夜市外擺位管理辦法一、總則（一）目的為加強夜市外擺位的規(guī)范管理，維護夜市經(jīng)營秩序，保障消費者、經(jīng)營者的合法權(quán)益，營造安全、整潔、有序的夜市環(huán)境，特制定本管理辦法。（二）適用范圍本辦法適用于本公司/組織所管轄的各類夜市區(qū)域內(nèi)的外擺位經(jīng)營活動。（三）基本原則1.依法管理原則：嚴格遵守國家法律法規(guī)及相關(guān)行業(yè)標(biāo)準，依法對夜市外擺位進行管理。2.規(guī)范有序原則：確保外擺位經(jīng)營活動規(guī)范、有序開展，不影響交通、市容和周邊居民生活。3.公平公正原則：對待所有經(jīng)營者一視同仁，公平公正地執(zhí)行管理規(guī)定。4.服務(wù)與管理并重原則：在加強管理的同時，為經(jīng)營者提供必要的服務(wù)和指導(dǎo)，促進夜市經(jīng)濟健康發(fā)展。二、外擺位設(shè)置要求（一）規(guī)劃布局1.夜市管理部門應(yīng)根據(jù)夜市實際情況，合理規(guī)劃外擺位區(qū)域，明確劃分不同經(jīng)營品類的擺放位置，避免相互干擾。2.外擺位應(yīng)設(shè)置在不妨礙行人通行、不影響消防安全和不破壞城市基礎(chǔ)設(shè)施的區(qū)域。（二）攤位規(guī)格1.外擺攤位的尺寸應(yīng)符合統(tǒng)一標(biāo)準，長度、寬度等不得超出規(guī)定范圍，以確保整齊美觀。2.攤位的設(shè)置應(yīng)保持一定間距，避免過于擁擠，便于人員疏散和顧客通行。（三）設(shè)施配備1.經(jīng)營者應(yīng)按照要求配備必要的經(jīng)營設(shè)施，如遮陽棚、桌椅、垃圾桶等，確保經(jīng)營活動正常開展。2.遮陽棚應(yīng)符合安全標(biāo)準，結(jié)構(gòu)穩(wěn)固，外觀整潔，不得影響周邊環(huán)境。3.桌椅擺放應(yīng)整齊有序，不得超出攤位范圍，不得妨礙行人通行。4.垃圾桶應(yīng)放置在指定位置，保持垃圾及時清理，保持周邊環(huán)境衛(wèi)生。三、經(jīng)營者準入與退出機制（一）準入條件1.具有合法的經(jīng)營資質(zhì)，持有有效的營業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營許可證（如經(jīng)營食品類）等相關(guān)證照。2.遵守國家法律法規(guī)和本夜市管理辦法，誠實守信經(jīng)營。3.具備良好的商業(yè)信譽，無不良經(jīng)營記錄。4.按照規(guī)定繳納相關(guān)費用，如攤位費、衛(wèi)生費等。（二）申請流程1.有意向在夜市外擺位經(jīng)營的商戶，需向夜市管理部門提交書面申請，填寫《夜市外擺位經(jīng)營申請表》，并提供相關(guān)證照復(fù)印件。2.管理部門收到申請后，進行實地考察，核實申請信息的真實性，并評估其經(jīng)營能力和條件是否符合要求。3.經(jīng)審核通過的商戶，與管理部門簽訂《夜市外擺位經(jīng)營協(xié)議》，明確雙方權(quán)利義務(wù)。（三）退出機制1.經(jīng)營者有下列情形之一的，管理部門有權(quán)終止其外擺位經(jīng)營資格：違反國家法律法規(guī)和本管理辦法，經(jīng)警告仍不改正的。嚴重影響夜市秩序，引發(fā)消費者投訴或造成惡劣影響的。未按規(guī)定繳納相關(guān)費用，經(jīng)催繳仍拒不繳納的。擅自轉(zhuǎn)讓、轉(zhuǎn)租外擺位的。因不可抗力或其他特殊原因無法繼續(xù)經(jīng)營的。2.經(jīng)營者主動申請退出外擺位經(jīng)營的，應(yīng)提前[X]天向管理部門提交書面申請，經(jīng)批準后辦理相關(guān)手續(xù)，結(jié)清費用，清理攤位。四、經(jīng)營規(guī)范（一）營業(yè)時間1.夜市外擺位經(jīng)營時間應(yīng)嚴格按照規(guī)定執(zhí)行，一般為[具體營業(yè)時間區(qū)間]，不得擅自延長或提前開始營業(yè)。2.特殊節(jié)假日或活動期間，如需調(diào)整營業(yè)時間，管理部門應(yīng)提前向經(jīng)營者通知。（二）經(jīng)營范圍1.經(jīng)營者應(yīng)在核定的經(jīng)營范圍內(nèi)從事經(jīng)營活動，不得超范圍經(jīng)營。2.嚴禁經(jīng)營假冒偽劣商品、有毒有害食品等違法違規(guī)商品。（三）經(jīng)營行為1.