明二

甲雙胭處理胰腺癌細(xì)胞，可將其阻滯于G2和M期，從而起到抑制胰腺癌細(xì)胞增殖的作

用。對(duì)圖2進(jìn)行分析可知，用二甲雙胭處理的胰腺癌細(xì)胞時(shí)，二甲雙服濃度越高，細(xì)胞中

基因P的表達(dá)量越大。

【詳析】A、癌細(xì)胞具有無(wú)限增殖的特點(diǎn)，不會(huì)出現(xiàn)接觸抑制，A錯(cuò)誤；

B、圖1所示的實(shí)驗(yàn)中，自變量為是否加入二甲雙服、二甲雙胭的濃度及細(xì)胞不同時(shí)期，B

錯(cuò)誤；

C、據(jù)圖1分析可知，隨二甲雙服濃度的增大，Gi期和S期細(xì)胞逐漸減少，G2期和M期

細(xì)胞增多，用8.0mmol二甲雙肌處理胰腺癌細(xì)胞，可抑制DNA的復(fù)制，將其阻滯于G?和

M期，從而起到抑制胰腺癌細(xì)胞增殖的作用，C正確；

D、分析圖2可知，隨二甲雙服濃度的增大，條帶顏色越來(lái)越深，推測(cè)二甲雙胭能夠促進(jìn)

基因P的表達(dá)，從而抑制胰腺癌細(xì)胞的生長(zhǎng)，阻滯細(xì)胞周期，D錯(cuò)誤。

故選C。

13.2024年4月，我國(guó)科研團(tuán)隊(duì)發(fā)表了關(guān)于利用誘導(dǎo)多能干細(xì)胞（iPS細(xì)胞）來(lái)源的自體再

生胰島移植技術(shù)成功治愈一名2型糖尿病患者的報(bào)告。這是國(guó)際上首次采用此技術(shù)治愈糖

尿病的病例。下列相關(guān)敘述錯(cuò)誤的是（）

A.人體干細(xì)胞存在于早期胚胎、骨髓和臍帶血等中

B.制備iPS細(xì)胞的過(guò)程中，基因的表達(dá)未發(fā)生變化

C.iPS細(xì)胞的分化程度低于成纖維細(xì)胞的分化程度

D.上述治療2型糖尿病的方法，理論上可降低免疫排斥反應(yīng)

【答案】B

［祥解》血糖偏高時(shí)，能直接刺激胰島B細(xì)胞分泌更多胰島素，胰島素能促進(jìn)組織細(xì)胞

加速攝取、利用、儲(chǔ)存葡萄糖，使血糖降低；同時(shí)，高血糖也能刺激下丘腦的某區(qū)域，通

過(guò)神經(jīng)控制促進(jìn)胰島B細(xì)胞的分泌。血糖偏低時(shí)，能直接刺激胰島A細(xì)胞分泌更多胰高血

糖素，胰高血糖素能促進(jìn)肝糖原分解，促進(jìn)一些非糖物質(zhì)轉(zhuǎn)化為葡萄糖，使血糖水平升

高；同時(shí)，低血糖也能刺激下丘腦的另外的區(qū)域，通過(guò)神經(jīng)控制促進(jìn)胰島A細(xì)胞的分泌。

糖尿病存在I型糖尿病，病因是胰島素分泌不足；也存在H型糖尿病，病因是胰島素靶細(xì)

胞上的受體不足。

【詳析】A、早期胚胎、骨髓和臍帶血等中都存在干細(xì)胞，A正確；

B、制備iPS細(xì)胞的過(guò)程中，細(xì)胞的結(jié)構(gòu)和功能發(fā)生改變，可知基因的表達(dá)會(huì)發(fā)生變化，B

錯(cuò)誤；

C、iPS細(xì)胞是多能干細(xì)胞，分化程度低于成纖維細(xì)胞的分化程度，C正確；

D、上述治療2型糖尿病的方法，用的是患者自身的細(xì)胞，理論上可降低免疫排斥反應(yīng)，D

正確。

故選B。

14.研究發(fā)現(xiàn)細(xì)胞膜上的轉(zhuǎn)鐵蛋白受體(TfR)與轉(zhuǎn)鐵蛋白(TY)結(jié)合，可將鐵元素運(yùn)輸

至胞內(nèi)。腫瘤細(xì)胞內(nèi)鐵元素濃度遠(yuǎn)高于正常細(xì)胞?？茖W(xué)家利用單克隆抗體技術(shù)，研制出鼠

源性抗TfR抗體，可用于治療小鼠腫瘤。下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是()

A.腫瘤細(xì)胞表面TfR的表達(dá)量多于正常細(xì)胞

B.抗TfR抗體通過(guò)阻止Tf與TfR的結(jié)合來(lái)抑制鐵元素的攝取，抑制腫瘤細(xì)胞增長(zhǎng)

