ICS65.020.20DB4210Productiontechnologyfordual-purposerapeseedforvegetablea荊州市市場監(jiān)督管理局發(fā)布IDB4210/T55—2023前言 12規(guī)范性引用文件 13術(shù)語和定義 14產(chǎn)地環(huán)境 15播前準(zhǔn)備 15.1播種期 25.2品種選擇 25.3整地 26種植及管理 26.1播種方式 26.2肥料運籌 26.3水分管理 26.4封閉除草 26.5抗旱防漬 27病蟲害防治 27.1農(nóng)藥使用原則 27.2菌核病 27.3蚜蟲 37.4菜青蟲 38菜薹采收 38.1采收時期 38.2采收標(biāo)準(zhǔn) 38.3包裝貯運 39菜籽收獲 39.1機械收獲 39.2菜籽貯藏 3DB4210/T55—2023本文件按照GB/T1.1-2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定起本文件由荊州農(nóng)業(yè)科學(xué)院提出。本文件由荊州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局歸口管理。本文件起草單位：荊州農(nóng)業(yè)科學(xué)院、松滋市農(nóng)業(yè)農(nóng)村科技服務(wù)中心、湖北一米生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司、荊州市荊太農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷專業(yè)合作社、湖北省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院荊州分院。本文件主要起草人：王天堯、龔德平、劉署艷、趙永剛、王美春、鄧士雄、楊洲、陳平、樊蓓蓓、關(guān)蓓蓓。本文件實施應(yīng)用中的疑問，可咨詢荊州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局，聯(lián)系電話對本文件修改意見請反饋至荊州農(nóng)業(yè)科學(xué)院，聯(lián)系電話郵箱：381829781@DB4210/T55—20231本文件規(guī)定了菜油兩用油菜的產(chǎn)地環(huán)境、播前準(zhǔn)備、種植及管理、病蟲害防治、菜薹采收、菜籽收獲等。本文件適用于湖北省江漢平原油菜產(chǎn)區(qū)。2規(guī)范性引用文件下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，僅該日期對應(yīng)的版本適用于本文件：不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改單)適用于本文件。GB4407.2經(jīng)濟作物種子第2部分：油料類GB5084農(nóng)田灌溉水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)GB/T8321（所有部分）農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則GB/T20014.5良好農(nóng)業(yè)規(guī)范第5部分：水果和蔬菜控制點與符合性規(guī)范GB/T23416.6蔬菜病蟲害安全防治技術(shù)規(guī)范第6部分：綠葉菜類NY414低芥酸低硫苷油菜種子NY/T496肥料合理使用準(zhǔn)則通則NY/T794油菜菌核病防治技術(shù)規(guī)程NY/T846油菜產(chǎn)地環(huán)境技術(shù)條件NY/T1087油菜籽干燥與儲藏技術(shù)規(guī)程NY/T1289-2007長江中游地區(qū)低芥酸低硫苷油菜生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程NY/T1997除草劑安全使用技術(shù)規(guī)范通則3術(shù)語和定義下列術(shù)語和定義適用于本文件。3.1菜油兩用油菜vegetableandoilrapeseed適宜于在油菜薹期采摘菜薹作為蔬菜用，利用分枝收獲菜籽的油菜。4產(chǎn)地環(huán)境產(chǎn)地環(huán)境應(yīng)符合NY/T846的規(guī)定，選擇生態(tài)環(huán)境良好、無污染地區(qū)，土壤疏松肥沃、排灌便利、遠(yuǎn)離工礦區(qū)和公路、鐵路干線，避開污染源。5播前準(zhǔn)備DB4210/T55—202325.1播種期前茬作物收獲后搶墑播種，適宜播種期為9月中旬至9月下旬。5.2品種選擇選擇抽薹早、分枝能力強、抗性強、高產(chǎn)高油、菜薹口感好、適宜本區(qū)域種植的已審定或登記的“雙低”油菜品種，種子品質(zhì)應(yīng)符合NY414的規(guī)定，種子質(zhì)量符合GB4407.2的規(guī)定。5.3整地前茬作物收獲后，根據(jù)土壤墑情及天氣情況及時翻耕整地，前茬作物留茬較高應(yīng)旋耕2次～3次，深度20cm～25cm，做到地表平整、無殘枝。采用機械開溝作廂的方式，開挖“三溝”（廂溝、圍溝、腰溝要求做到溝溝相通，排灌方便，廂溝深15cm～20cm，腰溝、圍溝逐漸加深。廂寬2.0m左右。6種植及管理6.1播種方式選用合適的播種機播種，以用種量0.20kg/667㎡～0.25kg/667㎡、播種深度2.0cm～3.0cm為宜，播期越遲、土質(zhì)及土壤墑情越差播種量適當(dāng)增加，越冬期基本苗達到2.0萬株/667㎡～2.5萬株/667㎡。不具備機械播種條件的地方，可采取人工播種的方式。6.2肥料運籌底肥每667㎡施油菜全營養(yǎng)專用緩釋肥(N:P2O5:K2O=25:7:8，含硼、鎂等中微量元素）40kg～50kg。采收菜薹后，1周內(nèi)每667㎡追施尿素5kg左右。肥料施用符合NY/T496的規(guī)定。6.3水分管理灌溉用水需符合GB5084的要求。油菜播種完成后，視土壤墑情可采用溝灌的方式促進種子萌發(fā)，保證一播全苗，以廂溝水浸濕廂面為宜，不能上廂漫灌。6.4封閉除草油菜播種后2d以內(nèi)封閉除草。每667㎡用96%精異丙甲草胺乳油60mL～80mL兌水20kg～25kg機械噴霧，土壤濕度過大時適量減少用藥。除草劑施用應(yīng)符合GB/T8321和NY/T1997的規(guī)定。6.5抗旱防漬苗期做好雨前理墑、雨后清溝、防澇防漬。若遇秋、冬干旱，一般灌溉1次～2次，注意水不上廂，防土壤板結(jié)。薹期及時疏通“三溝”防止土壤過濕，遭遇干旱時應(yīng)及時灌溉抗旱。7病蟲害防治7.1農(nóng)藥使用原則宜使用安全、高效、低毒、低殘留農(nóng)藥，嚴(yán)格控制農(nóng)藥用量，并遵守安全間隔期的規(guī)定，在采收前30天嚴(yán)禁使用化學(xué)農(nóng)藥。農(nóng)藥使用應(yīng)符合GB/T8321、GB/T23416.6的規(guī)定。7.2菌核病DB4210/T55—20233防治方法參照NY/T794執(zhí)行。7.3蚜蟲防治方法參照GB/T23416.6執(zhí)行。7.4菜青蟲菜青蟲防治重點時期在其低齡期，苗期大田中百株蟲量達到20頭～40頭時，每667㎡用25g/L湨氰菊酯乳油20mL～40mL或2.5%高效氟氯氰菊酯微乳劑20mL～40mL兌水噴霧防治。8菜薹采收8.1采收時期12月中旬至1月中旬，油菜抽薹至35cm～40cm時，于晴天時采收主序菜薹。8.2采收標(biāo)準(zhǔn)采收菜薹長度宜為15cm～20cm，只采收菜薹1次。采薹時使用酒精消毒過的刀具平剪，以減小傷口，有利于傷口愈合。8.3包裝貯運采收的菜薹整理整齊，包裝與貯運應(yīng)符合GB/T20014.5的規(guī)定