制藥分離工程復(fù)習(xí)題（附參考答案）一、單選題（共74題，每題1分，共74分）1.下列不屬于熱干燥系統(tǒng)組成部分的是()。A、除塵系統(tǒng)B、氣流輸送系統(tǒng)C、加熱系統(tǒng)D、排風(fēng)系統(tǒng)正確答案：D2.sephadexG-50是一種:()A、離子交換色譜填料B、吸附色譜填料C、凝膠過濾色譜填料D、親和色譜填料正確答案：C3.透析的推動力是:()A、壓力差B、濃度差C、蒸汽分壓差D、電位差正確答案：B4.鹽析法沉淀蛋白質(zhì)的原理是()。A、降低蛋白質(zhì)溶液的介電常數(shù)B、與蛋白質(zhì)結(jié)合成不溶性蛋白C、中和電荷，破壞水膜D、調(diào)節(jié)蛋白質(zhì)溶液pH到等電點正確答案：C5.青霉素結(jié)晶時，需加入（）A、丁醇B、甲醇C、丙醇D、乙醇正確答案：A6.工業(yè)上通常希望得到()的晶體。A、細(xì)小而均勻B、粗大而均勻C、細(xì)小而不均勻D、粗大而不均勻正確答案：B7.過飽和度是指()。A、過飽和溶液與不飽和溶液的濃度差B、飽和溶液與不飽和溶液的濃度差C、過飽和溶液與飽和溶液的濃度差D、以上說法都不對正確答案：C8.下列蛋白質(zhì)的分離純化方法中哪種是以蛋白質(zhì)電荷性質(zhì)不同為分離依據(jù)的()。A、鹽析B、親和層析C、分子篩層析D、離子交換層析正確答案：D9.下列屬于兩性離子型表面活性劑的是()。A、吐溫類B、雷米邦類C、烷基甜菜類D、烷基苯磺酸鈉正確答案：C10.膜對溶質(zhì)的截留能力用截留率σ來表示，當(dāng)σ=1時表示()A、溶質(zhì)能全部通過B、溶質(zhì)部分能通過C、溶質(zhì)全部被膜截留D、溶質(zhì)能自由透過膜正確答案：C11.青霉素發(fā)酵液預(yù)處理的添加劑是（）A、交聯(lián)劑B、絮凝劑C、萃取劑D、助溶劑正確答案：B12.當(dāng)過飽和溶液緩慢冷卻時，常得到()的晶體。A、棒狀B、粗大C、針狀D、細(xì)小正確答案：B13.生物分離與純化技術(shù)處于生物技術(shù):()A、下游B、中游C、中下游D、上游正確答案：A14.不溶性多糖的存在會使料液的粘度增加，常用的去除方法為:()A、加熱B、等電點法C、吸附D、加酶轉(zhuǎn)化為單糖正確答案：D15.臨界混溶點P代表()。A、萃取相濃度大于萃余相B、不能確定C、臨界混溶點P代表D、萃取相濃度小于萃余相正確答案：C16.蛋白質(zhì)分子量的測定可采用的色譜方法是:()A、親和色譜B、吸附色譜C、凝膠過濾色譜D、離子交換色譜正確答案：C17.根據(jù)升華曲線和共熔點的基本理論，冷凍干燥過程不包括()。A、解析干燥B、預(yù)凍結(jié)C、冷凝階段D、升華干燥正確答案：C18.在工業(yè)生產(chǎn)中，利用()使?jié)穹謴墓腆w物料中氣化，并經(jīng)干燥介質(zhì)帶走此濕分的過程，稱為熱干燥法，簡稱干燥。A、加壓B、氣流C、減壓D、熱能正確答案：D19.當(dāng)固體濕物料與干燥介質(zhì)接觸時，濕物料表面濕分的蒸氣壓()干燥介質(zhì)中濕分的蒸氣分壓。A、無法比較B、小于C、等于D、大于正確答案：D20.發(fā)酵液中有色物質(zhì)的去除通常采用:()A、沉淀法B、酶解法C、變性法D、吸附法正確答案：D21.陰離子交換劑可交換的離子是:()A、陰、陽離子都可交換B、陰離子C、陽離子D、陰、陽離子都不能交換正確答案：B22.一般情況下，溶液()越高，結(jié)晶越容易，結(jié)晶產(chǎn)品的純度越高。A、濃度B、溫度差C、溫度D、純度正確答案：D23.結(jié)晶的推動力是()。A、飽和度B、溶液濃度C、濃度差D、過飽和度正確答案：D24.表面活性劑的增溶機理是由于形成了()。A、復(fù)合物B、離子對C、膠束D、絡(luò)合物正確答案：C25.縮短膜的清洗周期、選擇()，對防治膜污染亦有作用。A、抗污染性能的膜B、物理法、生物法C、膜表面對溶質(zhì)的吸附和沉積作用D、膜的類型和分離料液的特性正確答案：A26.