商品糧經(jīng)營管理辦法一、總則（一）目的為加強商品糧經(jīng)營管理，規(guī)范經(jīng)營行為，保障糧食安全，提高糧食經(jīng)營效益，促進糧食產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展，依據(jù)國家相關(guān)法律法規(guī)和行業(yè)標準，制定本辦法。（二）適用范圍本辦法適用于在中華人民共和國境內(nèi)從事商品糧收購、儲存、運輸、銷售等經(jīng)營活動的企業(yè)、組織及個人。（三）基本原則1.依法經(jīng)營原則商品糧經(jīng)營活動必須遵守國家法律法規(guī)，依法取得相關(guān)經(jīng)營資質(zhì)，履行法定程序。2.質(zhì)量安全原則嚴格把控商品糧質(zhì)量，確保糧食符合國家質(zhì)量標準，保障消費者食用安全。3.誠信經(jīng)營原則秉持誠實守信的經(jīng)營理念，遵守商業(yè)道德，維護市場秩序。4.效益兼顧原則在保障糧食安全和質(zhì)量的前提下，追求合理的經(jīng)濟效益，實現(xiàn)企業(yè)發(fā)展與社會效益的統(tǒng)一。二、商品糧收購管理（一）收購資質(zhì)從事商品糧收購的企業(yè)和個人，應(yīng)當向所在地縣級以上糧食行政管理部門備案，并具備下列條件：1.擁有或通過租賃具有必要的糧食倉儲設(shè)施，倉儲設(shè)施應(yīng)符合國家有關(guān)標準和技術(shù)規(guī)范要求。2.具備相應(yīng)的糧食質(zhì)量檢驗和保管能力，擁有經(jīng)專業(yè)培訓(xùn)、取得從業(yè)資格的檢驗人員和保管人員。3.具有一定的流動資金，能夠滿足收購業(yè)務(wù)的需要。（二）收購流程1.收購前準備制定收購計劃，明確收購品種、數(shù)量、質(zhì)量標準、價格等。組織收購人員培訓(xùn)，熟悉收購政策和業(yè)務(wù)流程。準備好收購所需的資金、設(shè)備、場地等。2.收購過程嚴格執(zhí)行糧食質(zhì)量標準，按照國家標準或地方標準對收購的糧食進行檢驗。合理確定收購價格，不得壓級壓價或抬級抬價。及時支付糧款，不得拖欠農(nóng)民或其他糧食生產(chǎn)者的糧款。做好收購記錄，包括收購時間、地點、品種、數(shù)量、質(zhì)量、價格、交貨人等信息。（三）質(zhì)量檢驗1.收購的商品糧必須進行質(zhì)量檢驗，檢驗項目包括雜質(zhì)、水分、不完善粒、色澤氣味等。2.檢驗方法應(yīng)符合國家相關(guān)標準和規(guī)定，采用科學(xué)、準確的檢驗設(shè)備和技術(shù)。3.對檢驗結(jié)果有異議的，可申請復(fù)檢，復(fù)檢機構(gòu)應(yīng)具備相應(yīng)的資質(zhì)和能力。三、商品糧儲存管理（一）儲存設(shè)施1.儲存商品糧的倉庫應(yīng)符合國家糧食倉庫建設(shè)標準，具備良好的防潮、防蟲、防鼠、防火、防盜等功能。2.倉庫應(yīng)配備必要的通風(fēng)、熏蒸、檢測等設(shè)備，確保糧食儲存安全。3.定期對儲存設(shè)施進行檢查、維護和維修，保證設(shè)施完好。（二）庫存管理1.建立庫存糧食管理制度，對庫存糧食的數(shù)量、質(zhì)量、品種等進行詳細登記。2.實行庫存糧食分類存放，不同品種、不同等級、不同年份的糧食應(yīng)分開儲存。3.定期對庫存糧食進行盤點，做到賬實相符，發(fā)現(xiàn)問題及時處理。（三）倉儲安全1.加強倉儲安全管理，制定安全操作規(guī)程和應(yīng)急預(yù)案。2.配備必要的消防器材和安全設(shè)施，確保倉庫安全。3.嚴格執(zhí)行熏蒸作業(yè)規(guī)定，防止中毒、火災(zāi)等事故發(fā)生。4.加強對倉庫人員的安全教育，提高安全意識。四、商品糧運輸管理（一）運輸資質(zhì)從事商品糧運輸?shù)钠髽I(yè)和個人，應(yīng)當具備相應(yīng)的運輸資質(zhì)，運輸車輛應(yīng)符合國家有關(guān)標準和要求。（二）運輸要求1.運輸過程中應(yīng)采取有效的防護措施，防止糧食污染、變質(zhì)。2.合理安排運輸路線和運輸時間，確保糧食及時、安全運輸。3.運輸車輛應(yīng)保持清潔衛(wèi)生，定期進行消毒。（三）運輸記錄做好運輸記錄，包括運輸時間、地點、品種、數(shù)量、車輛信息等，以便追溯和查詢。五、商品糧銷售管理（一）銷售渠道1.積極拓展銷售渠道，可通過糧食批發(fā)市場、零售市場、電商平臺等多種途徑進行銷售。2.與糧食加工企業(yè)、飼料企業(yè)、食品企業(yè)等建立長期穩(wěn)定的合作關(guān)系，提高銷售穩(wěn)定性。（二）銷售價格1.根據(jù)市場供求關(guān)系、糧食質(zhì)量等因素合理確定銷售價格。2.遵守價格法律法規(guī)，不得哄抬物價、價格欺詐等。（三）銷售合同1.簽訂銷售合同，明確雙方的權(quán)利和義務(wù)，包括品種、數(shù)量、質(zhì)量、價格、交貨時間、地點等內(nèi)容。2.嚴格履行銷售合同，確保按時、按質(zhì)、按量交貨。六、監(jiān)督檢查（一）監(jiān)督主體縣級以上糧食行政管理部門負責(zé)對本行政區(qū)域內(nèi)商品糧經(jīng)營活動進行監(jiān)督檢查。（二）檢查內(nèi)容1.收購資質(zhì)、收購流程、質(zhì)量檢驗等情況。2.儲存設(shè)施、庫存管理、倉儲安全等情況。3.運輸資質(zhì)、運輸要求、運輸記錄等情況。4.銷售渠道、銷售價格、銷售合同等情況。（三）處罰措施對違反本辦法的經(jīng)營行為，糧食行政管理部門將依法予以處罰；情節(jié)嚴重的，吊銷