2025年5月旅游文化學(xué)習(xí)題庫及答案一、單選題（共40題，每題1分，共40分）1.題目：＿＿＿，一般用于次要宮殿或寺廟中。（）A.旋子彩畫B.蘇式彩畫C.和璽彩畫D.包袱彩畫答案：【A】解析：旋子彩畫等級(jí)僅次于和璽彩畫，一般用于次要宮殿或寺廟中。和璽彩畫用于宮殿等重要建筑；包袱彩畫不是彩畫的主要分類形式；蘇式彩畫多應(yīng)用于園林等建筑。2.題目：科學(xué)家＿＿＿發(fā)明了地動(dòng)儀，開創(chuàng)了人類探測地震之先河。（）A.張衡B.蔡倫C.竺可楨D.茅以升答案：【A】解析：張衡是東漢時(shí)期偉大的天文學(xué)家、發(fā)明家，他發(fā)明的地動(dòng)儀是世界上第一架測驗(yàn)地震的儀器，開創(chuàng)了人類探測地震的先河。蔡倫改進(jìn)了造紙術(shù)；竺可楨是中國近代氣象學(xué)家、地理學(xué)家、教育家；茅以升是中國著名橋梁專家。所以答案選D。3.題目：距今約＿＿＿的北京山頂洞人進(jìn)入了氏族公社階段，已經(jīng)能夠制造石器和骨器。（）A.1.9萬年B.2萬年C.1.7萬年D.1.8萬年答案：【D】4.題目：子時(shí)指的是＿＿＿。（）A.晚9點(diǎn)至11點(diǎn)B.23點(diǎn)至1點(diǎn)C.1點(diǎn)至3點(diǎn)D.3點(diǎn)至5點(diǎn)答案：【B】解析：子時(shí)又稱午夜、子夜、夜半、夜分、宵分、未旦、未央等，是十二時(shí)辰的第一個(gè)時(shí)辰，對(duì)應(yīng)現(xiàn)代時(shí)間的23點(diǎn)至1點(diǎn)。B選項(xiàng)1點(diǎn)至3點(diǎn)是丑時(shí)；C選項(xiàng)晚9點(diǎn)至11點(diǎn)是亥時(shí)；D選項(xiàng)3點(diǎn)至5點(diǎn)是寅時(shí)。5.題目：按照夏歷，孟夏指的是＿＿＿。（）A.一月B.七月C.九月D.四月答案：【D】解析：孟夏是指夏季的第一個(gè)月，按照夏歷，夏季包括四月、五月、六月，所以孟夏指四月。6.題目：漢武帝派＿＿＿出使西域，打通了漢朝通往中亞的貿(mào)易通道。（）A.張騫B.司馬遷C.班超D.班固答案：【A】解析：漢武帝派張騫出使西域，他兩次出使西域，加強(qiáng)了漢朝與西域各國的聯(lián)系，打通了漢朝通往中亞的貿(mào)易通道，即絲綢之路。班超主要是經(jīng)營西域；班固是史學(xué)家，著有《漢書》；司馬遷著有《史記》。所以答案選A。7.題目：沙城指的是＿＿＿。（）A.哈爾濱B.廣州C.敦煌D.伊春答案：【C】解析：沙城一般指的是甘肅敦煌。在古代文獻(xiàn)中，敦煌曾被稱為沙州城，其周邊地區(qū)多沙漠，所以也有沙城的別稱。哈爾濱、伊春、廣州并沒有被稱為沙城的相關(guān)普遍認(rèn)知。8.題目：下面不屬于同一類型的名稱是＿＿＿。（）A.明高宗B.清太祖C.康熙D.漢高祖答案：【C】9.題目：軒，也有取自＿＿＿“層軒皆面水，老樹飽經(jīng)霜”的詩意之說。（）A.杜甫B.王維C.孟郊D.李白答案：【A】解析：“層軒皆面水，老樹飽經(jīng)霜”出自杜甫的《秋野五首》其三，所以軒有取自杜甫此詩句的詩意之說。10.題目：黃山最為壯麗的瀑布是＿＿＿。（）A.三疊泉B.百丈瀑C.九龍瀑D.人字瀑答案：【C】解析：黃山最為壯麗的瀑布是九龍瀑。