第2節(jié)細(xì)胞中的無(wú)機(jī)物學(xué)習(xí)目標(biāo)1．說(shuō)出水在細(xì)胞中的存在形式和作用，認(rèn)同其在生命活動(dòng)中具有重要作用；2．舉例說(shuō)出無(wú)機(jī)鹽在細(xì)胞中的存在形式和主要作用。CONTENTS目錄1234聚焦·學(xué)案一細(xì)胞中的水聚焦·學(xué)案二細(xì)胞中的無(wú)機(jī)鹽課時(shí)跟蹤檢測(cè)隨堂小結(jié)——即時(shí)回顧與評(píng)價(jià)NO.1聚焦·學(xué)案一細(xì)胞中的水學(xué)案設(shè)計(jì)(一)識(shí)記細(xì)胞中水的含量和水的特性1．細(xì)胞中水的含量(1)生物體的含水量隨著生物_____的不同有所差別，一般為60%～95%。(2)水是構(gòu)成_____的重要成分，也是活細(xì)胞中含量_____的化合物。微點(diǎn)撥：生物體在不同的生長(zhǎng)發(fā)育期，含水量不同，幼年個(gè)體含水量通常大于老年個(gè)體。種類細(xì)胞最多2．水的特性(1)水分子是_____分子，因此水是良好的溶劑。(2)水分子具有_____，易于斷裂和形成，使水在常溫下能夠維持液體狀態(tài)，具有_______；由于氫鍵的存在，水具有較高的_______。種類氫鍵流動(dòng)性比熱容(二)辨清兩類水的概念和功能1．自由水概念細(xì)胞中呈______狀態(tài)，可以自由流動(dòng)的水功能①細(xì)胞內(nèi)_______________；②參與______________；③為細(xì)胞提供液體環(huán)境；④運(yùn)送營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和代謝廢物游離良好的溶劑生物化學(xué)反應(yīng)2.結(jié)合水概念與細(xì)胞內(nèi)的其他物質(zhì)________的水功能是細(xì)胞結(jié)構(gòu)的_______________相結(jié)合重要組成部分微點(diǎn)撥：結(jié)合水的存在形式主要是水與蛋白質(zhì)、多糖等物質(zhì)結(jié)合，結(jié)合水沒(méi)有流動(dòng)性和溶解性。(三)理解自由水和結(jié)合水的相互轉(zhuǎn)化|探|究|學(xué)|習(xí)|農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，需要將種子曬干后進(jìn)行儲(chǔ)存，這樣能保存較長(zhǎng)時(shí)間。如果將曬干后的種子放入試管中進(jìn)行加熱，會(huì)發(fā)現(xiàn)試管壁上有水珠出現(xiàn)。曬干后的小麥種子不能萌發(fā)，浸泡處理后的小麥種子卻可以萌發(fā)。(1)上述材料中將種子晾曬后重量減少是因?yàn)槭_______，種子烘烤后失去________________。浸泡后的種子因?yàn)楹休^多的_______，而代謝較為旺盛。烘烤后的種子用水浸泡后________(填“能”或“不能”)萌發(fā)，這說(shuō)明_______是細(xì)胞結(jié)構(gòu)的重要組成部分。自由水自由水和結(jié)合水自由水不能結(jié)合水(2)越冬的植物、干旱地區(qū)植物的細(xì)胞中，結(jié)合水含量相對(duì)較高，這表明自由水和結(jié)合水的含量與生物的抗逆性有什么關(guān)系？提示：一般情況下，結(jié)合水和自由水的比值越大，生物的抗逆性越強(qiáng)。|認(rèn)|知|生|成|1．自由水與結(jié)合水的相互轉(zhuǎn)化2．自由水和結(jié)合水的比值關(guān)系圖解曲線在生產(chǎn)中的應(yīng)用：種子萌發(fā)時(shí)，需要吸收水分增加自由水含量；種子儲(chǔ)存前曬干是為了降低自由水含量，降低代謝速率，以延長(zhǎng)儲(chǔ)存時(shí)間；越冬作物減少灌溉，可提高作物對(duì)低溫的抗性1．概念理解判斷(1)水分子在細(xì)胞內(nèi)不參與細(xì)胞結(jié)構(gòu)的組成。

(

)(2)曬干的種子不含自由水。 (

)(3)結(jié)合水沒(méi)有流動(dòng)性和溶解性。

(

)(4)正常情況下，自由水所占比例越大，細(xì)胞代謝越旺盛。 (

)遷移訓(xùn)練××√√2.(教材P21“示意圖”改編)如圖是水分子及水分子間靠氫鍵結(jié)合的示意圖，下列相關(guān)敘述正確的是(

)A．水分子間的氫鍵使水的溫度相對(duì)不容易發(fā)生改變B．細(xì)胞內(nèi)的結(jié)合水是多種離子良好的溶劑C．細(xì)胞內(nèi)的自由水和結(jié)合水都參與物質(zhì)運(yùn)輸D．種子曬干和烘干過(guò)程中減少的都是自由水√解析：氫鍵使水分子具有一定的穩(wěn)定性，破壞氫鍵需要能量，水分子間的氫鍵使水的溫度相對(duì)不容易發(fā)生改變，A正確；自由水是多種離子良好的溶劑，B錯(cuò)誤；自由水參與物質(zhì)運(yùn)輸，C錯(cuò)誤；種子曬干過(guò)程中減少的是自由水，烘干過(guò)程中減少的是自由水和結(jié)合水，D錯(cuò)誤。3．下列關(guān)于水的敘述，不正確的是(