C.制備單克隆抗體時(shí)需給小鼠接種TAR,從該小鼠的脾中得到能產(chǎn)生特定抗體的B淋巴細(xì)

胞

D.獲得的雜交瘤細(xì)胞可放置于95%O2和5%CO2的混合氣體的CO2培養(yǎng)箱中進(jìn)行培養(yǎng)

【答案】D

K祥解工單克隆抗體是由單一B細(xì)胞克隆產(chǎn)生的高度均一、僅針對(duì)某一特定抗原的抗

體。通常采用雜交瘤技術(shù)來(lái)制備，雜交瘤抗體技術(shù)是在細(xì)胞融合技術(shù)的基礎(chǔ)上，將具有分

泌特異性抗體能力的效應(yīng)B細(xì)胞和具有無(wú)限繁殖能力的骨髓瘤細(xì)胞融合為雜交瘤細(xì)胞，雜

交瘤細(xì)胞既能產(chǎn)生抗體，又能無(wú)限增殖。用具備這種特性的單個(gè)雜交瘤細(xì)胞培養(yǎng)成細(xì)胞

群，可制備針對(duì)一種抗原的特異性抗體即單克隆抗體。

【詳析】A、題意顯示，細(xì)胞膜上的轉(zhuǎn)鐵蛋白受體(T1R)與轉(zhuǎn)鐵蛋白(Tf)結(jié)合，可將

鐵元素運(yùn)輸至胞內(nèi)，而腫瘤細(xì)胞內(nèi)鐵元素濃度遠(yuǎn)高于正常細(xì)胞，據(jù)此可推測(cè)，腫瘤細(xì)胞表

面TfR的表達(dá)量多于正常細(xì)胞，A正確；

B、抗TfR抗體通過(guò)阻止Tf與TfR的結(jié)合來(lái)抑制鐵元素的攝取，進(jìn)而降低腫瘤細(xì)胞內(nèi)鐵元

素的含量，抑制腫瘤細(xì)胞增長(zhǎng)，B正確；

C、制備單克隆抗體時(shí)需給小鼠接種TfR,TfR作為抗原能刺激小鼠發(fā)生特異性免疫反應(yīng)，

因而，可從該小鼠的脾中得到能產(chǎn)生特定抗體的B淋巴細(xì)胞，為單克隆抗體的制備作準(zhǔn)

備，C正確；

D、獲得的雜交瘤細(xì)胞可放置于95%空氣和5%CO2的混合氣體的C02培養(yǎng)箱中進(jìn)行培養(yǎng)，

D錯(cuò)誤。

故選D。

15.科研人員從供體母牛耳朵上采集細(xì)胞，注入到去核的卵母細(xì)胞中構(gòu)建成重構(gòu)胚，再將

發(fā)育的胚胎移植到代孕母牛體內(nèi)，最終獲得了克隆?！皦▔ā薄Ｏ铝袛⑹鲥e(cuò)誤的是()

A.進(jìn)行核移植前，通常需將采集到的卵母細(xì)胞在體外培養(yǎng)到Mil期

B.Ca2+載體、乙醇等處理能使耳細(xì)胞和去核的卵母細(xì)胞發(fā)生融合

C.代孕母牛為重構(gòu)胚發(fā)育提供空間和營(yíng)養(yǎng)，不會(huì)影響犢牛的遺傳物質(zhì)

D.克隆?！皦▔ā钡倪z傳物質(zhì)與供體牛的遺傳物質(zhì)并不完全相同

【答案】B

k祥解可動(dòng)物細(xì)胞核移植技術(shù)是將動(dòng)物一個(gè)細(xì)胞的細(xì)胞核移入去核的卵母細(xì)胞中，使這個(gè)