九龍瀑，瀑水源于天都、玉屏、煉丹諸峰，自羅漢峰與香爐峰之間分九疊傾瀉而下，一疊一潭，故名九龍?zhí)?。古人贊曰：“飛泉不讓匡廬瀑，峭壁撐天掛九龍”。人字瀑因瀑布外形猶如“人”字得名；百丈瀑因瀑水從100丈高的懸崖上直瀉而成得名；三疊泉在江西廬山，不在黃山。11.題目：重陽節(jié)的起源，最早可以追溯到＿＿＿。（）A.漢初B.元初C.秦初D.宋初答案：【A】解析：重陽節(jié)的起源，最早可以追溯到漢初。重陽節(jié)源自天象崇拜，由上古時(shí)代季秋豐收祭祀演變而來。在西漢時(shí)已有在九月九日插茱萸、飲菊花酒以避災(zāi)求福的習(xí)俗，到了東漢時(shí)期，民間在該日又有登高的風(fēng)俗，并且逐漸形成了節(jié)日氛圍，所以重陽節(jié)起源最早可追溯到漢初。12.題目：在歷代詠黃鶴樓的詩篇中，以唐代＿＿＿的《黃鶴樓》最負(fù)盛名。（）A.杜甫B.李白C.崔顥D.范仲淹答案：【C】解析：崔顥的《黃鶴樓》是歷代詠黃鶴樓詩篇中最負(fù)盛名的作品之一。李白曾登黃鶴樓想題詩留念，因看到崔顥此詩而擱筆，說“眼前有景道不得，崔顥題詩在上頭”。杜甫的代表詩作多為沉郁頓挫風(fēng)格的律詩等；范仲淹的代表作品是《岳陽樓記》等。所以答案是崔顥，選D。13.題目：＿＿＿即須彌座，又名金剛座，常用于宮殿和著名寺院中的主要殿堂建筑。（）A.更高級(jí)臺(tái)基B.普通臺(tái)基C.最高級(jí)臺(tái)基D.較高級(jí)臺(tái)基答案：【A】14.題目：農(nóng)歷＿＿＿是畬族的烏飯節(jié)。（）A.二月二B.四月四C.五月五D.三月三答案：【D】解析：畬族的烏飯節(jié)是在農(nóng)歷三月三。畬族烏飯節(jié)習(xí)俗由來已久，人們?cè)谶@一天制作烏米飯，舉行各種慶?；顒?dòng)等。15.題目：年號(hào)始于西漢武帝即位之年的“＿＿＿”。（）A.開元B.萬歷C.靖康D.建元答案：【D】解析：年號(hào)是中國封建王朝用來紀(jì)年的一種名號(hào)（亦可以作為表示年份）。漢武帝即位后，于公元前140年定年號(hào)為“建元”，這是中國歷史上第一個(gè)年號(hào)?！熬缚怠笔撬螝J宗的年號(hào)；“萬歷”是明神宗的年號(hào)；“開元”是唐玄宗的年號(hào)。16.題目：＿＿＿是中國歷史上最偉大的朝代之一，也是全世界公認(rèn)的中國最強(qiáng)盛的時(shí)代之一。（）A.唐B.漢C.宋D.隋答案：【D】17.題目：＿＿＿起源于8世紀(jì)，演員主要戴面具進(jìn)行表演，只有一鼓一鈸伴奏。（）A.安代舞B.好來寶C.藏戲D.盅碗舞答案：【C】解析：藏戲起源于8世紀(jì)，是藏族戲劇的泛稱。藏戲演員主要戴面具進(jìn)行表演，演出時(shí)沒有舞臺(tái)，只有一鼓一鈸伴奏。好來寶是蒙古族的一種曲藝形式；安代舞是蒙古族民間舞蹈；盅碗舞是蒙古族民間舞蹈，多為女性獨(dú)舞。18.題目：“甲午戰(zhàn)爭”發(fā)生在1894年，1895年為＿＿＿年。（）A.丙未B.戊戌C.乙未D.乙丑答案：【C】解析：天干地支紀(jì)年法，天干有十個(gè)，就是甲、乙、丙、丁、戊、己、庚、辛、壬、癸，地支有十二個(gè)，依次是子、丑、寅、卯、辰、巳、午、未、申、酉、戌、亥。將天干和地支按順序逐一相配，如甲子、乙丑等，60年為一循環(huán)。1894年是甲午年，那么1895年就是乙未年。