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客棧委托管理辦法總則制定目的為規(guī)范客棧委托管理行為,明確委托方與受托方的權(quán)利義務(wù),保障客棧運(yùn)營(yíng)的規(guī)范化、專(zhuān)業(yè)化、高效化,提升客棧的服務(wù)質(zhì)量和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,特制定本辦法。適用范圍本辦法適用于本公司/組織所涉及的各類(lèi)客棧委托管理業(yè)務(wù),包括但不限于自有客棧委托他人管理以及受托管理他人客棧的情形。基本原則1.合法合規(guī)原則:委托管理活動(dòng)必須遵守國(guó)家法律法規(guī)以及相關(guān)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),確保各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)管理行為合法合規(guī)。2.誠(chéng)信守約原則:委托方與受托方應(yīng)秉持誠(chéng)實(shí)守信的態(tài)度,嚴(yán)格履行雙方簽訂的委托管理合同,不得擅自變更或解除合同約定。3.專(zhuān)業(yè)高效原則:受托方應(yīng)憑借專(zhuān)業(yè)的管理知識(shí)和經(jīng)驗(yàn),運(yùn)用科學(xué)的管理方法和手段,高效開(kāi)展客棧運(yùn)營(yíng)管理工作,實(shí)現(xiàn)委托管理目標(biāo)。4.利益平衡原則:充分考慮委托方與受托方的利益訴求,在保障委托方權(quán)益的前提下,合理確定受托方的收益,促進(jìn)雙方合作共贏。委托方的權(quán)利與義務(wù)權(quán)利1.知情權(quán):有權(quán)了解客棧經(jīng)營(yíng)管理情況,包括但不限于財(cái)務(wù)狀況、客源結(jié)構(gòu)、服務(wù)質(zhì)量等,受托方應(yīng)定期向委托方提供詳細(xì)的經(jīng)營(yíng)報(bào)告。2.監(jiān)督權(quán):對(duì)受托方的經(jīng)營(yíng)管理行為進(jìn)行監(jiān)督,有權(quán)要求受托方糾正違規(guī)或不當(dāng)行為,確保客棧運(yùn)營(yíng)符合合同約定及相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。3.收益權(quán):按照委托管理合同約定,享有客棧經(jīng)營(yíng)所產(chǎn)生的收益。4.合同解除權(quán):在受托方嚴(yán)重違反合同約定或出現(xiàn)其他法定解除情形時(shí),有權(quán)解除委托管理合同。義務(wù)1.提供合法有效的客棧經(jīng)營(yíng)資質(zhì)及相關(guān)資料:包括但不限于客棧產(chǎn)權(quán)證明、營(yíng)業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證、消防許可證等,確??蜅=?jīng)營(yíng)符合法律法規(guī)要求。2.協(xié)助受托方開(kāi)展工作:在客棧硬件設(shè)施維護(hù)、人員招聘等方面給予必要的支持與配合,為受托方創(chuàng)造良好的經(jīng)營(yíng)管理?xiàng)l件。3.按照合同約定支付受托方管理費(fèi)用:不得無(wú)故拖欠或克扣,保障受托方的合法權(quán)益。4.不得干涉受托方的正常經(jīng)營(yíng)管理活動(dòng):在合同約定的范圍內(nèi),給予受托方充分的經(jīng)營(yíng)自主權(quán),確保其能夠獨(dú)立開(kāi)展工作。受托方的權(quán)利與義務(wù)權(quán)利1.經(jīng)營(yíng)權(quán):在委托管理期限內(nèi),按照合同約定獨(dú)立行使客棧的經(jīng)營(yíng)管理權(quán),包括但不限于客房定價(jià)、服務(wù)項(xiàng)目設(shè)置、人員調(diào)配等。2.獲得管理費(fèi)用權(quán):根據(jù)合同約定,有權(quán)獲得相應(yīng)的管理費(fèi)用及業(yè)績(jī)提成,作為其提供管理服務(wù)的報(bào)酬。3.合理建議權(quán):基于客棧經(jīng)營(yíng)管理實(shí)際情況,有權(quán)向委托方提出關(guān)于客棧發(fā)展、設(shè)施改善等方面的合理建議。4.合同解除權(quán):在委托方嚴(yán)重違反合同約定或出現(xiàn)不可抗力等導(dǎo)致合同無(wú)法繼續(xù)履行的情形時(shí),有權(quán)解除委托管理合同。