)A．自由水是生物化學(xué)反應(yīng)的介質(zhì)，不直接參與生物化學(xué)反應(yīng)B．水是活細(xì)胞中含量最高的化合物C．北方冬小麥在冬季自由水比例逐漸降低，結(jié)合水比例逐漸上升，以適應(yīng)低溫環(huán)境D．水在細(xì)胞中的存在形式及功能并不是一成不變的√解析：自由水可以直接參與細(xì)胞中的生物化學(xué)反應(yīng)，A錯(cuò)誤；活細(xì)胞中含量最多的化合物是水，B正確；降溫時(shí)作物體內(nèi)自由水含量降低，而結(jié)合水的比例逐漸上升，以避免氣溫下降時(shí)自由水過(guò)多導(dǎo)致結(jié)冰而損傷自身，即北方冬小麥在冬季自由水比例逐漸降低，結(jié)合水比例逐漸上升，因而能適應(yīng)低溫環(huán)境，C正確；水在細(xì)胞中的存在形式及功能并不是一成不變的，一定條件下自由水和結(jié)合水可以相互轉(zhuǎn)化，D正確。4．分步冷凍保存種子技術(shù)可用于長(zhǎng)期保存植物種子。具體方法：將種子裝入凍存管，先在4℃冰箱中存放30min；立刻移入－20℃冰箱中存放1h；隨即投入液氮(－196℃)中保存。該過(guò)程使種子中的水分有充足的時(shí)間流出細(xì)胞，從而增加種子的抗逆性，減少冷凍傷害。據(jù)此分析，上述過(guò)程中種子細(xì)胞中的自由水/結(jié)合水的值的變化情況是(

)A．逐漸增大至穩(wěn)定 B．逐漸減小至穩(wěn)定C．先增大后減小 D．先減小后增大√解析：細(xì)胞中自由水呈游離狀態(tài)，可以自由流動(dòng)；結(jié)合水是指與細(xì)胞內(nèi)的其他物質(zhì)相結(jié)合的水，不可自由流動(dòng)。依題意，分步冷凍過(guò)程中，種子中的水分流出細(xì)胞，則流出細(xì)胞的應(yīng)該是自由水。因此，上述過(guò)程中種子細(xì)胞中的自由水/結(jié)合水的值的變化情況是逐漸減小至穩(wěn)定，B符合題意。NO.2聚焦·學(xué)案二細(xì)胞中的無(wú)機(jī)鹽[學(xué)案設(shè)計(jì)](一)熟知細(xì)胞中無(wú)機(jī)鹽的存在形式和含量(二)舉例分析無(wú)機(jī)鹽的生理功能|探|究|學(xué)|習(xí)|材料一一種葉綠素分子和血紅素分子局部結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)圖如下：材料二足球運(yùn)動(dòng)員在激烈比賽中有時(shí)會(huì)出現(xiàn)肌肉抽搐的現(xiàn)象，這是隨著汗液丟失了大量鈣離子引起的；硼能促進(jìn)花粉的萌發(fā)和花粉管的生長(zhǎng)，缺少硼時(shí)常導(dǎo)致“花而不實(shí)”。材料三醫(yī)用生理鹽水是質(zhì)量分?jǐn)?shù)為0.9%的氯化鈉溶液。人體的紅細(xì)胞在生理鹽水中會(huì)保持原有的形態(tài)，如果放到清水里，會(huì)吸水漲破。材料四人體代謝過(guò)程中產(chǎn)生的一些代謝物質(zhì)會(huì)改變體液的酸堿度，人體血液中存在H2CO3/NaHCO3和NaH2PO4/Na2HPO4等物質(zhì)，可以中和這些變化。(1)由材料一可以看出無(wú)機(jī)鹽是______________________________。(2)材料二說(shuō)明無(wú)機(jī)鹽對(duì)_________________________有著重要的意義。(3)材料三說(shuō)明無(wú)機(jī)鹽能調(diào)節(jié)人體的_______，維持細(xì)胞的__________。(4)材料四說(shuō)明無(wú)機(jī)鹽對(duì)于維持生物體__________的相對(duì)穩(wěn)定具有重要作用。某些復(fù)雜化合物的重要組成成分維持生物體的正常生命活動(dòng)滲透壓正常形態(tài)酸堿平衡|認(rèn)|知|生|成|歸納無(wú)機(jī)鹽的生理功能生理功能舉例組成某些復(fù)雜化合物①M(fèi)g是構(gòu)成_______的元素；②Fe是構(gòu)成_______的元素；③P是組成細(xì)胞膜、細(xì)胞核的重要成分，也是細(xì)胞必不可少的許多化合物的成分葉綠素血紅素維持細(xì)胞和生物體的生命活動(dòng)①_____缺乏會(huì)引發(fā)肌肉酸痛、無(wú)力等；②哺乳動(dòng)物血液中_____的含量太低，會(huì)出現(xiàn)抽搐等癥狀維持生物體內(nèi)的平衡①滲透壓的平衡；②酸堿平衡Na＋Ca2＋續(xù)表微點(diǎn)撥：無(wú)機(jī)鹽在調(diào)節(jié)滲透壓中的作用滲透壓是衡量溶液中溶質(zhì)濃度的一種方法，溶液中滲透壓的高低取決于溶液中溶質(zhì)粒子的濃度。在機(jī)體內(nèi)無(wú)機(jī)鹽提供的滲透壓最大，而有機(jī)物提供的滲透壓很小。只有當(dāng)機(jī)體細(xì)胞內(nèi)外的滲透壓維持在一定水平時(shí)，組織細(xì)胞的形態(tài)和機(jī)能才能維持正常。(三)掌握“對(duì)照法”探究植物生長(zhǎng)必需的無(wú)機(jī)鹽的設(shè)計(jì)思路1．實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)2．實(shí)驗(yàn)中的對(duì)照空白對(duì)照對(duì)照組：植物＋完全培養(yǎng)液實(shí)驗(yàn)組：植物＋缺X的完全培養(yǎng)液自身對(duì)照對(duì)照組：植物＋缺X的完全培養(yǎng)液(加入無(wú)機(jī)鹽X之前)實(shí)驗(yàn)組：植物＋缺X的完全培養(yǎng)液(加入無(wú)機(jī)鹽X后)遷移訓(xùn)練1．概念理解判斷(1)生物體內(nèi)，無(wú)機(jī)鹽均以離子的形式存在。