1894年是甲午年，按照天干地支紀(jì)年法的順序，甲之后是乙，午之后是未，所以1895年是乙未年。19.題目：＿＿＿是我國最大、最著名的瀑布，被譽(yù)為“中華第一瀑”。（）A.三疊泉瀑布B.黃果樹瀑布C.黃山九龍瀑D.壺口瀑布答案：【B】解析：黃果樹瀑布位于中國貴州省安順市鎮(zhèn)寧布依族苗族自治縣，是中國最大的瀑布，也是世界著名大瀑布之一，享有“中華第一瀑”之美譽(yù)。壺口瀑布是中國第二大瀑布；三疊泉瀑布被譽(yù)為“廬山第一奇觀”；黃山九龍瀑是黃山最壯麗的瀑布之一，但它們都不符合“最大、最著名且被譽(yù)為‘中華第一瀑’”這一描述。20.題目：＿＿＿是古老的道教建筑群，創(chuàng)建于西漢，有“陜西故宮”之稱。（）A.東岳廟B.北岳廟C.西岳廟D.南岳廟答案：【C】解析：西岳廟是古老的道教建筑群，創(chuàng)建于西漢，有“陜西故宮”之稱。東岳廟位于北京市朝陽區(qū)朝陽門外大街東段北側(cè)。南岳廟位于湖南省衡陽市南岳區(qū)。北岳廟在河北省保定市曲陽縣。西岳廟位于陜西省華陰市，始建于漢代，是歷代帝王祭祀華山神的要地，建筑規(guī)模宏大，布局嚴(yán)謹(jǐn)，形似北京故宮，故有“陜西故宮”之稱。21.題目：殿試一甲，取三名，叫“賜進(jìn)士及第”。三人同稱“三鼎甲”，其中第三名稱＿＿＿。（）A.狀元B.賜進(jìn)士及第C.榜眼D.探花答案：【D】解析：殿試一甲三名，第一名稱狀元，第二名稱榜眼，第三名稱探花，三人同稱“三鼎甲”，“賜進(jìn)士及第”是一甲三人的統(tǒng)稱。22.題目：每逢＿＿＿，拉薩都會(huì)有隆重的藏戲演出，因此又被稱為“藏戲節(jié)”。（）A.望果節(jié)B.開齋節(jié)C.藏歷年D.雪頓節(jié)答案：【D】解析：雪頓節(jié)是西藏、青海、甘肅、四川、云南等省、區(qū)藏族人民的傳統(tǒng)宗教節(jié)日，其中，拉薩都會(huì)有隆重的藏戲演出，因此雪頓節(jié)又被稱為“藏戲節(jié)”。藏歷年是藏族人民的傳統(tǒng)節(jié)日，但沒有藏戲演出與藏戲節(jié)的關(guān)聯(lián)；開齋節(jié)是回族等穆斯林民族的節(jié)日；望果節(jié)是藏族農(nóng)民歡慶豐收的節(jié)日，沒有藏戲演出成為其別稱的說法。23.題目：“清風(fēng)明月本無價(jià)，近水遠(yuǎn)山皆有情”是＿＿＿的楹聯(lián)。（）A.環(huán)秀山莊B.滄浪亭C.拙政園D.網(wǎng)師園答案：【B】解析：“清風(fēng)明月本無價(jià)，近水遠(yuǎn)山皆有情”是滄浪亭的楹聯(lián)。此聯(lián)是北宋詩人蘇舜欽所作，后歐陽修對(duì)其進(jìn)行了修改，它描繪了滄浪亭周圍清幽的自然景色，體現(xiàn)了山水之間蘊(yùn)含的無盡情意。24.題目：避諱習(xí)俗起于＿＿＿。A.唐B.宋C.清D.周答案：【D】解析：避諱習(xí)俗起源于周朝，當(dāng)時(shí)人們?yōu)榱吮硎緦?duì)君主、尊長的尊重，避免直接稱呼他們的名字，而采用一些替代的方法，這就是避諱習(xí)俗的雛形。隨著時(shí)間的推移，避諱的范圍和規(guī)定不斷擴(kuò)大和細(xì)化，成為中國古代社會(huì)一種重要的文化現(xiàn)象。25.題目：藏族主要聚居在西藏自治區(qū)以及青海、四川、＿＿＿、甘肅等省。（）A.山東B.山西C.云南D.貴州答案：【C】解析：藏族主要聚居在西藏自治區(qū)以及青海、四川、云南、甘肅等省。