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佤山之歌:探索佤族文化民族文化介紹自然與和諧,佤族人的生活哲學(xué)佤族主要居住在中國云南省西南部的滄源、西盟、孟連、耿馬、瀾滄、雙江、鎮(zhèn)康、永德等縣和緬甸的佤邦、撣邦等地,中國境內(nèi)還有一部分佤族散居在保山市、西雙版納傣族自治州、昆明市和德宏傣族景頗族自治州等地。歷史文化“風(fēng)情錄佤族佤族,中國、緬甸的少數(shù)民族之一,民族語言為佤語,屬南亞語系孟高棉語族佤德語支,沒有通用文字,人們用實物、木刻記事、計數(shù)或傳遞消息。佤族地理位置分布歷史文化“風(fēng)情錄“佧佤”又有“大佧佤”和“小佧佤”之分,“大佧佤”指西盟等地的佤族;“小佧佤”指滄源、雙江、耿馬、瀾滄、孟連等地的佤族。“佧”為傣語,是奴隸的意思,稱“佧佤”含有貶意和侮辱性。新中國成立以后,根據(jù)大多數(shù)人民的意愿,確定稱為佤族族稱來源:過去不同地區(qū)的佤族有著不同的自稱。大體說來,鎮(zhèn)康、永德一帶的佤族自稱“佤”;耿馬、雙江、滄源、瀾滄的佤族自稱“巴饒”或“布饒”;西盟、孟連的佤族自稱“阿佤”、“阿佤萊”和“勒佤”。漢族、傣族、拉祜族對佤族的稱呼也有不同。對鎮(zhèn)康、永德一帶的佤族,傣族稱“拉”,漢族稱“本人”。對其他地區(qū)的佤族,漢族、傣族、拉祜族統(tǒng)稱為“阿佤”或“佧佤”。傳統(tǒng)信仰“靈魂心”原始宗教原始宗教信仰是佤族最具特點和普遍性的信仰;佛教和基督教傳入佤族地區(qū)的時間不長,信仰者也只是部分地區(qū)的佤族。佤族相信靈魂不滅和萬物有靈。在他們的觀念中,人類、山川、河流、植物、動物和凡為他們所不能理解的一切自然現(xiàn)象如風(fēng)雨雷電等等,都有靈魂,或稱鬼神。在佤族人那里,鬼和神沒有加以區(qū)分,都指觀念中的靈魂。佤族認為人的生、老、病、死都與靈魂有關(guān)。通過人性的泛化和外推,也就很容易地認為自然界的一切事物和現(xiàn)象都有靈魂,都受一個不可理解的力量所主宰,由此形成了萬物有靈的自然崇拜或原始宗教。佤族最崇拜的是“木依吉”神,把它視為是主宰萬物和創(chuàng)造人間萬物的最高神靈“鬼”。佤族所進行的如拉木鼓、砍牛尾巴和獵人頭祭等較大的宗教活動,都是為了祭祀它而舉行的。每個佤族村寨附近都有一片長著參天大樹的茂密林子,佤族稱其為“龍梅吉”,即“鬼林地”。佤族認為神林是“木依吉”存在的地方,人們不能亂闖進神林,不能動神林中的一草一木、一石一土,否則,會受到神靈的懲罰至今,許多佤族村寨的神林還保護得較好,有的成為風(fēng)景林,有的仍作為禁忌場所。滄源勐角鄉(xiāng)翁丁村的神林、糯良鄉(xiāng)南撒寨的一片林地、單甲鄉(xiāng)單甲大寨東北面的原始森林和班洪鄉(xiāng)南板村的一片大榕樹林,都是不可亂闖之禁地傳統(tǒng)信仰“靈魂心”傳統(tǒng)信仰“靈魂心”佛教:佤族信仰的佛教,有漢傳佛教和南傳佛教兩派。漢傳佛教是在百年前由大理傳入滄源巖帥和單甲等村寨,到新中國成立前信仰的人已經(jīng)很少。南傳佛教傳入佤族地區(qū),約有百年左右,首先傳入滄源的班老,后來傳到班洪、勐角等地。新中國成立以前,佤族信仰南傳佛教的約有兩萬多人。基督教:基督教傳入佤族地區(qū)的時間是20世紀初。美國浸信會牧師永偉里在1905年時到今瀾滄、雙江一帶傳播基督教。永偉里及其后人經(jīng)過租買土地,修建教堂和傳教,使基督教逐漸在拉祜族和佤族中傳開。新中國成立以前,佤族信仰基督教的約有兩萬多人,主要分布在滄源和瀾滄
傳奇建筑“寨竹樓”傳奇建筑“寨竹樓”瓦族民居的建筑結(jié)構(gòu)可以分為兩種主要類型:干欄式樓房:這種建筑以草、竹、木為主要建筑材料,結(jié)構(gòu)簡單,適合炎熱多雨的地區(qū),四壁落地式竹樓:這種建筑以人字木架為結(jié)構(gòu),屋頂多為歇山式或四面坡,有利于瀉走雨水和增加散熱面。茅草通常處于較陡的角度,不易被風(fēng)吹散,從而保證屋內(nèi)夜夜不熄的火塘更為安全。佤族傳統(tǒng)民居的建筑特色主要體現(xiàn)在其獨特的材料選擇和結(jié)構(gòu)設(shè)計上。這些建筑通常建在山地上,依山勢地形而建,分布隨意,沒有一致的朝向。佤族民居的主要建筑材料包括竹子、麻栗木、紅毛樹、水冬瓜樹、白樹和茅草等,這些材料都是就地取材的。傳奇建筑“寨竹樓”佤族民居內(nèi)部主要分為里外兩間,里間是主臥室,而外間則用于生火煮飯、聚會待客以及孩子們睡覺。此外,佤族民居的裝飾相對簡單,沒有華麗奢侈的裝飾,裝飾多采用自然元素,如模擬自然形狀的木雕和茅草。佤族民居的設(shè)計不僅考慮了居住的實用性,還融入了豐富的文化和歷史元素,成為佤族文化的重要組成部分。美味佳肴“食盛宴”油炸山螃蟹:想找到這種山間美食可不容易,它們往往躲在阿佤山的小溪邊,只需簡單的油炸山螃蟹就能變得鮮甜酥脆,簡直好吃到吮手指!佤族酸肉:酸肉的做法很特別,要把牛肉和糯米飯混合均勻加入鹽和花椒,再用綠油油的葉子包起來捆好,等三天后就可以吃啦,時間越久肉就會越酸!雞肉爛飯:這是佤族相當有名的一道美食,逢年過節(jié)、婚喪嫁娶都要吃,雞肉要用當?shù)氐耐岭u,將米和肉加調(diào)味料一起放鍋里煮,煮到比稀飯干一點就剛好合適!牛皮菜根:這道下飯菜是用熟牛皮和撇菜根腌制而成的,佤族人相當能吃辣,這道菜不是吹牛皮可以把一般人吃哭了!美味佳肴“食盛宴”苦子果炒牛肉:苦子果是一種像豌豆的野果,跟牛肉末和辣椒一起炒,入口微苦之后回甘,還有牛肉濃郁的香味!佤族牛干巴:要選用牛的后腿肉,加入鹽巴腌制后掛在火塘上煙熏,熏好的牛干巴搗散撕碎成小條可以當零食吃,和折耳根涼拌更是絕絕子!鹵牛頭:佤族把牛頭作為圖騰來崇拜,誰家掛的牛頭越多就說明越富足,鹵牛頭
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