氨基酸的結(jié)晶純化一般是根據(jù)氨基酸的:()A、分子量大小B、溶解度和等電點C、生產(chǎn)方式D、酸堿性正確答案：B27.由流體力學(xué)基本知識可知，濾液通過濾餅的速率與液體的黏度成（）A、正比B、反比C、無相關(guān)性D、以上說法都不對正確答案：B28.結(jié)晶的首要條件是()。A、溶液處于飽和狀態(tài)B、溶液處于過飽和狀態(tài)C、溶液處于介穩(wěn)區(qū)內(nèi)D、溶液處于穩(wěn)定區(qū)內(nèi)正確答案：B29.吸附色譜分離的依據(jù)是:()A、各物質(zhì)在流動相和固定相的分配系數(shù)不同B、各物質(zhì)分子大小不同C、固定相對各物質(zhì)的吸附力不同D、各物質(zhì)與專一分子的親和力不同正確答案：C30.高效液相色譜（HPLC）適合用于（）A、蛋白質(zhì)的分離純化、脫鹽B、小分子有機物的分離C、抗原、抗體等生物活性物質(zhì)的純化D、氨基酸等帶電物質(zhì)的分離正確答案：B31.利用空氣作介質(zhì)干燥熱敏性物料，且干燥處于降速階段，欲縮短干燥時間，則可采取的最有效措施是()。A、降低介質(zhì)相對濕度B、提高介質(zhì)流速C、增大干燥面積，減薄物料厚度D、提高介質(zhì)溫度正確答案：C32.下列膜分離技術(shù)中，透過物質(zhì)為水、單價鹽、非游離酸的是:()A、微濾B、納濾C、超濾D、反滲透正確答案：B33.下列預(yù)處理方法中，能使菌體聚集而易于過濾的方法是()。A、絮凝B、調(diào)節(jié)pHC、加熱D、稀釋正確答案：A34.原料藥生產(chǎn)中的下游加工過程指的是()A、分離純化過程B、發(fā)酵過程C、制劑過程D、合成過程正確答案：A35.鹽析法中應(yīng)用最廣泛的鹽類是:()A、氯化鈉B、硫酸銨C、磷酸鈉D、硫酸鈉正確答案：B36.硅膠的主要成分為()。A、SiO2B、CC、Al2O3D、石英正確答案：A37.結(jié)晶三個基本過程不包括()。A、晶核形成B、晶體的長大C、晶體的析出D、過飽和度的形成正確答案：C38.在青霉素醋酸丁酯提取液中加入乙醇－醋酸鉀溶液后，有晶體析出，這種方法為:()A、等電點結(jié)晶B、濃縮結(jié)晶C、鹽析結(jié)晶D、化學(xué)反應(yīng)結(jié)晶正確答案：D39.關(guān)于溶劑萃取的特點，不正確的是()。A、對熱敏物質(zhì)破壞少B、操作可連續(xù)化，生產(chǎn)周期短C、對設(shè)備和安全要求高D、溶劑消耗量小正確答案：D40.濃差極化常發(fā)生于膜分離過程中，通常可以采取下列何種操作來緩解濃差極化效應(yīng)()A、高壓B、較高料液濃度C、提高流速D、降溫正確答案：C41.造成濃差極化的原因()A、壓強差B、濃度差C、重力D、其它正確答案：B42.造成超濾膜分離污染的主要原因是:()A、溶質(zhì)沉積B、顆粒堵塞C、溶質(zhì)吸附D、濃差極化正確答案：D43.以下關(guān)于超臨界萃取敘述不正確的是（）A、超臨界萃取具有低能耗、無污染和適合處理易受熱分解的高沸點物質(zhì)B、超臨界流體的密度接近液體，粘度接近氣體C、超臨界萃取后，工業(yè)上常用升高溫度來分離萃取物D、常用的超臨界流體是二氧化碳正確答案：C44.樹脂上活性基團的親水性越弱，活性離子的價態(tài)()，水合程度()，膨脹度()。A、越高、越大、越高B、越低、越小、越低C、越高、越大、越低D、越高、越大、越低正確答案：C45.通過改變pH值從而使與離子交換劑結(jié)合的各個組分被洗脫下來，可使用()A、陽離子交換劑一般是pH值從低到高洗脫B、陽離子交換劑一般是pH值從高到低洗脫C、陰離子交換劑一般是pH值從低到高D、以上都不對正確答案：A46.膜的濃差極化是指當(dāng)溶劑透過膜，而溶質(zhì)留在膜上，因而使膜面濃度增大，并()主體中濃度，形成一個濃度梯度的現(xiàn)象。A、高于B、低于C、相等D、不能確定正確答案：A47.()又稱透水率、水通量。A、膜的孔徑B、截留率C、截留分子量D、膜的滲透通量正確答案：D48.