水產(chǎn)養(yǎng)殖工程技術(shù)人員筆試試題一、填空題（每題3分，共15分）根據(jù)《池塘養(yǎng)殖尾水排放要求》（SC/T9101-2018），淡水池塘養(yǎng)殖尾水化學(xué)需氧量（COD）排放限值為____mg/L。水產(chǎn)養(yǎng)殖中常用的微孔曝氣增氧系統(tǒng)，其曝氣管鋪設(shè)間距一般為____m。循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)中，生物濾池的氨氮去除負(fù)荷通常以單位體積生物濾料每天去除氨氮的____為衡量指標(biāo)。依據(jù)《漁業(yè)水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)》（GB11607-1989），養(yǎng)殖水體中總汞的最高允許濃度為____mg/L。工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖中，紫外線殺菌設(shè)備的有效照射時間一般不低于____s。二、單項選擇題（每題3分，共30分）以下哪種材料不適用于水產(chǎn)養(yǎng)殖池塘防滲？（）A.膨潤土防水毯B.土工膜C.紅磚D.復(fù)合土工布關(guān)于水產(chǎn)養(yǎng)殖增氧機(jī)的選型，下列說法正確的是（）A.葉輪式增氧機(jī)適用于深水池塘，水深3m以上效果最佳B.水車式增氧機(jī)主要用于促進(jìn)水體水平流動，適用于淺水區(qū)C.涌浪式增氧機(jī)增氧效率最高，適合所有養(yǎng)殖模式D.射流式增氧機(jī)主要用于大型水庫養(yǎng)殖增氧循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)中，硝化細(xì)菌將氨氮轉(zhuǎn)化為亞硝酸鹽，再轉(zhuǎn)化為硝酸鹽的過程屬于（）A.物理凈化B.化學(xué)凈化C.生物凈化D.機(jī)械凈化《水產(chǎn)養(yǎng)殖質(zhì)量安全管理規(guī)定》要求水產(chǎn)養(yǎng)殖生產(chǎn)單位和個人，應(yīng)當(dāng)按照水產(chǎn)養(yǎng)殖用藥明白紙等規(guī)定使用漁藥，嚴(yán)禁使用（）A.國家規(guī)定禁止使用的藥品和其他化合物B.外用消毒劑C.中草藥制劑D.微生物制劑池塘養(yǎng)殖中，合理的放養(yǎng)密度確定不需要考慮的因素是（）A.養(yǎng)殖品種的生物學(xué)特性B.池塘的水源條件C.養(yǎng)殖者的個人喜好D.池塘的承載能力以下關(guān)于水產(chǎn)養(yǎng)殖水質(zhì)在線監(jiān)測系統(tǒng)的描述，錯誤的是（）A.可實時監(jiān)測水體溶解氧、pH、溫度等參數(shù)B.監(jiān)測數(shù)據(jù)可通過無線傳輸方式上傳至監(jiān)控平臺C.該系統(tǒng)完全不需要人工維護(hù)D.能及時預(yù)警水質(zhì)異常情況工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)中，蛋白質(zhì)分離器的主要作用是（）A.去除水體中的懸浮顆粒和有機(jī)物B.降低水體中的氨氮含量C.調(diào)節(jié)水體pH值D.增加水體溶解氧依據(jù)《水產(chǎn)苗種管理辦法》，水產(chǎn)苗種生產(chǎn)單位和個人應(yīng)當(dāng)向（）申領(lǐng)水產(chǎn)苗種生產(chǎn)許可證。A.縣級以上地方人民政府漁業(yè)行政主管部門B.市級工商行政管理部門C.省級農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳D.鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府水產(chǎn)養(yǎng)殖池塘清塘?xí)r，使用生石灰清塘的主要作用不包括（）A.殺菌消毒B.調(diào)節(jié)水體pH值C.增加水體肥度D.降低水體硬度循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)的能耗主要集中在（）A.增氧設(shè)備B.水泵C.加熱設(shè)備D.以上都是三、多項選擇題（每題4分，共20分，少選得2分，選錯不得分）水產(chǎn)養(yǎng)殖工程中，養(yǎng)殖廢水處理的常用方法有（）A.物理沉淀法B.生物處理法C.化學(xué)氧化法D.過濾法影響水產(chǎn)養(yǎng)殖池塘溶氧量變化的因素有（）A.