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文檔簡介
5.2植物激素調(diào)節(jié)植物生命活動(dòng)(第1課時(shí))學(xué)習(xí)目標(biāo)簡述各種植物激素的作用。分析植物激素之間的相互關(guān)系。通過實(shí)驗(yàn)探究乙烯利對(duì)水果的催熟作用。簡述植物生長調(diào)節(jié)物質(zhì)的類型及應(yīng)用。繼生長素之后,人門又逐漸發(fā)現(xiàn)了其他多種植物激素,不斷探明植物激素在植物生命活動(dòng)中的調(diào)節(jié)作用,并將它們廣泛應(yīng)用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和園藝栽培中。植物激素的主要類型有生長素類、細(xì)胞分裂素類(CK)、赤霉素類(GA)、脫落酸(ABA)和乙烯(氣體)等。這五大類植物激素在植物生命活動(dòng)中是如何發(fā)揮調(diào)節(jié)作用的?情境導(dǎo)入小資料:細(xì)胞分裂素的發(fā)現(xiàn)生長素、細(xì)胞分裂素和赤霉素起促進(jìn)作用主要是根尖。促進(jìn)細(xì)胞分裂;促進(jìn)芽的分化、側(cè)枝發(fā)育、
葉綠素合成。合成部位:主要作用:根冠分生區(qū)伸長區(qū)成熟區(qū)合成部位主要是根尖1926年,科學(xué)家觀察到,當(dāng)水稻感染了赤霉菌后會(huì)瘋長(惡苗?。?,結(jié)實(shí)率大大降低。研究者將:惡苗病噴施赤霉菌培養(yǎng)基濾液水稻幼苗導(dǎo)致1956年,科學(xué)家證明植物體內(nèi)也普遍存在赤霉素類物質(zhì)。已經(jīng)發(fā)現(xiàn)的赤霉素種類有一百多種,不過其中只有部分種類具有調(diào)節(jié)植物生長的生理效應(yīng)。惡苗病植株正常植株生長素、細(xì)胞分裂素和赤霉素起促進(jìn)作用促進(jìn)細(xì)胞伸長,從而引起植株增高;促進(jìn)細(xì)胞分裂與分化;促進(jìn)種子萌發(fā)、開花和果實(shí)發(fā)育,解除種子、塊莖休眠。幼芽、幼根和未成熟的種子。噴施赤霉素植株(B)和對(duì)照組(A)AB生長素、細(xì)胞分裂素和赤霉素起促進(jìn)作用合成部位:主要作用:小資料:脫落酸抑制種子萌發(fā)研究表明,當(dāng)種子成熟時(shí),其體內(nèi)的脫落酸含量會(huì)上升100多倍。高濃度的脫落酸能抑制種子的萌發(fā),并且誘導(dǎo)合成一些特殊的蛋白質(zhì),幫助種子度過極端脫水的休眠狀態(tài)。只有當(dāng)種子中的脫落酸濃度降低或失活時(shí),種子才會(huì)結(jié)束休眠。一些沙漠中植物的種子只有經(jīng)歷暴雨沖刷,體內(nèi)的脫落酸濃度降低以后才能開始萌發(fā)。相反,一些體內(nèi)脫落酸功能障礙的植物突變體,則會(huì)在果實(shí)還掛在枝頭的時(shí)候,種子就提前發(fā)芽。玉米種子在玉米穗上提前發(fā)芽抑制細(xì)胞分裂;促進(jìn)氣孔關(guān)閉;促進(jìn)葉和果實(shí)的衰老和脫落;維持種子休眠。根冠、萎蔫的葉片等。合成部位:主要作用:脫落酸和乙烯幫助植物度過不良環(huán)境促進(jìn)果實(shí)
,不利環(huán)境條件下影響葉片或者果實(shí)的脫落,增強(qiáng)植物體的__________萌發(fā)的種子,凋謝的花朵,成熟的果實(shí)成熟抗逆性分子結(jié)構(gòu)式脫落酸和乙烯幫助植物度過不良環(huán)境合成部位:主要作用:1.探究乙烯利對(duì)水果的催熟作用。2.學(xué)習(xí)設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案,記錄并分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,得出結(jié)論。目的要求乙烯利溶液對(duì)未成熟的果實(shí)是否具有催熟作用?