()(2)無(wú)機(jī)鹽含量過(guò)多或過(guò)少都會(huì)影響生物體的正常生命活動(dòng)。 ()(3)植物種子燃燒產(chǎn)生的灰燼中含有豐富的無(wú)機(jī)鹽。

()(4)Mg是構(gòu)成葉綠素的必需成分，植物缺乏Mg時(shí)會(huì)導(dǎo)致葉片發(fā)黃。 ()√√√×2．蘋(píng)果含有微量元素鋅，而鋅是構(gòu)成與記憶力息息相關(guān)的有機(jī)物不可缺少的元素，兒童缺鋅就會(huì)導(dǎo)致大腦發(fā)育不良，因此蘋(píng)果又被稱為“記憶之果”。這說(shuō)明無(wú)機(jī)鹽離子(

)A．對(duì)維持酸堿平衡有重要作用B．對(duì)維持細(xì)胞形態(tài)有重要作用C．對(duì)調(diào)節(jié)細(xì)胞內(nèi)的滲透壓有重要作用D．對(duì)維持生物體的生命活動(dòng)有重要作用√解析：由缺鋅會(huì)導(dǎo)致大腦發(fā)育不良可知，鋅對(duì)于生物體的生命活動(dòng)有重要影響，該事實(shí)與酸堿平衡、維持細(xì)胞形態(tài)和滲透壓的調(diào)節(jié)無(wú)直接關(guān)系，D正確。3．已發(fā)現(xiàn)人體有20余種必需的無(wú)機(jī)鹽，其中人體需要較多而在飲食中又容易供給不足的有鈣、磷、鐵。下面關(guān)于無(wú)機(jī)鹽的敘述，不合理的是(

)A．缺鐵性貧血是因?yàn)槿梭w對(duì)鐵的攝入量不足，影響到血紅素的合成B．人體血液中Ca2＋的含量過(guò)高會(huì)出現(xiàn)抽搐的癥狀C．鎂是葉綠素的組成成分之一，缺鎂會(huì)影響植物的光合作用D．細(xì)胞中無(wú)機(jī)鹽的主要存在形式是離子√解析：缺鐵性貧血是因?yàn)槿梭w對(duì)鐵的攝入量不足，影響到血紅素的合成，A正確；人體血液中Ca2＋的含量過(guò)低會(huì)出現(xiàn)抽搐等癥狀，過(guò)高會(huì)出現(xiàn)肌無(wú)力，B錯(cuò)誤；鎂是葉綠素的成分之一，缺鎂會(huì)影響植物的光合作用，C正確；細(xì)胞中無(wú)機(jī)鹽大部分以離子的形式存在，D正確。4．探究某種元素是否為植物生長(zhǎng)的必需元素，一般利用溶液培養(yǎng)法。下圖為探究X元素是否為植物生長(zhǎng)的必需元素的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)流程圖，下列相關(guān)說(shuō)法正確的是(

)A．該實(shí)驗(yàn)只須設(shè)置前后對(duì)照，無(wú)須再另設(shè)對(duì)照組實(shí)驗(yàn)B．通過(guò)檢測(cè)葉片中X元素的含量，可驗(yàn)證該實(shí)驗(yàn)?zāi)康腃．通過(guò)對(duì)比X元素的有無(wú)對(duì)植物生長(zhǎng)的影響，可獲得實(shí)驗(yàn)結(jié)論D．若X元素為P，則缺P會(huì)導(dǎo)致植物葉片出現(xiàn)黃化現(xiàn)象√解析：該實(shí)驗(yàn)須設(shè)置“植物＋完全培養(yǎng)液”的對(duì)照組，以判斷植物的生長(zhǎng)是否正常，實(shí)驗(yàn)中向生長(zhǎng)不正常的植物培養(yǎng)液中加入X鹽的目的是進(jìn)行二次對(duì)照(即前后對(duì)照)，以增強(qiáng)說(shuō)服力，A錯(cuò)誤；對(duì)比X元素的有無(wú)對(duì)植物生長(zhǎng)是否有影響，可以確定X元素是否為植物生長(zhǎng)的必需元素，檢測(cè)葉片中X元素的含量，并不能判斷其是否為植物生長(zhǎng)的必需元素，B錯(cuò)誤，C正確；若X元素為P，則缺P會(huì)導(dǎo)致植物葉片偏小且呈暗綠偏紫色，D錯(cuò)誤。5．“焦邊”是由缺鉀所引起的植物葉片邊緣出現(xiàn)枯黃色的現(xiàn)象。某同學(xué)欲探究鉀對(duì)植物葉片生長(zhǎng)情況的影響，配制了兩種培養(yǎng)液進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，培養(yǎng)液主要成分的配方如下表所示。以下說(shuō)法錯(cuò)誤的是(

