4.1.1綠色開花植物的生殖和發(fā)育第1課時（導學案）1.識別并描述花的結構和功能2.描述傳粉的概念和方式以及受精過程3.闡明果實和種子的形成過程，明確花與果實各部分結構的對應關系4.通過繪圖或模型等形式呈現(xiàn)花與果實各個結構的特點【學習重點】1.花的結構及其功能2.傳粉和受精的過程及其在植物繁殖中的作用3.果實和種子的形成過程【學習難點】1.解剖和觀察花的結構實驗操作2.理解不同傳粉方式對植物繁殖的適應意義3.理解受精過程中精子與卵細胞的結合以及雙受精現(xiàn)象4.掌握果實和種子形成過程中各部分結構的發(fā)育變化1.花的結構：花的主要結構是雄蕊和雌蕊，合稱為花蕊。雄蕊包括花藥和花絲；雌蕊包括柱頭、花柱和子房。2.傳粉：（1）傳粉方式：自花傳粉（必須是兩性花）和異花傳粉（單性花必須進行）（2）傳粉媒介：風媒和蟲媒3.受精過程：成熟的花粉粒落到雌蕊柱頭上，不久就會萌發(fā)出花粉管?；ǚ酃苎刂ㄖ蛳律L，在伸長的花粉管內形成精子。當花粉管伸入到胚珠內部后，釋放出的精子與胚珠內的卵細胞結合，形成受精卵，這個過程叫做受精。4.果實和種子的形成：受精完成后，受精卵經過細胞分裂和分化，在胚珠中發(fā)育成為胚。胚是新一代植物的幼體。胚珠的珠被發(fā)育成種皮，子房壁發(fā)育成果皮。果皮和種子構成果實。一、花是綠色開花植物的主要生殖器官任務（一）：實驗探究→解剖并觀察花的結構1.材料器具：花形較大植物的花，顯微鏡，放大鏡，解剖刀，鑷子，解剖針，培養(yǎng)皿（或解剖盤），膠頭滴管，載玻片，蓋玻片，清水2.方法步驟：（1）取一朵花放在培養(yǎng)皿中，用鑷子從外向內依次將花的各部分摘下（2）用鑷子取一枚花藥，輕輕將其壓裂，用解剖針蘸取其中花粉粒，放入載玻片清水中，蓋上蓋玻片，制成臨時裝片，在低倍鏡下觀察（3）用解剖刀將雌蕊子房縱剖，用放大鏡觀察里面的胚珠3.觀察總結任務（二）：了解花的類型情境再現(xiàn)合作探究1.如何向倩倩解釋多半花都不結果這一現(xiàn)象？黃瓜為單性花，其中的雄花不結果。2.花都分為哪些類型？單性花和兩性花3.常見的單性花植物都有哪些？玉米、柳樹、南瓜等二、傳粉和受精后形成含有種子的果實任務（一）：了解綠色開花植物傳粉的類型以及傳粉的媒介1.傳粉的概念：開花時，雄蕊上成熟的花藥開裂，花粉粒散出并落在雌蕊柱頭上的過程。2.（1）依據(jù)傳粉方式的不同，將花分為：類型圖示舉例自花傳粉小麥、水稻異花傳粉油菜、蘋果樹（2）依據(jù)傳粉媒介的不同，將花分為：類型花冠蜜腺氣味花粉粒特點傳粉媒介風媒花小、無鮮艷顏色無無特殊氣味數(shù)量多，小而輕風蟲媒花大而鮮艷有芳香或獨特花粉粒大、外壁粗糙，富有黏性昆蟲任務（二）：了解綠色開花植物的受精過程1.思考：花粉落到柱頭上以后，精子和卵細胞怎樣才能相遇結合？成熟的花粉粒落到雌蕊柱頭上，不久就會萌發(fā)出花粉管。花粉管沿著花柱向下生長，在伸長的花粉管內形成精子。當花粉管伸入到胚珠內部后，釋放出的精子與胚珠內的卵細胞結合，形成受精卵。2.請根據(jù)以下受精過程示意圖，完成填空。（1）萌發(fā)花粉落到柱頭上以后，在柱頭上黏液的刺激下開始萌發(fā)出花粉管。（2）伸長花粉管穿過花柱，進入子房，一直到達胚珠。（3）受精花粉管中的精子隨著花粉管的伸長向下移動，最終進入胚珠內部，與胚珠里面的卵細胞結合，形成受精卵。任務（三）：了解果實和種子的形成過程1.觀察同一株植物上，受精后花的凋落情況以及一段時間后形成的果實，你會有什么樣的推測？