探究問題材料用具乙烯利溶液,未完全成熟的水果如香蕉、柑橘、蘋果等,燒杯等?;顒?dòng):探究乙烯利對(duì)水果的催熟作用探究乙烯利對(duì)水果的催熟作用方法步驟教材P111.討論:1.果實(shí)成熟所發(fā)生的變化有哪些適應(yīng)性意義?2.如果沒有得到可用的乙烯利溶液,能否通過實(shí)驗(yàn)探究乙烯對(duì)水果的催熟作用?應(yīng)該如何設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)?3.2011年,我國出現(xiàn)過一次“乙烯利事件”。-則關(guān)于使用乙烯利催熟香蕉存在食品安全問題的報(bào)道,導(dǎo)致海南香蕉大量滯銷。幾天之內(nèi),香蕉價(jià)格下跌50%以上,部分消費(fèi)者也產(chǎn)生了恐慌心理。請(qǐng)利用所學(xué)的知識(shí),就乙烯利的安全性展開討論。不同激素通過協(xié)同或拮抗等方式共同調(diào)節(jié)植物生命活動(dòng)1.不同激素間的平衡與協(xié)調(diào)(1)大多數(shù)情況下,不是一種激素在起作用,而是
共同發(fā)揮作用,控制著植物的生長、發(fā)育和繁殖。多種激素(2)實(shí)例:①在果實(shí)發(fā)育及成熟過程中,五類植物激素都有規(guī)律地參與其中。各類激素的含量及作用,在不同種類的植物中也會(huì)有所不同,如蘋果果實(shí)成熟時(shí),
含量達(dá)到峰值,而柑橘、葡萄果實(shí)成熟時(shí),則是
含量最高。乙烯脫落酸不同激素通過協(xié)同或拮抗等方式共同調(diào)節(jié)植物生命活動(dòng)實(shí)例:②植物組織培養(yǎng)過程中生長素和細(xì)胞分裂素的相互作用。討論:培養(yǎng)基中加入生長素和細(xì)胞分裂素的比例變化,愈傷組織的分化方向有什么不同?1.不同激素間的平衡與協(xié)調(diào)不同激素通過協(xié)同或拮抗等方式共同調(diào)節(jié)植物生命活動(dòng)組織塊產(chǎn)生愈傷組織愈傷組織分化出____,不長___莖葉根愈傷組織分化出___,不長____莖葉根愈傷組織分化出根和莖葉愈傷組織繼續(xù)生長,不發(fā)生____分化不同激素通過協(xié)同或拮抗等方式共同調(diào)節(jié)植物生命活動(dòng)2.植物激素間的相互作用生長素和乙烯:當(dāng)頂芽合成的_________向下運(yùn)輸時(shí),會(huì)引發(fā)側(cè)芽周圍的組織產(chǎn)生乙烯,而乙烯______側(cè)芽的生長。乙烯還可能以同樣的方式_______根和莖的伸長生長。由此可見,高濃度的生長素抑制生長,很可能是通過_______起作用的。生長素抑制抑制乙烯乙烯合成生長素濃度升高到一定值促進(jìn)抑制生長素濃度低促進(jìn)細(xì)胞生長抑制不同激素通過協(xié)同或拮抗等方式共同調(diào)節(jié)植物生命活動(dòng)生長素和赤霉素:
生長素和赤霉素往往協(xié)同作用,共同促進(jìn)莖的伸長2.植物激素間的相互作用不同激素通過協(xié)同或拮抗等方式共同調(diào)節(jié)植物生命活動(dòng)赤霉素通過促進(jìn)
和抑制
來促進(jìn)細(xì)胞伸長。生長素的合成生長素的分解赤霉素色氨酸生長素氧化產(chǎn)物細(xì)胞伸長促進(jìn)抑制合成分解不同激素通過協(xié)同或拮抗等方式共同調(diào)節(jié)植物生命活動(dòng)不同激素通過協(xié)同或拮抗等方式共同調(diào)節(jié)植物生命活動(dòng)激素在植物體各部分發(fā)揮調(diào)節(jié)作用各種植物激素間的相互作用協(xié)同作用激素促進(jìn)植物生長細(xì)胞分裂素、生長素、赤霉素延緩葉片衰老生長素、細(xì)胞分裂素促進(jìn)果實(shí)坐果和生長生長素、細(xì)胞分裂素、赤霉素拮抗作用起促進(jìn)作用的激素起抑制作用的激素器官脫落脫落酸、乙烯生長素、細(xì)胞分裂素種子發(fā)芽赤霉素脫落酸葉片衰老脫落酸生長素、細(xì)胞分裂素氣孔張開細(xì)胞分裂素脫落酸不同激素通過協(xié)同或拮抗等方式共同調(diào)節(jié)植物生命活動(dòng)優(yōu)點(diǎn):原料廣泛、容易合成、效果穩(wěn)定(沒有分解調(diào)節(jié)劑的酶)。