重新組合的細(xì)胞發(fā)育成新的胚胎，繼而發(fā)育成動(dòng)物個(gè)體的技術(shù)。用核移植方法得到的動(dòng)物稱

為克隆動(dòng)物。

【詳析】A、進(jìn)行核移植前，通常需將采集到的卵母細(xì)胞在體外培養(yǎng)到MII期，A正確；

B、Ca2+載體、乙醇等處理的目的是激活重構(gòu)胚，要使耳細(xì)胞和去核的卵母細(xì)胞發(fā)生融合，

可以使用電融合法，B錯(cuò)誤；

C、代孕母牛為重構(gòu)胚發(fā)育提供空間和營(yíng)養(yǎng)，沒(méi)有為犢牛提供遺傳物質(zhì)，不會(huì)影響犢牛的

遺傳物質(zhì)，C正確；

D、克隆牛“墾墾”的遺傳物質(zhì)與供體牛的遺傳物質(zhì)并不完全相同，原因是“墾墾”的細(xì)胞核遺

傳物質(zhì)來(lái)自供體牛，“墾墾”的細(xì)胞質(zhì)遺傳物質(zhì)來(lái)自供體牛和卵母細(xì)胞，D正確。

故選B。

16.英國(guó)科學(xué)家維爾英特首次用羊的體細(xì)胞（乳腺細(xì)胞）成功地培育出一只小母羊，取名

為“多利”，這一方法被稱之為“克隆”，以下四項(xiàng)中與此方法在本質(zhì)上不同的是（）

A.噬菌體侵染細(xì)菌并實(shí)現(xiàn)繁殖的過(guò)程

B.用胡蘿卜韌皮部細(xì)胞培育出完整的新植株

C.我國(guó)科學(xué)家將普通小麥與黑麥雜交，培育出八倍體小黑麥

D.生物學(xué)家將某腫瘤細(xì)胞在體外培養(yǎng)繁殖成一個(gè)細(xì)胞系

【答案】C

［祥解X廣義上的克隆是指通過(guò)無(wú)性繁殖而產(chǎn)生的遺傳物質(zhì)均一的生物群，包含三個(gè)層

次，即分子水平的克隆、細(xì)胞水平的克隆和個(gè)體水平的克隆。分子水平的克隆通常是指生

物大分子核酸的克隆，又稱為基因克?。患?xì)胞水平的克隆是細(xì)胞的培養(yǎng)；個(gè)體水平的克

隆，是指動(dòng)物的克隆和植物的克隆。

【詳析】A、噬菌體侵染細(xì)菌并實(shí)現(xiàn)增殖的過(guò)程，能保持親本的優(yōu)良性狀，屬于分子水平

的克隆，A正確；

B、用胡蘿卜韌皮部細(xì)胞進(jìn)行組織培養(yǎng)，形成完整的新植株，屬于無(wú)性繁殖，能保持親本

的遺傳特性，屬于個(gè)體水平的克隆，B正確；

C、我國(guó)科學(xué)家鮑文奎利用多倍體育種技術(shù)培育出八倍體小黑麥，屬于有性生殖，該過(guò)程

不屬于克隆，C錯(cuò)誤；

D、某腫瘤細(xì)胞體外培養(yǎng)形成一個(gè)細(xì)胞系，原理是細(xì)胞增殖，屬于細(xì)胞水平克隆，D正

確。

故選Co

第II卷（非選擇題共52分）

二、非選擇題（本大題共5小題，計(jì)52分）

17.食醋釀造是多種微生物共同作用的過(guò)程，主要微生物為霉菌、酵母菌、醋酸菌和乳酸

菌。山西老陳醋的制醋生產(chǎn)工藝流程如下圖所示，回答下列問(wèn)題：

淀粉類原料|逋"麗闌酒精發(fā)酵成熟酒酷|醋酸發(fā)酵》除氯畫盤里咸贏

（1）在糖化階段添加酶制劑有利于淀粉類原料快速糖化，添加的酶制劑可能是

（2）在酒精發(fā)酵階段，發(fā)酵罐先通氣，后密閉。先通氣的目的是，發(fā)酵液中

的乙醇可用溶液檢測(cè)。

（3）與酒精發(fā)酵相比，醋酸發(fā)酵需要改變的環(huán)境條件是d醋酸菌在糖源不充

足時(shí)，可以利用酒精生成醋酸，請(qǐng)寫出該過(guò)程的化學(xué)反應(yīng)式：o

（4）成熟醋醋中乳酸菌的種類明顯減少，主要原因是發(fā)酵后期營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)消耗等，加劇了不

同種類乳酸菌的，淘汰了部分乳酸菌種類。

（5）根據(jù)國(guó)家相關(guān)規(guī)定，只有單獨(dú)或混合使用各種含有淀粉、糖的物料、食用酒精，經(jīng)微

生物發(fā)酵釀制而成的液體才能在標(biāo)簽上標(biāo)稱“食醋”，以冰酸醋，添加水、酸味劑等勾兌生

產(chǎn)的“食醋”只能歸類為復(fù)合調(diào)味料。試說(shuō)出發(fā)酵醋與勾兌“食醋”營(yíng)養(yǎng)成分方面的區(qū)別：

【答案】（1）淀粉酶（或麥芽糖酶）

（2）①.有利于酵母菌的繁殖②.酸性的重銘酸鉀

（3）①.通入無(wú)菌空氣、升高溫度至30~35℃

B,

②.C2H5OH+O2>CH3COOH+H2O+能量

（4）種間競(jìng)爭(zhēng)

