校園安全知識(shí)競(jìng)賽題庫(kù)及答案

一、交通安全部分

1、消防車(chē)的顏色為什么被涂成紅色？

答：在可見(jiàn)光中，紅色光的光波最長(zhǎng)，而偏轉(zhuǎn)角最小，容易穿過(guò)水層、雨點(diǎn)、灰塵和迷霧.所以消

防車(chē)漆成紅色是為了讓人們?cè)谶h(yuǎn)處就能看見(jiàn)它，為它讓路，以便它盡快完成滅火搶險(xiǎn)任務(wù)。

2、交通信號(hào)分為哪幾種？

答：指揮燈信號(hào)、車(chē)道燈信號(hào)、人行橫道燈信號(hào)、交通指揮棒信號(hào)和手勢(shì)信號(hào).

3、在校內(nèi)騎自行車(chē)應(yīng)注意哪些事項(xiàng)？

答：(1)騎自行車(chē)應(yīng)在道路右側(cè)靠邊慢行,不得撒手騎車(chē)，轉(zhuǎn)彎時(shí)應(yīng)減速瞭里，并伸手示意：

(2)禁止騙車(chē)沖坡、載人，停放自行車(chē)時(shí)應(yīng)在規(guī)定地點(diǎn)有序停放，不得占道.

4、行人應(yīng)注意哪些交通安全？

答：必須在人行道內(nèi)行走或者靠路邊走或過(guò)地下通道、過(guò)街天橋，不準(zhǔn)穿越或倚坐人行道、車(chē)行道

和鐵道路口的護(hù)欄，不準(zhǔn)在道路上追車(chē)、強(qiáng)行攔車(chē)和拋物擊車(chē)，妨礙車(chē)輛通行。

5、道路通行的基本原則是什么？

答：(1)安全原則；

(2)靠右通行原則；

(3)各行其道原則；

(4)服從指揮原則.

6、學(xué)生在夜間走路時(shí)，需要注意什么問(wèn)題？

答：(1)要看清道路，注意行人和障礙物；

(2)要注意過(guò)往車(chē)輛；

(3)要注意前后左右的行人和車(chē)輛，謹(jǐn)防遭到壞人的攔截或搶劫.特別是女生，更要注意這一點(diǎn).

7、交通事故的報(bào)警該按照怎樣的步驟？

答：(1)撥通交通事故報(bào)瞥電話(huà)"122”;

(2)說(shuō)明交通事故發(fā)生地的準(zhǔn)確地址和事故性質(zhì)；

(3)說(shuō)明受傷程度；

(4)說(shuō)清肇事車(chē)的車(chē)牌號(hào)碼、車(chē)型和顏色.

8、常見(jiàn)的行人道路交通違章行為有哪些？

答：(1)違反交通信號(hào)通過(guò)人行橫道的；

(2)翻越、鉆越交通隔離護(hù)欄的；

(3)在機(jī)動(dòng)車(chē)道行走或者兜售物品的；

(4)乘車(chē)人往車(chē)外拋撒物品或者妨礙駕駛員操作的。

9、集體外出要怎樣注意交通安全？

答：(1)集體外出應(yīng)列隊(duì)乘車(chē)或走路，隊(duì)伍應(yīng)靠右邊人行道上行進(jìn)，沒(méi)有劃分人行道和車(chē)行道的，

應(yīng)靠右邊行走；

(2)不準(zhǔn)隨便離開(kāi)隊(duì)伍，更不準(zhǔn)在公路上追逐玩耍，或三五成群地并肩行走或聚集停留，妨礙交

通。

10、乘坐火車(chē)時(shí)應(yīng)注意哪些問(wèn)題？請(qǐng)答出5種.