果實由受精后的子房發(fā)育而來2.觀察下面植物胚珠和種子數(shù)量的關系，你會有什么樣的推測？（1）一朵蘋果花內有10個胚珠，而一個蘋果內恰恰有十顆種子；（2）一朵桃花內只有一個胚珠，而一個桃子內也只有一個種子；（3）大量的數(shù)據(jù)表明，植物花內的胚珠與果實內種子的數(shù)量是一樣的種子是由受精后的胚珠發(fā)育而來3.結合花中子房和果實的結構，閱讀教科書第7頁第一段，完成下列填空：1.百合花外表高雅純潔，素有“云裳仙子”之稱。如圖為百合花的結構示意圖，下列敘述正確的是（

）A.百合花的花粉在結構⑤B.①②共同組成了⑦雄蕊C.該花的主要結構是③和④D.③是子房，內有胚珠【答案】D【分析】（1）圖中：①是柱頭，②是花柱，③是子房，④是花藥，⑤是花絲，⑥是雄蕊，⑦是雌蕊。（2）在完成傳粉和受精兩個生理過程以后，花的大部分結構凋落，只有子房繼續(xù)發(fā)育，最終子房發(fā)育成果實，子房壁發(fā)育成果皮，胚珠發(fā)育成種子，珠被發(fā)育為種皮，受精卵發(fā)育為胚，受精極核發(fā)育為胚乳?！驹斀狻緼.百合花的花粉在④花藥中，而不是⑤花絲上，A錯誤。B.①柱頭和②花柱、③子房共同組成的是⑦雌蕊，而⑥雄蕊是由④花藥和⑤花絲組成，B錯誤。C、D.一朵完全花包括花柄、花托、花萼、花冠和花蕊等結構。花蕊分為雄蕊和雌蕊。雄蕊包括花藥和花絲，花藥里有許多花粉，花粉能產生精子。雌蕊包括柱頭、花柱和子房，子房內有一個或多個胚珠，胚珠里面有卵細胞?；ㄈ铮ù迫锖托廴铮┡c果實和種子的形成有直接關系，它們是花的主要結構。可見，該花的主要結構是⑥雄蕊和⑦雌蕊，③是子房，內有胚珠，C錯誤、D正確。故選D。2.初夏荷花競相開放，爭奇斗艷，散發(fā)清香，花粉具有黏性。開花時，同一朵花中的雄蕊和雌蕊成熟時間不同。由此可以推測，荷花的傳粉方式及媒介主要為（）A.自花傳粉、風力B.自花傳粉、昆蟲C.異花傳粉、風力D.異花傳粉、昆蟲【答案】D【分析】蟲媒花是依靠昆蟲（如蜜蜂、蝴蝶等）進行傳粉，通常具有鮮艷的花冠、芳香的氣味或甜美的花蜜，且花粉粒較大、有黏性的花?！驹斀狻緼.自花傳粉需要同一朵花的雄蕊和雌蕊同時成熟，而荷花“同一朵花中的雄蕊和雌蕊成熟時間不同”，無法進行自花傳粉；且風力傳粉的花粉通常輕而干燥，荷花花粉“具有黏性”，不符合風力傳粉特征，故A不符合題意。B.如上述，荷花因雌雄蕊成熟時間不同，無法完成自花傳粉，故B不符合題意。C.荷花花粉“具有黏性”，而風力傳粉的花粉多為輕、小、干燥且無黏性（便于隨風飄散），因此不符合風力傳粉特點，故C不符合題意。D.荷花“同一朵花中雄蕊和雌蕊成熟時間不同”，無法自花傳粉，只能依賴異花傳粉；其“競相開放，爭奇斗艷，散發(fā)清香”（吸引昆蟲）、“花粉具有黏性”（便于黏附在昆蟲身上），均符合昆蟲傳粉的特征（昆蟲傳粉的花多有鮮艷顏色、香氣或花蜜，花粉黏性強），故D符合題意。故選D。3.黑龍江是世界公認的玉米生長帶，玉米種植面積、產量均位居全國之首，是中國玉米產量第一大省。在玉米開花季節(jié)，如果遇到陰雨連綿的天氣，會導致玉米果穗常有缺?，F(xiàn)象，主要原因是（）A.缺乏陽光B.溫度太低C.傳粉不足D.肥料不足【答案】C【分析】玉米為異花傳粉植物，依賴風力傳播花粉。陰雨天氣會沖刷花粉或阻礙花粉擴散，導致雌蕊柱頭無法接收足夠花粉，受精失敗，最終形成缺粒。【詳解】A.缺乏陽光主要影響光合作用，但不會直接導致果穗缺粒，故A不符合題意。B.溫度過低可能減緩生長，但玉米開花期短暫降溫通常不會直接造成缺粒，故B不符合題意。C.陰雨沖刷花粉或阻礙風力傳粉，導致傳粉不足，無法完成受精，形成缺粒，故C符合題意。D.肥料不足影響整體生長，但陰雨天氣與肥料吸收無直接關聯(lián)，故D不符合題意。故選C。4.“花褪殘紅青杏小”，小青杏的形成依次要經過（