（5）發(fā)酵醋除了含有醋酸，還含有糖類、氨基酸、乳酸以及少量和微量的醇類、醛類等

K祥解X醋酸菌在氧氣、糖源充足時(shí)，將糖分解成醋酸；當(dāng)氧氣充足、缺少糖源時(shí)，將乙

醇變成乙醛，再將乙醛變?yōu)榇姿帷?/p>

【小問(wèn)1詳析】在糖化階段添加酶制劑有利于淀粉類原料快速糖化，添加的酶制劑可能是

淀粉酶和麥芽糖酶。

【小問(wèn)2詳析】在酒精發(fā)酵階段，發(fā)酵罐先通氣，后密閉，通氣的目的是讓酵母菌進(jìn)行有

氧呼吸，有利于酵母的繁殖，有利于密閉時(shí)獲得更多的酒精產(chǎn)物。乙醇遇酸性重銘酸鉀呈

灰綠色，故發(fā)酵液中的乙醇可用酸性重銘酸鉀溶液檢測(cè)。

【小問(wèn)3詳析】若由酒精發(fā)酵轉(zhuǎn)變?yōu)榇姿岚l(fā)酵時(shí)，由于醋酸菌的代謝類型為需氧型，其代

謝需要的適宜溫度為30~35℃,而酵母菌代謝所需要的最適溫度為18~25℃,因此當(dāng)由酒

精發(fā)酵改為醋酸發(fā)酵時(shí)，需要改變的環(huán)境條件是通入無(wú)菌氧氣或空氣，升高溫度。當(dāng)缺少

糖源時(shí)，醋酸菌將乙醇變?yōu)橐胰?，再將乙醛變?yōu)榇姿?，該過(guò)程的化學(xué)反應(yīng)式為

C2H5OH+O23coOH+H2O+能量。

【小問(wèn)4詳析】成熟醋酷中乳酸菌的種類、數(shù)量均明顯減少，主要原因可能是營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)消

耗等、醋酸過(guò)多、pH過(guò)低，加劇了不同種類乳酸菌的種間競(jìng)爭(zhēng)，淘汰了部分乳酸菌種類。

【小問(wèn)5詳析】經(jīng)發(fā)酵得到的醋除了含有醋酸，還含有糖類、氨基酸、乳酸以及少量和微

量的醇類、醛類等營(yíng)養(yǎng)成分，而以冰酸醋，添加水、酸味劑等勾兌生產(chǎn)的“食醋”，缺乏糖

類、氨基酸、乳酸以及少量和微量的醇類、醛類等營(yíng)養(yǎng)成分。

18.自生固氮菌是土壤中能獨(dú)立固定空氣中N2的細(xì)菌，將玉米種子用自生固氮菌拌種后播

種，可顯著提高產(chǎn)量并降低化肥的使用量?？蒲腥藛T進(jìn)行了土壤中自生固氮菌的分離和固

（1）下表為兩種培養(yǎng)基的配方，步驟④應(yīng)選其中的培養(yǎng)基，原因是

培養(yǎng)基類型培養(yǎng)基組分

培養(yǎng)