答：(1)不能將身體伸出窗外；

(2)不能將列車(chē)上的廢棄物扔出窗外；

(3)不要讓孩子在車(chē)門(mén)及車(chē)廂連接處玩，不要飲酒過(guò)量；

(4)沏茶時(shí)不要倒水過(guò)滿(mǎn)，車(chē)廂內(nèi)禁止吸煙；

(5)行李架上的物品按要求放牢固；

(6)不要亂動(dòng)列車(chē)的制動(dòng)閥。

二、自然災(zāi)害

11、高溫防御指南有哪些？

答：(1)注意防暑降溫，白天盡量減少戶(hù)外活動(dòng)；

(2)有關(guān)部門(mén)要特別注意防火；

(3)建議停止戶(hù)外露天作業(yè)

12、沙塵層防御指南是什么？

答：(1)用紗巾蒙住頭防御風(fēng)沙的行人要保證有良好的視線(xiàn)，注意交通安全；

(2)注意盡量少騎自行車(chē)，刮風(fēng)時(shí)不要在廣告牌、臨時(shí)搭建物和老樹(shù)下逗留；駕駛?cè)藛T注意沙塵

暴變化，小心駕駛；

(3)機(jī)場(chǎng)、高速公路、輪渡碼頭注意交通安全；

(4)各類(lèi)機(jī)動(dòng)交通工具采取有效措施保障安全；

13.什么是地震災(zāi)害？

答：強(qiáng)烈的地震，會(huì)引起地面強(qiáng)烈的振動(dòng)，直接和間接造成破壞。直接破壞如：由于地面強(qiáng)烈振動(dòng)

引起的地面斷裂、變形、冒水、噴砂和建筑物損壞、倒塌以及本人畜造成的傷亡和財(cái)產(chǎn)損失等等。這種

由地震引起的破壞，統(tǒng)稱(chēng)之為地震災(zāi)害.

14、中國(guó)最早有記載的也震是哪一次？

答：中國(guó)堯舜時(shí)代(公元前23世紀(jì))，發(fā)生在蒲州(現(xiàn)稱(chēng))的地宸.

15、地震發(fā)生時(shí)，為什幺不能馬上往屆外跑？

答：發(fā)生地震的時(shí)候，應(yīng)當(dāng)先注意觀察周邊情況，視情況而定，若是馬上往屋外跑，可能被倒塌的

墻體壓到.

16、地震中逃生的法則是什么？

答：(1)為了您自己和家人的人身安全請(qǐng)躲在桌子等堅(jiān)固家具的下面；

(2)搖晃時(shí)立即關(guān)火，失火時(shí)立即滅火；

(3)不要慌張地向戶(hù)外跑；

(4)將門(mén)打開(kāi)，確保出口；

(5)戶(hù)外場(chǎng)合要保護(hù)好頭部，避開(kāi)危險(xiǎn)之處；

(6)在百貨公司、劇場(chǎng)依工作人員指示行動(dòng)

17、高樓避震三大策略

答：(1)保持冷震后走到戶(hù)外.

(2)避震位置至關(guān)重要.

(3)不近火，靠外不靠?jī)?nèi).

18、如果被埋在廢墟下應(yīng)怎么做？

答：(1)保存體力；

(2)盡量保持冷靜，設(shè)法自救；

(3)無(wú)法脫險(xiǎn)時(shí)，盡力尋找水和食物，創(chuàng)造生存條件，耐心等待救援。

19、地震前兆指的是什么？

答：地震發(fā)生前出現(xiàn)的異?，F(xiàn)象，如地震活動(dòng)、地表的明顯變化以及地磁、地電、重力等地球物理

異常，地下水位、水化學(xué)、動(dòng)物的異常行為等(說(shuō)出三種即可)

20、地震的等級(jí)可分為哪幾類(lèi)？

答：(1)弱震，震級(jí)小于3級(jí)；

(2)有感地震，震級(jí)等于或大于3級(jí)、小于或等于4.5級(jí)；

(3)中強(qiáng)震，震級(jí)大于4.5級(jí)、小于6級(jí)；

(4)強(qiáng)震，震級(jí)等于或大于6級(jí).其中震級(jí)大于等于8級(jí)的又稱(chēng)為巨大地震。

21、在課堂上怎要應(yīng)對(duì)突發(fā)地震？

答：(1)在上課時(shí)，要在教師指揮下迅速抱頭、閉眼、躲在各自的課桌下；

(2)操場(chǎng)或室外時(shí)，可原地不動(dòng)蹲下，雙手保護(hù)頭部，注意避開(kāi)高大建筑物或危險(xiǎn)

物；

(3)不要回到教室去；

(4)震后應(yīng)當(dāng)有組織、有次序地撤離；

(5)千萬(wàn)不要跳樓，不要站在窗外，不要到陽(yáng)臺(tái)上去；

(6)必要時(shí)應(yīng)在室外上課.