義務(wù)1.依法依規(guī)經(jīng)營(yíng):嚴(yán)格遵守國(guó)家法律法規(guī)以及相關(guān)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),確保客棧經(jīng)營(yíng)活動(dòng)合法合規(guī),不得從事任何違法違規(guī)行為。2.履行合同義務(wù):按照委托管理合同約定,全面履行各項(xiàng)管理職責(zé),制定科學(xué)合理的經(jīng)營(yíng)管理方案并組織實(shí)施,努力提升客棧的經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)和服務(wù)水平。3.保障客棧資產(chǎn)安全:妥善保管和維護(hù)客棧的各類(lèi)資產(chǎn),不得擅自處置或損壞,確保資產(chǎn)保值增值。4.定期報(bào)告經(jīng)營(yíng)情況:定期向委托方提交詳細(xì)的經(jīng)營(yíng)報(bào)告,包括財(cái)務(wù)報(bào)表、客源分析、服務(wù)質(zhì)量評(píng)估等,及時(shí)反饋客棧經(jīng)營(yíng)管理中存在的問(wèn)題及解決方案。5.維護(hù)客棧品牌形象:以委托方認(rèn)可的品牌形象開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng),不斷提升客棧的知名度和美譽(yù)度,不得從事有損客棧品牌形象的行為。6.人員管理義務(wù):負(fù)責(zé)客棧員工的招聘、培訓(xùn)、考核、薪酬福利等管理工作,建立健全員工激勵(lì)機(jī)制,提高員工素質(zhì)和服務(wù)水平??蜅=?jīng)營(yíng)管理規(guī)范服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)1.客房服務(wù):確??头空麧嵭l(wèi)生,設(shè)施設(shè)備完好齊全,提供優(yōu)質(zhì)的床上用品、洗漱用品等,按時(shí)打掃客房,滿足客人合理需求。2.餐飲服務(wù):提供安全、衛(wèi)生、美味的餐飲產(chǎn)品,嚴(yán)格把控食材采購(gòu)渠道,確保食品安全,合理設(shè)置菜品菜單,滿足不同客人的口味需求。3.前臺(tái)服務(wù):前臺(tái)工作人員應(yīng)熱情、禮貌、專(zhuān)業(yè),及時(shí)為客人辦理入住、退房手續(xù),提供準(zhǔn)確的信息咨詢服務(wù),耐心解答客人疑問(wèn)。4.其他服務(wù):根據(jù)客棧實(shí)際情況,提供如接送機(jī)、旅游咨詢、行李寄存等個(gè)性化服務(wù),不斷提升客人的滿意度。安全管理1.消防安全:配備完善的消防設(shè)施設(shè)備,定期進(jìn)行檢查和維護(hù),確保其正常運(yùn)行。制定消防安全制度和應(yīng)急預(yù)案,組織員工進(jìn)行消防安全培訓(xùn)和演練,提高員工的消防安全意識(shí)和應(yīng)急處置能力。2.治安安全:加強(qiáng)客棧的治安防范措施,安裝監(jiān)控設(shè)備,確保公共區(qū)域和客房的安全。配備必要的安保人員或與專(zhuān)業(yè)安保公司合作,保障客人的人身和財(cái)產(chǎn)安全。3.食品安全:嚴(yán)格遵守食品安全法律法規(guī),建立食品采購(gòu)、儲(chǔ)存、加工、銷(xiāo)售等環(huán)節(jié)的管理制度,確保食品質(zhì)量安全,預(yù)防食物中毒等食品安全事故的發(fā)生。財(cái)務(wù)管理1.財(cái)務(wù)制度:受托方應(yīng)建立健全客棧財(cái)務(wù)管理制度,規(guī)范財(cái)務(wù)核算流程,確保財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)真實(shí)、準(zhǔn)確、完整。2.預(yù)算管理:根據(jù)客棧經(jīng)營(yíng)目標(biāo)和市場(chǎng)情況,制定年度財(cái)務(wù)預(yù)算,并嚴(yán)格按照預(yù)算執(zhí)行。定期對(duì)預(yù)算執(zhí)行情況進(jìn)行分析和評(píng)估,及時(shí)調(diào)整預(yù)算指標(biāo),確保預(yù)算的科學(xué)性和有效性。3.成本控制:加強(qiáng)成本管理,優(yōu)化成本結(jié)構(gòu),降低經(jīng)營(yíng)成本。嚴(yán)格控制各項(xiàng)費(fèi)用支出,提高資金使用效率,實(shí)現(xiàn)客棧經(jīng)濟(jì)效益的最大化。4.