下列哪個不屬于初步純化:()A、沉淀法B、萃取法C、吸附法D、離子交換層析正確答案：D49.工業(yè)生產(chǎn)上“控制結(jié)晶”是在()區(qū)加入晶種，從而控制晶體的形狀、大小和均勻度。A、介穩(wěn)區(qū)B、穩(wěn)定區(qū)C、不穩(wěn)區(qū)D、不能確定正確答案：A50.反滲透技術(shù)適合用于()。A、海水淡化、高純水的制備B、小分子的分離C、大分子的分離純化D、細(xì)胞收集、固液分離等正確答案：A51.()的結(jié)冰點與共熔點是同一定值。A、純液體B、溶液C、乳濁液D、懸濁液正確答案：A52.普通的井水和自來水中常含有一定量的無機鹽，這種含有Ca2+、Mg2+的水稱之為()。A、軟水B、硬水C、原水D、鹽水正確答案：B53.下列膜分離中，操作壓力差最大的是:()A、透析B、反滲透C、超濾D、微濾正確答案：B54.間歇恒定干燥時，如干燥介質(zhì)中水汽分壓增加，溫度不變，則臨界含水量()。A、不確定B、減小C、增大D、不變正確答案：B55.下列凝膠孔徑最小的是:()A、sephadexG-25B、sephadexG-100C、sephadexG-200D、sephadexG-50正確答案：A56.凍干藥物干燥過程是在()下進行的，故產(chǎn)品不易氧化。A、減壓條件B、常壓條件C、常溫條件D、真空條件正確答案：D57.濕度是指濕物料中濕分質(zhì)量占()的百分?jǐn)?shù)。A、濕物料總質(zhì)量B、絕干物料的質(zhì)量C、總含水量D、以上都不對正確答案：A58.在干燥流程中，濕空氣經(jīng)預(yù)熱器預(yù)熱后，其溫度()，相對濕度()。A、降低、升高B、降低、降低C、升高、降低D、升高、不變正確答案：C59.化學(xué)處理方法是用()的()的鹽酸或氫氧化鈉溶液交替攪拌浸泡。A、5～8倍、0.1mol/LB、8～10倍、1mol/LC、8～10倍、0.1mol/LD、5～8倍、1mol/L正確答案：B60.截留率越()，截留分子量的范圍越()，其膜的性能越好。A、窄；高B、高；高C、??；窄D、高；寬正確答案：B61.不適合采用高壓勻漿法破碎的細(xì)胞是（）A、酵母菌B、巨大芽孢桿菌C、青霉菌D、大腸桿菌正確答案：C62.()在藥品生產(chǎn)中幾乎是不可缺少的一個分離純化過程，而且往往是一個工藝過程的最后一步，它直接影響到出廠產(chǎn)品的質(zhì)量。A、過濾B、包裝C、洗滌D、干燥正確答案：D63.結(jié)晶時如果過飽和度增加，可使成核速度和晶體生長速度增快，但成核速度增加更快，因而得到()的晶體。A、細(xì)小B、粗大C、均勻D、不均勻正確答案：A64.蛋白質(zhì)物質(zhì)的分離純化通常是多步驟的，其前期處理手段多采用下列哪類方法:()A、操作簡便B、分辨率高C、負(fù)載量大D、價廉正確答案：C65.一般不用于生物藥物干燥的方法是（）A、噴霧干燥B、真空干燥C、烘箱干燥D、冷凍干燥正確答案：C66.大多數(shù)物質(zhì)，()，溶解度越小，母液中余留的溶質(zhì)越少，則所得的結(jié)晶量就越多。A、溫度越低B、溫度越高C、溶劑越多D、溶劑越少正確答案：A67.當(dāng)原水中碳酸氫鹽、碳酸鹽含量較高時，可在陽床和陰床之間裝一個()，以延長陰離子樹脂的使用期限。A、電滲析除鹽裝置B、反滲透裝置C、CO2脫氣塔D、混合床正確答案：C68.加熱法破乳不適用于()的藥物。A、對熱穩(wěn)定B、化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定C、熱敏性D、不易氧化正確答案：C69.選擇萃取溶劑不應(yīng)考慮的原則是:()A、溶劑對溶質(zhì)溶解度大B、不能與溶質(zhì)起化學(xué)變化C、溶質(zhì)在溶劑的擴散阻力小D、與溶質(zhì)之間有足夠小的沸點差正確答案：D70.在干燥操作中將新鮮空氣預(yù)熱的目的是()。A、降低空氣的相對濕度B、降低空氣的濕度C、降低空氣的密度D、提高水分壓正確答案：A71.強堿性陰樹脂用()再生。A、NaOHB、H2SO4C、Na2SO4D、NaHCO3正確答案：A72.