餐飲業(yè)務(wù)合作協(xié)議之餐廳運(yùn)營(yíng)合作_第1頁
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文檔簡(jiǎn)介

餐飲業(yè)務(wù)合作協(xié)議之餐廳運(yùn)營(yíng)合作合同編號(hào):【空白】第一章總則1.1合作宗旨甲乙雙方本著平等互利、優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)、共同發(fā)展的原則,共同開展餐飲業(yè)務(wù)合作,以實(shí)現(xiàn)資源整合和業(yè)務(wù)拓展。1.2定義1.2.1本協(xié)議中,除非上下文另有規(guī)定,下列詞語具有以下含義:(1)“餐飲業(yè)務(wù)”指甲乙雙方在協(xié)議約定的范圍內(nèi)從事的餐飲服務(wù)活動(dòng);(2)“餐廳”指甲乙雙方共同運(yùn)營(yíng)的餐飲場(chǎng)所;(3)“合作協(xié)議”指本《餐飲業(yè)務(wù)合作協(xié)議之餐廳運(yùn)營(yíng)合作》;(4)“甲方”指提供餐廳運(yùn)營(yíng)服務(wù)的乙方;(5)“乙方”指提供餐廳運(yùn)營(yíng)場(chǎng)所的甲方。1.3協(xié)議有效期1.3.1本合作協(xié)議自雙方簽字蓋章之日起生效,有效期為【空白】年,自生效之日起至【空白】年【空白】月【空白】日止。1.4適用范圍1.4.1本合作協(xié)議適用于甲乙雙方在餐廳運(yùn)營(yíng)合作過程中所發(fā)生的所有事項(xiàng)。1.5違約責(zé)任1.5.1如一方違反本協(xié)議的約定,應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任,向守約方支付違約金,違約金的計(jì)算方式(1)根據(jù)違約行為的性質(zhì)、情節(jié)和造成的損失確定;(2)違約金金額最高不超過本協(xié)議總金額的【空白】%。第二章合作內(nèi)容2.1餐廳運(yùn)營(yíng)權(quán)2.1.1甲方同意將位于【空白】的餐廳運(yùn)營(yíng)權(quán)授權(quán)給乙方,乙方負(fù)責(zé)餐廳的日常運(yùn)營(yíng)管理。2.1.2乙方應(yīng)按照甲方的要求,保持餐廳的運(yùn)營(yíng)質(zhì)量和品牌形象。2.2資源共享2.2.1甲乙雙方應(yīng)共同分享餐廳運(yùn)營(yíng)過程中的資源,包括但不限于人力資源、物資資源、營(yíng)銷資源等。2.2.2甲方應(yīng)協(xié)助乙方進(jìn)行市場(chǎng)推廣和品牌宣傳。2.3經(jīng)營(yíng)目標(biāo)2.3.1甲乙雙方應(yīng)共同努力,保證餐廳的年度營(yíng)業(yè)額達(dá)到【空白】元。第三章財(cái)務(wù)條款3.1費(fèi)用分擔(dān)3.1.1餐廳的運(yùn)營(yíng)成本、管理費(fèi)用、水電費(fèi)等日常開支由甲乙雙方按照約定的比例分擔(dān)。3.1.2分擔(dān)比例具體(1)租金:由甲方承擔(dān);(2)人工成本:由甲乙雙方按【空白】%的比例分擔(dān);(3)物料采購(gòu):由乙方承擔(dān);(4)其他費(fèi)用:由甲乙雙方按實(shí)際發(fā)生費(fèi)用進(jìn)行分擔(dān)。3.2收益分配3.2.1餐廳的經(jīng)營(yíng)收入扣除運(yùn)營(yíng)成本、管理費(fèi)用、稅費(fèi)等后,甲乙雙方按照約定的比例進(jìn)行分配。3.2.2收益分配比例具體(1)凈利潤(rùn)的【空白】%歸甲方所有;(2)凈利潤(rùn)的【空白】%歸乙方所有;(3)凈利潤(rùn)的【空白】%作為甲乙雙方的共同基金,用于餐廳的再投資和發(fā)展。