Ashby甘露醇（C6Hl4。6）、KH2PO4、MgSO4-7H2O>NaCl、K2so4、CaCO3,蒸

基儲(chǔ)水、瓊脂

LB培養(yǎng)基蛋白膝、酵母提取物、NaCl、蒸儲(chǔ)水、瓊脂

（2）通過(guò)如圖所示的方法進(jìn)行純化培養(yǎng)時(shí)，經(jīng)步驟③最后一次稀釋之后若在5個(gè)平板上分

別接入0.1mL稀釋液，用（填工具名稱）將稀釋液均勻涂布在培養(yǎng)基表面，

經(jīng)適當(dāng)培養(yǎng)后，5個(gè)平板上菌落數(shù)分別為28、61、59、50、54個(gè)，則可以推測(cè)每克土壤中

含有的活菌數(shù)為個(gè)，此方法統(tǒng)計(jì)的自生固氮菌數(shù)量比實(shí)際的少，原因是

（3）篩選自生固氮菌菌株時(shí)，在固氮菌大菌落四周出現(xiàn)了少量雜菌小菌落，進(jìn)一步研究表

明這些雜菌不能利用空氣中的氮?dú)?，則其氮源來(lái)自于。

（4）為了進(jìn)一步研究純化得到的3種自生固氮菌（A2、B2、C2）對(duì)玉米生長(zhǎng)的影響，向

實(shí)驗(yàn)組的每盆土壤澆50mL接種自生固氮菌的無(wú)氮植物營(yíng)養(yǎng)液，實(shí)驗(yàn)結(jié)果如下表所示：

處理株高/cm莖粗/cm鮮質(zhì)量/g干質(zhì)量/g葉綠素含量/（mg-g1）

CK30.26+0.350.35±0.012.17+0.060.24±0.011.69±0.06

A233.66+0.850.37±0.012.49±0.140.26+0.062.08±0.07

B235.92+0.770.38+0.012.71+0.200.29+0.042.01+0.07

C232.15±0.920.36+0.012.41+0.240.27±0.011.96+0.10

①對(duì)照組（CK）土壤的處理為o

②實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明：。

【答案】（1）①.Ashby②.該培養(yǎng)基不含氮源，具有選擇作用，LB培養(yǎng)基中蛋白膝

可以提供氮源，不具有選擇作用

（2）①.涂布器②.5.6x106③.兩個(gè)或多個(gè)細(xì)胞連在一起時(shí)，在平板上觀察到的只

是一個(gè)菌落

（3）自生固氮菌產(chǎn)生的含氮化合物

（4）①.每盆土壤澆50mL無(wú)氮植物營(yíng)養(yǎng)液②.3種自生固氮菌都能促進(jìn)玉米生長(zhǎng)，效

果B2>A2>C2

k祥解男自生固氮微生物是指在土壤中能夠獨(dú)立進(jìn)行固氮的微生物，其中，多數(shù)是一類叫

做自生固氮菌的細(xì)菌，能夠進(jìn)行固氮的藍(lán)藻能進(jìn)行自養(yǎng)，屬于生產(chǎn)者。圖中10g土壤配制

90mL土壤懸濁液，然后取了0.5mL稀釋1000倍，再?gòu)?mL取0.1mL培養(yǎng)，計(jì)數(shù)后還需

進(jìn)行數(shù)量計(jì)算，才能得到土壤中的自生固氮菌數(shù)量。

【小問(wèn)1詳析】步驟④應(yīng)選其中的Ashby培養(yǎng)基，因?yàn)樵撆囵B(yǎng)基不含氮源，具有選擇作

用，LB培養(yǎng)基中的蛋白陳可以提供氮源，不具有選擇作用。

【小問(wèn)2詳析】分析題圖可知該過(guò)程通過(guò)稀釋涂布平板法進(jìn)行純化培養(yǎng)，則經(jīng)步驟③最后

一次稀釋之后若在5個(gè)平板上分別接入0.1mL稀釋液，用涂布器將稀釋液均勻涂布在培養(yǎng)

基表面，經(jīng)適當(dāng)培養(yǎng)后，5個(gè)平板上菌落數(shù)分別為28、61、59、50、54個(gè)，稀釋涂布平板

法計(jì)數(shù)時(shí)需要選擇30-300菌落數(shù)目的平板進(jìn)行計(jì)數(shù)，1mL樣液中活菌數(shù)計(jì)數(shù)公式是

C/VxM=（61+59+50+54）+4XMxl04=5.6xl06個(gè)，因此每克土壤中含有的活菌數(shù)為5.6x106

個(gè)，因?yàn)閮蓚€(gè)或多個(gè)細(xì)胞連在一起時(shí)，在平板上觀察到的只是一個(gè)菌落，故此方法統(tǒng)計(jì)的

自生固氮菌數(shù)量比實(shí)際的少。

【小問(wèn)3詳析】不能固氮的微生物只能利用有機(jī)氮源，固氮菌大菌落四周出現(xiàn)了少量雜菌

小菌落，這些雜菌不能利用空氣中的氮?dú)猓瑒t這些雜菌生長(zhǎng)繁殖過(guò)程所需的氮源來(lái)自自身

固氮菌產(chǎn)生的含氮化合物。

【小問(wèn)4詳析】①對(duì)照組是空白對(duì)照，因此澆50mL無(wú)氮植物營(yíng)養(yǎng)液。②根據(jù)實(shí)驗(yàn)結(jié)果，

無(wú)論是莖粗、鮮質(zhì)量、干質(zhì)量都可以看出3種自生固氮菌都能促進(jìn)玉米生長(zhǎng)，其效果

B2>A2>C2?

19.土地鹽堿化不但造成了資源的破壞，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的巨大損失，而且還對(duì)生態(tài)環(huán)境構(gòu)成威

脅。另外，鹽堿化過(guò)程通常與荒漠化過(guò)程相伴生，甚至相互促進(jìn)、相互轉(zhuǎn)化。下圖是培養(yǎng)

耐鹽植株的實(shí)驗(yàn)流程圖。請(qǐng)回答下列問(wèn)題：

普通植物莖段殖處理1：先用丫射線照射?挑選生長(zhǎng)的______耐鹽

?愈傷組織植株

處理2：后在培養(yǎng)基中加入物質(zhì)X

（1）普通植物莖段作為外植體首先要使用70%的酒精和次氯酸鈉進(jìn)行處理，

然后接種到（填“固體”或“液體”）培養(yǎng)基上通過(guò)過(guò)程培養(yǎng)出愈傷

組織。

（2）在誘導(dǎo)愈傷組織所用的培養(yǎng)基中需加入一定量的蔗糖，加入蔗糖的作用是

___________（答出［點(diǎn)）。

（3）對(duì)愈傷組織進(jìn)行了兩次處理，處理1中用丫射線照射時(shí)不直接處理莖段而是處理愈傷

組織，原因是o處理2中添加的物質(zhì)X是o

（4）利用愈傷組織可獲得耐鹽植株，研究發(fā)現(xiàn)，愈傷組織的中層細(xì)胞是根或芽再生的源頭

干細(xì)胞，其在不同條件下，通過(guò)基因的特異性表達(dá)調(diào)控生長(zhǎng)素、細(xì)胞分裂素的作用，表現(xiàn)