)組別培養(yǎng)液類別培養(yǎng)液所含主要成分的質(zhì)量濃度/(mg·L－1)KNO3CaCl2·2H2OMgSO4·7H2O(NH4)2SO4甲組完全培養(yǎng)液25000150250134乙組缺鉀的完全培養(yǎng)液0150250134A．實(shí)驗(yàn)檢測(cè)指標(biāo)是葉片邊緣是否出現(xiàn)枯黃色B．該實(shí)驗(yàn)不能證明鎂是合成葉綠素的必需元素C．乙組實(shí)驗(yàn)結(jié)果可以證明缺鉀會(huì)導(dǎo)致植物出現(xiàn)“焦邊”現(xiàn)象D．可以增加一組二次對(duì)照實(shí)驗(yàn)，即在缺鉀培養(yǎng)液中加入鉀，觀察植物葉片生長(zhǎng)是否恢復(fù)正常√解析：實(shí)驗(yàn)的單一變量是培養(yǎng)液的種類，檢測(cè)指標(biāo)是葉片邊緣是否出現(xiàn)枯黃色，A正確；甲、乙兩組培養(yǎng)液均含有鎂，不能得出鎂是合成葉綠素的必需元素的結(jié)論，B正確；通過(guò)兩組的對(duì)比，該實(shí)驗(yàn)?zāi)茏C明缺鉀會(huì)導(dǎo)致植物出現(xiàn)“焦邊”現(xiàn)象，C錯(cuò)誤；本實(shí)驗(yàn)可以增加一組二次對(duì)照實(shí)驗(yàn)(自身對(duì)照實(shí)驗(yàn))，即在缺鉀的完全培養(yǎng)液中加入鉀，觀察植物葉片生長(zhǎng)是否恢復(fù)正常，D正確。隨堂小結(jié)——即時(shí)回顧與評(píng)價(jià)NO.3一、建構(gòu)概念體系二、融通科學(xué)思維1．秋季，農(nóng)民收獲的玉米需經(jīng)晾曬后才能入庫(kù)儲(chǔ)存。結(jié)合所學(xué)知識(shí)，試分析其中的生物學(xué)原理：_____________________________________________________________________________________________。2．植物體缺Mg會(huì)影響光合作用的原因是_________________________________________________________________________________。3．缺Fe會(huì)導(dǎo)致貧血的原因是_____________________________________________________________________________________________。玉米晾曬后自由水含量降低，細(xì)胞代謝減弱，可減少有機(jī)物消耗，同時(shí)能防止種子發(fā)芽、霉變Mg是葉綠素的組成元素之一，缺Mg使葉綠素的形成受到阻礙，進(jìn)而影響光合作用血紅素的分子結(jié)構(gòu)不能缺少的一種元素就是Fe，缺Fe會(huì)導(dǎo)致血紅素的合成受阻，從而引起貧血三、綜合檢測(cè)反饋√1．下列有關(guān)水的特性與水的生理功能相互對(duì)應(yīng)關(guān)系的敘述，錯(cuò)誤的是(

)A．氫鍵是水分子間的一種弱的引力，氫鍵不穩(wěn)定，使水具有流動(dòng)性B．氫鍵的存在使水具有較高的比熱容，對(duì)于維持生命系統(tǒng)的穩(wěn)定性十分重要C．將種子烘干并用水浸泡后，可作為播種用的種子D．冬季對(duì)農(nóng)田灌溉不利于農(nóng)作物越冬解析：水分子間弱的引力(氫鍵)不斷地?cái)嗔?，又不斷地形成，這決定了其具有流動(dòng)性，是物質(zhì)運(yùn)輸所必需的，A正確；水具有較高的比熱容，吸收相同的熱量，溫度變化小，有利于維持生命系統(tǒng)的穩(wěn)定性，B正確；結(jié)合水是細(xì)胞結(jié)構(gòu)的重要組成部分，將種子烘干后失去了結(jié)合水，細(xì)胞結(jié)構(gòu)被破壞，則用水浸泡后，不能作為播種用的種子，C錯(cuò)誤；自由水在低溫下結(jié)冰，冰晶會(huì)破壞細(xì)胞的結(jié)構(gòu)，因此冬季對(duì)農(nóng)田灌溉，植物細(xì)胞的自由水含量高，結(jié)冰后會(huì)破壞細(xì)胞結(jié)構(gòu)，不利于農(nóng)作物越冬，D正確。2．某研究機(jī)構(gòu)報(bào)告稱，水分子約占木星大氣分子的0.25%，這個(gè)占比幾乎是太陽(yáng)的三倍，進(jìn)一步為外星生命體存在的可能性提供了證據(jù)，這與水的性質(zhì)和功能相關(guān)。下列有關(guān)敘述錯(cuò)誤的是(

)A．水是一種良好的溶劑，幾乎所有帶極性基團(tuán)的分子或帶電離子都能溶解于水中B．結(jié)合水能結(jié)合許多親水大分子，干旱環(huán)境中植物的結(jié)合水/自由水比值升高C．與風(fēng)干前相比，風(fēng)干種子中自由水/結(jié)合水比值升高D．自由水能運(yùn)輸營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和代謝廢物，代謝旺盛的細(xì)胞自由水/結(jié)合水比值升高√解析：與風(fēng)干前相比，風(fēng)干種子中自由水/結(jié)合水比值降低，C錯(cuò)誤。3．“有收無(wú)收在于水，收多收少在于肥”。某生物興趣小組以玉米幼苗為實(shí)驗(yàn)材料進(jìn)行了如下探究實(shí)驗(yàn)。下列敘述錯(cuò)誤的是(