）A.開花→傳粉→受精B.傳粉→受精→開花C.開花→受精→傳粉D.受精→開花→傳粉【答案】A【分析】一朵花要經過開花、傳粉、受精等過程后，子房才能繼續(xù)發(fā)育形成果實?！驹斀狻炕?、果實和種子是綠色開花植物的生殖器官?；ǔ墒煲院箝_放，花粉從花藥里面散出，借助于外力落到雌蕊的柱頭上的過程叫做傳粉?；ǚ勐涞酱迫锏闹^上后萌發(fā)形成花粉管，花粉管穿過花柱進入子房一直到達胚珠，花粉管頭端破裂，釋放出兩個精子，一個精子與卵細胞結合形成受精卵，另一個精子與極核細胞融合成受精極核。受精完成后，花的結構只剩子房繼續(xù)發(fā)育形成果實，由此可見開花結果的過程是開花→傳粉→受精→果實（種子）。小青杏是果實，因此形成小青杏依次經過的生理過程是開花→傳粉→受精→結果，A符合題意，BCD不符合題意。故選A。5.被子植物的卵細胞與精子結合，形成受精卵的過程稱為受精作用。該過程發(fā)生在（

）A.胚珠中B.花粉管中C.花柱中D.花藥中【答案】A【分析】被子植物的受精作用發(fā)生在胚珠中?；ǚ酃軐⒕虞斔椭僚咧?，其中一個精子與卵細胞結合形成受精卵，另一個與極核結合形成受精極核，完成雙受精?！驹斀狻緼.被子植物的受精過程發(fā)生在胚珠內?；ǚ勐涞酱迫镏^上后萌發(fā)形成花粉管，花粉管穿過花柱進入子房，最終到達胚珠，花粉管頂端破裂釋放出精子，精子與胚珠內的卵細胞結合形成受精卵，因此受精作用的場所是胚珠，故A符合題意。B.花粉管是精子運輸?shù)耐ǖ溃釉诨ǚ酃苤谐墒觳⒈惠斔?，但受精作用（精子與卵細胞結合）并不在花粉管內發(fā)生，故B不符合題意。C.花柱是花粉管生長穿過的結構，僅起通道作用，不涉及精子與卵細胞的結合，故C不符合題意。D.花藥是產生花粉（含精子）的結構，屬于雄蕊的一部分，而受精作用發(fā)生在雌蕊的胚珠內，與花藥無關，故D不符合題意。故選A。6.豌豆是常用的生物學研究材料，如圖是豌豆花和果實的結構圖，以下敘述正確的是（）A.花的主要結構是①②⑤B.花中的④將來發(fā)育成果實C.花的⑥落到①的過程是受精D.花的子房中至少有5個胚珠【答案】D【分析】1.圖中：①柱頭、②花柱、③子房、④子房壁、⑤胚珠、⑥花藥、⑦花絲。2.在完成傳粉和受精兩個重要的生理過程以后，花的大部分結構凋落，只有子房繼續(xù)發(fā)育，最終子房發(fā)育成果實，子房壁發(fā)育成果皮，胚珠發(fā)育成種子，珠被發(fā)育為種皮，受精卵發(fā)育為胚，受精極核發(fā)育為胚乳。【詳解】A.花的主要結構是雌蕊和雄蕊，雌蕊包括①柱頭、②花柱、③子房，雄蕊包括⑥花藥、⑦花絲，故A錯誤。B.花中的③子房將來發(fā)育成果實，④子房壁發(fā)育成果皮，故B錯誤。C.⑥花藥中的花粉散落到①柱頭上的過程是傳粉，故C錯誤。D.子房發(fā)育成果實，胚珠發(fā)育成種子，圖中果實中含有5粒種子，至少由5個胚珠發(fā)育來的，因此花的子房中至少有5個胚珠，故D正確。故選D。7.學習了“開花和結果”一課后，愛課外實踐的同學們在老師的指導下，制作了花的結構模型并在校園內進行了展示。