第四章運(yùn)營(yíng)管理4.1經(jīng)營(yíng)計(jì)劃4.1.1乙方應(yīng)根據(jù)市場(chǎng)需求和餐廳特點(diǎn),制定詳細(xì)的經(jīng)營(yíng)計(jì)劃,包括菜單設(shè)計(jì)、服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、營(yíng)銷策略等。4.1.2甲方應(yīng)審查乙方的經(jīng)營(yíng)計(jì)劃,并提出合理建議。4.2服務(wù)質(zhì)量4.2.1乙方應(yīng)保證餐廳的服務(wù)質(zhì)量符合行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),為顧客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。4.2.2乙方應(yīng)建立健全顧客投訴處理機(jī)制,及時(shí)解決顧客問題。第五章合同終止與變更5.1合同終止5.1.1在合同有效期內(nèi),如任何一方嚴(yán)重違反本協(xié)議的約定,另一方有權(quán)解除合同。5.1.2合同期滿后,如雙方同意,可續(xù)簽本協(xié)議。5.2合同變更5.2.1如甲乙雙方同意對(duì)本協(xié)議的任何條款進(jìn)行變更,應(yīng)簽訂書面協(xié)議,經(jīng)雙方簽字蓋章后生效。5.2.2合同變更不影響已發(fā)生事實(shí)的法律效力。第六章餐廳品牌與形象6.1品牌使用6.1.1乙方在餐廳運(yùn)營(yíng)過程中,應(yīng)使用甲方指定的品牌名稱、標(biāo)識(shí)和宣傳資料。6.1.2乙方不得自行變更或替換甲方品牌,需經(jīng)甲方書面同意。6.2品牌維護(hù)6.2.1乙方應(yīng)保持餐廳內(nèi)外環(huán)境的整潔,保證品牌形象不受損害。6.2.2乙方應(yīng)定期對(duì)餐廳進(jìn)行裝修和維護(hù),以維持品牌形象。6.3市場(chǎng)推廣6.3.1甲方負(fù)責(zé)餐廳的整體市場(chǎng)推廣策略制定。6.3.2乙方應(yīng)積極參與甲方組織的市場(chǎng)推廣活動(dòng),并提供必要的場(chǎng)地和資源支持。第七章人力資源與培訓(xùn)7.1人員招聘7.1.1乙方負(fù)責(zé)餐廳的員工招聘、選拔和錄用。7.1.2乙方應(yīng)保證招聘的員工符合崗位要求,并具備良好的服務(wù)意識(shí)。7.2員工培訓(xùn)7.2.1乙方應(yīng)定期對(duì)員工進(jìn)行專業(yè)培訓(xùn),提高員工的服務(wù)技能和業(yè)務(wù)水平。7.2.2甲方可派員對(duì)乙方員工進(jìn)行不定期的培訓(xùn)和指導(dǎo)。7.3員工福利7.3.1乙方應(yīng)依法為員工繳納社會(huì)保險(xiǎn)和住房公積金。7.3.2乙方應(yīng)按照國(guó)家規(guī)定和雙方約定,為員工提供合理的勞動(dòng)條件和福利待遇。第八章設(shè)備與物料8.1設(shè)備維護(hù)8.1.1乙方應(yīng)定期對(duì)餐廳的設(shè)備進(jìn)行保養(yǎng)和維護(hù),保證設(shè)備正常運(yùn)行。8.1.2設(shè)備出現(xiàn)故障時(shí),乙方應(yīng)及時(shí)通知甲方,并采取措施修復(fù)。8.2物料采購(gòu)8.2.1乙方負(fù)責(zé)餐廳所需的食材、用品等物料的采購(gòu)。8.2.2乙方應(yīng)保證物料的品質(zhì)符合食品安全標(biāo)準(zhǔn),并按時(shí)到貨。8.3庫存管理8.3.1乙方應(yīng)建立健全的庫存管理制度,保證庫存物料的準(zhǔn)確性和安全性。