小班健康大蘋果演講人：日期:目錄02趣味活動設計01健康飲食導入03手工實踐環(huán)節(jié)04健康習慣培養(yǎng)05家園共育建議06延伸活動規(guī)劃01健康飲食導入蘋果中含有豐富的碳水化合物，是人體能量的主要來源。蘋果中的膳食纖維有助于維持腸道健康，促進消化和排泄。蘋果含有多種維生素，如維生素C、維生素K以及鉀、鎂等礦物質，有助于維持身體正常功能。蘋果中的抗氧化物質，如類黃酮、多酚等，有助于抵抗自由基的損害，預防疾病。蘋果的營養(yǎng)成分認知碳水化合物膳食纖維維生素與礦物質抗氧化物質蘋果對牙齒健康的作用清潔牙齒蘋果的脆性有助于清除牙齒表面的食物殘渣和菌斑，保持口腔清潔。預防齲齒蘋果中含有的天然果酸和氟化物，有助于預防齲齒的發(fā)生。鍛煉牙齒咀嚼蘋果可以鍛煉牙齒和頜骨的發(fā)育，提高牙齒的抗齲能力。緩解口腔不適蘋果汁有助于緩解口腔干燥和不適感，有助于口腔健康。每日水果攝入建議攝入量根據(jù)小班幼兒的年齡和體重，每日適量攝入水果，一般建議每天攝入1-2個中等大小的蘋果。02040301合理安排時間水果的攝入應安排在餐前或餐后半小時左右，避免影響正餐的攝入和消化。多樣化攝入除了蘋果，還應鼓勵幼兒攝入其他種類的水果，如香蕉、橙子、葡萄等，以獲取更全面的營養(yǎng)。注意食用方式蘋果應洗凈削皮后食用，或切成小塊方便幼兒咀嚼和吞咽，避免發(fā)生窒息風險。02趣味活動設計觀察蘋果的形狀、顏色和大小通過視覺感知蘋果的基本特征。觸摸蘋果表面感受蘋果的質地和溫度，了解蘋果的觸感。聞蘋果的氣味通過嗅覺識別蘋果特有的香味。品嘗蘋果的味道在老師指導下，嘗試蘋果的味道，了解蘋果的甜、酸等口感?！罢J識大蘋果”觀察游戲取適量果蔬清潔劑，均勻涂抹在蘋果表面，輕輕搓洗。用果蔬清潔劑清洗用流動清水將蘋果沖洗干凈，確保無清潔劑殘留。再次沖洗01020304用流動的清水將蘋果表面沖洗干凈。沖洗蘋果切開蘋果，去除果核和籽，確保食用安全。去除蘋果核和籽蘋果清洗步驟演示健康飲食兒歌互動編曲創(chuàng)作結合健康飲食主題，創(chuàng)作一首簡單易懂的兒歌。歌曲內容歌曲中融入蘋果的營養(yǎng)價值、食用方法和注意事項等內容。舞蹈表演根據(jù)兒歌的節(jié)奏，編排簡單的舞蹈動作，讓孩子們邊唱邊跳，增強趣味性。歌曲推廣將這首兒歌在班級內進行推廣，讓更多孩子了解健康飲食的重要性。03手工實踐環(huán)節(jié)色彩選擇先搓出蘋果的大致形狀，再用小工具刻畫出蘋果的紋理和凹陷，最后加上果柄和葉子。制作步驟創(chuàng)意發(fā)揮鼓勵孩子們發(fā)揮創(chuàng)意，給蘋果加上表情或裝飾，讓作品更加生動有趣。選用顏色鮮艷、無毒的彩泥，讓孩子們制作出更加逼真的蘋果。彩泥蘋果制作技巧安全剪刀使用規(guī)范正確握持教孩子們用正確的姿勢握持剪刀，確保手部安全。剪紙技巧安全意識引導孩子們學習如何剪紙，避免剪到手指或損壞剪刀。提醒孩子們在使用剪刀時要集中注意力，不要隨意揮舞或打鬧。123作品展示將孩子們的作品展示出來，讓他們感受到成就感，同時也可以互相欣賞和學習。