山東濟寧衛(wèi)生檢驗技術(shù)(師)考試題含答案2024年1.以下哪種元素是構(gòu)成血紅蛋白的重要成分？A.鈣B.鐵C.鋅D.鎂答案：B分析：鐵是構(gòu)成血紅蛋白的重要成分，參與氧氣的運輸。鈣主要參與骨骼和牙齒的形成等；鋅與生長發(fā)育、免疫等有關(guān)；鎂參與多種酶促反應。2.細菌的特殊結(jié)構(gòu)不包括：A.莢膜B.芽孢C.菌毛D.細胞壁答案：D分析：細胞壁是細菌的基本結(jié)構(gòu)，莢膜、芽孢、菌毛屬于細菌的特殊結(jié)構(gòu)，分別具有保護、抵抗不良環(huán)境、黏附等功能。3.檢測血清中某種抗體的效價，常用的方法是：A.直接凝集試驗B.間接凝集試驗C.沉淀試驗D.補體結(jié)合試驗答案：B分析：間接凝集試驗是用已知抗原或抗體致敏載體顆粒，檢測血清中相應抗體或抗原，常用于檢測抗體效價。直接凝集試驗主要用于鑒定細菌等；沉淀試驗檢測可溶性抗原；補體結(jié)合試驗應用相對較復雜。4.以下哪種病毒可引起手足口??？A.流感病毒B.輪狀病毒C.腸道病毒71型D.乙肝病毒答案：C分析：腸道病毒71型和柯薩奇病毒A組16型等是引起手足口病的常見病原體。流感病毒引起流行性感冒；輪狀病毒主要導致嬰幼兒腹瀉；乙肝病毒引起乙型肝炎。5.食品中菌落總數(shù)的測定采用的培養(yǎng)基是：A.營養(yǎng)瓊脂培養(yǎng)基B.伊紅美藍培養(yǎng)基C.巧克力培養(yǎng)基D.麥康凱培養(yǎng)基答案：A分析：營養(yǎng)瓊脂培養(yǎng)基可用于食品中菌落總數(shù)的測定。伊紅美藍培養(yǎng)基用于鑒別大腸桿菌等；巧克力培養(yǎng)基常用于培養(yǎng)一些營養(yǎng)要求較高的細菌；麥康凱培養(yǎng)基主要用于分離腸道桿菌。6.水質(zhì)檢驗中，用于測定化學需氧量（COD）的方法是：A.重鉻酸鉀法B.納氏試劑比色法C.鉬藍比色法D.二苯碳酰二肼分光光度法答案：A分析：重鉻酸鉀法是測定化學需氧量（COD）的常用方法。納氏試劑比色法用于測定氨氮；鉬藍比色法用于測定磷酸鹽等；二苯碳酰二肼分光光度法用于測定六價鉻。7.引起食物中毒的金黃色葡萄球菌，其腸毒素的特點不包括：A.耐熱B.耐酸C.可引起急性胃腸炎癥狀D.對蛋白酶敏感答案：D分析：金黃色葡萄球菌腸毒素耐熱、耐酸，可引起急性胃腸炎癥狀，且對蛋白酶不敏感。8.以下哪種寄生蟲可通過皮膚接觸感染人體？A.蛔蟲B.鉤蟲C.蟯蟲D.絳蟲答案：B分析：鉤蟲的絲狀蚴可通過皮膚接觸感染人體。蛔蟲主要經(jīng)口感染；蟯蟲主要是經(jīng)口感染自身或相互傳播；絳蟲多因誤食含囊尾蚴的豬肉或牛肉而感染。9.血清蛋白電泳時，α1球蛋白主要成分是：A.甲胎蛋白B.結(jié)合珠蛋白C.銅藍蛋白D.脂蛋白答案：A分析：α1球蛋白主要成分是甲胎蛋白。結(jié)合珠蛋白屬于α2球蛋白；銅藍蛋白屬于α2球蛋白；脂蛋白在電泳中分布較復雜。10.免疫球蛋白中，分子量最大的是：A.IgAB.IgDC.IgED.IgM答案：D分析：IgM是五聚體，分子量最大。