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文檔簡介

酒店拖把管理辦法一、總則(一)目的為加強酒店拖把的管理,確保拖把的正常使用,提高清潔工作效率和質(zhì)量,保障酒店環(huán)境的衛(wèi)生與整潔,特制定本管理辦法。(二)適用范圍本辦法適用于酒店內(nèi)所有區(qū)域使用的拖把,包括客房、公共區(qū)域(如走廊、大堂、餐廳、會議室等)。(三)管理職責(zé)1.采購部門負(fù)責(zé)根據(jù)酒店實際需求,按照相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)采購合格的拖把。在采購過程中,要嚴(yán)格審核供應(yīng)商資質(zhì),確保所采購?fù)习训馁|(zhì)量符合要求,并保存好采購合同、發(fā)票等相關(guān)資料。2.倉庫管理部門負(fù)責(zé)拖把的驗收、入庫、存儲和發(fā)放工作。對采購回來的拖把進(jìn)行仔細(xì)驗收,檢查其規(guī)格、數(shù)量、質(zhì)量等是否與采購合同一致。按照規(guī)定的存儲條件妥善保管拖把,建立詳細(xì)的庫存臺賬,記錄拖把的出入庫情況。根據(jù)各部門的領(lǐng)用申請,及時、準(zhǔn)確地發(fā)放拖把。3.使用部門各部門負(fù)責(zé)本部門拖把的日常使用、清潔、保養(yǎng)和保管工作。指定專人負(fù)責(zé)拖把的管理,確保拖把在使用過程中保持良好狀態(tài),按照規(guī)定的使用流程和方法正確使用拖把,不得隨意損壞或丟失拖把。發(fā)現(xiàn)拖把損壞或影響清潔效果時,及時向倉庫管理部門申請更換。4.質(zhì)量管理部門定期對酒店各區(qū)域的清潔衛(wèi)生情況進(jìn)行檢查,包括對拖把使用效果的評估。監(jiān)督各部門拖把管理工作的執(zhí)行情況,對違反本管理辦法的行為進(jìn)行糾正和處理。根據(jù)檢查結(jié)果,提出改進(jìn)拖把管理和清潔工作的建議。二、拖把的采購與驗收(一)采購標(biāo)準(zhǔn)1.材質(zhì)要求拖把的材質(zhì)應(yīng)選用吸水性強、耐用、不易掉毛、易清潔的材料,如優(yōu)質(zhì)的棉質(zhì)、超細(xì)纖維等。避免使用劣質(zhì)材料制成的拖把,以免影響清潔效果和造成二次污染。2.規(guī)格要求根據(jù)酒店不同區(qū)域的清潔需求,采購合適規(guī)格的拖把。例如,客房使用的拖把尺寸應(yīng)便于操作,能夠輕松清潔床底、墻角等狹窄空間;公共區(qū)域使用的拖把尺寸可適當(dāng)大一些,以提高清潔效率。拖把桿的長度應(yīng)適中,方便使用者操作,一般以1.21.5米為宜。3.質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)采購的拖把應(yīng)符合國家相關(guān)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),具備良好的清潔性能和物理性能。拖把的頭部應(yīng)牢固地固定在拖把桿上,不易脫落;拖把桿應(yīng)光滑、無毛刺,具有一定的強度和韌性,不易折斷。(二)供應(yīng)商選擇1.建立合格供應(yīng)商名錄,選擇具有良好信譽、生產(chǎn)能力和質(zhì)量保證體系的供應(yīng)商。對供應(yīng)商進(jìn)行定期評估和考核,包括產(chǎn)品質(zhì)量、交貨期、售后服務(wù)等方面。2.在采購過程中,要求供應(yīng)商提供產(chǎn)品的質(zhì)量檢測報告、產(chǎn)品說明書等相關(guān)資料,確保所采購的拖把符合質(zhì)量要求。(三)驗收程序1.倉庫管理部門在收到采購的拖把后,應(yīng)及時組織驗收。