Q/LB.□XXXXX-XXXXDB37/T1207.8—2025前言本文件按照GB/T1.1—2020《標準化工作導(dǎo)則第1部分：標準化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定起草。本文件是DB37/T1207《規(guī)?；B(yǎng)殖場生物安全規(guī)范》的第8部分。DB37/T1207已經(jīng)發(fā)布了以下部分：第1部分：蛋雞場；第2部分：肉雞場；第5部分：鵝場；第7部分：豬場;第8部分：牛場。本文件代替DB37/T1860－2011《規(guī)模化奶牛場生物安全體系》。與DB37/T1860－2011相比，除結(jié)構(gòu)調(diào)整和編輯性改動外，主要技術(shù)變化如下：刪除了“選址”中距離的具體規(guī)定；增加了“4.2防疫設(shè)施”；刪除了“布局”的具體規(guī)定，更改了“隔離設(shè)施”的相關(guān)內(nèi)容（見第4章，2011年版的第4章）；增加了“牛體消毒”的相關(guān)內(nèi)容（見6.4.3.6）；增加了“滅鼠、滅蚊蠅、防鳥”的相關(guān)內(nèi)容（見6.7）；更改了“重大疫情報告”的相關(guān)內(nèi)容（見第8章，2011年版的第8章）；增加了“重大疫情處置”一章（見第9章）；增加了“記錄”一章（見第10章）。請注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專利。本文件的發(fā)布機構(gòu)不承擔(dān)識別專利的責(zé)任。本文件由山東省畜牧獸醫(yī)局提出并組織實施。本文件由山東省畜牧業(yè)標準化技術(shù)委員會歸口。本文件及其所代替文件的歷次版本發(fā)布情況為：2011年首次發(fā)布為DB37/T1860－2011；本次為第一次修訂。引言隨著畜牧業(yè)的快速發(fā)展，畜禽疫病傳播渠道的不斷增加，規(guī)模化養(yǎng)殖場的生物安全管理問題面臨著更加嚴峻的考驗。因此，為更有效控制規(guī)?；B(yǎng)殖場疫病的發(fā)生與傳播，提高畜牧業(yè)的經(jīng)濟效益，促進畜牧業(yè)的健康發(fā)展，制定規(guī)?；B(yǎng)殖場生物安全規(guī)范，適應(yīng)于規(guī)?；B(yǎng)殖場的生物安全管理。DB37/T1860－2011《規(guī)?；膛錾锇踩w系》自發(fā)布實施以來，對規(guī)?；膛錾锇踩w系的建設(shè)起到了重要的指導(dǎo)作用，有效控制了疫病的發(fā)生和傳播。近年來，動物疫病防控形勢越來越嚴峻，對規(guī)?；錾锇踩墓芾硭揭蟾蛹氈隆栏瘛４送?，所引用的規(guī)范性引用文件已陸續(xù)修訂并發(fā)布實施，因此與時俱進地修訂DB37/T1860－2011《規(guī)?；膛錾锇踩w系》是十分必要的。《規(guī)?；B(yǎng)殖場生物安全規(guī)范》(DB37/T1207)系列標準擬由以下部分構(gòu)成。第1部分：蛋雞場。適用于規(guī)?；半u場的生物安全管理。第2部分：肉雞場。適用于規(guī)?；怆u場的生物安全管理。第3部分：水貂場。適用于規(guī)?；鯃龅纳锇踩芾?。第4部分：狐貍場。適用于規(guī)模化狐貍場的生物安全管理。第5部分：鵝場。