IgA有單體、二聚體等形式；IgD和IgE為單體。11.酶活性測定時，通常測定的是：A.酶蛋白的含量B.酶促反應的初速度C.酶促反應的平衡狀態(tài)D.酶的比活性答案：B分析：酶活性測定通常測定酶促反應的初速度，因為此時反應不受底物消耗、產(chǎn)物抑制等因素干擾。12.以下哪種細胞在免疫應答中起核心作用？A.中性粒細胞B.巨噬細胞C.T淋巴細胞D.嗜酸性粒細胞答案：C分析：T淋巴細胞在免疫應答中起核心作用，參與細胞免疫和調(diào)節(jié)體液免疫。中性粒細胞主要參與非特異性免疫的吞噬作用；巨噬細胞有吞噬和抗原提呈等功能；嗜酸性粒細胞與過敏反應等有關(guān)。13.用于檢測梅毒的常用血清學試驗是：A.肥達試驗B.外斐試驗C.梅毒螺旋體血凝試驗（TPHA）D.冷凝集試驗答案：C分析：梅毒螺旋體血凝試驗（TPHA）是檢測梅毒的常用血清學試驗。肥達試驗用于診斷傷寒等；外斐試驗用于診斷立克次體感染；冷凝集試驗用于診斷支原體肺炎等。14.食品中黃曲霉毒素B1的測定方法不包括：A.薄層色譜法B.高效液相色譜法C.酶聯(lián)免疫吸附試驗（ELISA）D.革蘭染色法答案：D分析：革蘭染色法是用于細菌染色的方法，不能用于測定黃曲霉毒素B1。薄層色譜法、高效液相色譜法、酶聯(lián)免疫吸附試驗（ELISA）均可用于黃曲霉毒素B1的測定。15.水質(zhì)細菌學檢驗時，采集的水樣應在多長時間內(nèi)送檢？A.1小時B.2小時C.3小時D.4小時答案：D分析：水質(zhì)細菌學檢驗時，采集的水樣應在4小時內(nèi)送檢，以保證檢測結(jié)果的準確性。16.下列哪種物質(zhì)可作為熒光標記物用于免疫熒光技術(shù)？A.四甲基異硫氰酸羅丹明B.亞甲藍C.結(jié)晶紫D.伊紅答案：A分析：四甲基異硫氰酸羅丹明可作為熒光標記物用于免疫熒光技術(shù)。亞甲藍、結(jié)晶紫、伊紅主要用于一般的染色，不是熒光標記物。17.檢測血型常用的方法是：A.直接凝集試驗B.間接凝集試驗C.沉淀試驗D.補體結(jié)合試驗答案：A分析：檢測血型常用直接凝集試驗，用已知的抗A、抗B血清與待測紅細胞進行凝集反應來判斷血型。18.以下哪種細菌在血平板上可形成β溶血環(huán)？A.肺炎鏈球菌B.甲型溶血性鏈球菌C.乙型溶血性鏈球菌D.丙型鏈球菌答案：C分析：乙型溶血性鏈球菌在血平板上可形成β溶血環(huán)，使紅細胞完全溶解。肺炎鏈球菌多為α溶血；甲型溶血性鏈球菌為α溶血；丙型鏈球菌不產(chǎn)生溶血現(xiàn)象。19.寄生蟲感染時，血液中哪種白細胞增多明顯？A.中性粒細胞B.嗜酸性粒細胞C.淋巴細胞D.單核細胞答案：B分析：寄生蟲感染時，血液中嗜酸性粒細胞增多明顯。中性粒細胞主要在細菌感染時增多；淋巴細胞在病毒感染等時增多；單核細胞在某些感染和血液系統(tǒng)疾病時可增多。20.血清總膽固醇測定的參考方法是：A.比色法B.酶法C.氣相色譜質(zhì)譜法D.高效液相色譜法答案：C分析：氣相色譜質(zhì)譜法是血清總膽固醇測定的參考方法。