22、室外危險(xiǎn)物及危險(xiǎn)場(chǎng)所有哪些？

答：變壓器、電送桿、路燈、廣告牌、吊車(chē)、玻璃幕墻，狹窄街道、危舊房屋、危墻、高門(mén)臉.

三、財(cái)物保護(hù)

23、學(xué)生宿舍常見(jiàn)的盜岳方式有哪些？

答：(1)“順手奉羊”.趁主人不備，將晾在走廊、陽(yáng)臺(tái)等處的衣物盜走。

(2)乘虛而入.乘屋內(nèi)無(wú)人，房門(mén)未上鎖，盜竊入室。

(3)"釣魚(yú)”.用竹竿將您晾在窗外的衣物釣走.

(4)撬門(mén)扭鎖.此類(lèi)語(yǔ)竊分子手段毒辣，撬開(kāi)門(mén)鎖的方式有多種，進(jìn)門(mén)后抽屜、箱子往往戰(zhàn)遍，

滿(mǎn)屋翻個(gè)底朝天.只要值錢(qián)的東西，以?xún)r(jià)值高、易于攜帶的物品為主。

(5)翻窗入室.護(hù)欄不夠結(jié)實(shí)，卻又易于翻越、攀登的窗戶(hù)，包括門(mén)上氣窗，盜竊者都有可能翻

入。

24、發(fā)生盜竊案件后怎么辦？

答：(1)立即報(bào)告學(xué)校保衛(wèi)部門(mén)或及時(shí)拔打“110”報(bào)警.

(2)盡量封鎖和保護(hù)現(xiàn)場(chǎng)，不要翻動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)的物品，不準(zhǔn)他人進(jìn)入。

(3)發(fā)現(xiàn)嫌疑人，應(yīng)立即組織同學(xué)進(jìn)行堵截，力爭(zhēng)捉拿.

(4)配合公安部門(mén)和保衛(wèi)人員的調(diào)查。

(5)如果發(fā)現(xiàn)銀行卡、存折被竊，應(yīng)當(dāng)盡快到銀行掛失.

25、為什么要拒絕到學(xué)生宿舍推銷(xiāo)商品的小商販？

答：(1)影響學(xué)校秩序.

(2)是混進(jìn)學(xué)生宿舍兜售商品的小商販多是一些無(wú)證經(jīng)營(yíng)者,所兜售商品往往是一些低劣、假冒

商品，甚至是假貨、贓物.

(3)是有的商販借經(jīng)商為名“順手牽羊”盜竊作案.

26、校內(nèi)詐騙作案的主要手段有哪些？

答：(1)假冒身份，進(jìn)行詐騙.詐騙分子往往利用假名片、假身份證、假學(xué)生證與人進(jìn)行交往，

實(shí)施詐騙。

(2)以次充好，進(jìn)行擇騙.編子利用人們貪圖便宜的心理，到校內(nèi)推銷(xiāo)假冒偽劣產(chǎn)品使人上當(dāng)受

騙。同時(shí)，很可能會(huì)順手牽羊作案。

(3)投其所好，進(jìn)行誘騙.騙子利用畢業(yè)生急于就業(yè)和出國(guó)等心理，施展詭計(jì)騙取財(cái)物.

(4)編造事故，進(jìn)行蒙騙.有的騙子自稱(chēng)醫(yī)護(hù)人員、警察、學(xué)生老師，通過(guò)不明途徑聯(lián)系到學(xué)生

家長(zhǎng)，編造其子女突遇車(chē)禍，現(xiàn)正在醫(yī)院搶救，急需用錢(qián)，要求家長(zhǎng)立即往指定賬號(hào)上匯款。

(5)招聘為名，設(shè)置騙局.騙子利用學(xué)生急于勤工儉學(xué)的心理以招聘為名設(shè)苣騙局，騙取介紹費(fèi)、

押金、報(bào)名費(fèi)等.