概念:人們合成和篩選出的許多化學(xué)結(jié)構(gòu)和生理特性與植物激素相似的活性物質(zhì)。植物激素缺點(diǎn):一般含量極微,而且到了體外常常性質(zhì)不穩(wěn)定,應(yīng)用中面臨難以提取、不易保存或者成本過高等問題。植物生長調(diào)節(jié)劑植物生長調(diào)節(jié)劑和植物體內(nèi)源激素一起,統(tǒng)稱為植物生長調(diào)節(jié)物質(zhì)。植物生長調(diào)節(jié)劑在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中得到廣泛應(yīng)用(1)生長素類植物生長調(diào)節(jié)物質(zhì):2,4-D、NAA(萘乙酸)、IBA等。①2,4-D可以防止番茄、甜椒等落花落果,促進(jìn)馬鈴薯發(fā)芽并提高產(chǎn)量,誘導(dǎo)形成無籽番茄,濃度高時(shí)還可以用作除草劑;無籽番茄馬鈴薯發(fā)芽防止落花落果應(yīng)用:植物生長調(diào)節(jié)劑在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中得到廣泛應(yīng)用生長素類植物生長調(diào)節(jié)物質(zhì):2,4-D、NAA(萘乙酸)、IBA等。②NAA和IBA:促進(jìn)各類植物扦插枝條生根,防止落花落果,促進(jìn)生長等。兩者還常常被復(fù)合加工成為混合制劑,其生理活性更高,使用范圍更廣。應(yīng)用:促進(jìn)插條生根防止落花落果植物生長調(diào)節(jié)劑在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中得到廣泛應(yīng)用課堂小結(jié)1.下列關(guān)于植物激素和植物生長調(diào)節(jié)劑的敘述,錯(cuò)誤的是(
)A.提高乙烯利溶液的pH,有利于釋放乙烯促進(jìn)果實(shí)成熟B.單側(cè)光照射導(dǎo)致背光側(cè)細(xì)胞中色氨酸大量轉(zhuǎn)變?yōu)樯L素C.適當(dāng)提高脫落酸與赤霉素的比值,有利于黃瓜形成雌花D.適當(dāng)噴灑細(xì)胞分裂素有利于延長綠色蔬菜的保鮮期隨堂小測答案:B解析:A項(xiàng)正確,乙烯利在酸性條件下釋放乙烯,促進(jìn)果實(shí)成熟。B項(xiàng)錯(cuò)誤,側(cè)光導(dǎo)致生長素分布不均是由于生長素的橫向運(yùn)輸,而非背光側(cè)色氨酸大量轉(zhuǎn)化為生長素。C項(xiàng)正確,提高脫落酸/赤霉素比值,抑制生長,有利于黃瓜形成雌花。D項(xiàng)正確,細(xì)胞分裂素延緩衰老,延長蔬菜保鮮期。因此,錯(cuò)誤的敘述是B。故選B。2.研究人員進(jìn)行了多種植物激素對(duì)豌豆植株側(cè)芽生長影響的實(shí)驗(yàn),結(jié)果如圖所示。下列相關(guān)敘述中錯(cuò)誤的是(
)A.生長素、細(xì)胞分裂素、赤霉素都可促進(jìn)植株生長B.根據(jù)實(shí)驗(yàn)結(jié)果可知,可通過噴施赤霉素等化合物促進(jìn)側(cè)芽生長C.由d組可知,噴施生長素可一定程度解除完整豌豆植株的頂端優(yōu)勢D.據(jù)圖推測側(cè)芽生長速度不同的原因是側(cè)芽內(nèi)三種相關(guān)激素濃度或比例的改變答案:C解析:生長素和赤霉素能促進(jìn)細(xì)胞伸長從而促進(jìn)植株生長,細(xì)胞分裂素能促進(jìn)細(xì)胞分裂,也能促進(jìn)植株生長,A正確;對(duì)比去頂芽組(b組)和去頂芽且切口涂抹赤霉素組(a組),a組側(cè)芽生長更快,說明可通過噴施赤霉素等化合
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