適用于規(guī)?；Z場的生物安全管理。第6部分：SPF鴨場。適用于規(guī)?；疭PF鴨場的生物安全管理。第7部分：豬場。適用于規(guī)模化豬場的生物安全管理。第8部分：牛場。適用于規(guī)模化牛場的生物安全管理。第9部分：鴨場。適用于規(guī)模化鴨場的生物安全管理。第10部分：兔場。適用于規(guī)模化兔場的生物安全管理。第11部分：羊場。適用于規(guī)模化羊場的生物安全管理。第12部分：驢場。適用于規(guī)?；H場的生物安全管理。第13部分：鹿場。適用于規(guī)?；箞龅纳锇踩芾怼５?4部分：蜂場。適用于規(guī)模化蜂場的生物安全管理。本文件作為規(guī)?；鱿卟魅驹础⑶袛鄠鞑ネ緩揭约疤嵘揽厮降闹匾夹g(shù)依據(jù)，與其配套的標準共同構(gòu)成規(guī)模化養(yǎng)殖場生物安全管理體系。規(guī)?；B(yǎng)殖場生物安全規(guī)范第8部分：牛場范圍本文件規(guī)定了規(guī)模化牛場的建設(shè)、人員控制、綜合防疫、獸醫(yī)衛(wèi)生、重大疫情報告、重大疫情處置、記錄的要求，描述了對應(yīng)的證實方法。本文件適用于規(guī)?；龅纳锇踩芾怼Ｒ?guī)范性引用文件下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，僅該日期對應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。GB5749生活飲用水衛(wèi)生標準GB/T36195畜禽糞便無害化處理技術(shù)規(guī)范NY/T388畜禽場環(huán)境質(zhì)量標準NY/T682畜禽場場區(qū)設(shè)計技術(shù)規(guī)范NY/T1952動物免疫接種技術(shù)規(guī)范術(shù)語和定義本文件沒有需要界定的術(shù)語和定義。規(guī)?；龅慕ㄔO(shè)選址場址選擇時，場區(qū)位置應(yīng)獨立，與主要交通干道、居民生活區(qū)、生活飲用水源地、屠宰廠（場）、交易市場、病死畜禽無害化處理廠（場）保持距離。場址應(yīng)選擇地勢高燥、背風(fēng)向陽、通風(fēng)良好的地方。地面平坦或稍有坡度，地形開闊整齊。場址應(yīng)水源充足，滿足生活和生產(chǎn)條件的需要，水質(zhì)應(yīng)符合GB5749的規(guī)定。定期對水質(zhì)進行檢測，防止水源污染。電源應(yīng)配套三相電源，具備雙路供電條件或自備發(fā)電機，供電穩(wěn)定。環(huán)境衛(wèi)生質(zhì)量應(yīng)符合NY/T388的要求。無污染，有害氣體種類及控制范圍應(yīng)達標。噪音宜低于60?dB。防疫設(shè)施應(yīng)具有與其規(guī)模相適應(yīng)的人工屏障、天然屏障等衛(wèi)生防疫物理隔離和防滲、防漏及糞污處理設(shè)施設(shè)備、清洗消毒設(shè)施設(shè)備，其污物、污水不應(yīng)成為周圍環(huán)境的污染源。布局總體布局按NY/T682規(guī)定執(zhí)行。隔離設(shè)施生產(chǎn)管理區(qū)與其他區(qū)之間設(shè)置有效的隔離設(shè)施，生產(chǎn)管理區(qū)距離其它功能區(qū)50?m以上或通過物理屏障有效隔離，生活區(qū)與生產(chǎn)管理區(qū)之間設(shè)10?m以上寬的隔離帶。