27、女生集體宿舍應(yīng)如何注意安全？

答：(1)經(jīng)常進(jìn)行安全檢查。發(fā)現(xiàn)損壞，及時(shí)報(bào)告學(xué)校有關(guān)部門(mén)修理。

(2)就寢前要關(guān)好門(mén)窗，防止犯罪分子趁自己熟睡時(shí)作案。

(3)夜間上廁所，要格外小心。

(4)中午或夜間如有人敲門(mén)，要問(wèn)清是誰(shuí)再開(kāi)門(mén).

28、女性如何應(yīng)對(duì)歹徒跟蹤？

答：(1)女性單獨(dú)夜歸時(shí)，要留意身后是否有人盯梢；

(2)懷疑被人跟蹤時(shí)，則要向燈火較亮、行人集中的地方行走；

(3)確定被跟蹤時(shí)，應(yīng)避免停下來(lái)與對(duì)方正面沖突，而應(yīng)就地進(jìn)入熱鬧的商店或有治安人員的地

方，或找最近的居民家向主人求援并打電話(huà)與家人、朋友聯(lián)系.

29、哪些情況學(xué)生對(duì)自己的人身安全負(fù)完全責(zé)任？

答：(1)搭乘載客摩托車(chē)；

(2)擅自去游泳；

(3)在社會(huì)場(chǎng)所喝酒玩樂(lè)：

(4)擅自外出；

(5)在宿舍樓或校園其他場(chǎng)所爬墻越室；

(6)返鄉(xiāng)；

(7)個(gè)人行為產(chǎn)生嚴(yán)重后果；

30、如何防止、減少手機(jī)和銀行卡被盜？

答：(1)手機(jī)等貴重物品應(yīng)妥善保管，手機(jī)、錢(qián)包要隨身攜帶，手機(jī)充電時(shí)人應(yīng)在場(chǎng)；

(2)銀行卡密碼不要隨意告訴他人，并應(yīng)經(jīng)常修改密碼。同時(shí)，密碼不使用出生日期、電話(huà)號(hào)碼、

上網(wǎng)密碼等；

(3)宿舍無(wú)人時(shí),晚上睡覺(jué)前，門(mén)囪要關(guān)緊關(guān)燈；

(4)在公共場(chǎng)所(如教室、餐廳、圖書(shū)館)不要用內(nèi)放有貴重物品的書(shū)包等搶占位置；

(5)乘坐擁擠的交通工具時(shí)，要時(shí)時(shí)提高警惕，謹(jǐn)防扒手伺機(jī)行竊.此外，在銀行ATM機(jī)取款時(shí)，

輸入密碼時(shí)要留意旁邊是否有人，取款憑證不要隨地丟棄.

31、什么是傳銷(xiāo)？

答：傳銷(xiāo)，是指組織者互者經(jīng)營(yíng)者發(fā)展人員，通過(guò)對(duì)被發(fā)展人員以其直接或者間接發(fā)展的人員數(shù)量

或者銷(xiāo)售業(yè)績(jī)?yōu)橐罁?jù)計(jì)算和給付報(bào)酬，或者要求被發(fā)展人員以交納一定費(fèi)用為條件取得加入資格等方式

牟取非法利益，擾亂經(jīng)濟(jì)秩序，影響社會(huì)穩(wěn)定的行為。

32、遇到竊賊怎樣對(duì)付？

答：(1)必要的警惕性不可少；

(2)要發(fā)揮同學(xué)們的集體力量；

(3)要以正壓邪；

(4)要隨機(jī)應(yīng)變，頭腦冷靜，急而不亂，注意安全；

(5)抓獲竊賊后，一面采取強(qiáng)制措施將其控制住，一面通知學(xué)校保衛(wèi)部門(mén)或派出所.要注意，抓

住竊賊后一是不能疏忽大意，二是強(qiáng)制程度要適當(dāng)；

(6)如遇上兩個(gè)以上的盜竊分子結(jié)伙作案，在他們分頭逃跑時(shí)要集中力量抓住一個(gè).同時(shí)要注意，

團(tuán)伙作案被發(fā)現(xiàn)后行兇傷人的可能性更大，應(yīng)隨機(jī)應(yīng)變，注意安全；

(7)在無(wú)法當(dāng)場(chǎng)抓獲竊賊的情況下，應(yīng)記住竊賊特征，以便向公安部門(mén)提供線(xiàn)索.

