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酒店網(wǎng)絡(luò)好評(píng)管理辦法一、總則(一)目的為提升酒店在網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)上的口碑和形象,吸引更多客戶選擇本酒店,規(guī)范酒店網(wǎng)絡(luò)好評(píng)管理工作,特制定本辦法。(二)適用范圍本辦法適用于本酒店全體員工,包括但不限于前臺(tái)、客房、餐飲、后勤等部門工作人員。(三)基本原則1.誠(chéng)信為本原則:確保好評(píng)真實(shí)、客觀地反映酒店的服務(wù)質(zhì)量和客戶體驗(yàn),不得采取不正當(dāng)手段獲取虛假好評(píng)。2.客戶至上原則:以滿足客戶需求、提升客戶滿意度為核心,積極主動(dòng)地引導(dǎo)客戶進(jìn)行好評(píng)。3.全員參與原則:酒店全體員工共同參與網(wǎng)絡(luò)好評(píng)管理工作,形成良好的工作氛圍和協(xié)作機(jī)制。二、好評(píng)管理職責(zé)分工(一)前廳部1.入住接待:在客戶辦理入住手續(xù)時(shí),熱情、專業(yè)地為客戶提供服務(wù),解答客戶疑問,確??蛻繇樌胱?。2.退房服務(wù):及時(shí)、高效地為客戶辦理退房手續(xù),檢查客戶是否有遺留物品,如有,及時(shí)歸還客戶。同時(shí),詢問客戶對(duì)酒店服務(wù)的滿意度,引導(dǎo)客戶進(jìn)行好評(píng)。3.客戶反饋收集:收集客戶在入住過程中提出的意見和建議,及時(shí)反饋給相關(guān)部門,并跟進(jìn)處理結(jié)果。(二)客房部1.客房清潔:按照酒店標(biāo)準(zhǔn)和客戶要求,認(rèn)真做好客房清潔工作,確??头啃l(wèi)生達(dá)標(biāo)、設(shè)施設(shè)備完好。2.夜床服務(wù):為客戶提供優(yōu)質(zhì)的夜床服務(wù),整理客房,更換毛巾等用品,為客戶營(yíng)造舒適的睡眠環(huán)境。3.客戶溝通:在客房服務(wù)過程中,與客戶保持良好的溝通,了解客戶需求,及時(shí)解決客戶問題,提高客戶滿意度。(三)餐飲部1.餐廳服務(wù):為客戶提供優(yōu)質(zhì)的餐飲服務(wù),包括點(diǎn)餐、上菜、酒水服務(wù)等。確保菜品質(zhì)量、服務(wù)態(tài)度和用餐環(huán)境符合酒店標(biāo)準(zhǔn)。2.客戶反饋處理:收集客戶對(duì)餐飲服務(wù)的意見和建議,及時(shí)反饋給廚房和相關(guān)部門,改進(jìn)菜品和服務(wù)質(zhì)量。3.特色推薦:向客戶推薦酒店的特色菜品和餐飲活動(dòng),提升客戶對(duì)酒店餐飲的認(rèn)知度和好感度。(四)市場(chǎng)營(yíng)銷部1.網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)管理:負(fù)責(zé)酒店在各大網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)上的信息維護(hù)和更新,包括酒店介紹、房型信息、價(jià)格政策等。及時(shí)回復(fù)客戶在網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)上的咨詢和留言。2.好評(píng)引導(dǎo)與監(jiān)控:制定好評(píng)引導(dǎo)策略,鼓勵(lì)客戶在網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)上進(jìn)行好評(píng)。同時(shí),監(jiān)控酒店在網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)上的評(píng)價(jià)情況,及時(shí)發(fā)現(xiàn)并處理負(fù)面評(píng)價(jià)。3.數(shù)據(jù)分析與報(bào)告:定期對(duì)酒店網(wǎng)絡(luò)好評(píng)數(shù)據(jù)進(jìn)行分析,總結(jié)客戶反饋的問題和需求,為酒店服務(wù)質(zhì)量提升提供數(shù)據(jù)支持。