出不同的效應(yīng)（見下表）。

基因表達(dá)產(chǎn)物和相互作用效應(yīng)

WOX5維持未分化狀態(tài)

WOX5+PLT誘導(dǎo)出根

WOX5+ARR2,抑制ARR5誘導(dǎo)出芽

分析表格推測(cè)：WOX5+PLT可能有利于愈傷組織中（填激素名稱）的積累或

提高細(xì)胞對(duì)其的敏感性。ARR5的作用可能是（填“增強(qiáng)”或“抑制”）細(xì)胞對(duì)細(xì)

胞分裂素的敏感性。

【答案】⑴①.消毒②.固體③.脫分化

（2）為植物組織細(xì)胞提供能量和碳源（或營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)）；維持培養(yǎng)液的滲透壓

（3）①.愈傷組織細(xì)胞處于不斷地分裂狀態(tài)，易受到培養(yǎng)條件和外界壓力的影響而產(chǎn)生突

變②.NaCl（或氯化鈉、鹽）

（4）①.生長(zhǎng)素②.抑制

［祥解X植物細(xì)胞一般具有全能性。在一定的激素和營(yíng)養(yǎng)等條件的誘導(dǎo)下，已經(jīng)分化的細(xì)

胞可以經(jīng)過(guò)脫分化，即失去其特有的結(jié)構(gòu)和功能，轉(zhuǎn)變成未分化的細(xì)胞，進(jìn)而形成不定形

的薄壁組織團(tuán)塊，這稱為愈傷組織。愈傷組織能重新分化成芽、根等器官，該過(guò)程稱為再

分化。植物激素中生長(zhǎng)素和細(xì)胞分裂素是啟動(dòng)細(xì)胞分裂、脫分化和再分化的關(guān)鍵激素。生

長(zhǎng)素的用量比細(xì)胞分裂素用量，比值高時(shí)，有利于根的分化、抑制芽的形成；比值低時(shí)，

有利于芽的分化、抑制根的形成。比值適中時(shí)，促進(jìn)愈傷組織的形成。

【小問(wèn)1詳析】組織培養(yǎng)過(guò)程中，先要對(duì)外植體（普通植物莖段）進(jìn)行消毒處理，消毒常

使用70%的酒精和次氯酸鈉，然后接種到固體培養(yǎng)基上，在一定的激素和營(yíng)養(yǎng)等條件的誘

導(dǎo)下，己經(jīng)分化的細(xì)胞可以經(jīng)過(guò)脫分化轉(zhuǎn)變成未分化的細(xì)胞，進(jìn)而形成不定形的薄壁組織

團(tuán)塊，這稱為愈傷組織。

【小問(wèn)2詳析】蔗糖是含碳有機(jī)物，在培養(yǎng)基中添加蔗糖可作為能源物質(zhì)，同時(shí)蔗糖也可

起調(diào)節(jié)滲透壓的作用。

【小問(wèn)3詳析】愈傷組織細(xì)胞分裂能力強(qiáng)，易誘發(fā)突變，因此生產(chǎn)中常用丫射線處理愈傷

組織；該技術(shù)最終培育耐鹽植株，因此處理2中添加的物質(zhì)X為氯化鈉，起選擇作用，具

有能適應(yīng)一定濃度鹽的愈傷組織才可以生長(zhǎng)，不適應(yīng)的愈傷組織死亡。

【小問(wèn)4詳析】愈傷組織能重新分化成芽、根等器官，該過(guò)程稱為再分化；生長(zhǎng)素的用量

比細(xì)胞分裂素用量，比值高時(shí)，有利于根的分化、抑制芽的形成；比值低時(shí)，有利于芽的

分化、抑制根的形成。比值適中時(shí)，促進(jìn)愈傷組織的形成。結(jié)合表格信息，WOX5+PLT可

能誘導(dǎo)出根，可推測(cè)WOX5+PLT可能有利于愈傷組織中生長(zhǎng)素的積累；抑制ARR5能誘

導(dǎo)出芽，可知ARR5被抑制時(shí)細(xì)胞分裂素較多，故可推測(cè)ARR5抑制細(xì)胞分裂素積累或降

低細(xì)胞對(duì)細(xì)胞分裂素的敏感性。

20.生物體細(xì)胞代謝過(guò)程會(huì)產(chǎn)生活性氧（ROS）,活性氧產(chǎn)生過(guò)多是高氧誘導(dǎo)肺損傷的主要

原因。研究人員使用大鼠肺泡上皮細(xì)胞進(jìn)行相關(guān)實(shí)驗(yàn)，檢測(cè)線粒體內(nèi)的相關(guān)指標(biāo)如表所