下列屬于非離子型表面活性劑的是()。A、脫水山梨醇脂肪酸酯B、卵磷脂C、肥皂類D、土耳其紅油正確答案：A73.溶液的()是結(jié)晶過程的推動力。A、濃度差B、壓力差C、過飽和度D、攪拌作用正確答案：C74.使蛋白質(zhì)鹽析最常用的試劑是()。A、硫酸銨B、硫酸C、硝酸汞D、氯化鈉正確答案：A二、多選題（共26題，每題1分，共26分）1.下列關(guān)于結(jié)晶的說法，正確的是:()A、目標(biāo)產(chǎn)物濃度越高越利于結(jié)晶B、純度越高越易結(jié)晶，結(jié)晶母液中目標(biāo)產(chǎn)物的純度一般不應(yīng)低于50%C、溶質(zhì)分子量越大，結(jié)構(gòu)越復(fù)雜，結(jié)晶需要的時間越長D、對不易結(jié)晶的物質(zhì)可在結(jié)晶母液中添加晶種，以加速結(jié)晶，提高晶體質(zhì)量正確答案：BCD2.當(dāng)晶體與外部物體接觸時，碰撞作用可發(fā)生在()之間。A、晶體與擋板B、晶體與結(jié)晶器表面C、晶體與晶體D、晶體與攪拌槳正確答案：ABCD3.熱干燥法的基本工藝過程，由()組成。A、原料供給系統(tǒng)B、干燥系統(tǒng)C、加熱系統(tǒng)D、除塵系統(tǒng)正確答案：ABCD4.下列哪些是晶體的特點A、化學(xué)成分均一B、粒度不均勻C、具有一定的熔化溫度D、具有特定的幾何形狀正確答案：ACD5.依據(jù)分子形狀和大小分離純化的方法有A、凝膠過濾B、離心C、膜分離D、離子交換法正確答案：ABC6.下列關(guān)于DTB型結(jié)晶器的說法，正確的是()。A、DTB型結(jié)晶器屬于典型的晶漿內(nèi)循環(huán)結(jié)晶器B、設(shè)置了內(nèi)導(dǎo)流筒及高效攪拌器，形成了內(nèi)循環(huán)通道，內(nèi)循環(huán)速率很高C、器內(nèi)各處的過飽和度都比較均勻，而且較高，因而強化了結(jié)晶器的生產(chǎn)能力D、設(shè)有外循環(huán)通道，用于消除過量的細(xì)晶正確答案：ABD7.冷凍干燥具有以下特點（）。A、凍干后的物料仍保持原有的化學(xué)組成與物理性質(zhì)B、冷凍干燥操作溫度低C、凍干產(chǎn)品性能好、冷凍產(chǎn)品質(zhì)量高D、凍干操作所消耗的熱能比其他干燥方式低正確答案：ABCD8.真空鼓式過濾機的操作過程包括()階段。A、吸濾B、洗滌C、刮除固形物D、吸洗液正確答案：ABCD9.溶解度曲線和過飽和曲線兩條曲線將相圖分為()三個區(qū)域。A、不穩(wěn)定區(qū)B、溶解區(qū)C、穩(wěn)定區(qū)D、介穩(wěn)區(qū)正確答案：ACD10.下列對于降速干燥階段的描述中，正確得是()。A、此階段主要除去結(jié)合水分B、干燥速率逐漸降低C、干燥速率逐漸降低，與外部干燥條件無關(guān)D、此階段的內(nèi)部擴散速率＜表面氣化速率正確答案：ABCD11.遇到()甚至落入塵埃，都可能使過飽和狀態(tài)破壞而立即析出結(jié)晶，直到溶液達到飽和狀態(tài)后，結(jié)晶過程才停止。A、摩擦B、加晶種C、震動D、攪拌正確答案：ABCD12.關(guān)于凝聚和絮凝的說法正確的是:()A、反離子化合價越高，凝聚能力越弱B、絮凝劑一般是高分子量的聚合物C、凝聚劑一般是高分子量的聚合物D、反離子化合價越高，凝聚能力越強正確答案：BD13.下列對于共熔點的描述，正確的是()。A、共熔點是冷凍干燥操作前必須確定的一個重要物理量B、共熔點是物料真正全部凍結(jié)的溫度C、共熔點是已經(jīng)凍結(jié)的物料開始熔化的溫度D、溶液的結(jié)冰點與共熔點是同一定值正確答案：ABC14.影響晶體生長速率的因素有()等。A、攪拌B、溫度C、粒度D、過飽和度正確答案：ABCD15.根據(jù)結(jié)晶操作方式不同，分為()。A、間歇結(jié)晶B、連續(xù)結(jié)晶C、半連續(xù)結(jié)晶D、分批結(jié)晶正確答案：ABCD16.離子交換樹脂的洗脫過程中，