33.學(xué)生宿舍里發(fā)現(xiàn)可更人員，應(yīng)以何種順序采取以下行動(dòng)

(1)態(tài)度和氣、主動(dòng)地上前詢(xún)問(wèn)

(2)耍求看看其有無(wú)身份證、工作證、學(xué)生證等身份證明

(3)來(lái)人回答疑點(diǎn)較多，如果找的人或所說(shuō)的院系、專(zhuān)業(yè)根本不存在，神色慌張左顧右盼等，進(jìn)

一步盤(pán)問(wèn)，必要時(shí)還可問(wèn)問(wèn)姓名、單位

(4)如果來(lái)人經(jīng)盤(pán)問(wèn)疑點(diǎn)很多，或身邊攜有可能是贓物、作案工具等物品，應(yīng)由宿舍值班人員及

學(xué)生保衛(wèi)人員一面按宿舍管理規(guī)定與其談話(huà)將其拖住，一面打電話(huà)給學(xué)校保衛(wèi)部門(mén)，盡快將來(lái)人情況審

查清楚。

34、結(jié)合我校學(xué)生特點(diǎn)及實(shí)際情況談?wù)剳?yīng)該如何確保學(xué)生個(gè)人財(cái)產(chǎn)安全，防止學(xué)生個(gè)人物品失竊.

答：(1)加強(qiáng)防范意識(shí)，盡量避免外來(lái)人員留宿；

(2)積極參加學(xué)校院系組織的各項(xiàng)安全宣傳活動(dòng)，以提高對(duì)安全財(cái)產(chǎn)保護(hù)的意識(shí)；

(3)提高自身素質(zhì)，嚴(yán)格要求自己，盡量避免上當(dāng)受騙；

(4)慎重購(gòu)買(mǎi)二手車(chē)或手機(jī)，拒絕黑車(chē)贓機(jī)，斷絕銷(xiāo)售源頭。

我校保衛(wèi)處總值班室電話(huà)：6180436.

四、心理健康

35、身體沒(méi)有病就是健康嗎？

答：傳統(tǒng)的觀念是身體沒(méi)有病就是健康.現(xiàn)代醫(yī)學(xué)對(duì)健康又有了更全面更新的概念.健康不僅僅指

沒(méi)有疾病，還要求在身體上，心理和社會(huì)適應(yīng)能力上都處于完好的狀態(tài).

36、世界衛(wèi)生組織"五好三良”的標(biāo)準(zhǔn)是什么？

答：“五好"是胃口好、兩便好、睡眠好、才好、好."三良”是良好的個(gè)性良好的處世能力、

好的人際關(guān)系.具備了這些才是真正的健康人

37、大學(xué)生心理健康標(biāo)準(zhǔn)是什么？

答：健康的情緒、和諧的人際關(guān)系、完整統(tǒng)一的人格、良好的自我意識(shí)、能與社會(huì)協(xié)調(diào)一致、善于

適應(yīng)環(huán)境.

38、心理健康對(duì)大學(xué)生成才起到哪些作用？

答：(1)升智慧、激發(fā)潛能；

(2)目標(biāo)立大志、保持良好心態(tài)和頑強(qiáng)意志；

(3)良好的人際關(guān)系，能得到更多發(fā)展的機(jī)會(huì).

39、大學(xué)生自卑心理產(chǎn)生的原因主要有哪些？

答：(1)一味地否定；

(2)消極的暗示；

(3)曲折體驗(yàn)的影響；

(4)生理或心理方面的不足.

40、健康的戀愛(ài)心理包括哪些要素？

答：健康的戀愛(ài)心理包括以下四要素：

(，)愛(ài)的目的是為了尋求志同道合、同舟共濟(jì)的終生伴侶；

(2)愛(ài)的雙方要追求思想感情的一致；

(3)人之間盡量做到心理相容；

(4)愛(ài)過(guò)程中要有理智感.

41、什么是心理問(wèn)題？它有哪些類(lèi)型？

答：心理問(wèn)題是指?jìng)€(gè)體在環(huán)境適應(yīng)中所產(chǎn)生的個(gè)體能意識(shí)到的或意識(shí)不到的主觀困惑。主要有三種

類(lèi)型：心理成長(zhǎng)問(wèn)題；亞心理健康問(wèn)題；心理變態(tài)問(wèn)題.