貴州主要聚居的是苗族、布依族等民族；山西主要是漢族聚居；山東也是以漢族為主；而云南是藏族聚居地之一。26.題目：＿＿＿湯菜居多，滋味清鮮，調(diào)味奇異，甘美芳香，有“甜而不膩，酸而不辣，淡而不薄”之說。（）A.魯菜B.蘇菜C.浙菜D.閩菜答案：【D】解析：閩菜注重湯的制作，湯菜居多，滋味清鮮，調(diào)味奇異，甘美芳香，有“甜而不膩，酸而不辣，淡而不薄”之說。浙菜口味清鮮脆嫩，注重本味。蘇菜口味平和，鮮香酥爛。魯菜講究原料質(zhì)地優(yōu)良，以鹽提鮮，以湯壯鮮，調(diào)味講求咸鮮純正，突出本味。27.題目：＿＿＿又稱運(yùn)河菜，原料就地取材，口味以鮮醇為主，以葷香見長。（）A.魯中菜B.魯西菜C.魯東菜D.清真菜答案：【B】解析：魯西菜又稱運(yùn)河菜，該地區(qū)地處平原，原料就地取材方便。魯西菜口味以鮮醇為主，講究實(shí)惠，以葷香見長。魯東菜注重海鮮的烹制；清真菜以清真食材為主；魯中菜具有質(zhì)樸、清香、醇厚等特點(diǎn)，均不符合題意。28.題目：＿＿＿由圓明、長春、萬春三園組成，被譽(yù)為“一切造園藝術(shù)的典范”和“萬園之園”。（）A.承德避暑山莊B.頤和園C.清漪園D.圓明園答案：【D】解析：圓明園由圓明、長春、萬春三園組成，它具有極高的藝術(shù)價(jià)值，融合了眾多不同風(fēng)格的建筑和景觀元素，展現(xiàn)了當(dāng)時(shí)高超的造園技藝，被譽(yù)為“一切造園藝術(shù)的典范”和“萬園之園”。清漪園是頤和園的前身；承德避暑山莊是大型皇家園林，但不符合由這三園組成的描述；頤和園是在清漪園基礎(chǔ)上修建的，也不符合題意。29.題目：黃龍位于＿＿＿省松潘縣寶鼎山腳下，因有黃龍溝而得名，是世界上規(guī)模最大、保存最完好的石灰華地表景觀。A.貴州B.江西C.四川D.云南答案：【C】解析：黃龍位于四川省松潘縣寶鼎山腳下，因有黃龍溝而得名，是世界上規(guī)模最大、保存最完好的石灰華地表景觀。四川松潘縣是其確切地理位置，所以選B。30.題目：因避＿＿＿皇帝的諱，把“玄武門”改為“神武門”。（）A.唐玄宗B.康熙C.乾隆D.唐太宗答案：【B】31.題目：中國古代農(nóng)業(yè)著作中，＿＿＿是我國現(xiàn)存最早的農(nóng)書。A.明代宋應(yīng)星的《天工開物》B.北魏賈思勰的《齊民要術(shù)》C.明朝徐光啟的《農(nóng)政全書》D.元代王楨的《農(nóng)書》答案：【B】解析：《齊民要術(shù)》大約成書于北魏末年（公元533年-544年），是北朝北魏時(shí)期，南朝宋至梁時(shí)期，中國杰出農(nóng)學(xué)家賈思勰所著的一部綜合性農(nóng)學(xué)著作，也是世界農(nóng)學(xué)史上最早的專著之一，是中國現(xiàn)存最早的一部完整的農(nóng)書?！掇r(nóng)政全書》成書于明朝萬歷年間，基本上囊括了中國明代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和人民生活的各個(gè)方面?！掇r(nóng)書》是元代總結(jié)中國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)的一部農(nóng)學(xué)著作?！短旃ら_物》是世界上第一部關(guān)于農(nóng)業(yè)和手工業(yè)生產(chǎn)的綜合性著作。