經(jīng)營者應(yīng)文明經(jīng)營，禮貌待客，不得與消費者發(fā)生爭吵、沖突。2.不得使用高音喇叭等設(shè)備進行噪音擾民的促銷活動。3.不得在攤位周邊亂堆亂放雜物，保持攤位及周邊環(huán)境整潔。4.遵守夜市的統(tǒng)一管理規(guī)定，服從管理部門的指揮和調(diào)度。五、環(huán)境衛(wèi)生管理（一）清掃保潔1.經(jīng)營者應(yīng)負責(zé)攤位及其周邊區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生清掃保潔工作，及時清理垃圾、雜物等。2.夜市管理部門應(yīng)安排專人定期對夜市公共區(qū)域進行清掃保潔，確保夜市環(huán)境整潔衛(wèi)生。（二）垃圾分類1.經(jīng)營者應(yīng)按照垃圾分類要求，將垃圾分別投放至相應(yīng)的垃圾桶內(nèi)。2.管理部門應(yīng)加強對垃圾分類的宣傳和指導(dǎo)，提高經(jīng)營者和消費者的環(huán)保意識。（三）衛(wèi)生檢查1.管理部門應(yīng)定期對夜市外擺位的環(huán)境衛(wèi)生進行檢查，對不符合衛(wèi)生要求的攤位下達整改通知，責(zé)令限期整改。2.對整改不力或拒不整改的經(jīng)營者，按照相關(guān)規(guī)定進行處罰。六、食品安全管理（一）資質(zhì)要求1.經(jīng)營食品類的外擺位經(jīng)營者必須持有有效的食品經(jīng)營許可證，且許可證經(jīng)營范圍應(yīng)與實際經(jīng)營食品相符。2.食品從業(yè)人員應(yīng)持有健康證明，定期進行健康檢查，保持個人衛(wèi)生。（二）食品經(jīng)營規(guī)范1.食品經(jīng)營應(yīng)符合食品安全相關(guān)標(biāo)準和要求，采購食品應(yīng)索證索票，建立進貨臺賬。2.食品儲存應(yīng)分類分區(qū)存放，防止交叉污染，確保食品質(zhì)量安全。3.食品加工制作應(yīng)符合衛(wèi)生規(guī)范，使用合格的食品原料和添加劑，不得使用過期、變質(zhì)食品。（三）食品安全檢查1.管理部門應(yīng)定期組織對夜市外擺位食品經(jīng)營進行食品安全檢查，重點檢查食品經(jīng)營資質(zhì)、食品儲存條件、加工制作過程等。2.對發(fā)現(xiàn)的食品安全問題，及時責(zé)令經(jīng)營者整改，情節(jié)嚴重的依法予以查處。七、消防安全管理（一）消防設(shè)施配備1.外擺位區(qū)域應(yīng)按照規(guī)定配備必要的消防設(shè)施，如滅火器、消火栓等，并確保設(shè)施完好有效。2.經(jīng)營者應(yīng)熟悉消防設(shè)施的使用方法，掌握基本的消防安全知識。（二）用火用電安全1.經(jīng)營者在經(jīng)營過程中應(yīng)嚴格遵守用火用電安全規(guī)定，不得私拉亂接電線，不得使用明火照明、取暖等。2.如需使用電氣設(shè)備，應(yīng)選擇合格產(chǎn)品，并確保安裝規(guī)范，防止電氣火災(zāi)事故發(fā)生。（三）消防通道暢通1.外擺位區(qū)域應(yīng)保持消防通道暢通，不得堆放雜物或設(shè)置障礙物。2.管理部門應(yīng)定期檢查消防通道情況，確保緊急情況下人員能夠及時疏散。（四）消防安全檢查1.管理部門應(yīng)定期組織對夜市外擺位進行消防安全檢查，對發(fā)現(xiàn)的消防安全隱患及時下達整改通知，責(zé)令限期整改。2.對拒不整改或整改不力的經(jīng)營者，依法予以處罰，確保夜市消防安全。八、監(jiān)督管理與投訴處理（一）監(jiān)督管理1.夜市管理部門應(yīng)建立健全監(jiān)督管理制度，加強對夜市外擺位經(jīng)營活動的日常巡查和監(jiān)管。2.巡查人員應(yīng)認真履行職責(zé)，及時發(fā)現(xiàn)和處理各類問題，做好巡查記錄。（二）投訴處理1.設(shè)立投訴舉報渠道，公布投訴電話、郵箱等，接受消費者和社會公眾的監(jiān)督。2.對接到的投訴舉報，管理部門應(yīng)及時進行調(diào)查處理，并將處理結(jié)果反饋給投訴舉報人。3.對于經(jīng)查實的違規(guī)經(jīng)營行為，依法依規(guī)嚴肅處理，并向社會公開曝光。九、法律責(zé)任（一）經(jīng)營者違反本管理辦法的，由夜市管理部門責(zé)令限期改正；逾期不改正的，按照相關(guān)法律法規(guī)予以處罰。（二）對違反食品安全、消防安全