42、大一綜合癥”(即大一學(xué)生產(chǎn)生的空虛、焦慮、失眠等癥狀)產(chǎn)生的主要透因由哪些？

答：(1)理想與現(xiàn)實(shí)的落差；

(2)對(duì)新環(huán)境的適應(yīng)力弱；

(3)優(yōu)勢(shì)地位的喪失.

五、疾病常識(shí)

43、H1N1流感的癥狀有哪些？

答：豬流感的潛伏期一般1至7天左右，普遍易感，以青壯年為主.

早期癥狀與普通流感相似，包括發(fā)熱、咳嗽、喉痛、身體疼痛、頭痛、發(fā)冷和疲勞等，有些還會(huì)出

現(xiàn)腹瀉或嘔吐、肌肉痛或疲倦、眼睛發(fā)紅等.

44、發(fā)高燒要注意什么？

答：(1)多喝水，多休息，不要吹空調(diào)，實(shí)在熱了電風(fēng)扇拉遠(yuǎn)點(diǎn)吹；

(2)用酒精棉球擦拭自己的手掌、太陽(yáng)穴、腋下、腳心散熱；(記??！最根本的是要多喝水，每

天不要少于3升。)

45、老鼠、蚊子、蒼蠅能傳播什久疾??？

答：老鼠會(huì)傳播鼠疫、流行性出血熱等；蚊子會(huì)傳播乙型腦炎、瘧疾等；蒼蠅會(huì)傳播腸炎、肝炎、

傷寒等。

46、如何可以有效防治感冒？

答：(1)常喝白開(kāi)水；

(2)喝棗姜湯；

(3)堅(jiān)持冷水洗臉：

(4)床頭常放柑橘或薄荷油；

(5)夜臥桑菊枕.

六、用電安全

47、安全用電的基本原則是什么？

答：禁止接觸高于36伏特的低壓電，不接觸高壓電，防止半導(dǎo)體、導(dǎo)體導(dǎo)電，經(jīng)嚴(yán)格檢查才可使

用電路線(xiàn)，定期檢直電線(xiàn)，防止老化現(xiàn)象，即時(shí)更換，不超負(fù)荷用電.

48、學(xué)生公寓為什么不能使用大功率電器？

答：首先學(xué)生公寓屬于公共住宿場(chǎng)所，涉及公共安全利益，使用大功率電器極易引起電線(xiàn)超負(fù)荷，

造成電流增加，電線(xiàn)發(fā)熱，易加速絕緣層老化，同時(shí)易造成短路而發(fā)生火災(zāi)事故。

其次，學(xué)生宿舍供電線(xiàn)路、配電設(shè)施較為薄弱，客觀上不允許使用大功率電器.

49、觸電分為幾種類(lèi)型？

答：?jiǎn)蜗嘤|電、兩相觸電、跨步電壓觸電

50、如何防止室內(nèi)電線(xiàn)起火？

答：(1)要注意安全用電；

(2)不要超負(fù)荷用電；

(3)陳舊、老化或破裂的電線(xiàn)，要及時(shí)更換；

(4)不要隨便處理或扯、拉電器設(shè)備的導(dǎo)線(xiàn).尤其注意不要在家具和地毯下面拉設(shè)電線(xiàn)，以防搬

移家具或人員踩踏時(shí)發(fā)生短路而引起火災(zāi).

51、停電后應(yīng)注意哪些問(wèn)題？

答：(1)應(yīng)自備應(yīng)急照明燈，停電后使用應(yīng)急照明燈照明，盡量不用明火照明.

(2)使用蠟燭等應(yīng)急照明時(shí)，要遠(yuǎn)離窗簾、紙張等可燃物品，應(yīng)將蠟燭放在非燃燒物體上，同時(shí)

必須有人看管，做到人離開(kāi)或睡覺(jué)將火熄滅.

七、食品衛(wèi)生

52、為什么要勤剪指甲？

答：指甲長(zhǎng)了，里面就容易藏污納垢，污垢里有成千上萬(wàn)的細(xì)菌及其它對(duì)人體有害的物質(zhì)，用手去

全食品時(shí)，這些有害的東西就很容易沾附在食物上隨口吃下,經(jīng)常修剪指甲，能減少患病、傳播疾病的

機(jī)會(huì).