示?；卮鹣铝袉?wèn)題。

檢測(cè)指標(biāo)組細(xì)胞（個(gè)Ca2+濃度活性氧量NAD+/NADH比

別/mL）(nmol/L)（RFU）值

對(duì)照組2x10619.54913.89

高氧組2xl0624.35302.44

拮抗劑組2x10617.24803.71

(1)培養(yǎng)大鼠肺泡上皮細(xì)胞時(shí)，首先需要使用處理上皮組織一段時(shí)間，使組

織分散成單個(gè)細(xì)胞。

(2)培養(yǎng)大鼠肺泡上皮細(xì)胞時(shí)，上皮細(xì)胞需要貼附在培養(yǎng)瓶的瓶壁上才能生長(zhǎng)，這種現(xiàn)象

叫作o一般來(lái)說(shuō)，幼齡動(dòng)物的細(xì)胞比老齡動(dòng)物的細(xì)胞更容易培養(yǎng)的原因是

(3)一般的動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)所用的培養(yǎng)基是合成培養(yǎng)基，通常需加入等天然成

分。研究人員按上表實(shí)驗(yàn)要求設(shè)置了三組實(shí)驗(yàn)，其中對(duì)照組置于適宜氧濃度的培養(yǎng)箱中，

高氧組置于氧濃度90%的培養(yǎng)箱中，拮抗劑組加入能與線粒體鈣通道蛋白結(jié)合的拮抗劑

后，置于的培養(yǎng)箱中。研究發(fā)現(xiàn)，高氧環(huán)境促進(jìn)Ca2+進(jìn)入線粒體，Ca2+可提高

線粒體內(nèi)部分酶的活性。根據(jù)表中實(shí)驗(yàn)結(jié)果，結(jié)合已學(xué)的細(xì)胞呼吸和細(xì)胞衰老的相關(guān)知

識(shí)，推測(cè)Ca2+濃度、活性氧水平、NAD+/NADH比值之間的調(diào)控關(guān)系是(用文

字與箭頭表示)。

(4)長(zhǎng)久以來(lái)，乳酸都被視作無(wú)氧條件下細(xì)胞呼吸代謝產(chǎn)生的廢物。然而，一篇發(fā)表于

《自然》雜志的論文提出了顛覆性的觀點(diǎn)：乳酸不僅是無(wú)氧條件下的代謝產(chǎn)物，更可能是

人體重要的代謝中間產(chǎn)物和能量載體。同時(shí)，它還可能是癌細(xì)胞重要的直接營(yíng)養(yǎng)來(lái)源。研

究人員試圖通過(guò)動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)實(shí)驗(yàn)探究肺癌細(xì)胞的主要營(yíng)養(yǎng)來(lái)源是葡萄糖還是乳酸”?，F(xiàn)在

實(shí)驗(yàn)室提供肺癌細(xì)胞和必備的實(shí)驗(yàn)材料，請(qǐng)你寫出簡(jiǎn)要的實(shí)驗(yàn)思路0

【答案】(1)胰蛋白酶(或膠原蛋白酶)

(2)①.細(xì)胞貼壁②.幼齡動(dòng)物的細(xì)胞增殖能力強(qiáng)，有絲分裂旺盛，老齡動(dòng)物的細(xì)胞則

相反

(3)①.血清②.氧濃度90%③.Ca2+濃度-NAD+/NADH比值一活性氧量(或線

粒體內(nèi)Ca2+濃度下降-NAD+/NADH比值升高-活性氧量減少；線粒體內(nèi)Ca2+濃度升高

-NAD+/NADH比值下降一活性氧量增多)

(4)在適宜的條件下，用等量的、分別以葡萄糖和乳酸為營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的細(xì)胞培養(yǎng)液培養(yǎng)等量

的肺癌細(xì)胞，一段時(shí)間后，統(tǒng)計(jì)兩組中肺癌細(xì)胞的數(shù)量(要體現(xiàn)出等量原則和對(duì)照原則，空

白對(duì)照組可設(shè)可不設(shè))

K祥解》動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)需要適宜條件：營(yíng)養(yǎng)、無(wú)菌無(wú)毒、適宜溫度、pH和滲透壓以及一