驗收人員應(yīng)根據(jù)采購合同和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),對拖把的數(shù)量、規(guī)格、材質(zhì)、質(zhì)量等進(jìn)行逐一檢查。2.檢查拖把的外觀是否有破損、變形、掉毛等缺陷;測試拖把的吸水性、清潔效果等性能指標(biāo)是否符合要求。3.對驗收合格的拖把,辦理入庫手續(xù),填寫入庫單,注明拖把的名稱、規(guī)格、數(shù)量、供應(yīng)商等信息;對驗收不合格的拖把,及時與供應(yīng)商聯(lián)系,辦理退換貨手續(xù)。三、拖把的存儲與發(fā)放(一)存儲要求1.設(shè)立專門的拖把倉庫,保持倉庫干燥、通風(fēng)良好,溫度適宜,避免拖把受潮發(fā)霉。倉庫內(nèi)應(yīng)劃分不同的區(qū)域,分別存放不同類型和用途的拖把,如客房拖把、公共區(qū)域拖把等,便于管理和查找。2.拖把應(yīng)分類整齊擺放,懸掛或放置在貨架上,避免拖地放置導(dǎo)致變形或損壞。對于吸水性較強的拖把,在存放前應(yīng)盡量擰干水分,防止長時間處于潮濕狀態(tài)滋生細(xì)菌。3.倉庫管理人員應(yīng)定期對拖把進(jìn)行檢查,查看是否有損壞、丟失等情況,及時清理過期或損壞的拖把,并做好記錄。(二)發(fā)放流程1.使用部門根據(jù)實際工作需要,填寫拖把領(lǐng)用申請表,注明領(lǐng)用拖把的名稱、規(guī)格、數(shù)量、用途等信息,經(jīng)部門負(fù)責(zé)人簽字批準(zhǔn)后,提交給倉庫管理部門。2.倉庫管理部門接到領(lǐng)用申請后,按照申請表上的要求,及時發(fā)放拖把,并在庫存臺賬上記錄發(fā)放日期、領(lǐng)用部門、領(lǐng)用數(shù)量等信息。3.發(fā)放拖把時,倉庫管理人員應(yīng)向領(lǐng)用人員說明拖把的使用方法、注意事項等,確保領(lǐng)用人員正確使用拖把。四、拖把的使用與清潔(一)使用規(guī)范1.各部門應(yīng)根據(jù)不同區(qū)域的清潔要求,選擇合適的拖把進(jìn)行清潔工作。例如,客房清潔應(yīng)使用專用的客房拖把,按照先臥室后衛(wèi)生間的順序進(jìn)行清潔;公共區(qū)域清潔可根據(jù)面積大小和污漬程度選擇不同規(guī)格的拖把。2.使用拖把前,應(yīng)先將拖把在清水中浸濕,擰干至適度潮濕狀態(tài),避免拖把過于潮濕導(dǎo)致地面積水或過于干燥影響清潔效果。3.拖地時,應(yīng)按照一定的順序進(jìn)行,一般從房間的一端開始,向另一端逐步推進(jìn),避免遺漏。拖地過程中,要注意拖把的清潔程度,及時清洗拖把,防止污漬殘留。4.禁止使用拖把擦拭電器設(shè)備、玻璃鏡面等易損壞或需要特殊清潔的物品,以免造成損壞或污染。(二)清潔方法1.日常清潔每次使用完拖把后,應(yīng)及時用清水沖洗干凈,去除拖把上的污漬和灰塵。對于較臟的拖把,可使用適量的清潔劑進(jìn)行清洗,但要注意清潔劑的濃度和使用方法,避免對拖把造成損壞。清洗后的拖把應(yīng)擰干水分,懸掛晾干或放置在通風(fēng)良好的地方晾干,不得暴曬。2.定期消毒為了保證拖把的衛(wèi)生,防止細(xì)菌滋生,應(yīng)對拖把進(jìn)行定期消毒。消毒方法可根據(jù)實際情況選擇,如使用含氯消毒劑浸泡消毒、高溫蒸汽消毒等。消毒后的拖把應(yīng)徹底清洗干凈,晾干后再使用。3.特殊污漬清潔當(dāng)拖把沾上特殊污漬(如血跡、油污等)時,應(yīng)及時進(jìn)行特殊處理。對于血跡污漬,可先用冷水浸泡一段時間,然后使用適量的加酶洗衣粉或?qū)S们鍧崉┻M(jìn)行清洗;對于油污污漬,可使用含有油污清潔劑的熱水進(jìn)行浸泡清洗。