53、為什么飯前便后要洗手？

答：雙手接觸面廣，到處觸摸，容易被污染，經(jīng)常粘有腸道寄生蟲(chóng)卵、病毒、細(xì)菌等.飯前便后

把手洗凈，是一種良好的衛(wèi)生習(xí)慣，能幫助你把好"病從口入"關(guān).

54、喝牛奶時(shí)應(yīng)當(dāng)注意什么問(wèn)SS?

答：(1)不宜與茶水同飲；

(2)消毒牛奶不宜煮沸飲用；

(3)未消毒的(鹽水瓶裝或散裝奶)牛奶不宜飲用；

(4)不宜冰凍；

（5）喝牛奶時(shí)最好不要空腹.

55、燒烤類(lèi)的食品有什么危害呢？

答：（1）減少蛋白的利用.在燒烤過(guò)程中，蛋白質(zhì)發(fā)生變性，氨基酸也遭到破壞，而且其中的維

生素也同樣被破壞.

（2）有感染寄生蟲(chóng)的危險(xiǎn).因?yàn)闊绢?lèi)物質(zhì)，是在高溫下烤制，往往烤的不熟，外焦里嫩，里面

的肉還沒(méi)有熟透，而如果肉的來(lái)源不合格，往往含有某些寄生蟲(chóng)，很容易感染寄生蟲(chóng)。

（3）致癌.因?yàn)槠渲泻幸环N強(qiáng)致癌物一一苯并茂和亞硝胺，亞硝胺的產(chǎn)生主要是因?yàn)槿忸?lèi)在燒

烤前都要腌制，如果腌制時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，則容易產(chǎn)生此物質(zhì).

56.食品保質(zhì)期和保存期的區(qū)別是什么？

答：保質(zhì)期（最佳食用期）是指在標(biāo)簽上規(guī)定的條件下，保持食品質(zhì)最（品質(zhì)）的期限.

保存期（推薦的最終食用明）是指在標(biāo)簽上規(guī)定的條件下，食品可以食用的最終日期；超過(guò)此期限，

產(chǎn)品質(zhì)量（品質(zhì)）可能發(fā)生變化，食品不再適于銷(xiāo)售和食用。

57、學(xué)校食物中毒現(xiàn)象常見(jiàn)的有哪幾種？

答：（1）細(xì)菌性中毒；（2）化學(xué)性中毒；（3）動(dòng)植物性食物中毒；（4）人為投毒.

58、經(jīng)常食用方便面的有哪些危害？

答：一直吃方便面的人，會(huì)在不知不覺(jué)中患上高血壓和動(dòng)脈硬化.這是因?yàn)榉奖忝娴柠}分高，并且

由于炸面的油氧化脂質(zhì)的緣故，會(huì)加快老化的速度，甚至引起動(dòng)脈硬化、高血壓和動(dòng)脈硬化，若繼續(xù)惡

化，就會(huì)引起成人病，尤其以腦溢血、心臟病、腎臟病最為常見(jiàn).

59、食物中毒者的基本癥狀是什么？

答：食物中毒者常會(huì)因上吐下瀉而出現(xiàn)脫水癥狀，如口干、眼窩下陷、皮膚彈性消失、肢體水涼、

脈搏細(xì)弱、血壓降低等，嚴(yán)重的可致休克.

60、食物中毒該怎樣處理？

答：（1）立即停止供應(yīng)食用可疑中毒食物.

（2）采用指壓咽部等緊急催吐辦法盡快排出毒物.

（3）盡快將病人送附近醫(yī)院救治。

（4）馬上向所在地的衛(wèi)生監(jiān)督所或防保所、疾病預(yù)防控制中心報(bào)告，同時(shí)注意保護(hù)好中毒現(xiàn)場(chǎng)，

就地收集和就地封存一切可疑食品及具原料，禁止轉(zhuǎn)移、銷(xiāo)毀.

（5）配合衛(wèi)生部門(mén)調(diào)查，落實(shí)衛(wèi)生部門(mén)要求采取的各項(xiàng)措施。

61、我們通常所說(shuō)的三無(wú)產(chǎn)品指的是什么？

答：一無(wú)生產(chǎn)廠名，二無(wú)生產(chǎn)廠址，三無(wú)生產(chǎn)衛(wèi)生許可證編碼，是國(guó)家明令禁止的三無(wú)產(chǎn)品.