定的氣體條件如95%空氣和5%CQ2O

【小問(wèn)1詳析】培養(yǎng)大鼠肺泡上皮細(xì)胞時(shí)，首先需要使用胰蛋白酶和膠原蛋白酶處理上皮

組織一段時(shí)間，使組織分散成單個(gè)細(xì)胞。

【小問(wèn)2詳析】培養(yǎng)大鼠肺泡上皮細(xì)胞時(shí)，上皮細(xì)胞需要貼附在培養(yǎng)瓶的瓶壁上才能生

長(zhǎng)，這種現(xiàn)象叫作細(xì)胞貼壁。一般來(lái)說(shuō)，幼齡動(dòng)物的細(xì)胞比老齡動(dòng)物的細(xì)胞更容易培養(yǎng)的

原因是幼齡動(dòng)物的細(xì)胞增殖能力強(qiáng)，有絲分裂旺盛，老齡動(dòng)物的細(xì)胞則相反。

【小問(wèn)3詳析】為了盡可能模擬體內(nèi)環(huán)境，提高動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)的成功率，培養(yǎng)液中通常需

要加入動(dòng)物血清；分析表格可知，實(shí)驗(yàn)自變量是是否高氧以及是否加拮抗劑，拮抗劑組應(yīng)

與高氧組形成對(duì)照，故拮抗劑組加入能與線粒體鈣通道蛋白結(jié)合的拮抗劑后，置于氧濃度

90%的培養(yǎng)箱中。研究發(fā)現(xiàn)，高氧環(huán)境促進(jìn)Ca?+進(jìn)入線粒體，Ca2+可提高線粒體內(nèi)部分酶

的活性。根據(jù)表中實(shí)驗(yàn)結(jié)果，比較高氧組和拮抗劑組結(jié)果，高氧組的Ca2+和活性氧量均比

對(duì)照組高，NAD+/NADH比值比對(duì)照組低，而拮抗劑組與對(duì)照組差別不大，且拮抗劑組的

處理為加入能與線粒體鈣通道蛋白結(jié)合的拮抗劑后，也置于氧濃度90%的培養(yǎng)箱中，同時(shí)

結(jié)合“Ca2+可提高線粒體內(nèi)部分酶的活性，從而調(diào)節(jié)NAD+/NADH的比值”，說(shuō)明Ca?+、活

性氧量、NADVNADH比值之間的調(diào)控關(guān)系是Ca2+—NAD+/NADH比值-活性氧。

【小問(wèn)4詳析】該實(shí)驗(yàn)的自變量是營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)為葡萄糖還是乳酸，由于乳酸不僅是無(wú)氧條件

下的代謝產(chǎn)物，更可能是人體重要的代謝中間產(chǎn)物和能量載體，故可以以肺癌細(xì)胞的數(shù)量

作為因變量的觀測(cè)指標(biāo)。在適宜的條件下，用等量的、分別以葡萄糖和乳酸為營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的

細(xì)胞培養(yǎng)液培養(yǎng)等量的肺癌細(xì)胞，一段時(shí)間后，統(tǒng)計(jì)兩組中肺癌細(xì)胞的數(shù)量，以探究肺癌

細(xì)胞的主要營(yíng)養(yǎng)來(lái)源是葡萄糖還是乳酸。

21.黃曲霉毒素（AFB）是黃曲霉（一種真菌）產(chǎn)生的具有極強(qiáng)致癌力的小分子代謝產(chǎn)

物。為準(zhǔn)確檢測(cè)食品中殘留的AFB,科研人員開展下列研究。請(qǐng)分析回答下列問(wèn)題：

（1）科研人員利用小鼠制備抗AFB的單克隆抗體（AFB單抗），過(guò)程如圖1.步驟I為誘

導(dǎo)B淋巴細(xì)胞和骨髓瘤細(xì)胞融合，融合操作后，體系中出現(xiàn)多種類型細(xì)胞的原因是

o雜交瘤細(xì)胞需進(jìn)行步驟n和m___________檢測(cè)，經(jīng)過(guò)多次篩

選。

AFB多次____、多種B淋巴細(xì)胞誘導(dǎo)融合九4m出經(jīng)n和現(xiàn)獲得陽(yáng)性的

免疫的小鼠一＞骨髓瘤細(xì)胞胃曲雜交瘤細(xì)胞＞雜交瘤細(xì)胞

圖1

（2）食品中的有害殘留毒素還可能有黃綠青霉素（CIT）、伏馬菌素（FB）o若想確認(rèn)上述

流程獲得的AFB單抗具有極強(qiáng)的特異性，應(yīng)補(bǔ)充的檢測(cè)和預(yù)期結(jié)果是o

（3）科研人員擬將AFB單抗固定在一種新材料上，制備為“檢測(cè)探針”。已知材料M穩(wěn)定

性、發(fā)光性能等方面有明顯優(yōu)勢(shì)，但它很難與抗體結(jié)合；物質(zhì)P可以提高材料M對(duì)抗體的

親和力。制備檢測(cè)探針的流程如圖2,探針發(fā)光性能與物質(zhì)P