清洗后,按照日常清潔方法進(jìn)行沖洗和晾干。五、拖把的保養(yǎng)與維修(一)保養(yǎng)措施1.定期對拖把進(jìn)行檢查,查看拖把的頭部是否有磨損、變形,拖把桿是否有松動、損壞等情況。如發(fā)現(xiàn)問題,應(yīng)及時進(jìn)行維修或更換。2.對長時間使用的拖把,可適當(dāng)進(jìn)行保養(yǎng),如在拖把桿上涂抹少量潤滑油,以保持拖把桿的靈活性;對拖把頭部進(jìn)行更換或加固,延長拖把的使用壽命。3.教育員工正確使用和保養(yǎng)拖把,避免因使用不當(dāng)造成拖把損壞。例如,禁止用力擰干拖把頭部,以免損壞拖把纖維;避免將拖把隨意扔放,防止拖把桿折斷。(二)維修流程1.當(dāng)拖把出現(xiàn)損壞需要維修時,使用部門應(yīng)及時填寫拖把維修申請表,注明拖把的損壞情況、維修要求等信息,提交給倉庫管理部門。2.倉庫管理部門接到維修申請后,對損壞的拖把進(jìn)行初步檢查,判斷是否能夠維修。對于能夠維修的拖把,安排專人進(jìn)行維修;對于無法維修的拖把,填寫報廢申請單,經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后進(jìn)行報廢處理。3.維修人員應(yīng)按照維修要求,使用合適的工具和材料對拖把進(jìn)行維修。維修完成后,對維修后的拖把進(jìn)行測試,確保其性能符合要求,并將維修情況記錄在拖把維修臺賬上。六、拖把的報廢與處理(一)報廢標(biāo)準(zhǔn)1.拖把使用年限達(dá)到規(guī)定期限,且經(jīng)過多次維修后仍無法正常使用,影響清潔工作效率和質(zhì)量的,應(yīng)予以報廢。2.拖把頭部嚴(yán)重磨損、變形,無法修復(fù);拖把桿折斷、嚴(yán)重彎曲,無法繼續(xù)使用的,應(yīng)進(jìn)行報廢處理。3.拖把因長期使用導(dǎo)致材質(zhì)老化、損壞,存在安全隱患的,應(yīng)及時報廢。(二)報廢程序1.使用部門發(fā)現(xiàn)拖把符合報廢標(biāo)準(zhǔn)時,填寫拖把報廢申請表,詳細(xì)說明拖把的報廢原因、使用情況等信息,經(jīng)部門負(fù)責(zé)人簽字后,提交給倉庫管理部門。2.倉庫管理部門接到報廢申請后,組織相關(guān)人員對報廢拖把進(jìn)行核實和鑒定。確認(rèn)無誤后,填寫報廢審批表,報上級領(lǐng)導(dǎo)審批。3.經(jīng)批準(zhǔn)報廢的拖把,倉庫管理部門應(yīng)及時進(jìn)行處理。對于可回收利用的拖把部件(如金屬拖把桿等),進(jìn)行回收處理;對于不可回收的拖把,按照環(huán)保要求進(jìn)行妥善處理,如統(tǒng)一收集后交由專業(yè)的廢品處理公司處理,避免對環(huán)境造成污染。七、監(jiān)督與考核(一)監(jiān)督檢查1.質(zhì)量管理部門定期對酒店各區(qū)域的拖把使用和管理情況進(jìn)行檢查,檢查內(nèi)容包括拖把的清潔程度、存放情況、使用規(guī)范執(zhí)行情況等。2.倉庫管理部門應(yīng)定期對拖把的庫存進(jìn)行盤點,確保賬實相符。同時,檢查拖把的存儲條件是否符合要求,拖把的發(fā)放記錄是否完整準(zhǔn)確。3.各部門負(fù)責(zé)人應(yīng)加強對本部門拖把管理工作的日常監(jiān)督,及時發(fā)現(xiàn)和糾正存在的問題,確保拖把管理工作規(guī)范有序進(jìn)行。(二)考核辦法1.建立拖把管理考核制度,對各部門拖把管理工作進(jìn)行量化考核??己酥笜?biāo)包括拖把的清潔質(zhì)量、損耗率、使用規(guī)范執(zhí)行情況

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