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文檔簡介
養(yǎng)豬農(nóng)戶管理辦法一、總則(一)目的為了加強(qiáng)對養(yǎng)豬農(nóng)戶的規(guī)范化管理,提高養(yǎng)豬生產(chǎn)水平,保障豬肉產(chǎn)品質(zhì)量安全,促進(jìn)養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展,特制定本管理辦法。(二)適用范圍本辦法適用于本地區(qū)內(nèi)從事生豬養(yǎng)殖的農(nóng)戶(以下簡稱“養(yǎng)殖戶”)。(三)基本原則1.依法管理原則:嚴(yán)格遵守國家相關(guān)法律法規(guī)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),規(guī)范養(yǎng)殖戶行為。2.科學(xué)指導(dǎo)原則:運(yùn)用科學(xué)技術(shù)和管理方法,指導(dǎo)養(yǎng)殖戶提高養(yǎng)殖效益和質(zhì)量安全水平。3.服務(wù)與監(jiān)管并重原則:在加強(qiáng)監(jiān)管的同時(shí),為養(yǎng)殖戶提供必要的技術(shù)支持、信息服務(wù)等。二、養(yǎng)殖場地管理(一)選址要求1.養(yǎng)殖場地應(yīng)選擇地勢高燥、通風(fēng)良好、水源充足、水質(zhì)符合國家飲用水標(biāo)準(zhǔn)的地方,遠(yuǎn)離居民區(qū)、交通要道、工廠等污染源。2.場地應(yīng)具備良好的排水系統(tǒng),確保雨水和污水能夠及時(shí)排出,防止積水。(二)布局規(guī)劃1.養(yǎng)殖場地應(yīng)合理劃分生活區(qū)、生產(chǎn)區(qū)、隔離區(qū)等功能區(qū)域,各區(qū)域之間應(yīng)保持適當(dāng)?shù)木嚯x,并有明顯的標(biāo)識。2.生產(chǎn)區(qū)內(nèi)應(yīng)按照養(yǎng)殖工藝流程,合理布局豬舍、飼料庫、獸醫(yī)室、消毒室等設(shè)施,確保生產(chǎn)流程順暢。(三)豬舍建設(shè)1.豬舍應(yīng)具備良好的保溫、隔熱、通風(fēng)、采光等性能,滿足生豬生長發(fā)育的需要。2.豬舍地面應(yīng)采用防滑、易清潔的材料,墻壁和屋頂應(yīng)堅(jiān)固耐用,便于消毒和維護(hù)。3.豬舍內(nèi)應(yīng)設(shè)置合理的豬欄,保證每頭豬有足夠的活動(dòng)空間,同時(shí)便于飼養(yǎng)管理和疫病防控。三、生豬引種管理(一)引種渠道1.養(yǎng)殖戶應(yīng)從具有種畜禽生產(chǎn)經(jīng)營許可證的種豬場引進(jìn)生豬,確保種豬質(zhì)量。2.引進(jìn)的生豬應(yīng)具備動(dòng)物檢疫合格證明,不得引進(jìn)疫區(qū)的生豬。(二)引種程序1.養(yǎng)殖戶在引種前,應(yīng)向當(dāng)?shù)匦竽莲F醫(yī)部門備案,提交引種計(jì)劃、種豬場情況等相關(guān)資料。2.引種時(shí),應(yīng)要求種豬場提供種豬的系譜、免疫記錄、疫病檢測報(bào)告等資料,并妥善保存。3.引進(jìn)的生豬到達(dá)養(yǎng)殖場后,應(yīng)及時(shí)進(jìn)行隔離觀察,確認(rèn)無疫病后方可混群飼養(yǎng)。四、飼料與獸藥管理(一)飼料管理1.養(yǎng)殖戶應(yīng)選用質(zhì)量合格、營養(yǎng)均衡的飼料產(chǎn)品,不得使用過期、變質(zhì)、發(fā)霉的飼料。2.飼料應(yīng)按照生豬不同生長階段的營養(yǎng)需求進(jìn)行合理搭配,確保生豬健康生長。3.飼料庫應(yīng)保持干燥、通風(fēng),防止飼料受潮、發(fā)霉。飼料應(yīng)分類存放,并有明顯的標(biāo)識。(二)獸藥管理1.養(yǎng)殖戶應(yīng)嚴(yán)格按照國家獸藥管理規(guī)定,使用獸藥,不得使用違禁獸藥。2.獸藥應(yīng)從具有獸藥經(jīng)營許可證的企業(yè)購買,并索取發(fā)票和質(zhì)量檢驗(yàn)報(bào)告。3.獸藥應(yīng)按照規(guī)定的用法用量使用,不得超劑量、超范圍使用。使用獸藥后,應(yīng)做好記錄,包括用藥時(shí)間、用藥品種、用藥劑量等。4.獸藥應(yīng)妥善保存,防止變質(zhì)、失效。過期獸藥應(yīng)及時(shí)清理,不得使用。五、疫病防控管理(一)免疫接種1.