辦公區(qū)、生活區(qū)、生產(chǎn)管理區(qū)、糞污處理區(qū)和無害化處理區(qū)應(yīng)嚴格分開，界限分明；奶牛場的犢牛舍、育成（青年）牛舍、泌乳牛舍、干奶牛舍等各棟舍之間距離5?m以上或有隔離設(shè)施。場區(qū)周圍應(yīng)有圍墻、防風(fēng)林、灌木、防疫溝或其它物理屏障等隔離設(shè)施或措施。道路布局場內(nèi)凈道與污道應(yīng)分開，如存在部分交叉，應(yīng)有規(guī)定使用時間和科學(xué)有效的消毒措施。牛場入口處大門設(shè)在靠近生產(chǎn)管理區(qū)辦公室最近圍墻處。場區(qū)入口應(yīng)設(shè)置車輛消毒池、覆蓋全車的消毒設(shè)施以及人員消毒設(shè)施。牛舍建筑設(shè)計按NY/T682規(guī)定執(zhí)行。牛場環(huán)境要求冬暖夏涼、通風(fēng)良好，有害氣體不應(yīng)超標。實行隔離、消毒制度。人員控制外來人員經(jīng)允許后方可進入生產(chǎn)管理區(qū)，并進行個人相關(guān)信息的登記。與生產(chǎn)活動無關(guān)的外來人員不應(yīng)進入生產(chǎn)管理區(qū)內(nèi)，特殊情況下經(jīng)嚴格洗澡更衣消毒方可進入。工作人員總體要求工作人員定期進行相關(guān)疾病（布魯氏菌病、結(jié)核?。┙】禉z查。飼養(yǎng)人員采取封閉式管理，不應(yīng)串舍，牛舍工具專舍專用，不應(yīng)交叉混用工具。外出返場后，應(yīng)消毒隔離洗澡更衣后方可進入生產(chǎn)管理區(qū)。獸醫(yī)人員不應(yīng)對外從事診療活動。配種人員不應(yīng)對外開展配種工作。綜合防疫飼養(yǎng)管理實行分段分區(qū)飼養(yǎng)方式。引種防疫引種牛場的選擇具有“動物檢疫證明”和“種畜禽生產(chǎn)經(jīng)營許可證”。近兩年內(nèi)沒有發(fā)生口蹄疫、布魯氏菌病、結(jié)核病、炭疽、牛結(jié)節(jié)性皮膚病等重大動物疫病和人畜共患病。引種牛只的選擇引入牛只體質(zhì)健康，無口蹄疫、布魯氏菌病、結(jié)核病、炭疽、牛結(jié)節(jié)性皮膚病。引入精液、胚胎，應(yīng)有動物檢疫證明、系譜證。引入種用牛只，應(yīng)有引種證明、系譜證等證明材料。應(yīng)有口蹄疫、布魯氏菌病、牛結(jié)核病、炭疽病原或感染抗體檢測報告且結(jié)果為陰性等證明材料，應(yīng)有口蹄疫免疫抗體合格的檢測報告。經(jīng)過產(chǎn)地檢疫。國外引進奶牛、精液、胚胎，應(yīng)有農(nóng)業(yè)農(nóng)村部或畜牧獸醫(yī)行政主管部門簽發(fā)的審批意見及海關(guān)相關(guān)部門出具的檢測報告。引種后的管理引進肉牛和奶牛應(yīng)在獨立的隔離場所隔離觀察至少30?d；引進種用牛應(yīng)在獨立的隔離場所隔離觀察至少45?d。定期檢查牛只的健康狀況，并做好記錄。經(jīng)過檢疫、免疫、驅(qū)蟲、消毒后，方可并群飼養(yǎng)。隔離隔離舍生產(chǎn)管理區(qū)內(nèi)在牛舍下風(fēng)向設(shè)病牛專用隔離舍，病牛隔離舍為全封閉結(jié)構(gòu)并距離養(yǎng)殖牛舍50?m以上。