浮游生物的光合作用B.養(yǎng)殖生物的呼吸作用C.水體溫度D.池塘底質(zhì)狀況水產(chǎn)養(yǎng)殖中使用的水質(zhì)改良劑包括（）A.光合細(xì)菌B.腐植酸鈉C.過氧化鈣D.沸石粉以下屬于水產(chǎn)養(yǎng)殖工程設(shè)計基本原則的是（）A.因地制宜B.技術(shù)先進(jìn)C.經(jīng)濟(jì)合理D.生態(tài)友好《中華人民共和國漁業(yè)法》規(guī)定，在魚、蝦、蟹洄游通道建閘、筑壩，對漁業(yè)資源有嚴(yán)重影響的，建設(shè)單位應(yīng)當(dāng)（）A.建造過魚設(shè)施B.采取其他補(bǔ)救措施C.給予漁業(yè)生產(chǎn)者經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償D.停止建設(shè)四、判斷題（每題2分，共10分）水產(chǎn)養(yǎng)殖中，只要保證飼料投喂充足，養(yǎng)殖密度可以隨意提高。（）循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)中，生物濾池的微生物菌群一旦建立，就不需要再進(jìn)行維護(hù)。（）依據(jù)相關(guān)法規(guī)，水產(chǎn)養(yǎng)殖者可以使用過期但未變質(zhì)的漁藥。（）池塘養(yǎng)殖中，定期加注新水可改善水質(zhì)，增加水體溶氧量。（）水產(chǎn)養(yǎng)殖工程建設(shè)中，養(yǎng)殖設(shè)施的建設(shè)無需考慮對周邊生態(tài)環(huán)境的影響。（）五、簡答題（每題10分，共15分）簡述循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)中生物濾池的工作原理及其關(guān)鍵影響因素。結(jié)合《水產(chǎn)養(yǎng)殖質(zhì)量安全管理規(guī)定》，闡述水產(chǎn)養(yǎng)殖過程中保障產(chǎn)品質(zhì)量安全的主要措施。水產(chǎn)養(yǎng)殖工程技術(shù)人員筆試試題答案一、填空題答案503-5質(zhì)量（g）0.000530二、單項選擇題答案1.C2.B3.C4.A5.C6.C7.A8.A9.D10.D三、多項選擇題答案1.ABCD2.ABCD3.ABCD4.ABCD5.AB四、判斷題答案1.×2.×3.×4.√5.×五、簡答題答案工作原理：循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)中的生物濾池主要依靠附著在濾料表面的微生物菌群進(jìn)行工作。微生物菌群中的硝化細(xì)菌等有益微生物，將養(yǎng)殖水體中的氨氮通過硝化作用轉(zhuǎn)化為亞硝酸鹽，再進(jìn)一步轉(zhuǎn)化為硝酸鹽。同時，微生物還可以分解水體中的部分有機(jī)物，降低水體中有機(jī)物含量，從而達(dá)到凈化水質(zhì)的目的。關(guān)鍵影響因素：①濾料的種類和特性，如比表面積、孔隙率等，比表面積大、孔隙率合適的濾料有利于微生物附著生長；②水溫，硝化細(xì)菌等微生物的生長繁殖和代謝活動受水溫影響較大，適宜水溫一般在20-30℃；③溶解氧，硝化作用需要充足的溶解氧，一般要求生物濾池內(nèi)溶解氧不低于4mg/L；④pH值，硝化細(xì)菌適宜在弱堿性環(huán)境中生長，pH值一般控制在7.5-8.5之間；⑤氨氮負(fù)荷，過高的氨氮負(fù)荷會超出生物濾池的處理能力，影響處理效果。依據(jù)《水產(chǎn)養(yǎng)殖質(zhì)量安全管理規(guī)定》，水產(chǎn)養(yǎng)殖過程中保障產(chǎn)品質(zhì)量安全的主要措施如下：①規(guī)范苗種管理，養(yǎng)殖者應(yīng)使用經(jīng)檢驗檢疫合格的水產(chǎn)苗種，從合法渠道購買，并索要相關(guān)證明文件；②合理使用漁藥，嚴(yán)格按照水產(chǎn)養(yǎng)殖用藥明白紙等規(guī)定使用漁藥，嚴(yán)禁使用國家規(guī)定禁止使用的藥品和其他化合物，遵守休藥期規(guī)定，防止藥物殘留；③科學(xué)投喂飼料，選擇質(zhì)量合格的飼料，根據(jù)養(yǎng)殖品種和生長階段合理確定投喂量和投喂頻率，避免過度投喂造成水質(zhì)污染和飼料浪費(fèi)；④加強(qiáng)水質(zhì)管理，定期監(jiān)測養(yǎng)殖水體的各項指標(biāo)，如溶解氧、pH、氨氮等，根據(jù)水質(zhì)情況及時采取換水、增氧、使用水質(zhì)改良劑