比色法和酶法是常用的常規(guī)檢測方法；高效液相色譜法也可用于膽固醇測定，但不是參考方法。21.以下哪種免疫細胞可以特異性殺傷靶細胞？A.NK細胞B.巨噬細胞C.CTL細胞D.嗜堿性粒細胞答案：C分析：CTL細胞（細胞毒性T淋巴細胞）可以特異性殺傷靶細胞。NK細胞是非特異性殺傷靶細胞；巨噬細胞主要起吞噬和抗原提呈作用；嗜堿性粒細胞參與過敏反應。22.細菌的遺傳物質(zhì)不包括：A.染色體B.質(zhì)粒C.噬菌體D.核糖體答案：D分析：核糖體是蛋白質(zhì)合成的場所，不屬于細菌的遺傳物質(zhì)。細菌的遺傳物質(zhì)包括染色體、質(zhì)粒，噬菌體可攜帶細菌的遺傳信息。23.食品中二氧化硫殘留量的測定方法是：A.酸堿滴定法B.碘量法C.原子吸收光譜法D.比色法答案：B分析：碘量法是測定食品中二氧化硫殘留量的常用方法。酸堿滴定法可用于一些酸度等的測定；原子吸收光譜法用于測定金屬元素；比色法有多種應用，但不是測定二氧化硫殘留量的主要方法。24.水質(zhì)中余氯的測定方法是：A.鄰聯(lián)甲苯胺比色法B.重鉻酸鉀法C.納氏試劑比色法D.鉬藍比色法答案：A分析：鄰聯(lián)甲苯胺比色法可用于水質(zhì)中余氯的測定。重鉻酸鉀法用于測定化學需氧量；納氏試劑比色法用于測定氨氮；鉬藍比色法用于測定磷酸鹽等。25.以下哪種真菌可引起皮膚癬病？A.白色念珠菌B.曲霉菌C.毛癬菌D.隱球菌答案：C分析：毛癬菌是引起皮膚癬病的常見真菌。白色念珠菌可引起念珠菌??；曲霉菌可引起肺部感染等；隱球菌可引起隱球菌性腦膜炎等。26.免疫濁度測定的原理是：A.抗原抗體結(jié)合形成免疫復合物，使溶液濁度增加B.抗原抗體結(jié)合后激活補體，使溶液濁度增加C.抗原抗體結(jié)合后使酶活性改變，導致溶液濁度變化D.抗原抗體結(jié)合后使細胞溶解，引起溶液濁度變化答案：A分析：免疫濁度測定是基于抗原抗體結(jié)合形成免疫復合物，使溶液濁度增加，通過檢測濁度變化來測定抗原或抗體的含量。27.紅細胞沉降率（ESR）加快可見于以下哪種情況？A.真性紅細胞增多癥B.低蛋白血癥C.炎癥D.脫水答案：C分析：炎癥時，血漿中纖維蛋白原等物質(zhì)增多，可使紅細胞沉降率（ESR）加快。真性紅細胞增多癥時ESR減慢；低蛋白血癥可使ESR減慢；脫水對ESR影響不典型。28.以下哪種酶可用于心肌梗死的早期診斷？A.淀粉酶B.脂肪酶C.肌酸激酶同工酶（CKMB）D.堿性磷酸酶答案：C分析：肌酸激酶同工酶（CKMB）主要存在于心肌中，在心肌梗死早期即可升高，可用于心肌梗死的早期診斷。淀粉酶主要用于診斷胰腺炎；脂肪酶也用于胰腺炎診斷；堿性磷酸酶主要用于骨骼和肝膽疾病的診斷。29.細菌的生長曲線中，細菌繁殖最快的時期是：A.遲緩期B.對數(shù)期C.穩(wěn)定期D.衰亡期答案：B分析：對數(shù)期細菌繁殖最快，細菌數(shù)目呈幾何級數(shù)增長。遲緩期細菌適應新環(huán)境，生長緩慢；穩(wěn)定期細菌繁殖速度與死亡速度大致平衡；衰亡期細菌死亡增多。30.