病牛隔離場內(nèi)一旦發(fā)現(xiàn)疫病或疑似病例，及時將病牛轉(zhuǎn)移到專用隔離舍隔離觀察，并及時消毒、觀察、監(jiān)測與處理。消毒消毒制度制定環(huán)境、人員、牛舍、擠奶廳、產(chǎn)房、用具、車輛等消毒制度和操作規(guī)程并嚴格執(zhí)行。消毒設(shè)施飼養(yǎng)場入口設(shè)置消毒池、覆蓋全車的噴霧消毒設(shè)施和人員消毒室。消毒池與大門同寬，長為4?m～6?m，深0.3?m。消毒藥要定期更換，冬季要采取防凍措施。生產(chǎn)管理區(qū)入口設(shè)置更衣室、消毒室或淋浴室。飼養(yǎng)區(qū)人行通道入口設(shè)置長1?m的消毒池，或消毒盆。飼養(yǎng)區(qū)和隔離區(qū)交界處設(shè)置消毒間。人員、動物和物資運轉(zhuǎn)采取單一流向，道路分為污道、凈道，不重疊，不交叉。貯水設(shè)施應(yīng)有防污染和消毒措施。消毒程序消毒劑的選擇不同類型消毒劑的選擇見附錄A，現(xiàn)配現(xiàn)用，定期更換不同類型的消毒劑。消毒方式的選擇生產(chǎn)管理區(qū)的消毒可在空舍和有飼養(yǎng)動物的情況下實施。在有飼養(yǎng)動物的情況下，應(yīng)選擇低刺激性的消毒藥物，使用清掃和噴霧方法，在噴霧時注意舍內(nèi)各處的均勻度和藥液的用量。預(yù)防性消毒時，車輛、用具等應(yīng)先機械性清洗后，再用消毒液噴灑或浸泡。疫源性消毒時，場所、用具、車輛、工作衣鞋等，應(yīng)先消毒，再進行清洗。舍外消毒牛場道路、排污溝、空地等定期進行大掃除，不留積糞、積尿、污水污物等，每周消毒1次；運動場每天清掃2次。舍內(nèi)消毒每天清掃牛舍，清洗食槽、水槽等用具，及時清除糞便和更換墊料，保持清潔和干燥。每天清掃2次，每周消毒2次～3次。牛舍空置期間徹底清洗所有用具，使用2種～3種不同類型的消毒劑分別進行2次～3次不同方法的消毒。擠奶廳消毒每次擠奶后對擠奶廳及用具徹底清洗、消毒。牛體消毒母牛分娩后，應(yīng)及時開展外陰及其周圍的清洗消毒；規(guī)范開展奶牛不同生產(chǎn)階段乳頭藥浴及消毒；初生犢牛臍帶斷端用5％碘酊消毒。無害化處理建立糞污無害化處理制度，場區(qū)內(nèi)應(yīng)有與生產(chǎn)規(guī)模相匹配的糞污處理設(shè)施設(shè)備，宜采用堆肥發(fā)酵方式對糞污進行無害化處理，處理結(jié)果應(yīng)符合GB/T36195要求。應(yīng)有病死動物及流產(chǎn)物無害化處理制度，無害化處理措施見《病死及病害動物無害化處理技術(shù)規(guī)范》的相關(guān)要求，病死牛無害化處理設(shè)施或措施應(yīng)有效運轉(zhuǎn)并符合生物安全要求。生產(chǎn)管理區(qū)內(nèi)不應(yīng)進行死亡牛只的解剖。委托專業(yè)病死畜禽無害化處理企業(yè)處置病死及病害動物肉尸及其產(chǎn)品的，暫存設(shè)施和交接場所應(yīng)符合生物安全要求。免疫程序規(guī)?；鐾扑]免疫程序見附錄B。疫苗的選擇及具體免疫時間應(yīng)結(jié)合地區(qū)疫情特點、牛只具體情況安排。正常生產(chǎn)的牛，最佳免疫時間的確定宜參考實驗室免疫抗體檢測結(jié)果。