請據(jù)圖回答：（1）莉莉認為三個小組的模型都呈現(xiàn)出了花的主要結構，即______。（2）美美認為，第二組的模型雖然不如第一、三組的漂亮，但其優(yōu)點是能通過切面看到內部結構[③]______，該結構位于子房內部。她建議在③中放幾個小圓球，其中底部中間放個稍大點的圓球來表示______。（3）佳佳通過第一組和第三組的作品判斷桃花的花瓣明艷動人，由此可看出桃花傳粉需要_____作為媒介。（4）通過這次活動，同學們不僅加深了對花的結構的了解，還進一步復習了花在受精后各部分的變化及其他相關知識，如桃子是由______發(fā)育而成的，桃子里面的桃仁（圖2）是由第二組作品所示的結構[____]發(fā)育而來?！敬鸢浮浚?）花蕊（或雄蕊和雌蕊）（2）胚珠卵細胞（3）昆蟲（4）子房③【分析】如圖1第二組作品所示，①雄蕊，②柱頭和花柱，③胚珠，④花瓣，⑤花托?！驹斀狻浚?）花的結構一般包括花冠，花萼，雄蕊，雌蕊等；雄蕊由花藥和花絲組成，花藥中含有花粉，花粉內有精子；雌蕊由柱頭，花柱和子房組成，子房內有胚珠，胚珠內有卵細胞和極核；雌蕊和雄蕊與果實和種子的形成有直接關系，是花的主要結構。因此，莉莉認為三個小組的模型都呈現(xiàn)出了花的主要結構，即花蕊（雄蕊和雌蕊）。（2）對比圖1第二組作品和另外兩組作品可知，第二組的模型雖然不如第一、三組的漂亮，但其優(yōu)點是能通過切面看到子房內部結構③胚珠；胚珠內有極核和卵細胞，極核位于中央，卵細胞靠近珠孔；因此，美美建議在③胚珠中放幾個小圓球，其中底部中間一個稍大點的代表重要的生殖細胞，該生殖細胞是卵細胞。（3）蟲媒花多具以下特點：①多具特殊氣味以吸引昆蟲；②多半能產蜜汁；③花大而顯著，并有各種鮮艷顏色；④結構上常和傳粉的昆蟲形成互為適應的關系。因此，佳佳通過第一組和第三組的作品判斷桃花的花瓣明艷動人，由此可看出桃花傳粉需要昆蟲作為媒介。（4）被子植物的花經過傳粉和受精后，子房發(fā)育成果實，子房壁發(fā)育成果皮，胚珠發(fā)育成種子，珠被發(fā)育成種皮，受精卵發(fā)育成胚等。桃是一種被子植物，其經過傳粉和受精后，桃子（果實）是由子房發(fā)育而成的，而我們吃的甜甜的桃肉（果皮）是由子房壁發(fā)育而來的，桃子里面的桃仁（圖2）是桃的種子，由第二組作品所示的結構③胚珠發(fā)育而來。我們吃的水果不一定都是“果肉”人們習慣地認為，食用水果時肉質多汁的部分就是它們的果肉，其實，植物學里并沒有“果肉”這一概念。單純由子房發(fā)育而成的果實，叫做真果，多數(shù)植物的果實屬于真果。真果的結構簡單，外為果皮（子房壁發(fā)育而來），內含種子（胚珠發(fā)育而來）。果皮可分為外果皮、中果皮和內果皮，在不同的果實中，三層果皮有很大差別。除子房外，還有其他部分，如花托、花萼、花序軸等也參與形成的果實稱為假果。1.橘子不是所有水果都像我們學的桃子這么“正經”，比如橘子類水果最好吃的部分竟然是在內果皮里，那到底是什么呢？因為內果皮的多細胞表皮毛特化成了多汁的“肉條”，簡單來說，我們食用的部分是“橘子毛”，被我們扒掉的橙色外皮，是結合緊密聯(lián)合橘子外果皮和中果皮的部分，而令有些“強迫癥”寶寶嫌棄的“橘絡”是中果皮的內層特化形成的產物。2.草莓草莓表皮的點點，可以種出草莓，但是這個黑色的小點并不是草莓的種子而是果實，這一個個小瘦果們聚在一起，在植物學上，我們稱它為“聚合果”。而我們食用的紅色部分則是它膨大的肉質花托。3.西瓜西