衛(wèi)生收納教育孩子們如何整理收納手工作品和工具，養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣，避免弄臟或損壞作品。作品展示與衛(wèi)生收納04健康習慣培養(yǎng)濕潤雙手用流動水將雙手濕潤，涂抹適量肥皂或洗手液。搓洗雙手掌心相對，手指并攏，相互搓洗，包括手背、指縫、指甲等易藏污部位。沖洗干凈用流動水將雙手沖洗干凈，確保無肥皂殘留。干燥雙手用干凈毛巾或紙巾擦干雙手，避免細菌滋生。餐前洗手流程強化將食物放入口中，用牙齒細細咀嚼，充分磨碎后再吞咽。細嚼慢咽細嚼慢咽進食示范成人可示范正確的細嚼慢咽動作，鼓勵孩子模仿。示范引導進餐時避免分散注意力，如看電視、玩玩具等，以免影響消化。避免邊吃邊玩合理安排孩子的進餐時間和量，避免暴飲暴食或過度饑餓。定時定量將果核歸類到廚余垃圾或其他指定類別，避免隨意丟棄。垃圾分類通過果核垃圾分類教育，培養(yǎng)孩子的環(huán)保意識和責任感。環(huán)保意識01020304引導孩子認識不同水果的果核，了解其特點和分類。認識果核鼓勵孩子將果核等廚余垃圾轉化為肥料或進行其他再利用。變廢為寶果核垃圾分類教育05家園共育建議家庭親子食育任務讓孩子參與蘋果的選購帶領孩子一起去市場或超市選購蘋果，讓孩子了解蘋果的種類和特點，激發(fā)孩子的食欲。一起制作蘋果美食培養(yǎng)孩子的獨立食用能力與孩子一起動手制作蘋果派、蘋果沙拉、蘋果泥等美食，讓孩子參與全過程，體驗制作的樂趣。鼓勵孩子自己削蘋果、切蘋果，培養(yǎng)孩子的獨立進食能力和手眼協(xié)調能力。123制作蘋果手工畫與孩子一起制作蘋果小掛件，可以掛在書包或床頭，增添生活情趣。蘋果小掛件蘋果造型比拼鼓勵孩子發(fā)揮想象力，用蘋果創(chuàng)作出各種有趣的造型，如蘋果小動物、蘋果房子等。與孩子一起用蘋果進行繪畫或拓印，創(chuàng)作出獨特的手工作品，增強孩子的創(chuàng)造力和藝術感。蘋果主題親子手工健康打卡記錄反饋每次給孩子食用蘋果后，記錄孩子的食用量、食用方式等信息，關注孩子的飲食習慣和偏好。記錄孩子的食用情況定期記錄孩子的身高、體重、牙齒等健康指標，以及孩子的精神狀態(tài)和睡眠質量，了解孩子的健康狀況。反饋孩子的健康狀況與孩子一起分享蘋果的營養(yǎng)知識和健康飲食的重要性，鼓勵孩子養(yǎng)成良好的飲食習慣和生活方式。分享健康知識06延伸活動規(guī)劃果園參觀安全須知穿戴防護服小朋友要穿戴防護服，以防止被樹枝劃傷或被蟲子叮咬。聽從指揮在果園里要聽從老師或工作人員的指揮，不隨意摘取未成熟的果實。注意安全標識認識并遵守果園內的安全標識，如不觸摸、不打鬧等。保持環(huán)境衛(wèi)生不隨地亂扔垃圾，愛護果樹和周圍環(huán)境。選擇新鮮、成熟、口感好的蘋果進行品嘗。精心挑選蘋果蘋果品嘗會組織要點品嘗前洗手，用流動水沖洗干凈蘋果，確保衛(wèi)生。講究衛(wèi)生排隊等候，不哄搶，不大聲喧嘩，品嘗后將果核放在指定位置。文明品嘗品嘗后，組織幼兒分享自己的感受，加深對蘋果的認識和喜愛。分享感受鼓勵幼兒發(fā)揮想象力，構思出有趣的蘋果主題畫面。指導幼兒