)A．步驟一損失的水在細(xì)胞中主要以游離形式存在，是細(xì)胞內(nèi)的良好溶劑B．步驟二損失的水能與細(xì)胞內(nèi)其他物質(zhì)相結(jié)合，在細(xì)胞內(nèi)的含量相對(duì)穩(wěn)定C．步驟三損失的主要是無(wú)機(jī)鹽，它們?cè)诩?xì)胞中主要以離子的形式存在D．干旱環(huán)境中生長(zhǎng)的玉米，其細(xì)胞中結(jié)合水與自由水的比值相對(duì)較高√解析：步驟一是晾曬幼苗，此時(shí)失去的是自由水，自由水在細(xì)胞中以游離的形式存在，是細(xì)胞內(nèi)的良好溶劑，A正確；步驟二是烘干幼苗，此時(shí)細(xì)胞結(jié)構(gòu)遭到破壞，失去結(jié)合水，結(jié)合水能與細(xì)胞內(nèi)其他物質(zhì)相結(jié)合，在細(xì)胞內(nèi)的含量穩(wěn)定，B正確；步驟三損失的主要是有機(jī)物，剩下的灰燼是無(wú)機(jī)鹽，C錯(cuò)誤；細(xì)胞中的結(jié)合水含量與植物抗逆能力有關(guān)，干旱環(huán)境中生長(zhǎng)的玉米，其細(xì)胞中結(jié)合水的含量相對(duì)較高，自由水的含量相對(duì)較低，D正確。4.如圖表示某植物生長(zhǎng)速率與培養(yǎng)液中A、B兩種礦質(zhì)元素的含量關(guān)系，下列分析錯(cuò)誤的是(

)A.組成植物細(xì)胞的各種元素大多以化合物形式存在B.A、B為植物生長(zhǎng)的必需礦質(zhì)元素C.該植物生長(zhǎng)所需B元素多于A元素D.當(dāng)元素A的含量高于a時(shí)，隨該元素含量升高植物生長(zhǎng)速率增大√解析：構(gòu)成細(xì)胞的元素絕大多數(shù)以化合物的形式存在，A正確；據(jù)圖可知，分別添加了A、B元素后，植物生長(zhǎng)速率增大，因此A、B為植物生長(zhǎng)的必需礦質(zhì)元素，B正確；B含量較多時(shí)(略大于b)生長(zhǎng)速率達(dá)到最大，A含量較少時(shí)(a)生長(zhǎng)速率就達(dá)到最大，因此，該植物生長(zhǎng)所需B元素多于A元素，C正確；A礦質(zhì)元素濃度在a時(shí)生長(zhǎng)速率最大，當(dāng)元素A含量高于a時(shí)，隨該元素含量升高植物生長(zhǎng)速率減小，D錯(cuò)誤。5．在一些地區(qū)種植的冬小麥經(jīng)常出現(xiàn)白苗病?；疾≈仓甑娜~片逐漸變?yōu)榘咨沟眯←湡o(wú)法正常進(jìn)行光合作用。關(guān)于冬小麥白苗病產(chǎn)生的原因，有人認(rèn)為與缺鎂有關(guān)，有人認(rèn)為與缺鋅有關(guān)。某同學(xué)利用長(zhǎng)勢(shì)相同的冬小麥幼苗完成下列實(shí)驗(yàn)，探究冬小麥白苗病產(chǎn)生的原因?；卮鹣铝袉?wèn)題：組別培養(yǎng)液實(shí)驗(yàn)處理觀察指標(biāo)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象A①________③______,幼苗的生長(zhǎng)狀況正常生長(zhǎng)B②________?C缺鎂的完全培養(yǎng)液？(1)補(bǔ)充上表中實(shí)驗(yàn)步驟：①__________，②________________，③__________________________________________________。(2)預(yù)測(cè)實(shí)驗(yàn)結(jié)果與結(jié)論：A組的冬小麥幼苗正常生長(zhǎng)，若________________________，則冬小麥的白苗病僅與缺鋅有關(guān)；A組的冬小麥幼苗正常生長(zhǎng)，若________________________，則冬小麥的白苗病與缺鋅和缺鎂都有關(guān)。(3)若實(shí)驗(yàn)證明冬小麥白苗病只與缺鋅有關(guān)，從科學(xué)研究的嚴(yán)謹(jǐn)角度出發(fā)，為進(jìn)一步證明該觀點(diǎn)正確，還應(yīng)增加的實(shí)驗(yàn)步驟是______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________。增加步驟后預(yù)期的實(shí)驗(yàn)結(jié)果是______________________________________________________________________________________。解析：(1)本實(shí)驗(yàn)的目的是探究冬小麥出現(xiàn)白苗病是缺鎂還是缺鋅引起的，自變量是培養(yǎng)液中礦質(zhì)元素的不同，A組是完全培養(yǎng)液，C組是缺鎂的完全培養(yǎng)液，則B組應(yīng)是缺鋅的完全培養(yǎng)液。實(shí)驗(yàn)處理是在相同且適宜條件下培育相同的一段時(shí)間，觀察幼苗的生長(zhǎng)發(fā)育狀況。(2)若冬小麥的白苗病僅與缺鋅有關(guān)，則A組中的冬小麥幼苗正常生長(zhǎng)，B組冬小麥幼苗都表現(xiàn)為白苗病，C組冬小麥幼苗正常生長(zhǎng)；鎂是葉綠素的組成元素，缺鎂可能會(huì)引起白苗病，若冬小麥白苗病是由缺鎂引起的，則C組冬小麥幼苗表現(xiàn)出白苗病，A、B兩組冬小麥幼苗正常生長(zhǎng)；若冬小麥的白苗病與缺鋅和缺鎂都有關(guān)，則A組冬小麥幼苗正常生長(zhǎng)，B、C兩組冬小麥幼苗都表現(xiàn)為白苗病。(3)若實(shí)驗(yàn)證明冬小麥白苗病是由缺鋅引起的，從科學(xué)研究的嚴(yán)謹(jǐn)角度出發(fā)，要進(jìn)一步證明該觀點(diǎn)正確，可在已出現(xiàn)白苗病的B組內(nèi)加入含鋅的培養(yǎng)液，相同條件培養(yǎng)一段時(shí)間，若B組冬小麥幼苗白苗病病癥消失，正常生長(zhǎng)，則可進(jìn)一步證明冬小麥白苗病是由缺鋅引起的。答案：(1)完全培養(yǎng)液缺鋅的完全培養(yǎng)液相同且適宜條件下培育相同的一段時(shí)間(2)B組冬小麥幼苗都表現(xiàn)為白苗病，C組正常B、C兩組冬小麥幼苗都表現(xiàn)為白苗病(3)在已出現(xiàn)白苗病的B組內(nèi)加入含鋅的培養(yǎng)液，相同條件培養(yǎng)一段時(shí)間B組冬小麥幼苗白苗病病癥消失，正常生長(zhǎng)課時(shí)跟蹤檢測(cè)NO.412345678910111213A級(jí)強(qiáng)基固本1．一般來(lái)講代謝旺盛的細(xì)胞中，自由水與結(jié)合水的比值(