(五)管理層1.政策制定與監(jiān)督:制定酒店網(wǎng)絡(luò)好評(píng)管理政策和目標(biāo),監(jiān)督各部門執(zhí)行情況,確保好評(píng)管理工作順利開展。2.資源協(xié)調(diào)與支持:協(xié)調(diào)各部門之間的工作,為好評(píng)管理工作提供必要的資源支持,如培訓(xùn)、獎(jiǎng)勵(lì)等。3.決策與改進(jìn):根據(jù)網(wǎng)絡(luò)好評(píng)數(shù)據(jù)和客戶反饋,做出決策,推動(dòng)酒店服務(wù)質(zhì)量和管理水平的持續(xù)改進(jìn)。三、好評(píng)獲取與引導(dǎo)(一)優(yōu)質(zhì)服務(wù)1.全體員工應(yīng)樹立強(qiáng)烈的服務(wù)意識(shí),以熱情、周到、專業(yè)的態(tài)度為客戶提供服務(wù)。從客戶踏入酒店的那一刻起,就要讓客戶感受到賓至如歸的待遇。2.加強(qiáng)員工培訓(xùn),提高員工的業(yè)務(wù)技能和服務(wù)水平。包括溝通技巧、應(yīng)急處理能力、專業(yè)知識(shí)等方面的培訓(xùn),確保員工能夠滿足客戶的各種需求。3.建立服務(wù)質(zhì)量監(jiān)督機(jī)制,定期對(duì)員工的服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行檢查和評(píng)估,及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題并加以改進(jìn)。對(duì)于表現(xiàn)優(yōu)秀的員工,給予表彰和獎(jiǎng)勵(lì)。(二)主動(dòng)溝通1.在客戶入住前,通過電話、短信等方式與客戶進(jìn)行溝通,確認(rèn)客戶的需求和特殊要求,提前做好準(zhǔn)備工作。2.在客戶入住過程中,適時(shí)與客戶溝通,了解客戶的滿意度,及時(shí)解決客戶遇到的問題。例如,在客房服務(wù)時(shí),可以詢問客戶是否需要額外的用品或服務(wù);在餐飲服務(wù)時(shí),可以詢問客戶對(duì)菜品的意見等。3.在客戶退房時(shí),主動(dòng)詢問客戶對(duì)酒店服務(wù)的評(píng)價(jià),感謝客戶的入住,并引導(dǎo)客戶在網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)上進(jìn)行好評(píng)??梢韵蚩蛻艚榻B網(wǎng)絡(luò)好評(píng)對(duì)酒店的重要性,以及如何進(jìn)行好評(píng)操作。(三)個(gè)性化服務(wù)1.了解客戶的背景信息和特殊需求,為客戶提供個(gè)性化的服務(wù)。例如,為商務(wù)客戶提供便捷的辦公設(shè)施和服務(wù);為家庭客戶提供兒童游樂設(shè)施和貼心的親子服務(wù);為老年客戶提供特殊的關(guān)懷和照顧等。2.在客戶生日、紀(jì)念日等特殊日子,為客戶送上祝福和小驚喜,讓客戶感受到酒店的用心和關(guān)懷。3.及時(shí)記錄客戶的個(gè)性化需求和反饋,形成客戶檔案,以便在客戶下次入住時(shí)能夠提供更加貼心、周到的服務(wù)。(四)激勵(lì)措施1.設(shè)立好評(píng)獎(jiǎng)勵(lì)制度,對(duì)成功引導(dǎo)客戶進(jìn)行好評(píng)的員工給予一定的獎(jiǎng)勵(lì)。獎(jiǎng)勵(lì)形式可以包括現(xiàn)金獎(jiǎng)勵(lì)、榮譽(yù)證書、晉升機(jī)會(huì)等,以激發(fā)員工的積極性和主動(dòng)性。2.定期評(píng)選“好評(píng)之星”,對(duì)在好評(píng)管理工作中表現(xiàn)突出的員工進(jìn)行表彰和宣傳,樹立榜樣,營(yíng)造良好的工作氛圍。3.將員工的好評(píng)引導(dǎo)工作納入績(jī)效考核體系,與員工的薪酬、獎(jiǎng)金等掛鉤,確保好評(píng)管理工作得到有效落實(shí)。四、好評(píng)回復(fù)與處理(一)及時(shí)回復(fù)1.