方法按NY/T1952規(guī)定執(zhí)行。效果監(jiān)測應(yīng)定期監(jiān)測免疫抗體水平，及時進行補免。生物防疫滅鼠定期在老鼠常出沒的位置投放滅鼠藥或滅鼠器。及時清理場區(qū)內(nèi)雜物、垃圾。滅蚊蠅注重衛(wèi)生清理，定期開展滅蚊蠅工作。場區(qū)餐廳產(chǎn)生的生活垃圾及時處理，避免長時間堆放，場區(qū)應(yīng)配備有蓋垃圾桶。防鳥、犬貓等生產(chǎn)管理區(qū)地面不應(yīng)存在撒漏的飼料；生產(chǎn)管理區(qū)內(nèi)不能存在露天水源；場區(qū)電線桿和外置供暖管道上安裝驅(qū)鳥器；牛舍、庫房的窗外安裝防鳥網(wǎng)；場區(qū)內(nèi)不應(yīng)飼養(yǎng)寵物。獸醫(yī)衛(wèi)生場內(nèi)獸醫(yī)管理人員應(yīng)加強各項規(guī)章制度執(zhí)行情況的監(jiān)督檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時糾正。定期對牛群進行消毒和預(yù)防性投藥，以降低疫病發(fā)生的風(fēng)險。發(fā)現(xiàn)病死牛及時診斷，做好無害化處理，并做好相關(guān)記錄。根據(jù)本地區(qū)疫病流行情況，適當加強其它疫病的免疫。重大疫情報告牛群出現(xiàn)發(fā)病急、傳播迅速、死亡率高等異常情況，應(yīng)及時向所在地農(nóng)業(yè)農(nóng)村（畜牧獸醫(yī)）主管部門或者動物疫病預(yù)防控制機構(gòu)報告。重大疫情處置發(fā)生口蹄疫、布魯氏菌病、牛結(jié)核病等重大疫情時，應(yīng)及時處置。記錄建立健全養(yǎng)殖檔案，內(nèi)容包括：場區(qū)平面圖、品種、數(shù)量、來源和去向及進出場日期等；引種記錄、飼料、飼料添加劑和獸藥等投入品的采購與使用記錄；檢疫、免疫程序、免疫接種、消毒記錄、日常巡查、實驗室檢測及其結(jié)果記錄；發(fā)病數(shù)、病死數(shù)及發(fā)病死亡原因等記錄；糞污處理、病死牛無害化處理記錄等。記錄保存不低于2年。

（資料性）

消毒劑的配制及適用范圍消毒劑的配制及適用范圍見表A.1。消毒劑的配制及適用范圍名稱配制濃度適用范圍氫氧化鈉1％～2％用于環(huán)境、牛舍、消毒池等消毒生石灰10％～20％用于牛舍消毒福爾馬林2％～5％用于牛舍、用具、場地等消毒高錳酸鉀0.1％或2％～5％0.1％用于飲水消毒，2％～5％用于用具消毒過氯乙酸0.05％用于牛舍、用具、車輛等消毒過硫酸氫鉀1％用于牛舍、飲水、環(huán)境等消毒

（資料性）

推薦免疫程序推薦免疫程序見表B.1。推薦免疫程序病種使用疫苗免疫程序免疫方法口蹄疫口蹄疫O-A二價滅活疫苗、口蹄疫O型滅活疫苗和/或口蹄疫A型滅活疫苗3月齡犢牛按1?mL/頭劑量首免，間隔1月按2?mL/頭劑量加強免疫；此后，每間隔6個月按2?mL/頭劑量免疫一次肌肉注射牛傳染性鼻氣管炎牛傳染性鼻氣管炎弱毒苗、滅活苗3月齡犢牛按2?mL/頭劑量首免，間隔1月按2?mL/頭劑量加強免疫；此后，每間隔6個月按2?mL/頭劑量免疫一次肌肉注射牛病毒性腹瀉-黏膜病牛病毒性腹瀉-黏膜病病毒弱毒疫苗、滅活疫苗或牛病毒性腹瀉-黏膜病、傳染性鼻氣管炎二聯(lián)滅活菌苗1月齡犢牛按1?mL/頭劑量首免，間隔1月按1