所以我國現(xiàn)存最早的農(nóng)書是北魏賈思勰的《齊民要術(shù)》。32.題目：娥姐粉果的命名與＿＿＿娥姐有關(guān)。（）A.廚師B.官員C.女傭D.茶館老板答案：【C】解析：娥姐粉果是由一位叫娥姐的女傭所創(chuàng)，所以其命名與女傭娥姐有關(guān)。33.題目：＿＿＿，是四川成都人人皆知的風(fēng)味小吃，是開胃的良品，深受大家喜愛。A.龍抄手B.油條C.過橋米線D.夫妻肺片答案：【D】34.題目：潮州菜選料考究，注重刀工和造型，以烹調(diào)＿＿＿見長，烹調(diào)方式多樣，特別重視配醬調(diào)味。（）A.海鮮B.山珍C.野味D.水產(chǎn)答案：【A】解析：潮州菜選料考究，注重刀工和造型，以烹調(diào)海鮮見長。潮州地處沿海，海鮮資源豐富，這使得海鮮成為潮州菜重要的食材來源，在長期的烹飪發(fā)展過程中，形成了以烹調(diào)海鮮見長的特色。而山珍、野味不是潮州菜突出的選料特點(diǎn)，水產(chǎn)范圍較寬泛，相比之下海鮮更能準(zhǔn)確體現(xiàn)潮州菜特色。35.題目：避諱習(xí)俗起于＿＿＿。（）A.清B.唐C.宋D.周答案：【D】解析：避諱習(xí)俗起源于周朝，當(dāng)時(shí)主要是為了維護(hù)等級(jí)制度，對(duì)君主、尊長的名字等進(jìn)行避諱，以表示敬重。隨著歷史發(fā)展，避諱制度不斷完善和發(fā)展。36.題目：在＿＿＿東北沿海一帶山區(qū)居住的畬族婦女，有頭戴“三把刀”的習(xí)俗。（）A.海南B.福建C.浙江D.廣東答案：【B】解析：在福建東北沿海一帶山區(qū)居住的畬族婦女，有頭戴“三把刀”的習(xí)俗。37.題目：＿＿＿的文字已經(jīng)基本定型，因刻在龜甲和獸骨上，故叫甲骨文。（）A.周朝B.商朝C.秦朝D.夏朝答案：【B】解析：甲骨文主要指中國商朝晚期王室用于占卜記事而在龜甲或獸骨上契刻的文字，是中國及東亞已知最早的成體系的商代文字的一種載體。夏朝目前尚未發(fā)現(xiàn)成熟的文字；周朝有金文等其他文字形式；秦朝主要是小篆等文字。所以答案是商朝，選B。38.題目：＿＿＿李春營建的趙州橋是現(xiàn)存世界最古老的石拱橋。（）A.隋代B.宋代C.元代D.唐代答案：【A】解析：趙州橋又稱安濟(jì)橋，坐落在河北省趙縣的洨河上，是隋朝杰出工匠李春設(shè)計(jì)建造的，是世界上現(xiàn)存年代最久遠(yuǎn)、跨度最大、保存最完整的單孔坦弧敞肩石拱橋。所以答案是隋代，選A。39.題目：“鳳陽釀豆腐”出自＿＿＿的家鄉(xiāng)安徽鳳陽縣，至今已有600余年歷史。（）A.乾隆B.越王勾踐C.朱元璋D.李世民答案：【C】解析：“鳳陽釀豆腐”出自朱元璋的家鄉(xiāng)安徽鳳陽縣，至今已有600余年歷史。它是一道具有地方特色的傳統(tǒng)名菜。傳說朱元璋年少時(shí)家境貧困，曾在鳳陽城內(nèi)一家小飯店幫工，與老板女兒情投意合。老板女兒用豆腐、紅糖和芝麻等為原料，做成甜餅，油炸后呈金黃色，送給朱元璋品嘗，朱元璋非常喜歡。后來朱元璋做了皇帝，便讓御廚做此菜，還賜名“鳳陽釀豆腐”。40.題目：峰巒“奇中出奇，秀中藏秀”指的是＿＿＿。（）A.三清山B.泰山C.廬山D.黃山答案：【A】解析：三清山以自然山岳風(fēng)光稱絕，峰巒“奇中出奇，秀中藏秀”，是道教名山，自然景觀獨(dú)特，符合“奇中出奇，秀中藏秀”的描述。