財(cái)務(wù)報(bào)告:按照合同約定定期向委托方提供財(cái)務(wù)報(bào)告,包括資產(chǎn)負(fù)債表、利潤(rùn)表、現(xiàn)金流量表等,詳細(xì)說(shuō)明客棧的財(cái)務(wù)狀況和經(jīng)營(yíng)成果。委托管理費(fèi)用及支付方式管理費(fèi)用構(gòu)成1.基本管理費(fèi):根據(jù)客棧的規(guī)模、檔次、經(jīng)營(yíng)難度等因素,確定一個(gè)固定的基本管理費(fèi)用金額,作為受托方提供日常管理服務(wù)的報(bào)酬。2.業(yè)績(jī)提成:按照客棧經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)的一定比例提取業(yè)績(jī)提成,如營(yíng)業(yè)收入的[X]%等。業(yè)績(jī)提成比例可根據(jù)客棧經(jīng)營(yíng)情況和市場(chǎng)變化進(jìn)行適當(dāng)調(diào)整。支付方式1.支付周期:委托方應(yīng)按照合同約定的支付周期向受托方支付管理費(fèi)用,一般為每月或每季度支付一次。2.支付流程:受托方在規(guī)定時(shí)間內(nèi)向委托方提交管理費(fèi)用結(jié)算報(bào)告及相關(guān)憑證,委托方審核無(wú)誤后,按照合同約定的支付方式將管理費(fèi)用支付至受托方指定賬戶。合同的簽訂、變更與解除合同簽訂1.簽訂主體:委托方與受托方應(yīng)具備合法的經(jīng)營(yíng)資質(zhì)和民事行為能力,以書(shū)面形式簽訂委托管理合同。2.合同內(nèi)容:委托管理合同應(yīng)明確雙方的權(quán)利義務(wù)、委托管理期限、管理費(fèi)用及支付方式、客棧經(jīng)營(yíng)管理目標(biāo)、服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、違約責(zé)任等主要條款,確保合同內(nèi)容完整、準(zhǔn)確、清晰。合同變更1.變更情形:在委托管理期限內(nèi),如因不可抗力、政策調(diào)整、市場(chǎng)變化等原因需要變更合同內(nèi)容的,雙方應(yīng)協(xié)商一致,并簽訂書(shū)面變更協(xié)議。2.變更程序:一方提出合同變更申請(qǐng)后,雙方應(yīng)就變更事項(xiàng)進(jìn)行協(xié)商,達(dá)成一致意見(jiàn)后簽訂變更協(xié)議。變更協(xié)議作為原合同的補(bǔ)充文件,與原合同具有同等法律效力。合同解除1.解除情形:雙方協(xié)商一致同意解除合同;委托方或受托方嚴(yán)重違反合同約定,另一方有權(quán)解除合同;因不可抗力或其他不可預(yù)見(jiàn)、不可避免的原因?qū)е潞贤瑹o(wú)法繼續(xù)履行;法律法規(guī)規(guī)定的其他解除情形。2.解除程序:合同解除方應(yīng)提前[X]天書(shū)面通知對(duì)方,雙方在接到通知后應(yīng)按照合同約定進(jìn)行清算,結(jié)清相關(guān)費(fèi)用,辦理交接手續(xù)。違約責(zé)任委托方違約責(zé)任1.若委托方未按照合同約定提供客棧經(jīng)營(yíng)資質(zhì)及相關(guān)資料,導(dǎo)致客棧經(jīng)營(yíng)受阻或產(chǎn)生法律糾紛的,應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。2.委托方無(wú)故拖欠或克扣受托方管理費(fèi)用的,除應(yīng)足額支付管理費(fèi)用外,還應(yīng)按照合同約定支付逾期違約金。3.委托方干涉受托方正常經(jīng)營(yíng)管理活動(dòng),給受托方造成損失的,應(yīng)予以賠償。受托方違約責(zé)任1.受托方違反法律法規(guī)或合同約定,擅自改變客棧經(jīng)營(yíng)用途或從事違法違規(guī)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的,應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任,并賠償委托方因此遭受的全部損失。2.受托方未按照合同約定履行經(jīng)營(yíng)管理職責(zé),導(dǎo)致客棧經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)下滑、服務(wù)質(zhì)量下降或出現(xiàn)其他問(wèn)題的,應(yīng)采取有效措施進(jìn)行整改,并按照合同約定承擔(dān)違約責(zé)任,如支付違約金、減少管理費(fèi)用等。3.受托方擅自處置或損壞客棧資
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