化學(xué)學(xué)案預(yù)習(xí)導(dǎo)航第三章第三節(jié)生活中兩種常見(jiàn)的有機(jī)物第課時(shí)_第1頁(yè)
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學(xué)必求其心得，業(yè)必貴于專精學(xué)必求其心得，業(yè)必貴于專精學(xué)必求其心得，業(yè)必貴于專精預(yù)習(xí)導(dǎo)航情境導(dǎo)入課程目標(biāo)1.掌握乙醇的分子結(jié)構(gòu)和化學(xué)性質(zhì)。2．理解烴的衍生物、官能團(tuán)的概念。3．認(rèn)識(shí)乙醇在日常生活中的應(yīng)用。一、烴的衍生物1．定義烴分子中的氫原子被其他原子或原子團(tuán)所取代而生成的一系列化合物.2．官能團(tuán)(1)定義：決定有機(jī)化合物的化學(xué)特性的原子或原子團(tuán)。(2）實(shí)例：物質(zhì)CH3ClCH3CH2OHNO2CH2=CH2所含官能團(tuán)—Cl-OH—NO2CC官能團(tuán)的名稱氯原子羥基硝基碳碳雙鍵二、乙醇1．乙醇的分子組成與結(jié)構(gòu)2．乙醇的物理性質(zhì)自主思考1.能否用分液的方法分離酒精與水的混合物？為什么？提示：不能.因?yàn)橐掖寂c水互溶，形成的混合溶液不分層。3．乙醇的化學(xué)性質(zhì)(1）實(shí)驗(yàn)探究。實(shí)驗(yàn)操作實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象無(wú)水乙醇中放入金屬鈉后,試管中有氣泡產(chǎn)生，放出的氣體可在空氣中安靜地燃燒，火焰呈淡藍(lán)色;燒杯壁上有水珠生成，迅速倒轉(zhuǎn)燒杯后向其中加入澄清石灰水，石灰水不變渾濁銅絲灼燒時(shí)變黑，插入乙醇后變紅，反復(fù)幾次可聞到刺激性氣味(2)乙醇與鈉反應(yīng)的化學(xué)方程式：2Na＋2CH3CH2OH→2CH3CH2ONa＋H2↑。（3)乙醇的氧化反應(yīng).自主思考2。乙醇能使酸性KMnO4溶液褪色嗎?為什么?提示：能。因?yàn)橐掖寄鼙?/p>

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