市場(chǎng)營(yíng)銷部應(yīng)安排專人負(fù)責(zé)網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)上客戶評(píng)價(jià)的回復(fù)工作,確保在客戶評(píng)價(jià)后的[X]小時(shí)內(nèi)給予回復(fù)。對(duì)于好評(píng),要表達(dá)真誠(chéng)的感謝;對(duì)于差評(píng),要表達(dá)歉意,并承諾及時(shí)處理。2.回復(fù)內(nèi)容要簡(jiǎn)潔明了、語(yǔ)言親切,體現(xiàn)酒店對(duì)客戶的尊重和重視。避免使用模板化的回復(fù),要針對(duì)客戶的具體評(píng)價(jià)進(jìn)行個(gè)性化回復(fù)。(二)深入溝通1.對(duì)于差評(píng),回復(fù)后要及時(shí)與客戶取得聯(lián)系,進(jìn)一步了解客戶不滿意的原因和具體需求。通過電話、郵件等方式與客戶溝通,表達(dá)酒店解決問題的誠(chéng)意和決心。2.在與客戶溝通的過程中,要認(rèn)真傾聽客戶的意見和建議,記錄客戶提出的問題,并及時(shí)反饋給相關(guān)部門進(jìn)行處理。同時(shí),向客戶承諾處理結(jié)果和處理時(shí)間,讓客戶感受到酒店的積極態(tài)度。(三)問題解決1.相關(guān)部門接到客戶反饋的問題后,要迅速行動(dòng),制定解決方案,并及時(shí)跟蹤處理進(jìn)度。確保問題得到妥善解決,讓客戶滿意。2.對(duì)于客戶提出的合理訴求,要在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)給予答復(fù)和解決。對(duì)于暫時(shí)無(wú)法解決的問題,要向客戶說明原因,并承諾在一定時(shí)間內(nèi)解決,爭(zhēng)取客戶的理解和支持。(四)結(jié)果反饋1.問題處理完畢后,要及時(shí)將處理結(jié)果反饋給客戶,并再次向客戶表示歉意和感謝。同時(shí),邀請(qǐng)客戶對(duì)處理結(jié)果進(jìn)行評(píng)價(jià),確??蛻魧?duì)問題的解決滿意。2.將客戶反饋的問題和處理結(jié)果進(jìn)行整理和分析,形成案例庫(kù),供全體員工學(xué)習(xí)和借鑒。通過對(duì)案例的分析,總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),不斷改進(jìn)酒店的服務(wù)質(zhì)量和管理水平。五、好評(píng)數(shù)據(jù)分析與利用(一)數(shù)據(jù)收集1.市場(chǎng)營(yíng)銷部負(fù)責(zé)收集酒店在各大網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)上的好評(píng)數(shù)據(jù),包括評(píng)價(jià)內(nèi)容、評(píng)價(jià)星級(jí)、評(píng)價(jià)時(shí)間、客戶信息等。同時(shí),要關(guān)注競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的網(wǎng)絡(luò)評(píng)價(jià)情況,收集相關(guān)數(shù)據(jù)進(jìn)行對(duì)比分析。2.定期從網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)上導(dǎo)出好評(píng)數(shù)據(jù),進(jìn)行整理和分類,建立好評(píng)數(shù)據(jù)庫(kù)。確保數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性和完整性,為后續(xù)的數(shù)據(jù)分析和利用提供基礎(chǔ)支持。(二)數(shù)據(jù)分析1.運(yùn)用數(shù)據(jù)分析工具和方法,對(duì)好評(píng)數(shù)據(jù)進(jìn)行深入分析。