)A．較小 B．較大C．基本相同 D．相同解析：自由水與結(jié)合水的比值越大，細(xì)胞代謝越旺盛，故一般來(lái)講代謝旺盛的細(xì)胞中，自由水與結(jié)合水的比值較大，B正確?！?56789101112132342．生長(zhǎng)在含鹽量高，干旱土壤中的鹽生植物，通過(guò)在液泡中儲(chǔ)存大量的Na＋而促進(jìn)細(xì)胞吸收水分，該現(xiàn)象說(shuō)明液泡內(nèi)的Na＋參與(

)A．維持細(xì)胞的滲透壓 B．維持正常pHC．提供能量 D．組成體內(nèi)的化合物解析：由題意可知，鹽生植物通過(guò)在液泡中儲(chǔ)存大量的Na＋使細(xì)胞液的滲透壓升高，促進(jìn)細(xì)胞從高鹽、干旱的土壤中吸收水分，這個(gè)現(xiàn)象說(shuō)明液泡內(nèi)的Na＋參與細(xì)胞滲透壓的維持，A正確?！?56789101112132343．水的功能與水的存在形式有關(guān)。下列與自由水或結(jié)合水的功能描述不匹配的是(

)A．自由水參與細(xì)胞代謝B．自由水運(yùn)輸養(yǎng)料和代謝廢物C．結(jié)合水是多種離子良好的溶劑D．結(jié)合水是組成細(xì)胞結(jié)構(gòu)的重要組成部分√15678910111213234解析：自由水可以當(dāng)作底物參與細(xì)胞代謝，A正確；自由水可以當(dāng)作運(yùn)輸?shù)妮d體來(lái)運(yùn)輸養(yǎng)料和代謝廢物，B正確；自由水是多種離子良好的溶劑，C錯(cuò)誤；結(jié)合水與細(xì)胞中一些重要的化合物結(jié)合，是組成細(xì)胞結(jié)構(gòu)的一部分，D正確。156789101112132344．“天宮課堂”上，我國(guó)航天員展示了如何在太空中飲用再生水，太空中的生命活動(dòng)也離不開(kāi)水。下列選項(xiàng)中關(guān)于細(xì)胞和生物體中水的敘述，正確的是(

)A．水分子之間的氫鍵使得水成為良好的溶劑B．水不參與血漿正常濃度及酸堿平衡的維持C．某些代謝過(guò)程既有水的消耗又有水的生成D．同一生物個(gè)體的不同細(xì)胞中含水量相差不大√15678910111213234解析：水具有極性，因此水是許多極性分子和離子的良好溶劑，A錯(cuò)誤；血漿中的緩沖物質(zhì)溶解在水中，發(fā)揮相應(yīng)的作用，因此水參與血漿濃度以及酸堿平衡的維持，B錯(cuò)誤；一些代謝過(guò)程既有水的消耗又有水的生成，C正確；不同細(xì)胞中的含水量可能有很大差別，D錯(cuò)誤。156789101112132345．下列關(guān)于細(xì)胞中無(wú)機(jī)物的敘述，正確的是(

)A．細(xì)胞中的無(wú)機(jī)鹽均以離子的形式存在B．飲料中的水進(jìn)入細(xì)胞，可起到溶劑和運(yùn)輸?shù)淖饔肅．飲料中無(wú)機(jī)鹽能被人體直接吸收，可以快速提供能量D．大量出汗后，需要補(bǔ)充無(wú)機(jī)鹽，主要目的是維持人體酸堿平衡√15678910111213234解析：無(wú)機(jī)鹽主要以離子的形式存在，少數(shù)是細(xì)胞內(nèi)某些復(fù)雜化合物的組成成分，A錯(cuò)誤；飲料中的水進(jìn)入細(xì)胞，屬于細(xì)胞中的自由水，可起到溶劑和運(yùn)輸?shù)淖饔?，B正確；無(wú)機(jī)鹽不能為細(xì)胞提供能量，C錯(cuò)誤；大量出汗后，需要補(bǔ)充無(wú)機(jī)鹽，是因?yàn)槿梭w內(nèi)Na＋缺乏會(huì)引起神經(jīng)、肌肉細(xì)胞的興奮性降低，最終引發(fā)肌肉酸痛、無(wú)力，D錯(cuò)誤。156789101112132346．下列關(guān)于無(wú)機(jī)鹽在生物體中功能的敘述，錯(cuò)誤的是(