檢測血清中補體C3含量常用的方法是：A.免疫比濁法B.直接凝集試驗C.間接凝集試驗D.沉淀試驗答案：A分析：免疫比濁法是檢測血清中補體C3含量常用的方法。直接凝集試驗、間接凝集試驗和沉淀試驗一般不用于補體C3的檢測。31.以下哪種病毒主要經(jīng)血液傳播？A.甲型肝炎病毒B.乙型肝炎病毒C.麻疹病毒D.風疹病毒答案：B分析：乙型肝炎病毒主要經(jīng)血液傳播，也可通過母嬰傳播和性傳播。甲型肝炎病毒主要經(jīng)糞口傳播；麻疹病毒和風疹病毒主要經(jīng)呼吸道傳播。32.寄生蟲生活史中，幼蟲或無性生殖階段所寄生的宿主稱為：A.終宿主B.中間宿主C.保蟲宿主D.轉(zhuǎn)續(xù)宿主答案：B分析：中間宿主是指寄生蟲幼蟲或無性生殖階段所寄生的宿主。終宿主是寄生蟲成蟲或有性生殖階段所寄生的宿主；保蟲宿主是指某些寄生蟲既可寄生于人，又可寄生于某些脊椎動物；轉(zhuǎn)續(xù)宿主是指幼蟲侵入非正常宿主后不能發(fā)育為成蟲，但可長期存活，當有機會進入正常終宿主時，可繼續(xù)發(fā)育為成蟲。33.水質(zhì)檢驗中，用于測定溶解氧（DO）的方法是：A.碘量法B.重鉻酸鉀法C.納氏試劑比色法D.鉬藍比色法答案：A分析：碘量法是測定溶解氧（DO）的經(jīng)典方法。重鉻酸鉀法用于測定化學需氧量；納氏試劑比色法用于測定氨氮；鉬藍比色法用于測定磷酸鹽等。34.食品中大腸菌群的測定，采用的初發(fā)酵培養(yǎng)基是：A.乳糖膽鹽發(fā)酵管B.營養(yǎng)瓊脂培養(yǎng)基C.伊紅美藍培養(yǎng)基D.巧克力培養(yǎng)基答案：A分析：食品中大腸菌群測定的初發(fā)酵培養(yǎng)基是乳糖膽鹽發(fā)酵管。營養(yǎng)瓊脂培養(yǎng)基用于菌落總數(shù)測定；伊紅美藍培養(yǎng)基用于鑒別大腸桿菌等；巧克力培養(yǎng)基用于培養(yǎng)營養(yǎng)要求較高的細菌。35.以下哪種免疫球蛋白具有親細胞性，可引起Ⅰ型超敏反應？A.IgAB.IgDC.IgED.IgM答案：C分析：IgE具有親細胞性，可與肥大細胞和嗜堿性粒細胞表面的Fc受體結(jié)合，引起Ⅰ型超敏反應。IgA主要參與黏膜免疫；IgD功能尚不十分明確；IgM主要參與早期免疫應答。36.細菌的染色方法中，最常用的鑒別染色法是：A.革蘭染色法B.抗酸染色法C.芽孢染色法D.莢膜染色法答案：A分析：革蘭染色法是細菌染色方法中最常用的鑒別染色法，可將細菌分為革蘭陽性菌和革蘭陰性菌?？顾崛旧ㄓ糜阼b別抗酸菌；芽孢染色法用于觀察芽孢；莢膜染色法用于觀察莢膜。37.血清鐵降低，總鐵結(jié)合力升高，常見于：A.缺鐵性貧血B.鐵粒幼細胞貧血C.再生障礙性貧血D.地中海貧血答案：A分析：缺鐵性貧血時，血清鐵降低，總鐵結(jié)合力升高。鐵粒幼細胞貧血血清鐵和鐵蛋白常增高；再生障礙性貧血主要表現(xiàn)為全血細胞減少；地中海貧血主要是珠蛋白合成異常。38.以下哪種細胞因子具有抗病毒作用？A.白細胞介素2B.干擾素C.腫瘤壞死因子D.