養(yǎng)殖戶應(yīng)按照國家動(dòng)物疫病強(qiáng)制免疫計(jì)劃,對生豬進(jìn)行免疫接種,確保生豬免疫密度和免疫質(zhì)量。2.免疫接種應(yīng)使用國家批準(zhǔn)的疫苗,并嚴(yán)格按照疫苗的使用說明進(jìn)行操作。3.做好免疫記錄,包括疫苗名稱、生產(chǎn)廠家、批號、接種時(shí)間、接種劑量等,免疫記錄應(yīng)保存兩年以上。(二)消毒管理1.養(yǎng)殖場應(yīng)建立健全消毒制度,定期對豬舍、場地、用具等進(jìn)行消毒。2.消毒藥應(yīng)選擇高效、低毒、無殘留的產(chǎn)品,并按照規(guī)定的濃度和方法進(jìn)行使用。3.在疫病發(fā)生期間,應(yīng)增加消毒次數(shù),加強(qiáng)消毒力度。(三)疫病監(jiān)測1.養(yǎng)殖戶應(yīng)配合當(dāng)?shù)匦竽莲F醫(yī)部門做好生豬疫病監(jiān)測工作,定期對生豬進(jìn)行疫病檢測。2.發(fā)現(xiàn)生豬出現(xiàn)異常癥狀或疑似疫病時(shí),應(yīng)立即報(bào)告當(dāng)?shù)匦竽莲F醫(yī)部門,并采取隔離、消毒等措施,防止疫病傳播擴(kuò)散。3.對病死豬應(yīng)按照無害化處理規(guī)定進(jìn)行處理,嚴(yán)禁隨意丟棄或出售。六、養(yǎng)殖檔案管理(一)檔案內(nèi)容1.養(yǎng)殖戶應(yīng)建立養(yǎng)殖檔案,記錄生豬的品種、數(shù)量、來源、進(jìn)出場日期、飼料和獸藥使用情況、免疫接種情況、疫病監(jiān)測情況、病死豬處理情況等信息。2.養(yǎng)殖檔案應(yīng)使用統(tǒng)一的格式和記錄方法,確保檔案內(nèi)容真實(shí)、完整、準(zhǔn)確。(二)檔案保存1.養(yǎng)殖檔案應(yīng)妥善保存,保存期限不得少于兩年。2.養(yǎng)殖檔案應(yīng)分類存放,便于查閱和管理。七、環(huán)境保護(hù)管理(一)糞便處理1.養(yǎng)殖戶應(yīng)建設(shè)配套的糞便處理設(shè)施,對生豬糞便進(jìn)行無害化處理和資源化利用。2.糞便處理可采用堆肥、沼氣發(fā)酵等方式,將糞便轉(zhuǎn)化為有機(jī)肥料或能源,減少對環(huán)境的污染。(二)污水處理1.養(yǎng)殖場應(yīng)建設(shè)污水處理設(shè)施,對養(yǎng)殖污水進(jìn)行處理,達(dá)標(biāo)后排放。2.污水處理可采用沉淀、過濾、消毒等工藝,確保污水符合國家環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)。(三)其他環(huán)保措施1.養(yǎng)殖場應(yīng)合理規(guī)劃養(yǎng)殖規(guī)模,避免過度養(yǎng)殖對環(huán)境造成壓力。2.加強(qiáng)養(yǎng)殖場的綠化工作,改善養(yǎng)殖環(huán)境。八、人員管理(一)人員培訓(xùn)1.養(yǎng)殖戶應(yīng)定期參加畜牧獸醫(yī)部門組織的養(yǎng)殖技術(shù)培訓(xùn),提高養(yǎng)殖管理水平。2.培訓(xùn)內(nèi)容包括生豬養(yǎng)殖技術(shù)、疫病防控知識、飼料與獸藥使用方法、環(huán)境保護(hù)要求等。(二)健康管理1.養(yǎng)殖場工作人員應(yīng)定期進(jìn)行健康檢查,取得健康證明后方可上崗。2.工作人員應(yīng)保持良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣,進(jìn)入養(yǎng)殖場應(yīng)穿戴工作服、工作帽、口罩等防護(hù)用品。九、監(jiān)督管理(一)日常巡查1.當(dāng)?shù)匦竽莲F醫(yī)部門應(yīng)加強(qiáng)對養(yǎng)殖戶的日常巡查,及時(shí)發(fā)現(xiàn)和解決養(yǎng)殖過程中存在的問題。2.巡查內(nèi)容包括養(yǎng)殖場地、生豬存欄、飼料與獸藥使用、疫病防控、養(yǎng)殖檔案等方面。(二)定期檢查1.畜牧獸醫(yī)部門應(yīng)定期對養(yǎng)殖戶進(jìn)行全面檢查,每年不少于兩次。2.檢查內(nèi)容包括養(yǎng)殖場地建設(shè)、生豬引種、飼料與獸藥管理、疫病防控、環(huán)境保護(hù)等方面,對不符合要求的養(yǎng)殖戶下達(dá)整改通知書,限期整改。(三)違規(guī)處理1.對違反本辦法規(guī)定的養(yǎng)殖戶,畜牧獸醫(yī)部門將依法予以
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