泰山以雄偉著稱；黃山以奇松、怪石、云海、溫泉“四絕”聞名；廬山以雄、奇、險(xiǎn)、秀聞名于世。它們都不符合“奇中出奇，秀中藏秀”這種獨(dú)特表述。二、多選題（共20題，每題1分，共20分）1.題目：恒山山勢雄偉，奇峰壁立，疊嶂參差，凝煙含翠，林海松濤，古木參天，樓臺(tái)廟宇，仙蹤佛道，素以＿＿＿而聞名海內(nèi)。A.峰怪B.山雄C.泉絕D.景奇E.地險(xiǎn)答案：【BCDE】2.題目：三號(hào)坑有＿＿＿，是統(tǒng)率地下大軍的指揮部。這個(gè)軍陣是秦國軍隊(duì)編組的縮影。（）A.武士俑68個(gè)B.陶俑、陶馬1300余件C.陶馬4匹D.戰(zhàn)車89輛E.戰(zhàn)車1輛答案：【ACE】3.題目：經(jīng)歷了艱苦卓絕的＿＿＿，1949年，中華人民共和國成立，中國歷史進(jìn)入了一個(gè)嶄新篇章。（）A.改革開放B.文化大革命C.解放戰(zhàn)爭D.土地革命戰(zhàn)爭E.抗日戰(zhàn)爭答案：【CDE】4.題目：根據(jù)建立牌坊的目的、用途的不同，牌坊可分為＿＿＿等幾類。（）A.功名牌坊B.貞節(jié)牌坊C.路名牌坊D.頌德牌坊E.諫言牌坊答案：【ABD】5.題目：“江南三大名廊”指的是＿＿＿。（）A.頤和園長廊B.留園曲廊C.拙政園水廊D.滄浪亭復(fù)廊E.可園檐廊答案：【BCD】解析：留園曲廊、拙政園水廊、滄浪亭復(fù)廊并稱為“江南三大名廊”。頤和園長廊位于北京頤和園，不屬于江南地區(qū)；可園檐廊也并非“江南三大名廊”之一。6.題目：浙菜的特點(diǎn)有＿＿＿。（）A.選料講究B.注重本味C.清鮮嫩滑D.烹飪獨(dú)到E.制作精細(xì)答案：【ABDE】7.題目：寧夏回族三件寶指的是＿＿＿。（）A.青稞酒B.蓋碗茶C.油香D.馓子E.馕答案：【BCD】解析：馕是新疆的特色食品，青稞酒是青海的特色飲品，而油香、蓋碗茶、馓子是寧夏回族的特色食品，所以寧夏回族三件寶指的是油香、蓋碗茶、馓子，答案選BCD。8.題目：字具有＿＿＿意義。（）A.字以表德B.字以正體C.以明志趣D.以表行第E.尊重與客氣答案：【ACD】9.題目：無論是南方還是北方的漢族，其傳統(tǒng)民居的共同特點(diǎn)是＿＿＿。A.以木梁承重，以磚、石、土砌護(hù)墻B.以堂屋為中心C.以雕梁畫棟和裝飾屋頂、檐口見長D.以瓦片來衡量等級(jí)E.坐北朝南，注重室內(nèi)采光答案：【ABCE】10.題目：中山裝袖口三粒紐扣表示三民主義，是指＿＿＿。（）A.民生B.民主C.民權(quán)D.民族E.民望答案：【ACD】解析：三民主義由民族主義、民權(quán)主義和民生主義組成。中山裝袖口三粒紐扣表示三民主義，即民族、民權(quán)、民生。民族主義，反對(duì)滿清專治和列強(qiáng)的侵略，打倒與帝國主義相勾結(jié)之軍閥，求得國內(nèi)各民族之平等，承認(rèn)民族自決權(quán)；民權(quán)主義，實(shí)行為一般平民所共有的民主政治，而防止歐美現(xiàn)行制度之流弊，人民有選舉、罷免、創(chuàng)制、復(fù)決四權(quán)（政權(quán)）以管理政府，政府則有立法、司法、行政、考試、監(jiān)察五權(quán)（治權(quán)）以治理國家；民生主義，其最重要之原則有兩個(gè)，一為平均地權(quán)（實(shí)行耕者有其田），二為節(jié)制資本（私人不能操縱國民生計(jì)）。