分析內(nèi)容包括客戶評(píng)價(jià)的趨勢(shì)、客戶滿意度的變化、好評(píng)和差評(píng)的原因分析、不同地區(qū)和客戶群體的評(píng)價(jià)差異等。2.通過數(shù)據(jù)分析,找出酒店服務(wù)質(zhì)量存在的問題和不足之處,以及客戶關(guān)注的重點(diǎn)和熱點(diǎn)。同時(shí),發(fā)現(xiàn)酒店的優(yōu)勢(shì)和亮點(diǎn),為進(jìn)一步提升服務(wù)質(zhì)量提供依據(jù)。(三)結(jié)果應(yīng)用1.根據(jù)數(shù)據(jù)分析結(jié)果,制定針對(duì)性的改進(jìn)措施和服務(wù)提升計(jì)劃。將改進(jìn)措施落實(shí)到具體部門和崗位,明確責(zé)任人和時(shí)間節(jié)點(diǎn),確保改進(jìn)工作取得實(shí)效。2.利用好評(píng)數(shù)據(jù)指導(dǎo)酒店的市場(chǎng)營(yíng)銷策略制定。根據(jù)客戶評(píng)價(jià)和需求,調(diào)整酒店的產(chǎn)品和服務(wù),推出更符合客戶需求的房型、餐飲產(chǎn)品和促銷活動(dòng)。3.將好評(píng)數(shù)據(jù)作為員工績(jī)效考核的重要依據(jù)之一。通過分析員工在好評(píng)管理工作中的表現(xiàn),對(duì)員工進(jìn)行激勵(lì)和獎(jiǎng)懲,促進(jìn)員工不斷提高服務(wù)質(zhì)量和好評(píng)引導(dǎo)能力。六、負(fù)面評(píng)價(jià)應(yīng)對(duì)與危機(jī)管理(一)負(fù)面評(píng)價(jià)監(jiān)測(cè)1.市場(chǎng)營(yíng)銷部要加強(qiáng)對(duì)酒店網(wǎng)絡(luò)負(fù)面評(píng)價(jià)的監(jiān)測(cè),及時(shí)發(fā)現(xiàn)并掌握負(fù)面評(píng)價(jià)信息。通過設(shè)置關(guān)鍵詞提醒、定期搜索等方式,確保能夠第一時(shí)間獲取負(fù)面評(píng)價(jià)。2.建立負(fù)面評(píng)價(jià)預(yù)警機(jī)制,當(dāng)負(fù)面評(píng)價(jià)數(shù)量達(dá)到一定閾值或出現(xiàn)重大負(fù)面評(píng)價(jià)時(shí),及時(shí)發(fā)出預(yù)警信號(hào),通知相關(guān)部門和管理層。(二)危機(jī)應(yīng)對(duì)措施1.一旦發(fā)現(xiàn)負(fù)面評(píng)價(jià),要迅速啟動(dòng)危機(jī)應(yīng)對(duì)預(yù)案。相關(guān)部門和人員要立即行動(dòng),按照職責(zé)分工開展工作。首先,要及時(shí)與客戶取得聯(lián)系,了解客戶的具體情況和訴求,表達(dá)酒店的歉意和解決問題的誠(chéng)意。2.對(duì)負(fù)面評(píng)價(jià)進(jìn)行評(píng)估,分析其影響范圍和嚴(yán)重程度。根據(jù)評(píng)估結(jié)果,制定相應(yīng)的應(yīng)對(duì)策略,采取有效的措施進(jìn)行處理,盡量降低負(fù)面評(píng)價(jià)對(duì)酒店形象的影響。3.在處理負(fù)面評(píng)價(jià)的過程中,要保持公開、透明的原則,及時(shí)向社會(huì)公眾和客戶通報(bào)處理進(jìn)展情況,爭(zhēng)取客戶的理解和支持。同時(shí),要積極引導(dǎo)輿論,通過正面宣傳和解釋,消除負(fù)面評(píng)價(jià)帶來(lái)的不良影響。(三)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)總結(jié)1.負(fù)面評(píng)價(jià)處理完畢后,要對(duì)整個(gè)事件進(jìn)行復(fù)盤和總結(jié)。分析負(fù)面評(píng)價(jià)產(chǎn)生的原因,評(píng)估危機(jī)應(yīng)對(duì)措施

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