8.3.2乙方應(yīng)定期盤點(diǎn)庫存,防止物料浪費(fèi)和流失。第九章營(yíng)業(yè)管理9.1營(yíng)業(yè)數(shù)據(jù)9.1.1乙方應(yīng)每日記錄餐廳的營(yíng)業(yè)數(shù)據(jù),包括營(yíng)業(yè)收入、顧客滿意度等。9.1.2乙方應(yīng)定期向甲方提供營(yíng)業(yè)數(shù)據(jù)報(bào)告,供甲方進(jìn)行經(jīng)營(yíng)分析。9.2營(yíng)業(yè)分析9.2.1甲方應(yīng)根據(jù)乙方提供的營(yíng)業(yè)數(shù)據(jù),定期進(jìn)行市場(chǎng)分析和經(jīng)營(yíng)評(píng)估。9.2.2甲方可提出改進(jìn)措施,乙方應(yīng)積極配合實(shí)施。9.3營(yíng)業(yè)調(diào)整9.3.1如市場(chǎng)環(huán)境或顧客需求發(fā)生變化,乙方應(yīng)根據(jù)甲方的建議對(duì)營(yíng)業(yè)策略進(jìn)行調(diào)整。9.3.2乙方應(yīng)保證調(diào)整后的營(yíng)業(yè)策略符合雙方利益。第十章技術(shù)支持與合作發(fā)展10.1技術(shù)支持10.1.1甲方應(yīng)提供餐廳運(yùn)營(yíng)所需的技術(shù)支持,包括但不限于信息系統(tǒng)、點(diǎn)餐系統(tǒng)等。10.1.2乙方在使用過程中如遇到技術(shù)問題,應(yīng)及時(shí)向甲方反映,甲方應(yīng)予以解決。10.2合作發(fā)展10.2.1甲乙雙方應(yīng)共同努力,摸索餐飲行業(yè)的合作發(fā)展機(jī)會(huì)。10.2.2雙方可共同開發(fā)新的餐飲產(chǎn)品、拓展新的市場(chǎng)領(lǐng)域。第十一章法律法規(guī)與政策遵守11.1法律法規(guī)遵守11.1.1甲乙雙方在餐廳運(yùn)營(yíng)過程中,應(yīng)遵守國(guó)家法律法規(guī)、行業(yè)規(guī)范和地方政策。11.1.2乙方應(yīng)保證餐廳的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)符合食品安全、衛(wèi)生、消防等法律法規(guī)的要求。11.2政策響應(yīng)11.2.1如國(guó)家或地方出臺(tái)新的政策法規(guī),影響餐廳運(yùn)營(yíng),甲乙雙方應(yīng)共同研究并采取措施予以適應(yīng)。11.2.2乙方應(yīng)及時(shí)向甲方報(bào)告政策變化,雙方共同協(xié)商解決方案。第十二章信息保密與知識(shí)產(chǎn)權(quán)12.1信息保密12.1.1甲乙雙方對(duì)本協(xié)議涉及的商業(yè)秘密、技術(shù)秘密等信息負(fù)有保密義務(wù)。12.1.2未經(jīng)對(duì)方同意,任何一方不得向第三方泄露或使用這些信息。12.2知識(shí)產(chǎn)權(quán)12.2.1甲方擁有的品牌、標(biāo)識(shí)、專利等知識(shí)產(chǎn)權(quán),乙方在餐廳運(yùn)營(yíng)過程中應(yīng)予以尊重和保護(hù)。12.2.2乙方在使用甲方的知識(shí)產(chǎn)權(quán)時(shí),需獲得甲方書面許可,并遵守相關(guān)規(guī)定。第十三章合同解除與終止13.1合同解除條件13.1.1如一方違反本協(xié)議的約定,另一方有權(quán)解除合同,并要求賠償損失。13.1.2如餐廳因不可抗力因素?zé)o法繼續(xù)運(yùn)營(yíng),甲乙雙方可協(xié)商解除

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