11.題目：下列關(guān)黃河描述正確的有＿＿＿。（）A.黃河是世界上含沙量最多的河流，全長5464千米B.黃河最美的自然景觀要數(shù)九曲黃河第一彎和壺口瀑布C.黃河是我國第二大河，世界第五大河D.黃河以氣勢磅礴，并擁有峽谷平原和黃土高原著稱E.黃河被譽(yù)為“中華民族的母親河”答案：【ABCDE】12.題目：下列對(duì)蒙古族服飾中靴子的描述正確的有＿＿＿。（）A.行路時(shí)防沙防寒，減少阻力B.它以金絲帶作裝飾，以毛氈和皮毛作面料，在陽光照耀下閃閃發(fā)光C.靴子是蒙古族人民在長期的勞動(dòng)生產(chǎn)和日常生活中創(chuàng)造出來的D.行路時(shí)增加與地面的阻力，防止打滑E.騎馬時(shí)能護(hù)踝壯膽，勾踏馬鐙答案：【ACE】解析：蒙古族靴子是蒙古族人民在長期勞動(dòng)生產(chǎn)和日常生活中創(chuàng)造的。騎馬時(shí)能護(hù)踝壯膽、勾踏馬鐙，行路時(shí)可防沙防寒、減少阻力。選項(xiàng)D中說增加與地面阻力防止打滑錯(cuò)誤，實(shí)際是減少阻力。選項(xiàng)E中說以金絲帶作裝飾不準(zhǔn)確，蒙古族靴子裝飾多樣但不一定是金絲帶。13.題目：有“天下第一泉”之稱的是＿＿＿。（）A.濟(jì)南趵突泉B.北京玉泉C.江西廬山三疊泉D.黃山溫泉E.鎮(zhèn)江中泠泉答案：【ABE】14.題目：一般來說，面點(diǎn)可分為＿＿＿三大流派。（）A.滬式B.浙式C.廣式D.蘇式E.京式答案：【CDE】解析：面點(diǎn)一般可分為蘇式、廣式、京式三大流派。蘇式面點(diǎn)擅長制作糕團(tuán)，餡料多樣且注重甜味的細(xì)膩；廣式面點(diǎn)善于運(yùn)用各種餡料，造型精美，注重口味的鮮美；京式面點(diǎn)選料精細(xì)，制作工藝復(fù)雜，口味多樣。浙式和滬式并非傳統(tǒng)意義上面點(diǎn)的三大流派分類。15.題目：屬于魯菜經(jīng)典的是＿＿＿。（）A.軟燒仔鰱B.清蒸加吉魚C.松鼠鱖魚D.連襟魚翅E.九轉(zhuǎn)大腸答案：【BDE】16.題目：下面屬于魏晉南北朝時(shí)期的成就有＿＿＿。（）A.著有《齊民要術(shù)》B.酈道元《水經(jīng)注》C.寫有史書《漢書》D.郭守敬《授時(shí)歷》E.玄學(xué)盛極一時(shí)答案：【ABE】解析：玄學(xué)是魏晉時(shí)期興起的一種哲學(xué)思潮，盛極一時(shí)，A選項(xiàng)正確；《齊民要術(shù)》是北朝北魏時(shí)期賈思勰所著的一部綜合性農(nóng)學(xué)著作，B選項(xiàng)正確；郭守敬的《授時(shí)歷》是元朝時(shí)期的成就，C選項(xiàng)錯(cuò)誤；《漢書》由東漢班固編撰，D選項(xiàng)錯(cuò)誤；《水經(jīng)注》是北魏酈道元所著的地理名著，E選項(xiàng)正確。17.題目：中國人視松為吉祥物，其被稱作“＿＿＿”。（）A.大衛(wèi)B.壽公C.木龍D.大夫E.木公答案：【DE】18.題目：雀替，又稱為“＿＿＿”，位于柱與枋（或梁）相交處，具有穩(wěn)定和裝飾的功能。（）A.牛腿B.斗昂C.托木D.闌頭E.插角答案：【ACE】解析：雀替，又稱插角或托木，通常位于柱與枋（或梁）相交處，主要功能是增強(qiáng)結(jié)構(gòu)的穩(wěn)定性和起到裝飾作用。牛腿也是雀替的一種