第3頁共3頁2025年鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作計(jì)劃范例為強(qiáng)化我鎮(zhèn)食品安全監(jiān)管,解決突出問題,構(gòu)建安全可靠的食品消費(fèi)環(huán)境,并為食品經(jīng)營企業(yè)營造規(guī)范有序的營商環(huán)境,鎮(zhèn)委、鎮(zhèn)政府決定全面啟動食品安全綜合整治行動。基于我鎮(zhèn)食品安全工作的實(shí)際情況,特制定以下工作計(jì)劃:一、工作目標(biāo)本計(jì)劃以____為引領(lǐng),深入貫徹____和____的會議精神,以創(chuàng)建"食品安全示范縣"為核心目標(biāo),遵循"深化改革促發(fā)展,加強(qiáng)監(jiān)管保安全,提升能力打基礎(chǔ),共治共享促和諧"的總體戰(zhàn)略部署,嚴(yán)格執(zhí)行"最嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臉?biāo)準(zhǔn),最嚴(yán)格的監(jiān)管,最嚴(yán)厲的處罰,最嚴(yán)肅地問責(zé)"的原則。我們將以保障人民群眾食品安全為根本,遵循任丘市食品安全工作要求,深化食品放心工程,建立健全監(jiān)管機(jī)制,提升監(jiān)管效能,推動我鎮(zhèn)食品安全水平上新臺階。二、整治內(nèi)容(一)種植養(yǎng)殖環(huán)節(jié)我們將加大對農(nóng)（水)產(chǎn)品污染源的治理力度,深入開展產(chǎn)地環(huán)境安全評估與監(jiān)測工作,強(qiáng)化對農(nóng)藥、獸藥殘留及“瘦肉精”、氯霉素等污染物的監(jiān)控。同時(shí),我們采取了多種形式來開展農(nóng)（水)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管試點(diǎn),強(qiáng)化了溯源管理,對違法生產(chǎn)、銷售國家明令禁止的農(nóng)藥、獸藥、飼料及飼料添加劑的行為進(jìn)行了嚴(yán)厲查處,確保藥物殘留超標(biāo)的農(nóng)（水)產(chǎn)品無法流入市場,同時(shí),持續(xù)為種植養(yǎng)殖從業(yè)人員提供全方位的服務(wù)指導(dǎo)。(二)生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)針對小企業(yè)、小作坊等薄弱環(huán)節(jié),我們將集中力量進(jìn)行整治,堅(jiān)決取締無衛(wèi)生許可證、無營業(yè)執(zhí)照、無生產(chǎn)許可證的生產(chǎn)加工企業(yè),嚴(yán)厲打擊食品制假售假“黑窩點(diǎn)”和使用非食品原料生產(chǎn)加工食品的違法行為。同時(shí),我們加大了對私屠濫宰、制售注水豬肉和病害肉等不法行為的打擊力度,并強(qiáng)化了肉品品質(zhì)檢驗(yàn)工作,確保市場上銷售的肉品質(zhì)量完全符合安全標(biāo)準(zhǔn)。我們還將取締不符合定點(diǎn)屠宰條件和強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)要求的屠宰場點(diǎn),推動牛羊禽的定點(diǎn)屠宰工作,并加大對存在食品安全隱患企業(yè)的巡查和回訪力度。同時(shí),進(jìn)一步完善食品和食品相關(guān)產(chǎn)品市場準(zhǔn)入制度,建立健全不合格食品召回機(jī)制。(三)流通環(huán)節(jié)在流通環(huán)節(jié),我們將重點(diǎn)整治各類食品批發(fā)市場、城鄉(xiāng)接合部、村組的食品批零點(diǎn)、小作坊、小餐館、小食雜店等場所,嚴(yán)格實(shí)施食品準(zhǔn)入制度。針對水產(chǎn)品、糧油制品、肉及肉制品、蛋及蛋制品、奶及奶制品、蔬菜、豆制品、飲料、酒類等關(guān)鍵品種進(jìn)行專項(xiàng)抽查。嚴(yán)厲打擊無證無照經(jīng)營、超范圍經(jīng)營,以及銷售過期、霉變、有毒有害等不合格食品的行為。同時(shí),加強(qiáng)對北漕口、出岸集貿(mào)市場等酒類經(jīng)營業(yè)戶的監(jiān)管力度,防止假冒偽劣酒類商品流向農(nóng)村市場,嚴(yán)把酒類商品市場準(zhǔn)入關(guān)。(四）消費(fèi)環(huán)節(jié)在消費(fèi)環(huán)節(jié),我們將繼續(xù)推進(jìn)餐飲企業(yè)、集體食堂實(shí)施食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理制度,并在這些場所推行原料進(jìn)貨溯源制度。特別關(guān)注學(xué)校食堂、企業(yè)集體食堂、建筑工地食堂以及小餐館、小食品店的食品衛(wèi)生安全情況,尤其是中小學(xué)校周邊攤位,以確保兒童食品安全。依法查處并取締無證照經(jīng)營的飲食攤檔以防止食物中毒