咖啡制作值得等待的藍(lán)瓶咖啡點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本從1938年雀巢推出第一包速溶咖啡到現(xiàn)在，咖啡行業(yè)經(jīng)歷了波瀾壯闊的三次浪潮。點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本第一次浪潮：1940-1960，咖啡速食化，雀巢咖啡興起點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本第二次浪潮：1966-2000，咖啡精品化，星巴克走上巔峰點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本第三次浪潮：2003至現(xiàn)在，咖啡美學(xué)化，精品咖啡崛起點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本第三次咖啡浪潮中精品咖啡的主要代表之一就是藍(lán)瓶咖啡點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本“只做值得等待的咖啡”點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本手工咖啡館的商業(yè)化標(biāo)桿咖啡界的“蘋果”點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本創(chuàng)始人詹姆斯·弗里曼也被稱為“咖啡界的喬布斯”點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本名字：BlueBottleCoffee（藍(lán)瓶咖啡）創(chuàng)建人：JamesFreeman(詹姆斯?弗里曼）創(chuàng)立時(shí)間：2002創(chuàng)立地點(diǎn)：美國(guó)，加利福尼亞州，奧克蘭發(fā)展概況：目前在全世界共有26家門店簡(jiǎn)介點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本BlueBottle這個(gè)品牌名源自于1683年歐洲第一間咖啡店的店名，是為了致敬維也納第一間咖啡店“BlueBottle”。名稱由來點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本詹姆斯?弗里曼有著對(duì)咖啡的熱愛與執(zhí)著，從器具上的執(zhí)著到咖啡制作上的執(zhí)著精神。正是他的熱愛與執(zhí)著，成就了今天的藍(lán)瓶咖啡。創(chuàng)建人點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本藍(lán)瓶咖啡的訴求相當(dāng)簡(jiǎn)單，就是提供給消費(fèi)者最新鮮的咖啡。目標(biāo)點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本深耕小眾，走不同于星巴克的精品路線。定位點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本選址根據(jù)這個(gè)場(chǎng)所有沒有故事，有沒有意思而決定。點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本店面設(shè)計(jì)運(yùn)用獨(dú)特的空間美學(xué)，讓藍(lán)瓶咖啡有著咖啡界Apple的美稱，竭力用咖啡打造一種簡(jiǎn)約卻不簡(jiǎn)單的生活方式。點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本店面設(shè)計(jì)點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本運(yùn)營(yíng)方式采用的是餐廳模式：好好享用你的飲品，然后趕緊走人。點(diǎn)