)A．無(wú)機(jī)鹽占細(xì)胞鮮重的7%～10%B．玉米在生長(zhǎng)過(guò)程中缺乏P，會(huì)影響根系發(fā)育C．人體血液中Ca2＋濃度太低，會(huì)出現(xiàn)抽搐癥狀D．在探究小麥生長(zhǎng)發(fā)育需要Mg2＋的實(shí)驗(yàn)中必須設(shè)置對(duì)照實(shí)驗(yàn)√15678910111213234解析：蛋白質(zhì)占細(xì)胞鮮重的7%～10%，無(wú)機(jī)鹽占細(xì)胞鮮重的1%～1.5%，A錯(cuò)誤；玉米在生長(zhǎng)過(guò)程中缺乏P，植株就會(huì)特別矮小，根系發(fā)育差，B正確；人體血液中Ca2＋濃度太低會(huì)出現(xiàn)抽搐癥狀，C正確；實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)應(yīng)遵循對(duì)照原則，探究小麥生長(zhǎng)發(fā)育需要Mg2＋的實(shí)驗(yàn)中必須設(shè)置對(duì)照實(shí)驗(yàn)，D正確。156789101112132347．炎炎夏日，高溫作業(yè)人員大量出汗后要及時(shí)補(bǔ)充淡鹽水。下列有關(guān)水和無(wú)機(jī)鹽的敘述，錯(cuò)誤的是(

)A．人體血液中Na＋過(guò)多會(huì)出現(xiàn)抽搐、肌肉酸痛等癥狀B．細(xì)胞中無(wú)機(jī)鹽含量很少且大多數(shù)是以離子的形式存在C．人體的絕大多數(shù)細(xì)胞必須浸潤(rùn)在以水為基礎(chǔ)的液體環(huán)境中D．曬干的種子中自由水含量減少，降低了細(xì)胞對(duì)有機(jī)物的消耗√15678910111213234解析：人體缺Na＋會(huì)引發(fā)神經(jīng)、肌肉細(xì)胞興奮性降低，導(dǎo)致肌肉酸痛乏力，人體血液中Ca2＋的含量太低，會(huì)出現(xiàn)抽搐等癥狀，A錯(cuò)誤；細(xì)胞中無(wú)機(jī)鹽含量很少，大多數(shù)以離子的形式存在，B正確；多細(xì)胞生物體的絕大多數(shù)細(xì)胞，必須浸潤(rùn)在以水為基礎(chǔ)的液體環(huán)境中才能進(jìn)行新陳代謝，C正確；自由水占比越低，細(xì)胞抵抗不良環(huán)境的能力越強(qiáng)，曬干的種子中自由水含量減少，降低了代謝水平，D正確。156789101112132348．水和無(wú)機(jī)鹽是生物體不可缺少的成分，對(duì)維持生物體的正常生命活動(dòng)具有重要作用。下列敘述錯(cuò)誤的是(

)A．水通過(guò)氫鍵與細(xì)胞內(nèi)的蛋白質(zhì)、脂肪等物質(zhì)相結(jié)合形成結(jié)合水而失去流動(dòng)性B．植物組織中的含水量及水的存在狀態(tài)是植物代謝活動(dòng)的重要生理指標(biāo)C．參與生命活動(dòng)的無(wú)機(jī)鹽常常需要溶解在水中才能發(fā)揮其應(yīng)有的生理功能D．急性腹瀉患者輸入含特定無(wú)機(jī)鹽的生理鹽水能維持細(xì)胞和生物體的正常生命活動(dòng)√15678910111213234解析：脂肪不是親水性物質(zhì)，水不與脂肪結(jié)合，A錯(cuò)誤；植物代謝活動(dòng)越旺盛，組織中的含水量越多，自由水與結(jié)合水的比值就越大，B正確；無(wú)機(jī)鹽常以離子形式存在，自由水是良好的溶劑，參與生命活動(dòng)的無(wú)機(jī)鹽常常需要溶解在水中才能發(fā)揮其應(yīng)有的生理功能，C正確；急性腹瀉患者丟失了大量水和無(wú)機(jī)鹽，輸入含特定無(wú)機(jī)鹽的生理鹽水能維持細(xì)胞和生物體的正常生命活動(dòng)，D正確。156789101112132349．醫(yī)生給病人輸液時(shí)，常把藥劑溶解于生理鹽水(0.9%的NaCl溶液)

中，而不是溶解于蒸餾水中。這是因?yàn)?

)A．無(wú)機(jī)鹽在生物體的生命活動(dòng)中是不可缺少的B．蒸餾水不含營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)C．蒸餾水可增大細(xì)胞中水的比例，使細(xì)胞代謝加快，加劇病情D．生理鹽水能維持人體細(xì)胞生活環(huán)境的穩(wěn)定狀態(tài)，防止細(xì)胞過(guò)度吸