集落刺激因子答案：B分析：干擾素具有抗病毒、抗腫瘤和免疫調(diào)節(jié)等作用。白細胞介素2主要參與免疫細胞的活化和增殖；腫瘤壞死因子可介導炎癥和細胞凋亡等；集落刺激因子促進造血干細胞的增殖和分化。39.寄生蟲感染時，糞便中可出現(xiàn)的蟲卵不包括：A.蛔蟲卵B.鉤蟲卵C.瘧原蟲D.絳蟲卵答案：C分析：瘧原蟲是單細胞原蟲，不在糞便中出現(xiàn)蟲卵?；紫x、鉤蟲、絳蟲感染時，糞便中可分別出現(xiàn)蛔蟲卵、鉤蟲卵、絳蟲卵。40.酶聯(lián)免疫吸附試驗（ELISA）中，常用的酶是：A.辣根過氧化物酶B.淀粉酶C.脂肪酶D.堿性磷酸酶答案：A分析：酶聯(lián)免疫吸附試驗（ELISA）中常用的酶是辣根過氧化物酶，也可用堿性磷酸酶，但辣根過氧化物酶更常用。淀粉酶和脂肪酶一般不用于ELISA。41.以下哪種細菌可產(chǎn)生外毒素？A.大腸桿菌B.傷寒桿菌C.破傷風桿菌D.變形桿菌答案：C分析：破傷風桿菌可產(chǎn)生外毒素，即破傷風痙攣毒素和破傷風溶血毒素。大腸桿菌、傷寒桿菌、變形桿菌主要產(chǎn)生內(nèi)毒素。42.水質(zhì)檢驗中，用于測定總磷的方法是：A.鉬藍比色法B.重鉻酸鉀法C.納氏試劑比色法D.二苯碳酰二肼分光光度法答案：A分析：鉬藍比色法可用于測定水質(zhì)中的總磷。重鉻酸鉀法用于測定化學需氧量；納氏試劑比色法用于測定氨氮；二苯碳酰二肼分光光度法用于測定六價鉻。43.食品中霉菌和酵母菌計數(shù)時，使用的培養(yǎng)基是：A.馬鈴薯葡萄糖瓊脂培養(yǎng)基B.營養(yǎng)瓊脂培養(yǎng)基C.伊紅美藍培養(yǎng)基D.巧克力培養(yǎng)基答案：A分析：馬鈴薯葡萄糖瓊脂培養(yǎng)基適合霉菌和酵母菌的生長，用于食品中霉菌和酵母菌計數(shù)。營養(yǎng)瓊脂培養(yǎng)基用于菌落總數(shù)測定；伊紅美藍培養(yǎng)基用于鑒別大腸桿菌等；巧克力培養(yǎng)基用于培養(yǎng)營養(yǎng)要求較高的細菌。44.以下哪種免疫細胞可非特異性殺傷腫瘤細胞？A.T淋巴細胞B.B淋巴細胞C.NK細胞D.嗜酸性粒細胞答案：C分析：NK細胞可非特異性殺傷腫瘤細胞。T淋巴細胞主要參與特異性免疫殺傷；B淋巴細胞主要參與體液免疫；嗜酸性粒細胞主要與過敏反應和寄生蟲感染有關(guān)。45.血清白蛋白與球蛋白比值（A/G）降低，可見于：A.急性肝炎B.肝硬化C.營養(yǎng)不良D.脫水答案：B分析：肝硬化時，肝臟合成白蛋白能力下降，而球蛋白可能因免疫反應等升高，導致血清白蛋白與球蛋白比值（A/G）降低。急性肝炎時A/G一般變化不明顯；營養(yǎng)不良主要是白蛋白降低，但球蛋白變化相對較??；脫水時血液濃縮，A/G可能無明顯改變。46.細菌的培養(yǎng)方法中，屬于厭氧培養(yǎng)法的是：A.需氧培養(yǎng)法B.二氧化碳培養(yǎng)法C.庖肉培養(yǎng)基培養(yǎng)法D.普通瓊脂平板培養(yǎng)法答案：C分析：庖肉培養(yǎng)基培養(yǎng)法屬于厭氧培養(yǎng)