八、消防知識(shí)

62、撲滅初起火災(zāi)的基本措施是什么？

答：四種.隔離法；莖息法；冷卻法；抑制法.

63、手提式泡沫滅火器適宜撲滅一般物質(zhì)引起的火災(zāi)，那么該如何使用它？

答：使用時(shí)，用手握住滅火器的提環(huán)，平穩(wěn)、快捷地提往火場(chǎng)，不要橫扛，要橫拿；滅火時(shí)，一手

握住提環(huán)，另一手握住筒身的底邊，將滅火器顛倒過(guò)來(lái)，噴嘴對(duì)準(zhǔn)火源，用力搖晃幾下，就可以使用了。

64、煙頭為什么會(huì)引起火災(zāi)？

答：因?yàn)闊燁^雖小，但其表面溫度一般在200-300℃,中心溫度可達(dá)700—800℃左右,一股可

燃物（如紙張、棉花、柴草、木材等）的燃點(diǎn)都在130℃—350℃,都低于煙頭的溫度。所以亂仍煙頭

很容易發(fā)生火災(zāi).

65、為什么不能用紙做燈罩？

答：因?yàn)榧埖娜键c(diǎn)為130攝氏度，而一支功率60W的白芷燈在一般散熱條件下，其燈泡表面溫度

為140-180攝氏度，大大超過(guò)紙的燃點(diǎn)，如果用紙當(dāng)燈罩，燈泡表面溫度就會(huì)引起紙張燃燒.

66、教學(xué)樓起火應(yīng)如何脫險(xiǎn)？

答：(1)當(dāng)發(fā)現(xiàn)樓內(nèi)起火時(shí)，確定風(fēng)向快速離開(kāi)火災(zāi)區(qū)域；

(2)起火時(shí)如果樓道被煙火封死，應(yīng)該立即關(guān)閉房門(mén)和室內(nèi)通風(fēng)孔，防止進(jìn)煙；

(3)高樓層起火時(shí)千萬(wàn)不要從窗口往下跳；

(4)發(fā)生火災(zāi)時(shí)，不能乘坐電梯，應(yīng)沿防火安全通道朝底樓跑。如果中途防火樓梯被堵死，則應(yīng)

當(dāng)向頂樓跑，向外高聲呼救，讓救援人員知道你的確切位置，以便營(yíng)救.

67、我國(guó)消防工作的方針是什么？

答：我國(guó)消防工作的方針是"預(yù)防為主，防消結(jié)合"。

68、為什么冬季火災(zāi)事故多？

答：冬季天氣寒冷，雨水稀少，貯存的各種原料多，用火用電用氣量多.冬季又處于每年的首尾之

際，生產(chǎn)、工作繁忙，加之晝短夜長(zhǎng)，人們?nèi)菀仔傅。鲆曄腊踩?，初起火?zāi)不能及時(shí)發(fā)現(xiàn).所

以造成冬季火災(zāi)事故多，損失傷亡大。

69、怎樣正確使用"119”報(bào)警電話(huà)？

答：報(bào)警時(shí)，首先要沉著冷靜，不要心慌。

(1)要講清楚起火單位、地址、燃燒對(duì)象、火勢(shì)情況，并將報(bào)警人的姓名、所在的電話(huà)號(hào)碼告訴

消防隊(duì)，以便聯(lián)系.報(bào)警后，本人或派人到通往火場(chǎng)的交通路匚接應(yīng)消防車(chē)；

(2)要早報(bào)警，為消防滅火爭(zhēng)取時(shí)間，減少損失.

70、吸煙在哪些情況下容易引起火災(zāi)？

答：(1)躺在床上和沙發(fā)上吸煙.

(2)在禁止吸煙的地方吸煙.

(3)在修理汽車(chē)和清洗零件時(shí)，

(4)亂扔未熄滅的煙點(diǎn)和火柴梗.

71.怎樣使用毛巾防煙？

答：(1)折餞層數(shù)要依毛巾的質(zhì)地而異，一股毛巾折會(huì)8層為宜，這樣煙霧濃度消除率可達(dá)60%.

(2)毛巾不必弄濕.