水或失水√15678910111213234解析：醫(yī)用生理鹽水的滲透壓正好與人體細(xì)胞生活的液體滲透壓相等，在此液體環(huán)境中細(xì)胞不會(huì)因失水或吸水而變形。1567891011121323410．(9分)清朝揚(yáng)州八怪之一的鄭板橋有詩(shī)云：“東北人參鳳陽(yáng)梨，難及濰縣蘿卜皮”。濰縣青蘿卜甜脆多汁，稍有辣味，膳食纖維豐富，具有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和保健功能。農(nóng)民在儲(chǔ)存小麥種子前，需將剛收獲的小麥種子曬干后，才收進(jìn)糧倉(cāng)存放。根據(jù)以上材料回答下列問(wèn)題：(1)青蘿卜細(xì)胞中含量最多的化合物是________，青蘿卜種子萌發(fā)初期，結(jié)合水/自由水的值________(填“上升”“不變”或“下降”)。(2)農(nóng)民曬種時(shí)小麥種子失去的主要是以________的形式存在于細(xì)胞中的水，當(dāng)把種子曬干后放在試管中點(diǎn)燃，直至燃成灰燼，此灰燼主要是________。15678910111213234(3)儲(chǔ)存小麥種子前，如果暴曬的時(shí)間不夠長(zhǎng)，在糧倉(cāng)中儲(chǔ)存時(shí)小麥會(huì)產(chǎn)熱導(dǎo)致霉?fàn)€。通過(guò)上述事實(shí)可以看出，細(xì)胞的代謝強(qiáng)弱與細(xì)胞的__________________有密切聯(lián)系。(4)青蘿卜甜脆多汁，是由于含水量較高，糖等多種物質(zhì)溶解于水中，說(shuō)明細(xì)胞中的水的功能為_(kāi)_____________；在青蘿卜生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程中，需要供給足夠的營(yíng)養(yǎng)，如果鉀供應(yīng)不足，葉片邊緣變褐色，肉質(zhì)根不能正常膨大，這說(shuō)明無(wú)機(jī)鹽具有__________________________的功能。15678910111213234解析：(1)青蘿卜細(xì)胞中含量最多的化合物是水；青蘿卜種子萌發(fā)初期，細(xì)胞代謝加快，自由水含量增加，結(jié)合水含量減少，故結(jié)合水與自由水的比值下降。(2)農(nóng)民曬種時(shí)小麥種子失去的主要是以自由水的形式存在于細(xì)胞中的水。種子曬干的過(guò)程中大量的自由水喪失，此后再放在試管中點(diǎn)燃，直至燃成灰燼，此過(guò)程中種子中剩余的極少的自由水和所有的結(jié)合水也喪失，各種有機(jī)物在燃燒中被氧化，所以灰燼主要是無(wú)機(jī)鹽。(3)儲(chǔ)存小麥種子前，如果暴曬的時(shí)間不夠長(zhǎng)，在糧倉(cāng)中儲(chǔ)存時(shí)小麥會(huì)產(chǎn)熱導(dǎo)致霉?fàn)€。通過(guò)上述事實(shí)可以看出，細(xì)胞的代謝強(qiáng)弱與細(xì)胞的自由水與結(jié)合水的比例有密切聯(lián)系。15678910111213234(4)青蘿卜甜脆多汁，是由于含水量較高，糖等多種物質(zhì)溶解于水中，說(shuō)明細(xì)胞中的水的功能是一種良好的溶劑。鉀供應(yīng)不足，葉片邊緣變褐色，肉質(zhì)根不能正常膨大，這說(shuō)明無(wú)機(jī)鹽能夠維持細(xì)胞和生命體的生命活動(dòng)。答案：(1)水下降(2)自由水無(wú)機(jī)鹽(3)自由水與結(jié)合水的比例(4)作為良好溶劑維持細(xì)胞和生物體的生命活動(dòng)15678910111213234B級(jí)發(fā)展提能11．如果將植物培養(yǎng)在只含一種鹽分的溶液中，植物不久將會(huì)呈現(xiàn)不正常狀態(tài)，最后死亡，這種現(xiàn)象即單鹽毒害。下表是利用0.12mol/LNaCl、0.12mol/LCaCl2、0.12mol/LKCl溶液進(jìn)行實(shí)驗(yàn)時(shí)，小麥根的生長(zhǎng)情況，下列說(shuō)法不正確的是(

)溶液NaClCaCl2NaCl＋CaCl2NaCl＋CaCl2＋KCl根的總長(zhǎng)度/cm597015432415678910111213234A．將海藻放在和海水NaCl濃度相同的NaCl溶液中培養(yǎng)，會(huì)發(fā)生單鹽毒害B．單鹽毒害現(xiàn)象可能與缺乏生長(zhǎng)發(fā)育的必需元素有關(guān)C．據(jù)表分析，在發(fā)生單鹽毒害的溶液中加入含其他鹽分的溶液時(shí)，會(huì)減弱或消除毒害現(xiàn)象D．單鹽毒害現(xiàn)象可能與外界鹽溶液濃度太低導(dǎo)致植物細(xì)胞無(wú)法維持正常形態(tài)有關(guān)√15678910111213234解析：將海藻放在和海水NaCl濃度相同的NaCl溶液中培養(yǎng)，由于海水中有很多種鹽，而NaCl溶液中只有NaCl一種鹽，因此放在NaCl溶液中會(huì)發(fā)生單鹽毒害，A正確；單鹽毒害發(fā)生在只含有一種鹽分的溶液中，植物將很快地積累離子，并呈現(xiàn)出不正常狀態(tài)，可能是因?yàn)槿狈ιL(zhǎng)發(fā)育的必需元素，B正確；由表格數(shù)據(jù)分析，植物培養(yǎng)在濃度不變的混合溶液中時(shí)，根的總長(zhǎng)度變長(zhǎng)，這說(shuō)明在發(fā)生單鹽毒害的溶液中加入含其他鹽分的溶液時(shí)，會(huì)減弱或消除毒害現(xiàn)象，進(jìn)而說(shuō)明單鹽毒害現(xiàn)象與外界鹽溶液濃度太低無(wú)關(guān)，C正確，D錯(cuò)誤。1567891011121323412．如圖為9～12月份，某農(nóng)作物細(xì)胞內(nèi)含水量變化的曲線圖。下列相關(guān)敘述錯(cuò)誤的是(

)15678910111213234A．冬季細(xì)胞中結(jié)合水/自由水的值與植物的抗寒性呈負(fù)相關(guān)B．9月至12月細(xì)胞中自由水相對(duì)含量逐漸減少導(dǎo)致該農(nóng)作物細(xì)胞代謝水平逐漸降低C．9月至12月細(xì)胞中結(jié)合水相對(duì)含量逐漸上升,可能是部分自由水轉(zhuǎn)化為結(jié)合水導(dǎo)致的D．冬季細(xì)胞中自由水相對(duì)含量降低，可防止結(jié)冰損傷細(xì)胞，有助于植株抵抗低溫凍害√15678910111213234解析：自由水含量高時(shí)，細(xì)胞的代謝旺盛，抗逆性差，結(jié)合水/自由水的值與植物的抗寒性呈正相關(guān)